转基因食品的检测方法有哪些
目前转基因成分的检测方法主要有ELISA（酶联免疫吸附法）和侧向流动免疫测定法、普通聚合酶链式反应（PCR）的优缺点、实时荧光定量PCR（qPCR）、恒温荧光PCR检测方法等。ELISA（酶联免疫吸附法）ELISA具备了酶反应的高灵敏度和抗原抗体反应的特异性，具有简便、快速、费用低等特点，但易出现本底过高的问题，且只能检测目的蛋白抗原性没有明显变化的粗加工产品。直接法和双抗夹心法都要制备特异的酶标抗体，制备方法较繁琐，且一种酶标抗体只能检测一种蛋白，而适用于间接法的酶标抗抗体已有商品出售。一种转基因蛋白的检测试剂盒是否能在表达相同外源蛋白的不同植物之间通用还要进行试验。侧向流动免疫测定法：“侧流”型免疫测定是最近15年发展起来的，该方法之前主要用于医学领域。与ELISA相似，这种测定方法也是基于三明治夹心式技术原理，但该方法是在一种固相支持物上而不是在管子里进行，标记的抗原-抗体复合物侧向迁移，直至遇到在一种固定表面上的抗体。目......阅读全文
台湾拟从严规范转基因食品标示
综合台湾媒体报道，台当局卫生主管部门２６日预告修正“基因改造食品及原料标示应遵行事项”，规定从今年６月１日起，所有包装食品、食品添加物及散装食品，凡转基因原料含量达３％以上，均须作出字体不小于５毫米的明确标示。 这项规定主要针对大卖场、批发商、杂粮行等业者，标示范围包括黄豆、玉米、大豆粉等。
甘肃严禁乳粉辅料用转基因食品
甘肃近日下发了关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的实施意见，要求加强对婴幼儿配方乳粉生产经营单位的监督检查，建立婴幼儿配方乳粉产品配方和原辅料使用备案制度，严禁用转基因食品作为生产乳粉的辅料。 意见指出，婴幼儿配方乳粉生产企业须具备自建自控奶源，对原料乳粉和乳清粉等实施批批检验，确保
转基因食品：不像你想得那样
“市场上卖的土豆那么大，不是转基因的吗？” “现在国家批准商业化种植的转基因农作物只有棉花和番木瓜，批准进口的主要是大豆和玉米，但只批准做加工原料，没有批准在中国种植。所以你看，你们所谓的转基因的土豆啊，黄瓜啊，小西红柿啊，彩椒啊……都是谣传。” 6月5日正赶上周末，在北京展览馆举办的国家“
转基因食品：应谨慎论证－小心开放
最近，3个转基因大豆进口安全证书获批。社会上，人们普遍关心的是转基因大豆食用的安全性问题。正值此时，黑龙江省大豆协会的一份与肿瘤高度相关的分析报告显示，转基因食品(行情 专区)与肿瘤等高度相关，引发市场关注。 尽管专家们说，本次审批的3个转基因大豆新品种，均严格按照法律法规要求进行，整
转基因食品大趋势——引力大于阻力
转基因食品的话题一直引发热议。其他国家怎么看待转基因食品?人们有很多疑问，也有一些流言。为此新华社记者调查了全球多个国家，其中既有转基因食品“大本营”美国，也有对转基因持怀疑态度的法国。但总的来看，大势明朗：转基因的引力大于阻力。 已非有无之争 关于转基因食品争论的一个焦点是能否安全
转基因食品的检测方法有哪些
目前转基因成分的检测方法主要有ELISA（酶联免疫吸附法）和侧向流动免疫测定法、普通聚合酶链式反应（PCR）的优缺点、实时荧光定量PCR（qPCR）、恒温荧光PCR检测方法等。ELISA（酶联免疫吸附法）ELISA具备了酶反应的高灵敏度和抗原抗体反应的特异性，具有简便、快速、费用低等特点，但易出现本
美洲：转基因食品大行其道
在美洲最大的三个国家，转基因食品可谓是大行其道。美国是许多转基因作物的发源地，也是全球最大的种植国;南美的巴西则是世界上种植转基因作物的第二大国;加拿大对转基因食品也和美国一样无需任何标识。 据总部设在美国的国际农业生物技术应用服务组织统计，2012年全球转基因作物种植面积达1.703亿公
转基因食品的安全性研究
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系，但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看，从转入原理、安全评价，从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因，科学家已经进行了深入研究，其结构、功能和作用机理都是清晰明确的，产生的效果是可预期的。当一个
黄大昉：转基因食品是否安全
