大田里来了吃秸秆“主力菌”
“这是去年种过大球盖菇的田块，今年小麦颜色、长势都好于其他未种田块，并且这块地几乎看不到‘看麦娘’、野燕麦等杂草，而旁边小麦—大豆—小麦轮作田块长满了‘看麦娘’。”5月22日，河南省商丘市虞城县闻集乡“菇—粮轮作”示范基地的负责人利金站指着一块即将收获的小麦田对记者说，心中充满丰收的喜悦。 大球盖菇又名赤松茸，是一种喜欢“吃草”的蘑菇。看起来高贵的赤松茸似乎应该长在温湿可控的房子里，还需要有园丁们的精心伺候。可是，河南省农科院食用菌体系的专家们偏偏想出了“放茸归田”的怪招，要恢复它的“本性”，驯出它的“野性”，让它生活在小麦田里，吸收前茬作物秸秆的营养，成为长在田野里的“贵族食物”、餐桌上的“野味”。 不过，尽享野味并非“放茸归田”的主要目的。 2017年，河南省现代农业产业技术体系食用菌体系首席专家张玉亭来到虞城，向利金站提出了“菇—粮轮作、秸秆过菇还田”的建议。“我国每年秸秆产出量巨大，完全还田难以消纳，甚至会造成......阅读全文
裸盖菇素或可驱虫
神奇蘑菇的致幻作用一直有据可查。不过，没有人知道，发挥作用的化学物质——裸盖菇素对蘑菇本身做了什么。 如今，对神经致幻真菌进行的首次基因组分析解开了裸盖菇素生产之谜，甚至提出了它的一项用途。通过和昆虫神经化学物质混合，裸盖菇素或许可充当具有致幻作用的驱虫剂。 由美国俄亥俄州立大学科学家Jas
食用菌界的“真假美猴王”，你能分清楚吗？
《西游记》中“真假美猴王”的故事，大家都耳熟能详。但是食用菌界的“真假美猴王”，大家能够分辨清楚吗？面对种类纷繁的食用菌，因为形状、口感、名字相似，大家在选购时，是不是常会犯嘀咕：咦？这是什么菇？这好像是……又好像是……分不清楚了！今天，我们就给大家介绍几种易被混淆的食用菌以及相应的区分方法，让
大田里来了吃秸秆“主力菌”
“这是去年种过大球盖菇的田块，今年小麦颜色、长势都好于其他未种田块，并且这块地几乎看不到‘看麦娘’、野燕麦等杂草，而旁边小麦—大豆—小麦轮作田块长满了‘看麦娘’。”5月22日，河南省商丘市虞城县闻集乡“菇—粮轮作”示范基地的负责人利金站指着一块即将收获的小麦田对记者说，心中充满丰收的喜悦。 大
梨树下长出一排排鲜嫩蘑菇——梨产业技术体系团队研发产业新模式助农增收
3月26日上午，安徽合肥市蜀山区高刘街道的“桃梨天下”梨园里热闹非凡，这里正在举办“梨园套种大球盖菇栽培新模式”现场观摩会。 记者在现场见到，梨树下长出了一排排鲜嫩的大球盖菇，引起了参观者的阵阵赞叹。“这些鲜菇采摘后，不出3天，又会长出新的鲜菇来。”梨园负责人王立平的心里乐开了花。 大球盖菇俗
新疆：昌吉州发布4项食用菌地方标准
近日，新疆昌吉回族自治州《绿色食品 鸡腿菇栽培技术规程》、《绿色食品 茶树菇栽培技术规程》、《绿色食品 榆黄菇栽培技术规程》和《绿色食品 大球盖菇栽培技术规程》四项标准顺利通过自治州质量技术监督局评审。 目前昌吉州食用菌生产量占新疆市场需求量的三分之一，农户遍布全州七个县市，生产绿色食用菌，
Science子刊：裸盖菇素可降低酒精依赖症的复发
在一项新的研究中，来自德国海德堡大学和法国皮卡第儒勒-凡尔纳大学的研究人员发现作为来自蘑菰的一种迷幻药，裸盖菇素（psilocybin）有潜力恢复大脑中受影响的分子回路，从而有助于减少酒精依赖症的复发。这可能导致新的治疗方法。 酒精依赖症（alcohol dependence）是最常见的神经精
裸盖菇素对重度抑郁症有疗效，还没有副作用
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/508005.shtm
马桶不盖盖后果很严重
你能想象冲马桶时，包含着各种病菌的气溶胶飞溅的场景吗？ 美国科学家利用绿色激光和摄像设备，揭示了人们在公共卫生间冲无盖马桶时，肉眼看不见的微小水滴是如何迅速喷射到空气中的。相关论文12月8日发表于《科学报告》。 该研究首次使冲马桶产生的气溶胶羽流可视化，并测量其颗粒飞溅速度和扩散轨迹，以全新
