四川省市场监管局印发《四川省学校食堂有害生物防治工作指引》
为深化校园食品安全排查整治专项行动，加强学校食堂有害生物风险隐患防范治理，5月7日，四川省市场监督管理局印发《四川省学校食堂有害生物防治工作指引》（以下简称《指引》）。《指引》根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等相关规定，对学校食堂有害生物防治的技术规范、防治装置、管理体系等内容作出了详细规定，并制定了有害生物风险排查表，为各市（州）市场监督管理局开展学校食堂有害生物防治工作提供参考。四川省市场监管局提出，各市（州）市场监管局要根据《指引》，指导各级各类学校将有害生物防治作为学校食品安全工作的重要事项，进一步压紧、压实经营单位主体责任，明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员和重点环节从业人员在防治工作中的职责，将有害生物防治纳入“日管控、周排查、月调度”风险防控清单。要加大监管力度，重点对学校食堂有害生物防治工作机制、“三防”设施配备、防治制度、从业人员培训等内容进行检查。对在监管过程中发......阅读全文
海宁市启动食品安全责任保险试点工作
记者从近日召开的全市食品安全责任保险试点工作会议上了解到，根据《海宁市食品安全责任保险试点工作实施方案》，今年我市将在学校食堂、农村集体聚餐场所探索开展食品安全责任保险试点，目前，这一工作已经启动。 接下来，我市计划组织保险公司、各镇（街道）、食品安全监管部门召开食品安全责任保险试点方案研讨
食药总局专项整治儿童食品安全隐患显效－吊证683户
记者从国家食药监管总局获悉，去年下半年，各地食品药品监管部门在教育部门的大力配合下，集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动，累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤，取缔无证经营户6426户，取缔非法流动摊贩10548户，吊销食品经营许可证683户，有
苏州市“四个强化”扎实推进校园食品安全问题联合行动
据江苏省市场监管局11月7日消息，秋季开学以来，江苏省苏州市市场监管局持续开展整治校园食品安全问题联合行动，切实守护师生饮食安全。 一是强化工作部署。主动与苏州市教育局加强工作衔接，联合出台进一步落实学校食堂食品安全主体责任等一系列文件制度。对照联合行动有关要求，切实做好“六个一”，开展一次约
福建5部门联合部署校园食品安全工作
为推进校园食品安全监管工作、保障在校师生用餐安全，近日，福建省食安办、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委、省市场监管局联合发文部署加强全省校园食品安全工作，全力保障开学季校园食品安全。 5部门要求，各地要把确保校园食品安全作为日常工作重中之重，持续聚焦落实学校食品安全各方责任，督促学校严格落实校
绵阳1100余所学校设立食品安全投诉箱
为守护广大师生“舌尖上的安全”，努力将校园食品安全隐患消灭在萌芽状态，四川省绵阳市市场监管部门自今年9月起，在全市1100余所学校设立了食品安全投诉举报箱，畅通学校食品安全投诉举报渠道，提升了家长、群众对校园食品安全的满意度。 据悉，该局在食品安全投诉举报箱箱体面板统一印制了投诉举报电子信箱地
市场监管总局等部门持续开展中小学校园食品－安全监督检查－消除风险隐患
校园食品安全直接关系广大师生的身体健康和生命安全，牵动亿万家庭和谐稳定，人民群众关心关注，不断提升校园食品安全水平，切实保障在校师生饮食安全，是老百姓期盼的实事好事。民心所向即为工作导向，自2023年12月起，在国务院食安办指导下，市场监管总局联合教育部、公安部、国家卫生健康委等部门开展校园食品
四川省将出台食品安全“两法衔接”规范
7月26日，记者从由省食品安全办主办的全省食品安全“两法衔接”工作座谈会上获悉，我省拟出台《四川省食品安全行政执法与刑事司法衔接工作制度规范》和《四川省食品安全行政执法与刑事司法衔接食品安全鉴定工作程序》，对食品安全司法鉴定、程序等做出详细规定，从根本上解决食品安全违法犯罪案件证据固定难、起诉难
四川省食品安全专家委员座谈会在成都召开
7月27日，四川省食品安全专家委员座谈会在成都召开。副省长、省食品安全委员会副主任杨兴平出席座谈会并讲话，省政府副秘书长何旅章主持座谈会。 杨兴平指出，自我省成立首届食品安全专家委员会以来，大量专家委员积极参与食品安全咨询、决策，提出了许多很好的建议意见。希望进一步发挥好专委会的重要作用，
