花椒的概述

花椒(拉丁学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名为巴椒、臭胡椒、臭花椒等,芸香科落叶小乔木或灌木状。[1][2] 花椒高可达7米,枝有短刺;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形。叶背干有红褐色斑纹。聚伞状圆锥花序顶生;花期4月-5月,果期8月-9月或10月。[2]产地北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏,西南至西藏;见于平原至海拔较高的山地。耐旱,喜阳光。花椒有逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。......阅读全文

3项食品补充检验方法发布-涉LCMS、HSGC、PCR

  近日,市场监管总局发布了《食品中罗丹明B的测定》等3项食品补充检验方法的公告。按照《食品补充检验方法工作规定》有关要求,《食品中罗丹明B的测定》《食用植物油中苯残留量的测定》《鳕鱼及其制品中裸盖鱼、油鱼和南极犬牙鱼源性成分检测》3项食品补充检验方法已经得到国家市场监督管理总局批准。  食品中罗丹

肯德基豆浆转基因事件再发酵:广东市场再被检出

  2日发布了对肯德基豆浆转基因成分的最新检测结果。该网站称从南方市场选取的三份肯德基豆浆样品均检出了转基因成分。   2014年2月19日,花椒实验室发布了四个品牌豆浆转基因检测结果,肯德基豆浆样品中检出了外源基因成分。   2月21日晚,肯德基称其豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆

微胶囊包埋技术在油脂中的应用

微胶囊技术是利用天然或合成的高分子材料作为微囊壁材,将固体、液体的医药品、食品及化工原料称为囊芯材进行包裹,制成微米级或纳米级微粒产品的一种新工艺、新技术。已相继在医药、食品、精细化工等诸多领域得到应用。油脂在使用过程中容易出现调味不均匀,长时间存放易氧化,其气味容易挥发等缺点,然而微胶囊技术可以避

台湾食药署发布边境查验不合格食品名单

  2019年7月23日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单,其中不合格产品为花椒和辣椒粉等。具体信息如下:序号产品制造厂或出口商不合格原因重量1花椒SHIYAN LIHAI TRADE CO.,LTD.检出残留农药加保扶0.07 ppm、亚灭培0.06 ppm、得克利0.09 ppm7600.0

北沙参的化学成分

  根含生物碱、丰富的淀粉。果实含珊瑚菜素。  含欧前胡素(imperatorin)、补骨脂内酯(psoralen)。佛手内酯、圆当归内酯-7-0-β-龙胆二糖甙(oosthenol-7-0-β-gentio-bioside)等多种香豆素,并含生物碱、淀粉、微量挥发油等。  根、根茎含多种香豆精类化

8款红油做法,注意收藏!

  红油的做法有很多,出来的效果也不一样,且红油也不是川菜独有。下面给大家介绍数款红油的配方及制作。   一、香辣红油   香辣红油是以干辣椒为原料,经烘焙制脆呈指甲片状或略小形态,放入植物油中加热而成,可作为调味料直接食用,或作为原料加工各种调味品,适用于烹饪各色菜肴以及凉菜的拌制作使用。

生防芽孢杆菌制成的菌肥可防治烟草根茎病

  近日,中国农业科学院烟草研究所联合烟草行业微生物有机肥工程技术研究中心,利用菌糠、花椒籽油粕与生物炭为主要原料,通过添加生防芽孢杆菌和木霉菌进行共发酵,获得对烟草根茎病具有较好防效的微生物菌肥,并揭示了生防菌调控堆肥发酵物质与微生物群落演替机制,相关研究成果发表在《生物资源技术》(Bioreso

生防芽孢杆菌制成的菌肥可防治烟草根茎病

近日,中国农业科学院烟草研究所联合烟草行业微生物有机肥工程技术研究中心,利用菌糠、花椒籽油粕与生物炭为主要原料,通过添加生防芽孢杆菌和木霉菌进行共发酵,获得对烟草根茎病具有较好防效的微生物菌肥,并揭示了生防菌调控堆肥发酵物质与微生物群落演替机制,相关研究成果发表在《生物资源技术》(Bioresour

针对女性痛经的六大“调理方”

