关于糖类的发展历史介绍

中国最早有饴、饧、糖等字,都是以糯米为原料,稀的叫饴,干的叫饧、糖。在六朝时才出现“糖”字。李时珍《本草纲目》载:“糖法出西域,唐太宗始遣人传其法入中国,以蔗准过漳木槽取而分成清者,为蔗饧。凝结有沙者为沙糖,漆瓮造成如石如霜如冰者为石蜜、为糖霜、为冰糖。”“糖”与一般所称的“糖”不同,“糖”是指食糖,泛指一切具有甜味的糖类,如葡萄糖、麦芽糖及最主要的蔗糖,而糖类包括所有单糖、双糖及多糖,并不仅指含有甜味的物质。......阅读全文

关于柠檬酸的历史发展介绍

  1784年,化学家Carl Wilhelm Scheele首次从柠檬汁中分离出柠檬酸,并将其结晶化 [8]。  1890年,在意大利柑橘类水果产业的基础上,首次开始了工业规模的柠檬酸生产,用熟石灰(氢氧化钙)处理果汁以沉淀柠檬酸钙,然后分离柠檬酸钙并用稀硫酸将其转化为柠檬酸 [9]。  1917

关于染色体的发展历史介绍

  染色体(chromosome)来自希腊语 χρῶμα(色度,“颜色”)和 σῶμα(体细胞,“体”),描述了它们对特定染料的强染色。染色体由德国科学家 von Waldeyer-Hartz 创造,取代了发现细胞分裂的德国生物学家 Walther Flemming 提出的染色质(chromatin

关于糖类的鉴定的介绍

  一、检验还原性糖  根据是否具有还原性,将糖类分为还原性糖和非还原性糖。单糖、麦芽糖、乳糖等还原性糖与斐林试剂反应,可以产生砖红色沉淀。因此,实验中常用斐林试剂来检测还原性糖的存在。  1.取3支洁净的试管,编号备用。  2.用量筒量取蔗糖溶液和淀粉溶液各3ml,分别注入其中的2支试管,再滴加1

关于电泳仪的发展历史的介绍

  自从1946年瑞典物理化学家Tiselius教授研制的第一台商品化移界电泳系统问世以来,电泳分析仪发展极其迅速。特别是随着支持介质的更新,各种各样的电泳分析装置相继推出,以适应不同国家实验室进行教学、临床和科研工作的需要。20世纪70年代以来,已有越来越多的自动化电泳分析仪相继被引入临床实验室,

关于糖类的主要结构介绍

  主要由碳、氢、氧三种元素组成,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称。  糖类化合物包括单糖、单糖的聚合物及衍生物。葡萄糖是单糖。麦芽糖、蔗糖、乳糖是二糖。  单糖是多羟醛或多羟酮及他们的环状半缩醛或衍生物,带有多个羟基的醛类或者酮类。多糖则是单糖缩合的多聚物。

关于短杆菌肽S的发展历史介绍

  短杆菌肽S最早是由俄国微生物学家Georgyi Frantsevitch Gause和他的妻子Maria Brazhnikova于1942年发现的。在被发现后的最初几年里,一直到1946年,它在苏联的军队医院中被用来治疗前线受伤的士兵。Gause也因此获得了苏联国家奖(Госуда́рствен

关于类二十烷酸的历史发展介绍

  也称类花生酸(eicosanoid),包括前列腺素类(prostaglandin),凝血恶烷类(thromboxane)和白细胞三烯类(leucotriene)  是一大类由许多哺乳动物组织产生的激素类的物质。它们只在产生的器官中起作用,所以称为自泌调控分子,而不是激素。  大多数的类二十烷酸是

关于光学显微镜的历史发展介绍

  早在公元前一世纪,人们就已发现通过球形透明物体去观察微小物体时,可以使其放大成像。后来逐渐对球形玻璃表面能使物体放大成像的规律有了认识。1590年,荷兰和意大利的眼镜制造者已经造出类似显微镜的放大仪器。1610年前后,意大利的伽利略和德国的开普勒在研究望远镜的同时,改变物镜和目镜之间的距离,得出

关于染色体分析的历史发展介绍

  1879年,由德国生物学家弗莱明(altherFlemming,1843~1905年)经过实验发现。  1883年美国学者提出了遗传基因在染色体上的学说。  1888年正式被命名为染色体。  1902年,美国生物学家萨顿和鲍维里通过观察细胞的减数分裂时又发现染色体是成对的,并推测基因位于染色体上