四川开展儿童食品安全检查－发现6家企业存在问题
记者日前从成都市食品药品监督管理局获悉，根据四川省食品药品监督管理局和成都市食品药品监督管理局的要求，在6月至7月，开展一次以油炸面制品、膨化食品和果味饮料等食品为重点品种，以儿童食品生产企业、学校食堂、学校及周边儿童食品（摊）点、饮品店等生产经营单位为重点场所的专项整治工作。 为贯彻该文件
四川乐山整治食品安全问题联合行动典型事例
为深入推进“不忘初心、牢记使命”第二批主题教育，从9月起至11月乐山市市场监督管理局联合市公安局、教育局、农业农村局等部门开展了整治食品安全问题联合行动，联合行动过程中，着力解决了一批突出问题、健全长效机制，坚决防控食品药品安全风险。 现将联合行动中的十起典型事例公布如下： 一、执法案例（共
四川食品安全监测与风险评估重点实验室揭牌
海椒面霉菌污染是否超标?牛奶黄曲霉素含量是否已危害健康?……昨日，依托川大华西公共卫生学院的“食品安全监测与风险评估四川省重点实验室”正式揭牌，是全国首个食品安全风险评估省级实验室，将针对食品安全热点问题开展研究。 如今老百姓越发重视食品安全，甚至有些“谈添加剂色变”，食品添加剂一定会危害
四川食品安全技术委员会成立－47位专家入选
食品质量安全关系着千家万户。19日，47位来自四川各大高校、科研院所、企事业单位的专家学者走马上任，构成四川省食品生产质量安全专家技术委员会“智囊团”。47人个个身怀“绝技”，或是白酒酿造的高手，或是研究泡菜的专家，“绝技”涵盖食品加工、食品安全、茶叶、白酒酿造、发酵食品等众多领域。他
2017年四川省食品安全宣传周正式启动
6月27日，2017年四川省食品安全宣传周暨食品安全“我承诺、我负责”活动启动仪式在成都举行，现场60家食品企业代表共同响应号召作出食品安全承诺。今年是全国第七个食品安全宣传周，主题为“尚德守法，共治共享食品安全”，分为省级、市县和社会3个层面开展，未来16天内，省食药监局、省农业厅等15个省级
石家庄教育局、食药监局：加强学校食品安全管理
10月19日，石家庄市教育局和石家庄市食品药品监督管理局联合下发紧急通知，要求进一步加强学校（含幼儿园）食堂食品安全管理工作。通知指出： 秋冬季节是食物中毒和肠道传染病的高发期，为防止学校食堂食物中毒和肠道传染病事件发生，确保全市师生饮食安全，现就进一步加强学校（含幼儿园，以下统称学校）食
研究为提高入侵植物生物防治效率提供新思路
入侵植物防治是全球面临的一项重大挑战。近期，中国科学院武汉植物园的一项研究，深化了人们对植食性昆虫种群动态、群落组成以及多样性维持机制的认识，并为入侵植物生物防治效率的提高提供了新的思路。相关研究成果近日发表在国际生态学期刊Ecology上。 植食性昆虫通过植物的系统诱导反应产生复杂且多样的相
浙江大学启动农业害虫生物防治基础研究
浙江大学10月16日启动“农业害虫生物防治的基础研究”。该研究获得国家自然科学基金委“创新研究群体”基金资助。据介绍，这是目前全国植物保护领域的第一个创新研究群体项目。 国家自然科学基金委生命科学部常务副主任杜生明在启动会上表示，“创新研究群体”是我国基础研究领域的前沿团队，而农业害
“以虫治虫”绿色生物防治小瓜虫病
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505123.shtm小瓜虫病是淡水鱼养殖常见疫病，在池塘、网箱、室内循环水系统以及观赏鱼水族箱等养殖环境都有发生，危害草鱼、金鱼、黄颡鱼、虹鳟等众多养殖品种。因患病鱼的皮肤、鳃和鳍条覆盖一层小白点，故又称
生物防治技术为亚太农业发展作出卓越贡献
近日，中国农业科学院植物保护研究所（以下简称植保所）经济作物虫害监测与控制创新团队联合国内外科研机构开展研究，通过分析亚太经济体的生物防治记录及对农业经济的影响，系统阐明过去百年以来农作物害虫生物防治在亚太地区农业发展中的重要作用。相关成果发表在《自然生态与进化》上。七星瓢虫捕食蚜虫和黑肩绿盲蝽
教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》
近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》（以下简称《指引》），旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。《指引》强调，学校应在
