欧盟就活性物质尿素的农药风险评估发布同行评审
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，2023年8月9日，欧盟食品安全局就活性物质尿素（urea）的农药风险评估发布同行评审。 经过评估，将尿素作为橄榄作物上桔小实蝇引诱剂的基础上，欧盟食品安全局提出了适用于监管风险评估的可靠端点，列出了监管框架要求的缺失信息，发现问题时会进行报告。......阅读全文
欧盟就减少食品中的镉发布委员会建议
据欧盟官方公报消息，4月8日欧委会发布2014/193/EU号委员会建议，旨在减少食品中的镉。 欧盟委会采纳了以下四点建议： 1) 成员国应当保证减少食品(特别是谷类、蔬菜和土豆)中镉的有效缓解措施已逐步由农民和食品经营者实施。其中包含向农民和食品经营者交流和推广已知缓解方法的有
欧盟不再批准使用活性物质氯苯胺灵（chlorpropham）
据欧盟官方公报消息，2019年6月18日，欧盟委员会发布委员会实施条例（EU）2019/989，根据欧洲议会和理事会关于将植物保护产品投放市场的条例（EC） No 1107/2009，不再批准使用活性物质氯苯胺灵（chlorpropham）并修订欧盟委员会实施细则（EU）第540/2011号。具
25种活性物质被欧盟批准延长有效期
近日，欧盟基于植物保护产品PPP法规(UPPPREGULATION(EC)No1107/2009)延长了25个活性物质的有效期，其中，咯菌腈、精喹禾灵、2甲4氯、矮壮素、异噁草松、苄嘧磺隆等热门物质也公布在列。 咯菌腈 (fludioxonil) 咯菌腈是先正达公司开发的收咯类杀菌剂，主要应
欧盟发布了食品和饲料中的农药残留数据
欧盟食品安全局（EFSA）根据第396/2005号法规发布了食品和饲料中的农药残留数据，本次数据是2017年从各成员国中收集得到的。各成员国必须依据此法规监测食品和饲料样品中的农药残留水平，并将监测结果提交给EFSA和欧盟委员会。 部分原文如下： According to Regula
如何避免同行评议中的恶意评审
近期，某高校教授指责自己所指导博士生的论文遭到外审专家的“恶意评审”。该事件使得“同行评议”制度又一次引发学术界的关注与热议。对此，我们不妨看看同行评议的缘起与发展、引发争议原因之所在，以及我们该如何弥补其不足之处。同行评议的缘起所谓同行评议（peer review），是指由一个或多个与作品生产者或
欧盟发布REACH豁免物质情况说明书
日前，欧盟化学品管理署(ECHA)发布了REACH豁免产品的详细情况说明书，进一步澄清了具体在哪些情况下，这些物质可以宣称REACH豁免而可以在不提供注册号的情况下合法置于欧盟市场销售。同时强调了即使是物质受豁免的企业也应该履行信息传递义务以保证物质的安全使用：主要是物质的安全数据表(SDS)和
DIN发布针对泳池进行全面风险评估的标准
德国标准化协会（DIN）发布修订后的系列标准DIN EN 15288“公共游泳池”，其中包括第1部分“规划和施工的安全要求”和第2部分“操作的安全要求”。该系列标准主要针对泳池工作人员、建筑商和审查员。标准中规定，泳池运营人员应在泳池投入使用之前确定泳池所需的基础设施、组织和人员要求。如果泳池已经投
“同行评审”造假再曝学术丑闻
北京时间3月27日，《华盛顿邮报》在一篇题为《主要出版社撤回43篇科学论文剑指大面积“同行评审”造假丑闻》的文章中称，英国大型学术医疗科学出版商现代生物出版集团（BioMed Central）撤销了43篇生物医学论文，其中41篇是中国作者，单位涉及上海交通大学、同济大学、中国医科大学等多家高校附
欧盟评估食品中呋喃和甲基呋喃对人体健康的风险
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，10月25日，欧盟食品安全局就食品中呋喃和甲基呋喃（2-甲基呋喃、3-甲基呋喃、2，5-二甲基呋喃）对人体健康的风险发布评估意见。 据了解，呋喃和甲基呋喃是食品在热加工过程中产生的两种物质。呋喃可由抗坏血酸、氨基酸、碳水化合物、不饱和脂肪酸
欧盟拟修订大米中丙环唑的最大残留限量