鉴于转基因技术发展的巨大潜力，各国也高度关注其发展中有没有潜在的风险，特别是生物基因跨物种转移是否会对健康和环境产生不良影响。国际食品法典委员会、经济与合作发展组织等国际组织均制定了转基因生物安全风险评价的指导性文件。我国也始终坚持在推进转基因技术的同时强化生物安全管理。早在1996年
中国转基因的食品检测方法
黑龙江地产大豆：成熟的黑龙江地产大豆，呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄，除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色； 进口转基因大豆：采集的进口转基因大豆，呈扁圆或椭圆、色泽暗黄，与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色，俗称“黑脐豆”。 简单的检验方法：转基因大
荧光定量PCR技术检测食品转基因
当前，国际社会对转基因食品检测技术路线主要有两条：一是对外源基因表达产物蛋白质进行检测；二是直接检测外源基因DNA。随检测手段不断提高，对食品转基因检测已从定性提高到定量水平 。对外源基因表达产物蛋白质检测常用方法有酶联免疫法（ELISA）、蛋白质印迹法（Westernblot）等，这些检测方法大多
澳新拟批准转基因玉米作为食品
2020年1月31日，澳新食品标准局（FSANZ）发布110-20号通告，其中A1198号申请批准一种转基因玉米DP202216 作为食品。 据了解，此申请由Dow AgroSciences提交，该种转基因玉米进行了增加和延长zmm28基因表达的转基因修饰，使植物具有提高的谷物产量潜力。这种转
转基因食品的检测方法有哪些
目前转基因成分的检测方法主要有ELISA（酶联免疫吸附法）和侧向流动免疫测定法、普通聚合酶链式反应（PCR）的优缺点、实时荧光定量PCR（qPCR）、恒温荧光PCR检测方法等。ELISA（酶联免疫吸附法）ELISA具备了酶反应的高灵敏度和抗原抗体反应的特异性，具有简便、快速、费用低等特点，但易出现本
合肥将建转基因食品检测平台
转基因食品是否安全，今后在合肥将有专业平台进行检测评判；生活垃圾热解净化处理技术，带来生活（医疗）垃圾处理技术的新革命；各种房车生产为出游带来炫酷体验……昨日，2016年合巢经开区重大项目暨中国农科院合肥食品科学与营养创新研究院项目集中开工仪式举行，本次集中开工共有18个项目，其中工业项目12个
欧盟发布转基因食品法规修订草案
2016年11月9日，欧盟委员会发布G/SPS/N/EU/172通报，根据转基因生物的环境风险评估结果修订欧洲议会和理事会2001/18/EC指令的附件II、III、IIIB和IV，现发布2001/18/EC指令的修订草案，根据2001/18/EC指令制定的转基因产品清单也随之变更。该修订后的指
－农业部：转基因食品安全
昨天，农业部基因安全管理处处长李宁做客人民网时表态称，美国人不吃转基因食品纯属谣言，“事实上，美国是种植转基因作物和食用转基因食物时间最长、数量最大的一个国家。在美国，转基因大豆、玉米的种植比例超过90%，本国人不吃实际上是做不到的”。 今年6月13日，农业部批准了三种转基因大豆的进口，事
美国就转基因食品标签立法
经历了数月的艰难“拉锯”，美国终于要给转基因食品“贴标签”了。美国总统贝拉克·奥巴马29日签署名为《国家生物工程食品披露标准》的法案，授权联邦政府农业部长就生物工程食品确立强制性披露标准及实施方法和规程。 “生物工程食品”即人们惯常所称的“转基因食品”。这一法案先前由美国国会参议院和众议院表决
转基因食品：安全与标识难题何解？
编者按： 转基因食品安全到底何解？在科学层面之外，影响公众认知的因素有哪些？转基因标识成本到底有多高？公众的知情权和选择权如何满足？监管应该如何进行？我们将为读者奉送来自转基因求是论系列文章的第二篇，分享科学共同体的理性讨论与专业判断。食品安全与健康 转基因食品是否健康？ 杨晓光
转基因食品的安全性研究
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系，但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看，从转入原理、安全评价，从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因，科学家已经进行了深入研究，其结构、功能和作用机理都是清晰明确的，产生的效果是可预期的。当一个
