脂肪酸的的种类和结构
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸代谢脂肪酸根据碳链长度的不同又可将其分为：短链脂肪酸，其碳链上的碳原子数小于6，也称作挥发性脂肪酸；中链脂肪酸，指碳链上碳原子数为6-12的脂肪酸，主要成分是辛酸（C8）和癸酸（C10）；长链脂肪酸，其碳链上碳原子数大于12。一般食物所含的大多是长链脂肪酸。脂肪酸根据碳氢链饱和与不饱和的不同可分为3类，即：饱和脂肪酸，碳氢上没有不饱和键；单不饱和脂肪酸，其碳氢链有一个不饱和键；多不饱和脂肪酸，其碳氢链有二个或二个以上不饱和键。......阅读全文
关于基质蛋白聚糖的种类结构介绍
氨基聚糖可根据其二糖单位的组成、结构及糖－肽连接方式大致分为五种：透明质酸（HA）、硫酸软骨素(CS)、硫酸皮肤素(DS)、肝素(HEP)和硫酸乙酰肝素（或称硫酸类肝素,HS）以及硫酸角质素(KS)。 ①透明质酸。存在于大多数结缔组织中，是唯一存在于某些细菌（如A型链球菌）的氨基聚糖。是结构最
脂肪酸合成来源和部位
体内肝、肾、脑、肺、乳腺、脂肪等组织的细胞质中均存在脂肪酸的合成酶系，因此这些组织均能合成脂肪酸，但以肝的脂肪酸合成酶系活性最高，因此肝细胞是人体内合成脂肪酸的主要部位。脂肪组织虽然也能以葡萄糖代谢的中间产物为原料合成脂肪酸，其主要来源是小肠吸收的外源性脂肪酸和肝合成的内源性脂肪酸。
蛋白质按结构种类分类
纤维蛋白（fibrous protein）：一类主要的不溶于水的蛋白质，通常都含有呈现相同二级结构的多肽链许多纤维蛋白结合紧密，并为单个细胞或整个生物体提供机械强度，起着保护或结构上的作用。球蛋白(globular protein)：紧凑的，近似球形的，含有折叠紧密的多肽链的一类蛋白质，许多都溶于水
DNA二级结构构型种类
①B型DNA（右手双螺旋DNA），是“经典”的Watson-Crick结构，二级结构相对稳定，水溶液和细胞内天然DNA大多为B型DNA；②A型DNA（右手双螺旋DNA），是一般B型DNA的重要变构形式，其分子形状与RNA的双链区和DNA/RNA杂交分子很相近；③Z型DNA（左手双螺旋DNA），也是B
天然脂肪酸在结构上有哪些共同特点
都为饱和型、双键在碳9和碳10之间、双键为顺式结构少数为反式
显微镜种类有哪些？根据显微镜结构和所使用的媒介划分
自从显微镜发明以后，就不断被改进。就物理学的进步，也为显微镜带来了更新。到现在为止，显微镜的构造与技术已大有改善。根据显微镜的结构和所使用的媒介，显微镜大致上可分为以下数种。 （1）光学显微镜（Opticalmicroscope）光学显微镜以可见光作观察媒介，用肉眼作观察的工具。（A）根据它们的
脂肪酸脂肪酸氧化的其他途径
（1）奇数碳原子脂肪酸的氧化。人体含微量奇数碳脂肪酸，许多植物、海洋生物和石油酵母等含一定量的奇数碳脂肪酸。其β-氧化除生成乙酰CoA外，还生成1分子丙酰CoA，后者在β-羧化酶及异构酶的作用下生成琥珀酰CoA，经TCA途径彻底氧化。 （2）不饱和脂肪酸的氧化。机体中约一半以上的脂肪酸是不饱和
脂肪酸碳链的延长和缩短的相关介绍
脂肪酸碳链的缩短在线粒体中经β-氧化完成，经过一次β-氧化循环就可以减少两个碳原子。 脂肪酸碳链的延长可在滑面内质网和线粒体中经脂肪酸延长酶体系催化完成。 在内质网，软脂酸延长是以丙二酰CoA为二碳单位的供体，由NADPH+H+供氢，亦经缩合脱羧、还原等过程延长碳链，与胞液中脂肪酸合成过程基
不饱和脂肪酸的基本情况和作用
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸，所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸，鱼油除外）就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。食物脂肪中，单不饱和脂肪酸有油酸等，多