  做为女人经常会存在着一些问题,就是痛经这么一方面的问题,当这么一方面的出现后要怎么办呢?其实难副,痛经是很多女性都会的,那么女性痛经要如何缓解呢?下面我们就来了解一下缓解女性痛经的食疗秘方。    1、缓解痛经 —— 姜艾薏苡仁粥:    干姜、艾叶各10克,薏苡仁30克。将前两味水煎取汁,将薏

生防芽孢杆菌制成的菌肥可防治烟草根茎病

近日,中国农业科学院烟草研究所联合烟草行业微生物有机肥工程技术研究中心,利用菌糠、花椒籽油粕与生物炭为主要原料,通过添加生防芽孢杆菌和木霉菌进行共发酵,获得对烟草根茎病具有较好防效的微生物菌肥,并揭示了生防菌调控堆肥发酵物质与微生物群落演替机制,相关研究成果发表在《生物资源技术》(Bio

科学家研究调味料中的黄曲霉毒素风险

  据sciencedirect数据库消息,2013年4月《食品控制杂志》(Food Control)杂志刊登一项关于中国调味料中黄曲霉毒素B1风险及风险概率评估的研究,旨在评估中国调味料消费过程中黄曲霉毒素B1暴露风险。   研究者共计采集了市售的包括胡椒、辣椒、花椒、肉桂、八角、茴香、咖喱

双子参洗液的成分及性状

  成份  苦参、黄柏、地肤子、蛇床子、花椒、白矾。  性状  本品为黄棕色至棕色的液体,久置可产生能摇散的沉淀;气微香。

食药监总局:19批次食品不合格

  据新华社电 国家食品药品监督管理总局20日发布消息称,在近期抽检的食用油和油脂及其制品、调味品、水产及水产制品等7类食品841批次样品中,不合格样品有19批次。  其中,成都康泰油脂有限责任公司生产小榨菜籽油苯并〔a〕芘超标;镇江金莲食品有限公司(原镇江市金莲小磨麻油厂)生产的纯正芝麻香油检出不

来个祛湿补气的火锅-火锅食材选择之拉曼光谱仪检验篇

  酷夏”已过,秋天已来~   来个祛湿补气、安全健康的火锅怎么样   作为一个高标准、严要求、讲究健康养生的技术宅,自己做火锅也丝毫不能马虎。   火锅食材从选材到烹饪都要精益求精。   火锅食材选择之拉曼光谱仪检验篇   来一个简单、健康的火锅,   吃着火锅,哼着曲,

钙土植物的生长特点

钙土植物泛指在钙质土上生长更为繁茂的植物。包括只能生长在钙质土的植物,如黄连木、杜松、枸杞、野花椒、南天竹等。

台湾食药署发布边境查验不合格食品名单(7月30日)

   2019年7月30日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单,其中不合格产品为花椒和辣椒等。具体信息如下:

关节扭伤自疗8法

关节扭伤是因间接的暴力致使关节部位突然发生超出生理范围所能承受的活动,引起筋膜、肌腱、韧带过度扭曲、牵拉而致的损伤。常发生于踝关节、手腕部及下腰部。扭伤后可采取以下自疗方法:    1.五倍子50克炒黄,栀子30克微炒与石膏20克共研为细面,用蜂蜜、醋、酒少许调成糊状外涂敷患处。每日一次。    2

分子蒸馏技术在油脂脱酸方面的作用

  在油脂的生产过程中,由于从油料中提取的毛油中含有一定量的游离脂肪酸,从而影响油脂的色泽和风味以及保质期。传统工业生产中化学碱炼或物理蒸馏的脱酸方法有一定的局限性。由于油品酸值高,化学碱炼工艺中添加的碱量大,碱在与游离脂肪酸的中和过程中,也皂化了大量中性油使得精炼得率偏低;物理精炼用水蒸气气提脱酸

不合格率2.98%!江西公布2019年食品抽检情况

  12月26日,记者从江西省食安办组织召开的2019年全省食品风险安全交流会获悉,截至2019年12月15日,全省完成食品总抽检任务90497批次,不合格率2.98%。不合格项目主要分布在超范围、超限量使用食品添加剂和微生物污染两大问题上。不合格品种主要分布在餐饮食品、饮料、调味品、蔬菜制品、水果