鹿茸菇的介绍
鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后，脆松适度，味道可口，如配上猪、鸡肉共炒，则食味更加鲜美，胜过鸡、鸭、鱼、肉单作的荤菜。 卢氏
慈菇的介绍
慈姑（学名：Sagittaria sagittifolia L.），[1]又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等，是泽泻科慈姑属的一种多年生草本植物，果实可食用，味涩。原产中国，南北各地均有分布，南方栽培较多。 慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营养成份，不仅可作蔬菜，
荠菇的形态特征
块茎呈圆、卵、椭圆等形，其块茎可供食用，味道微苦；荠菇有个菇字，但不属于蘑菇、菌类；中国主要分布江苏、安徽、浙江、广东、湖南等地区。 广东又称为薯菇，茨菇属天南星科本草植物每年处暑开始种植元旦春节期间收获上市，口感细腻、绵实，略显甘甜，味道与山药略微相似，个头比马蹄稍大一点，外皮的颜色是白中带
鹿茸菇的功效介绍
鹿茸菇呈扁半球形，灰白色至灰黄色，光滑，不粘，边缘平滑且初期内卷，后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等长。菌柄近柱形或稍扁。其性味甘平。功能滋补强壮，扶正固本，增强免疫，延缓衰老。主治冠心病，高血压，癌症，白细胞减少症，糖尿病，过敏症等，现代药理证实还
慈菇的品种分类
慈菇主要的品种有广东白肉慈菇、沙菇。浙江海盐沈荡慈菇。江苏宝应刮老乌和苏州黄。广西梧州慈菇。 1）刮老乌（又叫紫圆） 球茎圆形，高4－5厘米横径4－5.5厘米，单球重20－30克。生育期180天，顶芽粗壮向一边弯曲，皮青色带紫，肉白色，质较粗，亩产750－1000公斤。 2）苏州黄（又叫白
3个特殊液氮罐带你了解国家食用菌标准菌株库
3个特殊液氮罐带你了解国家食用菌标准菌株库液氮罐在很多行业均有运用，在中国农业科学院农业本钱与区划研究所食用菌产业科技研究室的一间试验室里，有3个液氮罐，每天有专人看管。罐子里有什么宝贝?即日，记者走进试验室一探究竟。(本文内容为网络摘抄总结而成，如有问题或建议，欢迎及时与我们取得联系，以作调整。)
进口蓝盖瓶和国产蓝盖瓶的比较
蓝盖试剂瓶作为实验中常用的玻璃类耗材之一，在我们的实验室中随处可见。本文莱贝将主要对进口蓝盖瓶和国产蓝盖瓶中各自的代表品牌——德国Schott DURAN®和四川蜀牛进行比较。型号规格品牌商品参数100ml250ml500ml1000ml四川蜀牛高（mm）99138178230直径（mm）57708
猴头菇饼干养胃？专家：菌菇零食并非保健品
如今，现代人都非常注重养生，而食用菌因高纤维、高蛋白，富含多种氨基酸和维生素，得到不少养生一族的青睐。加上夏秋季正是食用菌的当造，各类食用菌纷纷上市，更让食用菌成为食品市场的“焦点”所在。近来，标榜健康的香菇饼干等食用菌零食如雨后春笋般应运而生。然而，这类零食真的如宣传般“神奇”，用来养生真的靠
螺盖试管促销
螺盖试管(圆底培养管) 标准圆底培养试管，设计符合ASTM E982 Type Ⅵ Class A要求 硼硅酸盐玻璃材质，管壁厚度均匀，可最大程度承受热传递 石炭酸盖子，硅橡胶/PTFE墊片 可高温灭菌，有白色标记区 广泛适用于组织、细菌培养，水解反应等货
死亡帽菇有了“解药”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500800.shtm
慈菇的形态特征介绍
植物形态 多年生沼生或水生草本。根状茎匍匐，末端多少膨大呈球茎。叶沉水、浮水、挺水，沉水叶条形或叶柄状；浮水叶长圆状披针形或卵状椭圆形，基部深裂，长3-10厘米，宽2-7厘米；挺水叶箭形，全长6-15厘米，宽4-10厘米，通常顶裂片与侧裂片近等长，稀侧裂片稍长于顶裂片；叶柄长短随水深而异，通常