根据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第6节的规定,意大利收到一份来自先正达植保公司(Syngenta Crop Protection)要求修改大米中的一活性物质丙环唑(propiconazole)最大残留限量(MRL)的申请。为了与意大利范围内大米中丙环唑的最大残留限量
豆粕中尿素酶活性的测定
实验材料 大豆 试剂、试剂盒 尿素缓冲溶液 盐酸 氢氧化钠 蒸馏水
豆粕中尿素酶活性的测定
一、实验目的掌握测定尿素酶活性的各种方法的基本原理及方法步骤。 二、实验原理将粉碎的大豆制品与中性尿素缓冲溶液混合，在30℃保持30min后，尿素酶催化尿素水解产生氨的反应。用过量的盐酸溶液中和所产生的氨，再用氢氧化标准溶液回滴。 三、实验设备1、样品筛：孔径200μm；2、酸度计：精度0.02pH
豆粕中尿素酶活性的测定
一、实验目的掌握测定尿素酶活性的各种方法的基本原理及方法步骤。 二、实验原理将粉碎的大豆制品与中性尿素缓冲溶液混合，在30℃保持30min后，尿素酶催化尿素水解产生氨的反应。用过量的盐酸溶液中和所产生的氨，再用氢氧化标准溶液回滴。 三、实验设备1、样品筛：孔径200μm；2、酸度计：精度0.02pH
欧盟拟修订动植物商品中农药fluxapyroxad的最大残留限量
据欧盟食品安全局(EFSA)官方网站消息，依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第6章的规定，英国收到巴斯夫公司要求修改多种商品中农药fluxapyroxad的最大残留限量的申请，英国依据欧盟委员会(EC)No 396/2005法规第8章的规定对此起草了一份评估报告，并提交至欧
欧盟就一种发酵乳杆菌的健康声称发布意见
据欧盟食品安全局（EFSA）消息， 7月24日欧盟食品安全局专家组就发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum）CECT 5716的健康声称发布意见。 按照欧盟委员会（EC） No 1924/2006第14章的要求，Biosearch Life公司通过法国向欧盟食品安全局提交
农药风险评估综合配套技术研究项目通过验收
8月8日，农业部科技教育司、科技发展中心组织有关专家在北京对农业部农药检定所牵头主持的公益性行业(农业)科研专项“农药风险评估综合配套技术研究”(200903054)进行了会议验收。验收专家组认为该项目已完成任务书中规定的各项考核指标和研究任务，一致同意通过验收。 2009年以来，该项目以建立
欧盟发布生物杀灭剂法规人体健康评估指南文件
欧洲化学品管理局(ECHA)于2013年12月17日就生物杀灭剂法规(BPR法规)下人体健康评估第III卷B部分发布了新的指南文件，就人体健康危害评估过程中如何对生物杀灭剂活性物质和生物杀灭剂产品进行危害和暴露评估以及如何进行危害定性给出了技术性指导。 指南文件的编制由ECHA和欧盟成员国
欧盟发布生物杀灭剂法规人体健康评估指南文件
欧洲化学品管理局(ECHA)于2013年12月17日就生物杀灭剂法规(BPR法规)下人体健康评估第III卷B部分发布了新的指南文件，就人体健康危害评估过程中如何对生物杀灭剂活性物质和生物杀灭剂产品进行危害和暴露评估以及如何进行危害定性给出了技术性指导。 指南文件的编制由ECHA和欧盟成员国
欧盟发布关于生物农药产品等相关规定
2009年1月22日，欧盟发布G/TBT/N/EEC/242号通报，其主要内容是：关于不将某些物质包括在关于生物农药产品投放市场的欧洲议会和理事会指令98/8/EC的附件I、IA或IB中的委员会决议草案，并且将通过一项决议，在12个月的逐步淘汰期之后，将它们从生物农药市场上除去。该决议拟批准日期
如何规避安全风险？大模型安全评估框架发布
当前，ChatGPT 正在引领人类进入无缝人机交互的新时代。相关业内人士指出，大规模语言模型（以下简称大模型）在新一轮快速发展同时，场景应用也暴露出一些问题，如事实性错误、知识盲区和常识偏差等。此外，大模型还面临训练数据来源合规性、数据使用的偏见性、生成内容的安全性等风险。 “要规避安全风险，
