食品“染色”风波屡屡发生职能部门有何作为？
食品“染色”风波为何屡屡发生？ 茶瓜子跟茶叶完全“不沾边”、工业滑石粉让瓜子外表光鲜亮丽……近日有媒体曝光，上海炒货市场畅销“染色瓜子”，甚至发现有些炒货中含有致癌的工业添加剂，让人感到触目惊心。该事件被微博转发，备受舆论关注，网友们纷纷惊呼：这下你还敢吃瓜子吗？ 食品“染色”事件并非今日才有，之前就发生过酒水塑化剂、染色馒头等食品安全问题。笔者想问，为何类似事件屡屡发生？ 食品行业乱象横生，无良商家胡作非为，道德缺失无疑是主要原因。但除此之外，监管部门为何在食品安全出现问题之前，视而不见？无动于衷，恐怕也是一大原因。事实表明，监管部门监管门槛低，以“不出事”作为最低标准，使监管流于程序性敷衍；或是相关职能部门在遇到问题时，因利益冲突等原因当“睁眼瞎”，结果导致食品安全问题频发。 2011年5月1日正式实施的《中华人民共和国刑法修正案(八)》中，新增了食品安全渎职罪，最高可处10......阅读全文
染色瓜子添加剂泛滥－浸泡半小时真相毕露
上海发现的“染色瓜子”，浸泡半小时后，绿茶瓜子水全变绿，红茶瓜子水都变红。 茶瓜子跟茶叶完全“不沾边”、工业滑石粉让瓜子外表光鲜亮丽……上视新闻“七分之一”栏目17日播出的调查报道，让人看了触目惊心。该新闻昨天在微博上引发疯狂转发，网友们纷纷惊呼“这下你还敢吃瓜
市场惊曝发现“染色瓜子”营养师建议应该少吃炒货
2月17日，上海电视台新闻综合频道的《七分之一》栏目报道，目前我国大部分炒货制作过程中都违规使用明矾，工业滑石粉。明矾可以杀死脑细胞，工业滑石粉含石棉，致癌，潜伏期可达二十年以上……这些炒货主销上海。该新闻在微博上引发疯狂转发。 上海发现的“染色瓜子”，浸泡半小时后，
食品“染色”风波屡屡发生－职能部门有何作为？
食品“染色”风波为何屡屡发生？ 茶瓜子跟茶叶完全“不沾边”、工业滑石粉让瓜子外表光鲜亮丽……近日有媒体曝光，上海炒货市场畅销“染色瓜子”，甚至发现有些炒货中含有致癌的工业添加剂，让人感到触目惊心。该事件被微博转发，备受舆论关注，网友们纷纷惊呼：这下你还敢吃瓜子吗？
吃多瓜子变傻瓜？专家：散装瓜子品质难保证
春节期间，家家户户都会备上一些休闲小零食。然而，春节刚过不久，作为居民零食单上的必备食品瓜子，却曝出了含铝可能致残的消息，着实让那些嗑瓜子族捏了一把汗。那么，是不是我们吃的瓜子都有安全隐患呢？面对市场上琳琅满目的瓜子产品，我们该如何去辨别和选择呢？ 炒制时
上海染色瓜子令消费者恐慌nbsp;专家建议尽量买原味
洽洽被指臭瓜子较多。 上海发现的“染色瓜子”，浸泡半小时后，绿茶瓜子水全变绿，红茶瓜子水都变红。 小摊上的瓜子泡半小时就“变脸” 上海“染色瓜子、添加剂瓜子”报道引发网友关注，南京专家建议吃瓜子最好买原味的 茶瓜子跟茶叶完全“不沾边
瓜子藤的分布范围
分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等省区。常野生于矮林或灌木丛中。模式标本采自广东南部岛屿。
瓜子藤的形态特征
藤状灌木，具乳汁，高达3米；除花梗、苞片及萼片外，其余无毛。叶革质，对生或3枚轮生，通常圆形或卵圆形、倒卵形，顶端圆或微凹，长1.5-3.5厘米，宽8-20毫米，边缘反卷；侧脉不明显；叶柄长2毫米。聚伞花序腋生或近顶生；总花梗长不及1.5厘米，被微毛；花小，长5-6毫米；小苞片与萼片均有微毛；花
瓜子金的概述
瓜子金（拉丁文名：Polygala japonica Houtt. ，别名：高脚瓜子草），远志科远志属多年生草本植物。其高10～30cm，根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，茎丛生，叶互生，卵状披针形，侧脉明显；总状花序腋生，花紫色，萼片5，基部与雄蕊鞘相连，花丝几全部连合成鞘状，子房上位，蒴
瓜子金的简介