仿金针菇疏水材料
这种材料采用苯二甲酸乙二醇酯（PET）的形式，在其表面上沉积一层紧密间隔的高而薄的纳米结构，顶部有圆形斑点。金针菇同样有长而细的茎，顶部是较大的圆形菌盖。 被称为纳米enoki PET的塑料是透明的，水、牛奶、番茄酱，咖啡和橄榄油等液体可从其表面滑落。即使经过5000次弯曲循环，这些组合质量
新配方就地转化：经济林剩余物“变废为宝”
油茶果实。林科院亚林所供图 油茶壳等剩余物基质化培育油茶苗。林科院亚林所供图 近日，安徽万秀园生态农业集团有限公司董事长詹长生在苗圃里种下了新的油茶苗，他告诉《中国科学报》：“我们由常规基质培育油茶苗改为
新配方就地转化：经济林剩余物“变废为宝”
油茶果实。林科院亚林所供图 油茶壳等剩余物基质化培育油茶苗。林科院亚林所供图 近日，安徽万秀园生态农业集团有限公司董事长詹长生在苗圃里种下了新的油茶苗，他告诉《中国科学报》：“我们由常规基质培育油茶苗改为
傅立叶近红外光谱可鉴别食用菌
红外谱图反映物质组成成分、相对含量及分子结构等信息，它能够从化学本质上反映物质的不同。红外光谱技术对样品需要量少、样品无需进行提取分离、操作相对简便易行，自1950年此技术问世以来，欧美各国的学者相继开展应用红外光谱技术对动物和人体致病细菌及大肠微生物进行鉴定的研究，取得了较大的进展。随着红外光谱技
Nature揭秘：“迷幻蘑菇”能使人脑的同步性丧失，从而改变大脑的连接模式，有助于治疗僵化的思维和行为模式，如成瘾和抑郁
近年来的临床研究表明，迷幻蘑菇中的主要精神活性分子——裸盖菇素对重度抑郁症、成瘾等多种疾病具有显著的治疗效果。它不仅起效迅速，而且效果持久，可能持续数周、数月甚至数年。然而，裸盖菇素在急性和长期作用下如何影响大脑状态仍不完全明晰。 最近，Siegel等人在Nature杂志上发表了题为Psilo
慈菇的药用价值介绍
作用：性味和功用苦甘，微寒，无毒。行血通淋。用于产后血闷，胎衣不下，淋病，咳嗽痰血。常用量适量，煎汤煮食；外用捣烂敷患处。 性味归经 甘、苦，凉。 功能主治 清热止血，解毒消肿，散结。用于咯血，吐血，难产，产后胞衣不下，崩漏带下，尿路结石，小儿丹毒；外用治痈肿疮毒，毒蛇咬伤。 用法用量
猴菇口服液的成分
本品为 猴头菇经提取制成的口服液。
盖盖玻片的目的
盖玻片是透明材料的薄且平的玻璃片，通常为方形或矩形，宽约20毫米（4/5英寸），厚为几分之一毫米，放置在用显微镜观察的物体上。物体通常放置在盖玻片和稍微较厚的显微镜载玻片之间，显微镜载玻片放置在显微镜的平台或滑块架上，并为物体和滑动提供物理支撑。基本信息盖玻片是透明材料的薄且平的玻璃片，通常为方形或
盖盖玻片的目的
盖玻片是透明材料的薄且平的玻璃片，通常为方形或矩形，宽约20毫米（4/5英寸），厚为几分之一毫米，放置在用显微镜观察的物体上。物体通常放置在盖玻片和稍微较厚的显微镜载玻片之间，显微镜载玻片放置在显微镜的平台或滑块架上，并为物体和滑动提供物理支撑。基本信息盖玻片是透明材料的薄且平的玻璃片，通常为方形或
PCR仪热盖作用
PCR仪热盖作用是防止蒸发的水汽在管盖上凝结。反应液中的水份还是会有部分变成蒸汽在管中，只是不会凝结在管盖上（如果没有热盖也不加石蜡油，反应管中的水份会全都凝结在管盖上的）。PCR仪的热盖大致可以分为以下四种：非可调式热盖、可调节式热盖、自适应式热盖和自动式热盖。1、非可调式热盖：即热盖并不能同时适
盖盖玻片的目的
盖玻片是透明材料的薄且平的玻璃片，通常为方形或矩形，宽约20毫米（4/5英寸），厚为几分之一毫米，放置在用显微镜观察的物体上。物体通常放置在盖玻片和稍微较厚的显微镜载玻片之间，显微镜载玻片放置在显微镜的平台或滑块架上，并为物体和滑动提供物理支撑。基本信息盖玻片是透明材料的薄且平的玻璃片，通常为方形或