关于胱抑素C的发展历史介绍

  由于没有合适检测技术.一直未能广泛应用,直到1994年Kyhse Andersen J等报道的颗粒增强透射免疫比浊法(particle enhanced turbidmetric immunoassay)和1997年Finney H 等报道的颗粒增强散射免疫比浊法(particle enhanc

关于超纯水系统发展历史的介绍

   第一阶段   以蒸馏水或去离子水为进水,搭配超纯净化单元   蒸馏器耗水耗电,产水10L/H的机器,一年耗费的水电费就要近一万元,并且在付出了财力和人力的同时还存在缺水爆炸的安全隐患。蒸馏器所得到的水还存在水质不高、水质不稳定等问题。   离子交换设备由于体型较大,则需要较大的空间来放置,而且

关于电子水准仪的历史发展介绍

  1963年Fennel厂研制出了编码经纬仪,加上20世纪40年代已经出现的电磁波测距技术和光电技术、计算机技术和精密机械的发展,到80年代已开始普遍使用电子测角和电子测距技术。然而,到80年代末水准测量还在使用传统光学仪器。这是由于水准仪和水准标尺不仅在空间上是分离的,而且两者的距离可以从1m多

关于空气干燥器的发展历史介绍

  空气干燥器是通过加热使物料中的湿分(一般指水分或其他可挥发性液体成分)汽化逸出,以获得规定湿含量的固体物料的机械设备。  远古以来,人类就习惯于用天然热源和自然通风来干燥物料,完全受自然条件制约,生产能力低下。随生产的发展,它们逐渐为人工可控制的热源和空气除湿机所代替。  近代空气干燥器开始使用

关于实体放大镜的发展历史介绍

  基本上,没有一个明确的资料显示放大镜是何时发明的,但可以肯定是不晚于十三世纪末发明的。早于千多年前,人们已把透明水晶或宝石磨成“透镜”,这些透镜可放大影像。  有传闻这项杰作是某些人于13世纪末发明的。1260年,马可波罗曾描述过中国老人家们看字时,戴着眼镜加大字体,大椭圆形,把水晶石、石英、黄

关于维生素K的发展历史介绍

  1895年,丹麦生物化学家亨利克·达姆(Carl Peter Henrik Dam)达姆生于哥本哈根,于1934年取得哥本哈根大学博士学位。  从1928年开始,达姆做了一系列的胆固醇代谢实验。许多哺乳类动物很容易合成胆固醇,他认为小鸡缺乏这种能力。对于人工饲养缺乏胆固醇的小鸡,在饲料中加入丰富

关于库普弗细胞的发展历史介绍

  1、发展历史  库普弗细胞最早于1876年由Karl Wilhelm von Kupffer无意中发现[1]。他在以印度墨染兔肝时发现星状的细胞,误以为是肝脏星状细胞,并认定是肝血管内皮的一部分,直到1898年,波兰科学家Tadeusz Browicz才重新确认它们属于巨噬细胞。  2、发育  

关于绿色荧光蛋白的发展历史介绍

  1962年,已经有文献报道科学家从多管水母属的发光型水螅水母(luminous hydromedusan Aequorea)中提取到了具有生物发光性质的蛋白质也就是绿色荧光蛋白。到了上世纪70年代,对生物发光的现象才有了一些新的进展。有科学家研究了多管水母属生物发光系统的分子内能量转移。到了九十

关于热重量法分析的发展历史介绍

  热重量法一种随温度变化进行试样质量(或重量)变化的一种热分析技术,英文缩写 TG。  英文名称:thermogravimetry  在温度程序控制下测量试样的质量(或重量)随温度变化的一种热分析技术。可在加热过程中连续称量试样质量(或重量)的仪器称热天平。试样在加热(或冷却)过程中如有脱附(吸附

关于氨基酸的工业发展历史介绍

  世界上最早从事氨基酸工业化生产的是日本味之素公司的创造人菊地重雄。菊地20世纪40年代初在实验室中偶然发现:在海带浸泡液中可提取出一种白色针状结晶物。该物质具有强烈鲜味,分析结果表明它是谷氨酸的一种钠盐。菊地重雄最后终于找到一种工业化生产味之素的新途径即利用小麦粉加工淀粉后剩下的“面筋”为原料,

关于蛋白质结构的发展历史介绍

  1959年佩鲁茨和肯德鲁对血红蛋白和肌血蛋白进行结构分析,解决了三维空间结构,获1962年诺贝尔化学奖。  鲍林发现了蛋白质的基本结构。克里克、沃森在X射线衍射资料的基础上,提出了DNA三维结构的模型。获1962年诺贝尔生理或医学奖。50年代后豪普特曼和卡尔勒建立了应用X射线分析的以直接法测定晶