校园食品检测方案
近年来，在食品药品监管部门和教育行政部门的领导下，学校食堂食品安全保障水平不断提升。但是部分地区学校食堂特别是农村学校食堂的食品安全仍存在基础条件薄弱、设施设备不完善、管理制度不健全、责任落实不到位等问题。 一部分学校具备自营加工，一部分由外包餐饮配送公司负责食品供应。充分考虑学校食堂的日
教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》
近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》（以下简称《指引》），旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。《指引》强调，学校应在
四川省《餐饮服务许可管理办法》实施细则
第一条 为规范全省餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，根据《餐饮服务许可管理办法》的规定和《四川省人民政府办公厅关于进一步加强食品安全工作保障人民群众健康的通知》（川办发〔2011〕49号）的精神，结合全省的实际，制定本实施细则。 第二条 全省行政区域内的餐饮服务许可活动适用本细则
江西强化学校食品安全监管保证学生舌尖上的安全
江西省食品药品监管和教育部门连续三年联合开展“护校行动”，推动地方政府和学校对学生食品安全的重视程度不断得到提高，学校食堂的主体责任意识不断得到落实，硬件设施条件不断得到改善，经营管理行为不断得到规范，学生的饮食安全水平持续得到提升，捍卫了学生舌尖上的安全。 2015年，江西省主要采取了三项措
湖南益阳：联动督察护航校园食品安全
近日，益阳市纪委监委驻市教育局、市市场监管局、市卫生健康委三部门纪检监察组，到沅江、南县等地，紧盯校园食材配送服务质量、学校食堂食品和饮用水安全、食堂管理及学校收费等情况，开展群众身边风腐问题集中整治调研督察。 检查组听取县市关于学校大宗食材集中采购、推动集中整治等工作情况，现场检查7所学校食
泉州食药监部门提示食品烹饪注意事项
为进一步加强学校食品安全监管，提高全区学校对食品安全工作的重视程度，近日，市食药监局丰泽分局联合丰泽区教育局召开学校综治食品安全工作会议，全区学校、幼儿园及培训机构负责人共计162人参加了会议。 学校食品安全关系到学校正常的教学秩序和社会稳定，是最基本的公共安全。会上，食药监部门执法人员对学
冯有铭：实行食品安全校长负责－执行“失职追责”
10月17日下午，陕西省政协举行“中小学校园食品安全”月度协商座谈会。 “县政府与各部门、科教局与各学校、学校与各工作人员层层签订了食品安全目标责任书，落实安全工作属地管理责任，确保学校食品安全监督管理分工负责、统一协调、全程覆盖。”山阳县人民政府副县长冯有铭介绍说，山阳县实行食品安全校长负责
江西省政府推出六项举措－持续推进校园餐桌建设
“加强食堂培训、建立食品安全员制度、督促食堂‘明厨亮灶’……”近日在江西省十二届人大常委会第十一次会议上，江西省人民政府汇报了“关注校园餐桌活动”具体整改措施，在报告中就加强组织领导、加大经费投入、加大扶持力度、完善监管制度、加强监督检查、加强法制建设等六方面问题进行了阐述。 “近年来，由于
银川将建20个学校食堂食品快检室
作为今年的为民办实事项目之一，银川市市场监督管理局今年计划在20所学校或托幼机构食堂建立食品安全快速检测室，目前正在初步选定地址。 记者了解到，宁夏六盘山高级中学现有学生6000余人，是一所寄宿制学校，学校食堂的食品安全关系着所有师生的健康。3月27日上午，银川市市场监督管理局工作人员仔细查看
两部门：鼓励学校和幼儿园公开食堂食品来源、加工过程
国家市场监管总局、教育部联合发出通知，部署春季开学学校和幼儿园（以下统称学校）食品安全风险隐患排查，并提出鼓励学校运用互联网等信息化手段，公开食品来源、采购、加工制作等过程，主动接受家长和社会监督。 通知提到，学校供餐群体特殊、人数众多，春季食物中毒进入易发期，食品安全风险隐患点多面广。各地市
民生工程快检护航校园食品安全
为进一步加强学校食堂食品安全监管，杜绝食物中毒及其它食品安全事故发生，日前，巢湖市食药监局组织各民生工程快检室快检人员携带快检设备，深入辖区幼儿园及高校学校食堂开展免费食品安全快速检测活动?。此次食品快检活动主要利用快速检测手段对校园食堂采购的蔬菜、水果、生鲜肉、食用油等原材料进行现场快速检测，切实