事关食品安全,这两项餐饮食材标准启动编辑工作

2024年3月15日,由中国农产品流通经纪人协会批准立项的《食材质量安全管理技术规范》(项目编号:T/ZNJX 023-2023)、《食材卫生等级评定技术规范》(项目编号:T/ZNJX 024-2023)2项餐饮食材领域团体标准高规格研讨会在北京召开。 本次研讨会邀请了来自食品加工、标准化及管理领域近30名权威专家聚焦《食材质量安全管理技术规范》《食材卫生等级评定技术规范》二项在我国兼具理论和实践引领性的食材相关标准,开展了充分而热烈的讨论。 本次会议由标准编制组主持,分别介绍了本次团体标准的目标设定、团体标准编制过程、标准编制工作基础及工作计划,并公布了《食材质量安全管理技术规范》《食材卫生等级评定技术规范》二项团体标准框架。 在启动会的研讨环节中,与会专家及企业代表分别就此项标准的适用范围、标准框架、术语和定义、内容协调性等内容进行了深入探讨,形成了完整的修改建议,初步达成共识。接下来,编制组将根据意见进行......阅读全文

血液输注技术规范(一)

临床输血治疗的目的是为患者提供安全有效的血液或血液成分,其目的是治病救人。鉴于输血可能发生多种不良反应和传播多种疾病,因此在临床输血前应认真进行评估,权衡输血的利弊,能不输的尽量不输血。如果患者确需进行输血治疗,应选用合适的血液成分进行输注。  全血输注  全血(whole blood,WB

voc在线监测设备技术规范

1.测量需求voc在线监测设备可以实现治理项目前后VOC浓度的在线连续监测,并能对测量得到的数据进行有效管理。相关设计、制造、验收规范达到标准技术规范。2.测量原理voc在线监测设备统由在线样品前处理子系统、VOC在线监测仪、数据采集及处理子系统3个子系统组成。在线样品前处理装置采用全程高温伴热,可

血液输注技术规范(二)

  红细胞输注  大部分红细胞(red blood cells)制品是由全血去除部分血浆制备而成。从200ml全血制备的各种红细胞制品为一个单位。因其红细胞的含量相同,一个单位的悬浮红细胞和一个单位的全血具有相同的携氧能力,但红细胞制品引起循环超负荷的的风险较小。红细胞输注是根据患者具体病情

血液输注技术规范(四)

  血浆输注  血浆是血液的非细胞成分,约占全血容量的55-60%,含有数百种组分,其中包括水分、蛋白质、非蛋白含氮化合物、糖类、脂类和无机盐等,仅蛋白质类就有100多种。根据血浆蛋白的功能不同可分为七类:白蛋白、免疫球蛋白、补体、凝血因子及纤维蛋白、蛋白酶抑制物、转运蛋白和尚未确定功能的蛋白。  

血液输注技术规范(三)

  血小板输注  血小板输注是指针对血小板数量或功能异常的患者进行的血小板输注,以达到止血或预防出血的目的。  一、输注血小板的适应证  是否要输注血小板的适应证根据患者病情、血小板的计数和功能以引起血小板减少的原因来综合考虑。根据血小板输注的目的不同,临床上又分治疗性血小板输注和预防性血小板输注。

婴儿辅食研发用食品食感试验机日本进口食品专用食...

婴儿辅食研发用食品食感试验机-日本进口食品专用食感测定仪日本进口食品专用食感测定仪例如,对于提供给儿童和老人的食物,对于食物提供者而言,吞咽时检查硬度是否安全非常重要。质地测试仪“ TEX”系列 支持食品生产过程中 的质量控制和检验操作,从食品开发中与口味相关的质地到吞咽困难食品的许可标准检查。详细

棒材测径仪对线棒材断面形状进行测量的原理是什么?

  棒材测径仪是专门用于棒、线、管材的热态及冷态在线非接触实时测量。提供三种基本类型:LPXJ40.8、LPBJ70.8、LPBJ100.8,可以测量Φ40mm、Φ70mm和Φ100mm的棒、线、管材的外径尺寸。   棒材测径仪采用光电高速测量,全数字处理技术,独立的抗环境干扰系统设计,

2024年广州餐饮食材预制菜展览会|广州餐饮食材展会

2024年第十五届广州酒店餐饮业博览会暨粤港澳大湾区预制菜产业展览会同期举办:2024第十五届广州预制菜加工与包装机械设备展览会          2024第十五届广州火锅食材用品展览会             2024第十五届广州餐饮食材、肉类冻品、海鲜水产展览会时间:2024年5月16日-5月1