生化培养箱的种类和用处
生化培养箱的种类和用处 培育箱是培育微有生命的物质的主要设施，可用于球菌、细胞的培育蕃息。其原理是应佣人工的办法在培育箱内导致微有生命的物质和细胞、球菌成长蕃息的人工背景，如扼制一定的温度、湿润程度、气体等。到现在为止运用的培育箱主要分为：电热恒温培育箱、隔水式培养箱、生化培育箱、霉菌培养箱。
关于振动筛的简介和种类
简介 是用于泥浆固相处理的一种过滤性的机械分离设备，筛网和振子组成。筛网的粗细以目表示，一般50目以下的为粗筛网，80目以上的为细筛网。振子是一个偏心轮，在电动机带动下旋转，使筛架发生振动。由于筛架的振动，泥浆流到筛面上时较粗的固体颗粒就留在筛面上，并沿斜面从一端排出，较细的固相颗粒和泥浆液体
照度计的种类和测量原理
照度计 -引照度计的种类： 1.目视照度计：使用不便，精度不高，很少使用 2.光电照度计：常用硒光电池照度计和硅光电池照度计 光电池照度计的组成与使用要求： 1.组成:微安表、换挡旋纽、零点调节、接线柱、光电池、V(λ)修正滤光器等组成。 常用硒(Se)光
孔径干涉仪的功能和种类
中文名称孔径干涉仪英文名称bore interferometer定 义利用光干涉原理，将量块(或环规)与内孔尺寸相比较，测出其微差尺寸的测量仪器。应用学科机械工程（一级学科），光学仪器（二级学科），光学计量仪器（三级学科）
促前胸腺激素的特点和种类
由脑部的神经分泌细胞产生，激活前胸腺分泌蜕皮酮的神经肽类激素。首次发现时被称为脑激素。促前胸腺激素在脑神经细胞中合成后，被转移到心侧体中储存，在一定的发育阶段释放到血腔中，刺激前胸腺分泌蜕皮激素。如果把吸血后吸血蝽若虫的头切除，这个吸血蝽虽然不会死亡，但永远不会蜕皮，当把另一个正常的吸血蝽若虫同前一
植物激素的主要种类和作用介绍
植物激素（Phytohormone）亦称植物天然激素或植物内源激素。是指植物体内产生的一些微量而能调节（促进、抑制）自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类，即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇。它们都是些简单的小分子有机化合物，但它们的生理效应却非常复杂、多样。从
锂电池的种类和性能介绍
锂电池大致可分为锂金属电池和锂离子电池两类。锂金属电池是利用金属锂作为负极的电池，与其相搭配的正极材料可以是氧气、单质硫、金属氧化物等物质；锂离子电池不含有金属态的锂，并且是可以充电的。
验粉筛的种类和特点介绍
在面粉的品质检测中，除了要测定面筋含量，白度外，还需要对其粗细度进行检测，面粉的粗细度不仅影响面制食品的质量，对面粉厂的技术经济指标来说也有很大的影响。面粉粗细度一般用留存或通过的筛孔来表示。对于常见的通用面粉来说，加工精度不同，面粉的粗细度也是不一样的，其规律一般是面粉的等级越高，面粉也越
宏量营养素的概念和种类
宏量营养素人体对宏量营养素的需要量较大，包括碳水化合物、脂类和蛋白质，这三种营养素经体内氧化后均可以释放能量，故又称为产能营养素。
压力表的种类和内部构造
机械压力表是用弹性敏感元件随着压力的变化而产生弹性变形。机械压力表采用弹簧管（波登管），膜片，膜盒及波纹管等敏感元件并按此分类。 电接点压力表是带有电接点控制开关的压力表。 带有远传机构的压力表可以提供工业工程中所需要的电信号（比如电阻信号或标准直流电流信号）。 隔膜表所使用的隔离器（化学
测色仪器的种类和区别吗
1、数据处理方式 色差仪和分光测色仪的数据处理方式也明显不同。 色差仪已经在光学已经上完成了积分计算，可以直接探测获得物体的X、Y、Z值;分光测色仪感应器探测到的是物体的反射光谱曲线(或透射光谱曲线)，需要由软件进行数据处理计算，才能获得物体的X、Y、Z。2、测试精度 由于光学结构不同、测量方法不同