美有望出台转基因食品标记法
近日，美国参议院以63：30投票通过了一项法案，将为标记由转基因生物（GMO）制成的食品创建一个全国性标准。此次投票标志着一直推动联邦政府设立单独的全国性标准的食品公司、农场团体和生物技术公司赢得了胜利。它们希望借此摆脱各州标记法律五花八门的局面，比如7月1日在佛蒙特州生效的一项法律。不过，GM
转基因筛查试剂盒在转基因食品监管中的应用
为提高产品质量、 农艺性状和发展对害虫抗药性，农业作物遗传改良已成为农业产业研究部门的一项主要活动。由于正在进行的辩论围绕食品含有转基因生物和消费者要求明确标记基因转基因食品，各个国家都建立了或当前正在建立专用于转基因产品的监管框架。为了执行这样的规例，需要筛选转基因食品的可靠方法。 作为一种常
美国要让转基因动物食品上餐桌
经过多年研究，一种获得其它鱼类基因和激素的大西洋三文鱼在同等饲养环境下，不仅生长速度比普通三文鱼快两倍，成鱼个头也要大很多，但对于能否将其摆上餐桌一直存在很大争议。美国食品和药品管理局(FDA)于12月21日发布评估报告宣称，这种转基因三文鱼类不会对环境构成威胁，作为食品的安全性“与普通大西洋三
转基因动物食品离我们有多远
据美国杂志网站报道，长期以来人类已经几乎改造了所有未他们提供食物的植物和动物，但采用的是传统的育种方法。而借助基因工程技术，将基因在不同的活体生物之间相互迁移植入的做法则让人们感到对未来的疑惑。 而这正是大约两周前在法国发生的事：一头经过转基因改造，旨在表达绿色荧光蛋白的绵羊产下的后代被推
首家转基因食品销售专区现身兰州超市
27日下午，甘肃首家转基因食品销售专区现身该省省会兰州繁华市区一家大型超市，基于当前国内转基因食品安全性仍在争论不休之际，供消费者“自主选择”。 26日，甘肃省食品药品监督管理局对外称，为保障消费者的知情权和选择权，从2014年3月1日起，甘肃将在全省范围内试行专柜销售转基因食品。在这被称为“
美用“生物工程”标注转基因食品
“美国农业部在转基因标识法规立法层面的精细处理，首先避免了对美国食品药品监督管理局法规和工作权威性的否定，同时避免了社会上对转基因食品不当争议的延续，并满足了社会部分成员的知情权。”13日，中科院遗传与发育研究所生物学研究中心高级工程师姜韬告诉科技日报记者。 作为全球转基因作物种植面积第一大国
我国将规范转基因食品标识的使用
国务院办公厅近日印发的《２０１４年食品安全重点工作安排》提出，要规范“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机产品”、“清真食品”等食品、农产品认证活动和认证标识使用，规范转基因食品标识的使用，提高消费者对质量标识与认证的甄别能力。 工作安排明确，加大土地和水污染治理力度，重点治理农产品产地土壤重
美国消费者如何判断转基因食品
如果你想知道你打算购买的这块面包是否使用了玉米糖浆来增加甜味，你可以阅读面包上的食品标签。如果你担心面包里添加了防腐剂、焦糖色素或是人工调味香料，你也可以从标签中找到答案。法律规定，这些成分必须在食品标签上注明。 但转基因生物（GMO）却没有包括在内。美国食品与药品管理局（FDA）目前并没
转基因食品检验分析技术方法介绍
根据检验技术所依据的原理,可以将目前的技术大致分为以下几种。1、依赖于GMO中DNA成分的PCR技术PCR 是聚合酶链式反应(polymerase chain reaction)的简称。它模拟 DNA 聚合酶在生物体内的催化作用,在体外进行特异 DNA 序列的聚合及扩增。PCR 简便、快速,可以在一
台湾地区严格管理转基因食品
台湾地区依据食品安全卫生管理法对转基因食品严格管理，除须符合各项食品卫生安全规定外，还有转基因食品原料的安全性评估、查验登记及标示等管理规定。为强化基因改造食品标示的管理，“食品药物管理署”预计于4月底召开专家会议，并研拟修正相关标示规定。 国际间基因改造黄豆及玉米，从研发到商业化过程，必
转基因食品能减轻全世界饥饿吗？
转基因食品能帮助确保食品安全吗? 发表在《纽约时报》上的一组评论询问了转基因食品是否能够缓解世界的饥饿，或食品生产领域是否需要其它的变革。 来自牛津大学的Paul Collier说，气候变化已经让采用转基因技术变得不可避免。非洲将特别需要加速作物适应并增加产量，从而应对变化的气