脂肪酸的分子结构
天然脂肪酸的分子结构存在一些共同规律:(1)一般都是碳数为偶数的长链脂肪酸,14- 20个碳原子的占多数,最常见的是16或18个碳原子数的,如软脂酸(16:0)、硬脂酸(18:0)和油酸(18:1△9)。(2)高等动植物的不饱和脂肪酸一般都是顺式结构(cis),反式(trans)很少。(3)不饱和脂肪酸的双键位置有一定的规律:一个双键者,位置在9和10碳原子之间,多个双键者,也常有9位的双键,其余双键在C。与碳链甲基末端之间,两个双键之间有亚甲基间隔,如油酸( 18:1△9)、亚油酸( 18:2△9,12)、亚麻酸( 18: 3△9,12,14)、花生四烯酸(20:4△5,8,11,14)。(4) 一般动物脂肪中含饱和脂肪酸多;而高等植物和在低温条件下生长的动物的脂肪中,不饱和脂肪酸的含量较高。天然三酰基甘油的饱和脂肪酸绝大多数都是偶碳数直链的,奇碳数链的极个别,含量也极少。饱和脂肪酸是非常柔韧的分子,理论上围绕每个C-C键都能......阅读全文
泼尼松的分子结构数据
摩尔折射率:94.08摩尔体积(cm3/mol):273.6等张比容(90.2K):757.0表面张力(dyne/cm):58.5极化率(10-24cm3):37.29
戊聚糖的分子结构
这2种戊聚糖的分子结构十分相似,均是由D-吡喃木糖通过β-1,4糖苷键构成木聚糖主链,L-呋喃阿拉伯糖基以寡糖侧链的形式在木糖的C(O)-2和C(O)-3位进行取代。阿拉伯糖寡糖侧链是以2个或者2个以上的阿拉伯糖单糖分子通过1-2,1-3,1-5键连接起来的。小麦戊聚糖的分支程度相对较低,未被取代的
地塞米松的分子结构数据
摩尔折射率:100.23摩尔体积(cm3/mol):296.2等张比容(90.2K):812.3表面张力(dyne/cm):56.5极化率(10-24cm3):39.73
黄嘌呤的分子结构
黄嘌呤,是一种有机化合物,分子式为C5H4N4O2,分子量为152.111,白色至灰白色结晶粉末。
樟脑的分子结构数据
1、 摩尔折射率:44.392、 摩尔体积(cm3/mol):154.83、 等张比容(90.2K):367.14、 表面张力(dyne/cm):31.55、 极化率(10-24cm3):17.59
肽聚糖的分子结构
肽聚糖骨架是由N-乙酰葡萄糖胺(N-acetylglucosamine简写G)和N-乙酰胞壁酸(N-acetylmuramic acid简写M)通过β-1,4糖苷键交替相联而组成的线状聚糖链。M是在N-乙酰葡萄糖胺的C3位置上联结一个乳酰醚。就在M的乳酰基上,联结着一条由四个氨基酸残基组成的短肽链。
草酸的分子结构数据
1、 摩尔折射率:14.442、 摩尔体积:50.8 cm3/mol3、 等张比容(90.2K):155.34、 表面张力:87.3dyne/cm5、 极化率:5.72×10-24cm3
胸腺嘧啶的分子结构
密度: 1.226g/cm3熔点: 316-317℃沸点: 403.8°C at 760 mmHg闪点: 198°C蒸汽压: 4.25E-7mmHg at 25°C安全术语: S24/25
组胺的分子结构数据
摩尔折射率:31.86摩尔体积(cm3/mol):97.4等张比容(90.2K):266.6表面张力(dyne/cm):56.0极化率(10-24cm3):12.63
蟾毒色胺的分子结构数据
摩尔折射率:62.94摩尔体积(cm3/mol):173.3等张比容(90.2K):467.5表面张力(dyne/cm):52.8极化率(10-24cm3):24.95
甘油磷酸的分子结构
有机化合物,是细菌细胞壁磷壁酸的主要成分之一。分子结构:甘油磷酸脂是常见的乳化剂具有亲水的头部和疏水的尾部。
可的松的分子结构数据
摩尔折射率:94.17摩尔体积(cm3/mol):280.3等张比容(90.2K):769.4表面张力(dyne/cm):56.7极化率(10-24cm3):37.33
溴酚蓝的分子结构数据
1、 摩尔折射率:123.262、 摩尔体积(cm3/mol):304.53、 等张比容(90.2K):893.74、 表面张力(dyne/cm):74.15、 极化率(10-24cm3):48.86
乙烯的分子结构数据
摩尔折射率:10.70摩尔体积(cm3/mol):58.1等张比容(90.2K):102.5表面张力(dyne/cm):9.6极化率(10-24cm3):4.24
丙酮的分子结构数据
摩尔折射率:15.97摩尔体积(cm3/mol):75.1等张比容(90.2K):156.5表面张力(dyne/cm):18.8极化率(10-24cm-3):6.33
地高辛的分子结构数据
摩尔折射率:196.38摩尔体(cm3/mol):572.3等张比容(90.2K):1622.4表面张力(dyne/cm):64.5极化率(10-24cm3):77.85
樟脑的分子结构数据
1、 摩尔折射率:44.392、 摩尔体积(cm3/mol):154.83、 等张比容(90.2K):367.14、 表面张力(dyne/cm):31.55、 极化率(10-24cm3):17.59