瓜子金（拉丁文名：Polygala japonica Houtt. ，别名：高脚瓜子草），远志科远志属多年生草本植物。其高10～30cm，根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，茎丛生，叶互生，卵状披针形，侧脉明显；总状花序腋生，花紫色，萼片5，基部与雄蕊鞘相连，花丝几全部连合成鞘状，子房上位，蒴
瓜子金的介绍
瓜子金（拉丁文名：Polygala japonica Houtt. ，别名：高脚瓜子草），远志科远志属多年生草本植物。其高10～30cm，根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，茎丛生，叶互生，卵状披针形，侧脉明显；总状花序腋生，花紫色，萼片5，基部与雄蕊鞘相连，花丝几全部连合成鞘状，子房上位，蒴
瓜子金的简介
瓜子金（拉丁文名：Polygala japonica Houtt. ，别名：高脚瓜子草），远志科远志属多年生草本植物。其高10～30cm，根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，茎丛生，叶互生，卵状披针形，侧脉明显；总状花序腋生，花紫色，萼片5，基部与雄蕊鞘相连，花丝几全部连合成鞘状，子房上位，蒴
瓜子金的概述
瓜子金（拉丁文名：Polygala japonica Houtt. ，别名：高脚瓜子草），远志科远志属多年生草本植物。其高10～30cm，根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，茎丛生，叶互生，卵状披针形，侧脉明显；总状花序腋生，花紫色，萼片5，基部与雄蕊鞘相连，花丝几全部连合成鞘状，子房上位，蒴
瓜子金的介绍
瓜子金（拉丁文名：Polygala japonica Houtt. ，别名：高脚瓜子草），远志科远志属多年生草本植物。其高10～30cm，根圆柱形，表面褐色，有纵横皱纹和结节，茎丛生，叶互生，卵状披针形，侧脉明显；总状花序腋生，花紫色，萼片5，基部与雄蕊鞘相连，花丝几全部连合成鞘状，子房上位，蒴
瓜子金的鉴别
性状鉴别 根圆柱形，稍弯曲，直径可达4mm，表面黄褐色，有纵皱纹，质硬，断面黄白色。茎少分枝，长10-30cm，灰绿色或灰棕色，被细柔毛。叶皱缩，展平后呈卵形或卵状披针形，长1-3cm，宽0.5-1cm，侧脉明显，先端短尖，基部圆形或楔形，全缘，灰绿色；叶柄短，有柔毛。总状花序腋生，最上的花序
甜瓜子的药用
【性味归经】甘、寒。无毒。 【功能主治】化痰，排脓，散结消瘀 ，清肺润肠。用于肺脓疡、腹内结聚、慢性支气管炎，大便不畅、肺热咳嗽、阑尾炎等。 附注： 甜瓜果蒂及果梗亦入药，药材名为甜瓜蒂，有催吐、除湿退黄的功能。
山东瓜子商贩自曝黑幕石蜡让瓜子变得油亮卖相更好
据中国之声《央广新闻》报道，现在的瓜子，品种很多，味道也很诱人。不过，近日山东的一些瓜子商贩自我爆料，这些味道尝起来确实不错的瓜子，里面却藏着不可告人的猫腻。 为了调查，记者来到淄博市一家瓜子经营摊位，这里的瓜子有原味的、五香的、奶油的、薄荷的好几十个口味。在现
市场抽检炒瓜子均检出铝消费者还敢吃炒瓜子吗？
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天，不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧，明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现，七种瓜子均检出铝含量，而目前，明矾、滑石粉等含铝物质并不在现行国家检测项目之列。 据介绍，为使瓜子不易受潮
瓜子滑溜溜或含铝风险高选购瓜子不要贪图品相口味
近日，苏州质监部门随机抽检了7种炒瓜子，结果件件检出铝成分。一时间，不少市民都对“炒瓜子”产生了疑虑。专家提醒，炒瓜子如果外壳光滑则存在含铝风险，消费者应尽量选择购买“原味”瓜子。同时，为了减少铝的摄入量，建议尽量少吃膨化食品和油条、麻花等质地蓬松的油炸食品。 明矾滑