如何规避安全风险？大模型安全评估框架发布
当前，ChatGPT 正在引领人类进入无缝人机交互的新时代。相关业内人士指出，大规模语言模型（以下简称大模型）在新一轮快速发展同时，场景应用也暴露出一些问题，如事实性错误、知识盲区和常识偏差等。此外，大模型还面临训练数据来源合规性、数据使用的偏见性、生成内容的安全性等风险。“要规避安全风险，降低人工
《科学》：美NIH考虑调整同行评审制度
“生物医学界已经被系统性的行政负担折磨得精疲力竭” 加州大学旧金山分校的分子生物学家基思·山本是NIH顾问，他坦诚提出自己对同行评审系统的建议。（图片提供：《科学》杂志） 同行评审是生物医学的基石，如今，在对这套系统进行大规模的检查和反省后，美国国立卫生研究院(NIH)正在审慎思考，是否对其
卫生部就《食品安全风险评估管理规定》征求意见
卫生部监督局6月9日通过卫生部网站全文公布《食品安全风险评估管理规定》(征求意见稿)公开征求意见。 征求意见稿规定，国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估，组建国家食品安全风险评估专家委员会，下达风险评估任务，并根据食品安全风险评估结果，及时依法采取相应的监测、检测、通报和监督措施。
欧盟批准铜化合物的再评审申请，并限定其最大使用量
2018年8月31日，欧盟向世界贸易组织（WTO）通报，批准铜化合物的再评审。铜化合物包括氢氧化铜、王铜、氧化铜、硫酸铜、波尔多液。批准有效期为5年。正式公告尚未公布。 铜化合物在欧盟是候选替代物质（Candidate for Substitution，CfS），在旧法规（Directive
欧盟审查高效苯霜灵的现有最大残留水平
2019年9月23日，欧盟食品安全局（EFSA）就审查高效苯霜灵（benalaxyl-M）的最大残留限量发布意见。 根据欧盟（EC）No 396/2005的第12章的规定，欧盟食品安全局审查了高效苯霜灵的最大残留限量。在现有数据基础之上，EFSA得出最大残留限量提案并开展了消费者风险评估。虽然
欧盟确定6种不需要审查最大残留限量的活性物质
2023年2月13日，欧盟食品安全局（EFSA）发布6种不需要审查最大残留限量的活性物质。 这6种活性物质为绿磺隆（Chlorsulfuron）、氟环唑（Epoxiconazole）、棕色绿僵菌菌株Ma 43（metarhizium brunneum strain Ma 43）、植物油/香茅
专家：相比其它除草剂－草甘膦的安全性是最高的
“草甘膦到底安不安全？”日前，在农业生物技术发展与挑战研讨会上，国家食品风险评估中心研究员徐海滨作题为“草甘膦的安全性”的报告时表示，综合遵循国际公认的程序和方法，以及国际权威评估机构的观点来看，目前没有证据表明草甘膦具有致癌性。 中国农业科学院生物技术研究所所长林敏也认为，任何除草剂不可
欧盟拟放宽乙嘧酚磺酸酯的残留限量
日前，欧盟食品安全局（EFSA）就修订乙嘧酚磺酸酯（Bupirimate）在多种水果和蔬菜中的最大残留限量（MRL）发布意见。 EFSA根据风险评估数据提出：将乙嘧酚磺酸酯在杏子、桃子和不可食用皮葫芦中的MRL，由0.2 毫克/千克放宽到0.3毫克/千克，葡萄和藤果中的MRL由1毫克/千克
从“毒鸡蛋”事件透析欧盟农药残留监管
近日，欧洲“毒鸡蛋”事件愈演愈烈，此起因是由于荷兰某养殖场的鸡蛋检出氟虫腈残留限量超出欧盟规定的限量要求（0.005mg/kg）。氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品，氟虫腈在欧盟是作为农药来监管的。 因此，食品伙伴网将就“毒鸡蛋”背后关于农药残留的监管
欧盟将加严茶叶农残标准－加强风险分析和评估
欧盟今年初公布的法规EU87/2014将于8月25日正式生效实施，该法规将茶叶中的啶虫脒等残留限量加严1倍。浙江口岸预测，提标后，浙江输欧茶叶的不合格率将达到15%以上，涉及货值约500余万美元，输欧茶叶贸易前景异常严峻。 据浙江检验检疫局食品安全处任建介绍，该法规涉及的茶叶需检农残项目包