水准仪的功能和种类介绍
水准仪（英文：level）是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器。原理为根据水准测量原理测量地面点间高差。主要部件有望远镜、管水准器（或补偿器）、垂直轴、基座、脚螺旋。按结构分为微倾水准仪、自动安平水准仪、激光水准仪和数字水准仪（又称电子水准仪）。按精度分为精密水准仪和普通水准仪。
超纯水仪的种类和工作原理
超纯水仪种类超纯水仪根据使用情况分为手动型(也可经济型)、自动型，不同点只是在于超纯水仪的反冲洗方面，经济型的超纯水仪使用的是手动反冲洗阀门。同时，纯水机根据使用的特点还分为橱上型和橱下型，作用是一样的。 根据使用的款式也分为分体式和一体式的，分体式的占地面积比较大，储水桶和机身分离;一体式是指
低压断路器的作用和种类
低压断路器是低压配电系统中重要的电器元件，它不仅能带负荷不频繁地接通和切断电路，而且能在电路发生短路、过负荷和低电压(或失电压)时自动跳闸，切断故障电路。 低压断路器的种类很多。按用途分有配电用、电动机用、照明用和漏电保护用等；按灭弧介质分，有空气断路器和真空断路器；按安装方式分有固定式、插入
实验室废水的来源和种类
根据实验室废水中污染物含量的不同，可以分为高浓度实验废水、低浓度实验废水和无污染水。其中高浓度实验废水一般包括液态失效试剂、液态实验废弃物或中间产物、各种洗涤液；低浓度实验废水包括实验仪器、实验产物的低浓度洗涤废水和实验室各项保洁卫生用水；无污染水则包括实验过程中用到的冷却水、水浴及恒温等加热用
概述金属酶的种类和成分
按照金属离子和酶蛋白结合的稳定程度又可分为金属酶和金属激活酶两类。金属酶中，它们牢固地结合在一起，金属离子通常为活性中心。在金属激活酶中，它们松散地结合，但金属离子却是酶活性的激活剂。金属酶种类很多，以含锌、铁、铜的酶最多，如铁金属酶-细胞色素C。也有含钼、锰等其他金属离子的酶。例如细胞色素氧化
细胞因子的种类和功能介绍
由免疫细胞（如单核、巨噬细胞、T细胞、B细胞、NK细胞等）和某些非免疫细胞（内皮细胞、表皮细胞、纤维母细胞等）经刺激而合成、分泌的一类具有广泛生物学活性的小分子蛋白质。细胞因子一般通过结合相应受体调节细胞生长、分化和效应，调控免疫应答。细胞因子（cytokine，CK）是免疫原、丝裂原或其他刺激剂诱
抑制剂的种类和功能介绍
抑制剂种类很多，应用很广。如催化反应的负催化剂，高分子化合物的阻聚剂，塑料、橡胶、油脂等的抗氧剂，泡沫抑制剂，汽油的抗震剂，防腐蚀的缓冲剂等。如抗氧剂是食品、橡胶及其他有机物质中的氧化反应的抑制剂；食品中加入水杨酸是酸败的抑制剂；某些聚合物中加入紫外线抑制剂(如水杨酸甲酯等)防止因吸收紫外光而变质；
限制氨基酸的种类和作用
如果食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含皱较低，导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质营养价值降低，这些含量相对较低的必需氨基酸称限制氨基酸，可按其缺乏严重程度依次称为第一、第二限制氨基酸。
运输型液氮罐的种类和区别
运输型液氮罐的种类和区别运输型液氮罐，顾名思义就是可以做长短途运输，具有耐震动，防颠簸功能，其内部结构造型可以有效保护液氮罐在运输过程的的安全。能更好的防止意外的发生。我们知道，运输有航空和陆地两种方式，所以，运输型液氮罐也有航空运输和陆地运输两种类型，下面我们简单做一个介绍：一、陆地运输型的液氮罐
水分测定仪的种类和原理
水分测定仪的种类和原理:经典水分分析方法已逐渐被各种水分分析方法所代替,目前市场上主要存在的水分测定仪主要有卡尔·费休水分测定仪、红外水分仪、露点水分仪、微波水分仪、库仑水分仪，以及一些水分仪。这些仪器测定方法操作简便、灵敏度高、再现性好,并能连续测定，自动显示数据。1、卡尔·费休法属经典方法，经过