洽洽瓜子管理存在问题瓜子装袋喷香精员工无健康证
一到年底，每个家庭都要备下瓜子、花生、开心果等，洽洽瓜子是大家熟知的一个品牌，厂家在生产、包装瓜子的过程中有没有存在一些问题？ 从11月30日到12月15日，记者以一名打工者的身份应聘进入安徽省合肥市的洽洽食品股份有限公司，先后进入高档坚果车间和香瓜子生产车间 。整个
瓜子金的形态特征
植株 多年生草本，高15-20厘米；茎、枝直立或外倾，绿褐色或绿色，具纵棱，被卷曲短柔毛。[2] 叶 单叶互生，叶片厚纸质或亚革质。卵形或卵状披针形，稀狭披针形，长1-2.3（-3）厘米，宽（3-）5-9毫米，先端钝，具短尖头，基部阔楔形至圆形，全缘，叶面绿色，背面淡绿色，两面无毛或被短柔
瓜子金的分布范围
产东北、华北、西北、华东、华中和西南地区；生于山坡草地或田埂上，海拔800-2 100米。[2] 分布于朝鲜、日本、俄罗斯远东地区、越南、菲律宾和巴布亚新几内亚。[2]
瓜子金的形态特征
植株 多年生草本，高15-20厘米；茎、枝直立或外倾，绿褐色或绿色，具纵棱，被卷曲短柔毛。[2] 叶 单叶互生，叶片厚纸质或亚革质。卵形或卵状披针形，稀狭披针形，长1-2.3（-3）厘米，宽（3-）5-9毫米，先端钝，具短尖头，基部阔楔形至圆形，全缘，叶面绿色，背面淡绿色，两面无毛或被短柔
甜瓜子的形态特征
一年生蔓生草本，全体有粗毛，枝有条纹或棱。叶片圆卵菜或近肾形，基部心形，长宽各8～15cm，3～7浅裂，边缘有微波状锯齿，两面有长毛或粗糙；叶柄与叶片等长，被刚毛。雄花簇生，雌花单生；花萼狭钟形，稍有纵沟，初有柔毛，后变光滑。果实深绿、浅绿或黄等颜色，果肉绿色、黄色或白色。味香甜。种子多数。花果
瓜子金的分布范围
产东北、华北、西北、华东、华中和西南地区；生于山坡草地或田埂上，海拔800-2 100米。[2] 分布于朝鲜、日本、俄罗斯远东地区、越南、菲律宾和巴布亚新几内亚。[2]
瓜子金的临床应用
①治疗骨髓炎、骨关节结核、多发性脓肿： 取瓜子金干草半斤，加酒4斤，蒸制成药酒，日服2次，每次0.5～1两；亦可服药片，每次5片，或流浸膏每次20毫升，每日3次(儿童及经期妇女酌减)。据21例骨髓炎患者观察，治愈11例，显效l例，好转7例，有效率为94.47%；骨关节结核16例，治愈4例，显效
瓜子金的临床应用
①治疗骨髓炎、骨关节结核、多发性脓肿： 取瓜子金干草半斤，加酒4斤，蒸制成药酒，日服2次，每次0.5～1两；亦可服药片，每次5片，或流浸膏每次20毫升，每日3次(儿童及经期妇女酌减)。据21例骨髓炎患者观察，治愈11例，显效l例，好转7例，有效率为94.47%；骨关节结核16例，治愈4例，显效
瓜子金的显微鉴别
叶表面观：下表皮细胞垂周壁波状弯曲，平周壁具角质纹理，气孔不定式或不等式，副卫细胞4-6个。上表皮细胞垂周壁稍波状弯曲，平周壁具角质纹理，气孔极少。非腺毛单细胞，少数有2细胞，长66-206μm，常弯曲，外壁有疣状突起，顶端常具有一凸头。叶肉薄壁细胞中含草酸钙簇晶，直径20-33μm。[4]
瓜子金的功能主治
活血散瘀，祛痰镇咳，解毒止痛。用于咽炎，扁桃体炎，口腔炎，咳嗽，小儿肺炎，小儿疳积，泌尿系结石，乳腺炎，骨髓炎；外用治毒蛇咬伤，疔疮疖肿。[3]
瓜子金的鉴别介绍
根圆柱形，稍弯曲，直径可达4mm，表面黄褐色，有纵皱纹，质硬，断面黄白色。茎少分枝，长10-30cm，灰绿色或灰棕色，被细柔毛。叶皱缩，展平后呈卵形或卵状披针形，长1-3cm，宽0.5-1cm，侧脉明显，先端短尖，基部圆形或楔形，全缘，灰绿色；叶柄短，有柔毛。总状花序腋生，最上的花序低于茎的顶端
甜瓜子的功效与作用
1.润肠通便功效：甜瓜子含有丰富的纤维素成分，具有促进胃肠道蠕动的作用，加速排便，可有效改善便秘、大便秘结、腹胀等症状。2.健脑益智功效：甜瓜子还含有丰富的不饱和脂肪酸以及软磷脂成分，具有滋补大脑以及营养大脑神经的作用，从而促进儿童智力发育，还可缓解老年人的记忆力减退症状。3.虽然甜瓜子对机体有