养殖亏损面超60%,中小牧场被迫杀牛止损!
中国奶业再次进入周期低谷,行业亏损面超60% 在经历了U字型反转后,中国原奶产业没过几年“好日子”,就重新面临周期性低谷。 由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产,以及不断高企的饲喂成本,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,养殖亏损面超过60%,中小牧场再次面临“杀牛”退出的困境。 在今日(7月19日)举行的2023年中国奶业发展战略高层论坛上,中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示,当下中国奶业面临着2008年以来最难的时刻。 2008年来最难一年 “我牧场的收奶价格跌到3.6元/公斤了,已经低于成本价了。”河北一家大型牧场负责人徐刚告诉第一财经记者,由于本身养殖水平高、奶牛场设施齐全,在今年奶价下行中,徐刚的牧场合同收奶价格一直比较坚挺,但近期终于也“顶不住了”。 徐刚表示,目前值得庆幸的是,虽然收购价格下滑,但签约的奶企并没有限收,这样他还有腾挪的空间。但近期饲料价格又重新开始上涨......阅读全文
牧医所启动4项奶业国家标准制修订工作
近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)牵头主持的《食品安全国标标准 生乳》、《食品安全国标标准 巴氏杀菌乳》、《食品安全国家标准 灭菌乳》及《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》等4项国家标准制修订工作全面启动。 根据卫计委和农业部的统筹安排
恒大多元化“触角”伸向乳业-百亿资本蜂拥逐鹿奶源
继上月马云投资20亿元 “养牛”,畜牧行业可能又将迎来一位新的大佬。昨日(8月5日),一位不愿具名的知情人士向《每日经济新闻》记者透露,恒大集团董事局主席许家印昨日搭乘私人飞机赴内蒙古考察,有可能是去考察乳业。此外,恒大集团一位员工也对记者表示,确实听说了这个消息,集团有个健康产业事业部。 恒
新希望乳业旗下5款产品上黑榜-疑原料奶污染
新希望乳业正面临一场严峻的信任危机,这个在2008年三聚氰胺事件中因品质合格而“置身事外”的西部巨人,却在眼下新一轮的乳企扩张风潮中“阴沟翻船”。 2014年5月6日,国家食品药品监督管理总局今年首次通报全国范围内的乳制品不合格样品,新希望乳业控股有限公司(下称“新希望乳业”)旗下5款产品
中荷奶业发展中心:开发先进技术-汲取管理经验
荷兰奶业技术中心正式揭牌启用 中国奶业正面临着前所未有的机遇和挑战——乳制品需求飞速增长,耕地面积却十分有限;同时,食品质量和安全也成为政府的首要任务。 12月2日,由中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学和荷兰皇家菲仕兰公司共同发起的中荷奶业发展中心,借其在北京成立一周年之际,第一次面向媒体和公众发布
中国仪器仪表业隐忧重重
仪器仪表行业拖后腿 肖中汉认为,经过几十年的发展,我国的仪器仪表行业基本构成了学科和产业体系,形成了一定规模。但与仪器仪表在国民经济和国计民生等方面的作用来比较,产业规模仍然较小,年产值仅2000亿元左右,相关企业也不大,最大企业产值只有20多亿元。从技术水平上看,与国外的差距总体上还落
中国牙膏业面临危机大考
■探究 谁来拯救这场危机 “牙防组”虚假认证,中国牙膏制造业面临信任危机;撤销“牙防组”,牙膏制造业的认证成为一片“真空”;“有毒药膏”风波,海外市场成为冰地…… 一场中国牙膏危机正席卷而来。 “卫生部已经成立了口腔卫生处,整个口腔领域的工作都由他们去负
液态奶是什么奶
液态奶目录一、从原料使用角度进行分类二、加工工艺角度进行分类三、液态奶常见两个标准化液态奶生产工艺编辑本段一、从原料使用角度进行分类主要有“XX纯牛奶”、“XX鲜牛奶”、“XX纯鲜牛奶”、“XX高钙奶”、“XX果味奶”等。可见多数乳品企业在生产液态奶产品的时候,是从其产品的原料和添加物的使用角度进行
评论:中国乳企难借洋毒奶翻身
“国内的重金属超标,大气污染等问题也在恶化,不遏制污染加剧的状况,国内的奶业要想保证‘不出事’十分困难,又如何去与国外品牌竞争?” 一直标榜“绝色、安全”的洋奶粉也出“大事了”——日前,新西兰恒天然集团被曝有3批浓缩乳清蛋白出现质量问题(含有肉毒杆菌的菌株,有可能造成食用者中毒),涉嫌被污