TGFβ的分子结构
1985年TGF-β的基因克隆成功,并在大肠杆菌内得到表达。在哺乳动物至少发现有TGF-β1、TGF-β2、TGF-β3、TGF-β1β2四个亚型。在鸟类和两栖类动物还分别存在着TGF-β4和TGF-β5,对后两者的生物学作用所知甚少。TGF-β是由两个结构相同或相近的、分子量的12.5kDa亚单位
鸟嘌呤的分子结构
鸟嘌呤是嘌呤类有机化合物,是由一个嘧啶环和一个咪唑环稠和而成的,是嘌呤的一种,由碳和氮原子组成具有特征性双环结构,并与胞嘧啶以三个氢键相连。在生物体内起着重要的作用,鸟嘌呤不仅自身可以有多种异构体,还具有4种DNA碱基中最小的绝热电离势,以游离或结合态存在于海鸟粪中,是五种不同核碱中的其中之一,并同
乙烯的分子结构特点
分子式:C2H4结构简式::CH2=CH2最简式:CH2。乙烯有4个氢原子的约束,碳原子之间以双键连接。所有6个原子组成的乙烯是共面。H-C-C角是121.3°;H-C-H角是117.4 °,接近120 °,为理想sp2混成轨域。这种分子也比较僵硬:旋转C=C键是一个高吸热过程,需要打破π键,而保留
硝酸的分子结构介绍
硝酸分子为平面共价分子,中心氮原子sp2杂化,未参与杂化的一个p轨道与两个端氧形成三中心四电子键 。硝酸中的羟基氢与非羟化的氧原子形成分子内氢键,这是硝酸酸性不及硫酸、盐酸,熔沸点较前两者低的主要原因 。键长:O-N:119.9pm;O'-N:121.1pm;O-H:96.4pm;N-OH
鸟嘌呤的分子结构
鸟嘌呤是嘌呤类有机化合物,是由一个嘧啶环和一个咪唑环稠和而成的,是嘌呤的一种,由碳和氮原子组成具有特征性双环结构,并与胞嘧啶以三个氢键相连。在生物体内起着重要的作用,鸟嘌呤不仅自身可以有多种异构体,还具有4种DNA碱基中最小的绝热电离势,以游离或结合态存在于海鸟粪中,是五种不同核碱中的其中之一,并同
概述乙烯的分子结构
分子式:C2H4 结构简式::CH2=CH2 最简式:CH2。 乙烯有4个氢原子的约束,碳原子之间以双键连接。所有6个原子组成的乙烯是共面。H-C-C角是121.3°;H-C-H角是117.4 °,接近120 °,为理想sp2混成轨域。这种分子也比较僵硬:旋转C=C键是一个高吸热过程,需要
不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的区别
化学结构区别“不饱和脂肪酸”与“饱和脂肪酸”的区别在于,前者在化学结构中有一个或者多个不饱和双键,而饱和脂肪酸没有不饱和双键。对健康区别不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EP
“不饱和脂肪酸”与“饱和脂肪酸”的区别
“不饱和脂肪酸”与“饱和脂肪酸”的区别在于,前者在化学结构中有一个或者多个不饱和双键,而饱和脂肪酸没有不饱和双键。
脂肪酸的β氧化
一、实验目的 (1)了解脂肪酸的β-氧化;(2)通过测定和计算反应液内丁酸氧化生成丙酮的量,掌握测定β-氧化的方法及原理。二、实验原理根据β—氧化学说,机体组织能将脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A。两分子乙酰辅酶A可再缩合成乙酰乙酸。在肝脏内,乙酰乙酸可脱羧生成丙酮,也可还原生成β-羟丁酸。乙酰乙酸、β-羟
脂肪酸的β氧化
原理根据β-氧化学说,机体组织能将脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A。两分子乙酰辅酶A可再缩合成乙酰乙酸。在肝脏内,乙酰乙酸可脱羧生成丙酮,也可还原生成β-羟丁酸。乙酸乙酸、β-羟丁酸和丙酮总称为酮体。酮体为机体代谢的中间产物。在正常情况下,其产量甚微;患糖尿病或食用高脂肪膳食时,血中酮体含量增高,尿中也能出
脂肪酸的简介
脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。 脂肪酸可分成两类:一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸,如硬脂酸、软脂酸等;另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸,最常见的有油酸,油酸的碳链中只有一个碳碳双键,所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合
脂肪酸的种类
脂肪酸可分成两类:一类是分子内不带碳碳双键的饱和脂肪酸,如硬脂酸、软脂酸等;另一类是分子内带有一个或几个碳碳双键的不饱和脂肪酸,最常见的有油酸,油酸的碳链中只有一个碳碳双键,所以又叫单不饱和脂肪酸。一般脂肪酸化合物的碳链都较短,其长度一般在18-36个碳原子,最少的就是12个碳原子,如月桂酸。不管饱
什么是分子结构
分子结构,或称分子立体结构、分子形状、分子几何,建立在光谱学数据之上,用以描述分子中原子的三维排列方式。分子结构在很大程度上影响了化学物质的反应性、极性、相态、颜色、磁性和生物活性。分子结构涉及原子在空间中的位置,与键结的化学键种类有关,包括键长、键角以及相邻三个键之间的二面角。