钙土植物的定义和特点

钙土植物亦称喜钙植物,适生于富含碳酸钙的土壤上的植物。例如铁翘草、野花椒等,也就是分布于石灰岩地区而能良好生长的植物。

暖肝煎的临床应用

  暖肝煎出自明末着名医学家张介宾《景岳全书》,由当归、枸杞子、茯苓、小茴香、肉桂、乌药、沉香(或木香)、生姜组成,功效温肝散寒、行气止痛,治肝肾阴寒,小腹痛痛,疝气等症。笔者在临床用本方加减治疗多种疑难病症,均取得较满意疗效。现结合经治验案介绍暖肝煎的临床应用如下。    1.暖肝煎治疗慢性腹

蛇蜕丹的成分

  水银1钱5分,槟榔1钱5分,潮脑5分,枯矾5分,蛇蜕(煅)5分,雄黄5分,油核桃5分,花椒(焙)5分,杏仁21枚,大枫肉21枚。

食品安全在行动:公安部公布食品犯罪八大案例

  6月14日,公安部公布了全国公安机关实施“亮剑”行动以来在打击食品药品犯罪方面破获的八起典型案例。  自2010年11月公安部部署开展打击侵犯知识产权和制售伪劣商品犯罪“亮剑”行动以来,全国公安机关打掉一大批犯罪团伙,破获食品犯罪案件2400余起,药品犯罪案件850余起。  八起食品犯罪典型案例

“鑫汇”牌金针菇全市下架-6食品上黑名单

  北京市食品药品监督管理局昨日公布新一期食品安全信息,在日前的监督检查工作中发现袋装“宝玉兔”牌花椒芽、袋装“鑫汇”牌金针菇等6种食品不合格,在全市流通领域对其采取停止销售措施。  北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 

被子植物(皿)蔷薇亚纲——芸香科鉴定

实验材料绣球绣线菊珍珠梅黄刺玫月季玫瑰蛇苺茅苺伞房草苺东方草苺苹果梨桃杏李合欢皂荚蚕豆洋槐(刺瑰)大豆豌豆槐紫花苜蓿黄花苜蓿甘草胡萝卜芫荚茴香旱芹(芹菜)北柴胡乳浆大戟甘遂地锦葡萄爬山虎花椒枣酸枣等植物新鲜材料或腊叶标本仪器、耗材实体显微镜放大镜镊子解剖针刀片培养皿载玻片盖玻片实验步骤(六)芸香科

锁阳补肾胶囊的主要成分

  锁阳、仙茅、巴戟天、当归、蛇床子、肉苁蓉、韭菜子、五味子、红参、牛鞭、狗肾、鹿茸、黑顺片、肉桂、小茴香、阳起石、花椒、菟丝子、杜仲、沙苑子、党参、山茱萸、淫羊藿、黄芪、山药、熟地黄、补骨脂、枸杞子、覆盆子、远志、莲须。

痱子外治法

  1.炉甘石粉90克,朱砂、冰片各10克,滑石粉300克,蓖麻油700克。现将朱砂和冰片研细,再混入他药,用蓖麻油调均即可,外涂患处,每日一次。    2.艾叶30克,明矾、苏叶各10克,煎水洗患处,每次30分钟,每晚一次。    3.蛇床子30克,枇杷叶60克,龙胆草30克,大黄30克。水煎洗患

麻油的介绍

  麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,起源于三国时期,有部分地区将麻油定义为炸或者浸过花椒的芝麻油。  它在长江以南地区非常受欢迎,是必不可少的调味品,从生产工艺分机制麻油和手工制作的小磨麻油两种。

锁阳补肾胶囊的成分及功能主治

  成分  锁阳、仙茅、巴戟天、当归、蛇床子、肉苁蓉、韭菜子、五味子、红参、牛鞭、狗肾、鹿茸、黑顺片、肉桂、小茴香、阳起石、花椒、菟丝子、杜仲、沙苑子、党参、山茱萸、淫羊藿、黄芪、山药、熟地黄、补骨脂、枸杞子、覆盆子、远志、莲须。  功能主治  补肾壮阳,填精固真。用于肾阳虚或肾阴虚引起的阳萎、遗精

振动觉的简介

  振动觉位于触觉和痛觉之间的中间位置,多数情况下,也有一些学者将振动觉直接归为触觉。振动觉的一个典型的例子就是吃花椒时的那种麻的感觉,所以振动觉有时又可以归为一种痛觉。感觉可以划分为浅感觉和深感觉,而振动觉就是深感觉之一。振动感受性有一定的频率极限。