工信部奶业重组方案揭盖:只留50家配方奶粉企业
从乳业行业人士处获得一份工信部编制的国内婴幼儿奶粉行业重组方案(报批稿,尚待最终定案),目标是5年后,国内企业整合为50家左右,前十大国产品牌奶粉集中度超过80%. 在这份《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》中规划:第一阶段为摸底调查;第二阶段培育10家年销售收入超过20亿元的大
中食协:无权定塑化剂标准-专家:白酒或重蹈奶业覆辙
前天在沪指微涨0.36%的情况下,酿酒板块整体大涨4%,昨天沪指微跌0.30%,但酿酒板块却收跌1.36%,在所有板块中跌幅居前。过去两天酿酒板块的暴涨暴跌,都源于一条是否放宽白酒塑化剂标准的消息。昨天,中国食品工业协会副秘书长马勇接受记者采访时表示,从未说过自己将在两个月内出台放宽白酒塑化剂标
乳业新规促奶源升级-纽瑞滋新西兰牧场引热议
回顾2013,去年可以称得上是中国乳业的变革年。 “史上最严”乳粉生产监管细则颁布、香港发布“限奶令”、奶源短缺持续发酵等,这些都给乳业带来了极其重大的影响。而影响最大的莫过于乳业新政和奶源短缺问题。这也让乳企开始加码建设奶源地,以期进一步加快市场奶源争夺的步伐。尤其是临近年关,奶粉、液态奶
农业部:从四方面加快推进国产奶业转型升级
农业部副部长于康震2日在第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上说,农业部将从优质奶源基地建设、优质饲草料生产体系建设、生鲜乳质量安全监管、消费引导四个方面,推进我国奶业供给侧结构性改革,持续提高发展质量和竞争力。 于康震说,近年来,我国奶业主要受自身竞争力不强和国内外市场环境影响,一直在
三元今后主产婴幼儿乳粉-将舍弃液态奶业
主管部门力推的国产婴幼儿乳粉“国家队”计划依然进行,这一次换成了以液态奶著称的三元。在昨日中国乳制品工业协会(以下简称“乳协”)举行的第二批婴幼儿乳粉新品推介会上,位列本批推荐名单中的三元方面透露,未来婴幼儿配方乳粉将取代液态奶成为公司主打业务。 继去年9月28日携伊利、雅士利、完达山、飞
我国水电装备业从“中国制造”步入“中国创造”时代
在溪洛渡电站安装的18台77万千瓦水轮发电机组中,有15台是拥有完全自主知识产权的国产机组,分别来自哈尔滨电机厂有限责任公司和东方电机有限公司。 中国长江三峡集团公司机电工程局溪洛渡机电安装项目部副主任蔡肇斌告诉记者,这些机组全部一次启动成功、一次通过72小时试运行,安装质量
探访部分中国制造业“冠军”企业
对于企业来说,创新是生存与发展的根本。 近日,新华社记者走进各地十余家产品市场占有率全球第一的“冠军”企业,探究这些企业的成功秘笈,辉煌背后的坎坷故事。 世界第一的企业都什么样? “无人化”是不少“冠军”企业车间的共同特点。在江苏昆山维信诺科技有限公司的显示屏蒸镀生产车间,没有机器的轰鸣,
让种业装上更多“中国芯”
“十三五”以来,广西累计审定农作物新品种1143个,主要农作物良种覆盖率超过96%;目前已建成5个国家级、28个自治区级畜禽遗传资源保种场(保护区、基因库),保存农作物种质资源及相关材料8万余份,保护活体水产种质资源100多种;现有农作物种业企业414家、种畜禽企业178家、水产苗种企业278家
为纺织业发展定制“中国方案”
12月1日至4日,首届“2022国际纺织前沿科学与技术大会暨世界纺织大学联盟年会”在东华大学举行,来自12个国家、60多所高校和研究机构的专家带来了110余场精彩的主旨报告。国际纺织前沿科学与技术大会暨世界纺织大学联盟年会举行 东华大学供图本次大会聚焦现代纺织加工技术、智能纺织、生物医用纺
乳业兼并重组方案已上报五年后奶企或减半
在政府的强力推动下,国内奶粉行业兼并重组的步伐进一步加快。昨日,在前三季度工业通信业发展情况发布会上,工信部运行监测协调局局长肖春泉透露,工信部已制定了婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组方案,目前已上报国务院待批。 肖春泉表示,根据经国务院第十次常务会议审核,国务院办公厅转发食品药
全产业链监管体系不断完善-奶业正向全面振兴稳步迈进
9月27日,在内蒙古自治区呼伦贝尔市召开的2018中国奶业20强峰会上,农业农村部部长韩长赋表示,近年来,我国奶业发展取得长足进步,奶牛养殖竞争力逐步提升、生鲜乳质量安全水平不断提高、国产优质品牌正在深入人心,产业面貌焕然一新,基本实现了奶业的结构调整和转型升级,为促进奶业全面振兴打下了良好基础