关于基因工程疫苗的发展历史介绍

  20世纪末发生了一场基因工程革命,这场革命催生出第一个基因工程疫苗,这个疫苗主要针对乙肝。那个时候,科学家Hilleman和他的同事从自然感染者的血清中纯化了乙型肝炎表面抗原颗粒,并且灭活了残留着的活病毒.当时那时的疫苗并不成熟,也不能很好地投入使用。第一个疫苗问世以后,基因工程疫苗领域吸引来了

关于温度记录仪器的历史发展介绍

  温度记录仪是测量物体冷热程度的工业自动化仪表,一般的温度测量仪表都有检测和显示两个部分。  最早的温度测量仪表,是意大利人伽利略于1592年创造的。它是一个带细长颈的大玻璃泡,倒置在一个盛有葡萄酒的容器中,从其中抽出一部分空气,酒面就上升到细颈内。当外界温度改变时,细颈内的酒面因玻璃泡内的空气热

关于奥司他韦的发展历史介绍

  奥司他韦是一类神经氨酸类似物,此类药物最早出现的是葛兰素·史克公司开发的扎那米韦。由于扎那米韦的物理化学性质不利于生物体吸收,因而该药物生物利用度低,给药途径单一,患者顺应性较差。奥司他韦是在扎那米韦的基础上,根据神经氨酸酶天然底物的分子结构,以及神经氨酸酶催化中心的空间结构进行合理药物设计所获

疫苗的发展历史介绍

  疫苗的发现可谓是人类发展史上一件具有里程碑意义的事件。因为从某种意义上来说人类繁衍生息的历史就是人类不断同疾病和自然灾害斗争的历史,控制传染性疾病最主要的手段就是预防,而接种疫苗被认为是最行之有效的措施。而事实证明也是如此,威胁人类几百年的天花病毒在牛痘疫苗出现后便被彻底消灭了,迎来了人类用疫苗

热像仪的历史发展介绍

  1800年,英国物理学家F. W.赫胥尔发现了红外线,从此开辟了人类应用红外技术的广阔道路。在第二次世界大战中,德国人用红外变像管作为光电转换器件,研制出了主动式夜视仪和红外通信设备,为红外技术的发展奠定了基础。  二次世界大战后,首先由美国德克萨兰仪器公司经过近一年的探索,开发研制的第一代用于

关于糖类的基本信息介绍

  糖类(carbohydrate)是多羟基醛、多羟基酮以及能水解而生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物,可分为单糖、二糖和多糖等。  糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切

关于糖类营养学的介绍

  糖类既是生物体重要的机构物质,也是生物体维持生命活动的主要来源。此外,糖类能与蛋白质结合形成糖蛋白,在生命活动中发挥重要作用。  多种食物皆含有丰富的糖类,包括水果、汽水、面包、意式面食、豆类、马铃薯、米糠、稻米及麦类。糖类是生物中的常见能量来源,却不是人类的必须营养。糖类也不是任何其他分子的必

关于倒置显微镜的历史发展介绍

  进入20世纪80年代以来,光学显微镜的设计和制作又有了很大的发展,其发展趋势主要表现在,注重实用性和多功能方面的改进。在装配设计上趋于采用组合方式,集普通光镜加相差、荧光、暗视野、DIC、摄影装置于一体,从而操作灵活,使用方便。同样倒置显微镜也结合其他技术,下面简单介绍一些:  倒置金相显微镜主

关于高效液相色谱仪的发展历史介绍

  1960年代,由于气相色谱对高沸点有机物分析的局限性,为了分离蛋白质、核酸等不易气化的大分子物质,气相色谱的理论和方法被重新引入经典液相色谱。1960年代末科克兰(Kirkland)、哈伯、荷瓦斯(Horvath)、莆黑斯、里普斯克等人开发了世界上第一台高效液相色谱仪,开启了高效液相色谱的时代。

关于脑动脉瘤夹的发展历史介绍

  1、1937年美国的Walter Dandy首次利用了“V”形银夹对动脉瘤进行夹闭手术,并取得了良好的治疗效果。  2、随后Schwartz在“V”形银夹的基础上引进了缩小的弹性夹子,和我们日常使用的夹子原理相同。  3、1952年Mayfield设计了更加详细而且有不同长度和角度的瘤夹,增加了