农业农村部提出三大新举措促进我国奶业持续健康发展
日前,农业农村部网站发布《十三届全国人大二次会议第4105号建议答复摘要》(以下简称“《摘要》”),《摘要》从“生鲜乳抽检及结果公示”、“乳制品抽检及结果公示”、“营造良好的食品行业发展舆论环境”三方面提出了进一步提高我国生鲜乳质量安全水平、促进奶业持续健康发展的新举措。 关于生鲜乳抽检及结果
中国制造2025:让中国制造业不再大而不强
今年的政府工作报告中首次提出“中国制造2025”,这是50多位院士、100多位专家历时两年研究,为中国制造业绘就的未来十年的发展蓝图,是推动中国制造业从大国向强国转变的第一步。4月21日,由中国工程院举办的“制造强国战略研究”项目一期总结暨二期启动会在北京召开,“中国制造2025”的详细内容和
中国乳协就网络谣言抹黑中国乳业发布声明
中国乳制品工业协会就网络谣言抹黑中国乳业的行为发布声明,为维护中国乳业的良好形象,对此不良行为,中国乳协将坚决予以谴责,并支持企业维护正当权益的行为;同时,希望广大消费者不信谣、不传谣;也希望有关部门依法惩处造谣者,净化中国乳业的市场环境,为行业营造良性竞争的发展环境。 中国乳制品工业协会声明
德国专家:儿童奶并非优于普通奶
“为儿童的营养需求量身打造”,德国市场供应的儿童奶包装盒上常能见到类似瞄准父母爱儿心理的广告词。但德国负责食品安全的重要机构——联邦风险评估研究所和巴符州消费者保护中心8月16日却告诉德国家长,没有必要多花钱专门买儿童奶,因为从营养学角度看,儿童奶并不比普通牛奶对儿童健康更有益。
产奶大国何以纷纷“海外背奶”
“从孩子出生到3岁,我一直找朋友从日本背奶粉回来。国产奶不放心,‘海外背奶’又担心‘断奶’。”说起“海外背奶”的经历,家住哈尔滨的丁先生万般无奈。 中国奶业协会最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三位,但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者“海外背奶”缘何不断?国产
央视评论:国产奶,如何放心喝?
喝上放心奶,是国人的心头大事。尤其是经历了2008年的三聚氰胺事件后,消费者对于选择国产奶制品似乎还是有所顾忌。中国奶业如何打好翻身仗呢? 昨日,记者从农业部了解到,“十三五”期间,农业部将围绕“种好草、养好牛、保安全、创品牌、讲故事”部署五大行动,振兴中国奶业发展。 种好草——提供奶牛养殖
欧盟节能标准不断提升-中国冰箱业赶考
欧盟节能令四年内不断升级,这给我国以出口欧盟为主的冰箱企业戴上了紧箍咒,如若不加紧产品结构升级推出节能新品,其中的一些企业将面临逐渐被淘汰的厄运。 “未来四年,欧盟将不断升级冰箱能效标准的准入门槛,作为在我国冰箱出口总量中占比到25%的出口大户,欧盟Erp指令带给我国冰箱行业的是又
欧盟新标准或促使中国重整玩具业
欧盟7月20日开始执行标准更为苛刻的新的玩具安全指令。中国的分析人士认为,这很可能促使世界最大玩具出口国中国重整它的玩具业,以适应国际市场的这个剧烈变化。 欧盟声称,它出台和执行新的玩具安全指令是出于保护儿童和环境的需要。不过,中国的分析人士指出,也不排除欧盟有通过增高加厚
专家建议中国乳业借鉴荷兰模式
由中国国际经济交流中心、中国农村杂志社联合主办的"中荷乳业合作社模式专家咨询会"今天在北京举行。与会专家建议,我国应以大、中型牧场两翼齐飞的方式,缓解日趋严重的"奶荒",尤其要加强奶牛合作社的建设,鼓励农户发展50-100头奶牛的中型牧场,为促进奶业健康发展、保障乳制品质量安全发挥重要作用。
欧盟再度出手打击中国光伏业
对我国光伏玻璃发起反倾销调查 欧盟日前决定正式启动对中国光伏玻璃进行为期15个月左右的反倾销调查。这是继去年欧盟对华光伏电池及组件双反调查后,又增加一个新的产品系列,业界怀疑欧盟对华两项光伏产品序列发起的调查存在相关性。 分析认为,光伏玻璃作为光伏电池的关键部件,欧
路甬祥:中国制造业绿色制造是出路
路甬祥:中国制造业遇四大挑战"绿色制造"是出路 8日,在中国机械工程学会年会上,中国科学院院长、中国机械工程学会理事长路甬祥指出,中国的制造业仍面临着四大挑战,走向绿色和智能制造,是中国制造业发展的必由之路。 当日, 2010年中国机械工程学会年会在河南洛阳召开,中国科学院院长路甬祥在其