食药总局开始食药检验能力验证

  分析测试百科网讯 近日,国家食品药品监督管理总局发布“总局办公厅关于加强食品药品检验检测能力验证工作的通知”(食药监办科〔2016〕127号),对食药监系统所属实验室以及其他系统检验检测机构、社会检测机构等实验室组织能力验证工作。食品药品监管总局(以下简称总局)负责食品药品检验检测能力验证工作的

“顺德鱼生”出标准了!吃货们可以放心吃了

  今后可以放心吃顺德鱼生了。12月25日,佛山正式发布《“顺德鱼生”全产业链管控技术规范团体标准》。该标准以“顺德鱼生”主要食材草鱼为主,对顺德鱼生产业链中养殖、运输、配送、加工制作等环节的食品安全和产品品质进行全产业链管控,给顺德鱼生构筑了全链条的食品安全屏障。值得注意的是,这在国内来说还是首创

棒材扭应力疲劳试验程序

棒材扭应力疲劳试验程序:1、安装试样  将试样紧固于试验机上,使试样与试验机两夹头保持良好同轴。2、选定应力循环频率  根据所用试验机型号、试样、应力大小或试验要求选定应力循环频率。3、施加扭矩  开动试验机,其应力循环频率调至选定值后,将规定扭应力所需的相应扭矩施加到试样上。4、测定扭转疲劳性能 

新加坡推出增材制造创新组合

  新加坡加强在业界推动三维打印技术的力度,推出该技术的创新组合,协助当地企业在核心业务和制造过程中,更易于采纳这项技术。   新加坡总理公署部长兼内政部及贸工部第二部长易华仁9月22日在科技创新(TechInnovation)展览上宣布,新加坡将推出全国增材制造创新组合(National Addi

棒材拉力试验机介绍

棒材是什么,金属棒又是什么,对于这两种材料,其实属于金属材料的一种,金属材料在生产中,是否是随便生产,答案肯定不是的。有一种专业检测各种材料的各种标准的仪器,那就是棒材拉力试验机 金属棒拉伸测试仪。PVC棒材是一种阻燃,化学稳定性好,只产生低张裂内力的非结晶性材料,由于具有优异的难燃性、耐磨性、抗化

棒材扭应力疲劳试验程序

棒材扭应力疲劳试验程序:1、安装试样  将试样紧固于试验机上,使试样与试验机两夹头保持良好同轴。2、选定应力循环频率  根据所用试验机型号、试样、应力大小或试验要求选定应力循环频率。3、施加扭矩  开动试验机,其应力循环频率调至选定值后,将规定扭应力所需的相应扭矩施加到试样上。4、测定扭转疲劳性能 

如何选购钛材反应釜?

  钛材反应釜是一种常用的反应釜产品,是磁力传动装置应用于反应设备的典型创新,具有使用灵活、性能稳定、可靠性高等优点。   钛材反应釜如何选购?   1、钛材反应釜的容积。   2、反应最终应达到的温度。   3、所需达到的反应压力。如只是供常压条件反应使用,可选购玻璃反应釜;如需高压反应条件,则须

微型胶囊常用囊材有哪些?

分为三大类:1.天然高分子材料:明胶、阿拉伯胶、海藻酸盐、壳聚糖、蛋白质。2.半合成高分子囊材:CMC-Na、CAP、EC、MC.3.合成高分子囊材:1)非生物降解囊材:聚酰胺,硅橡胶等。2)可生物降解囊材:聚碳酯、聚氨基酸、聚乳酸(PLA)、乙交酯丙交酯共聚物、聚乳酸一聚乙二醇嵌段共聚物(PLA-

棒材测径仪的应用

1、引言高速棒材生产线的核心技术是高速区机械设备和自动化控制技术,而想要控制外径尺寸,则离不开自动化的检测技术,棒材测径仪安装于生产线进行外径尺寸的在线检测,同时将测量数据实时传输于控制系统,从而得到高质量的高棒生产。2、棒材测径仪安装位置高棒和小棒在粗轧后1#剪前各装1台测径仪,测量粗轧机组出来的

射频导纳物位计的机械技术规范

  机械技术规范   结构材料:探杆:Teflon、刚玉等;   连接螺纹:316SS不锈钢、1Gr18ni9Ti不锈钢等;   探头电气盒:低铜铝合金;   控制器外壳:镀锌钢板烤漆。   探杆种类:棒式、同轴式、缆式、重型缆式等。   流程连接:¾NPT、1NPT锥管螺纹;36×2公制螺纹;法兰

《绿色轮胎技术规范》即将正式出台

  2013年12月27日,中国轮胎企业一直高度关注的《绿色轮胎技术规范》行业自律标准,已由中国橡胶工业协会组织制定并完成征求意见稿,即日起在行业内广泛征求意见,并预计2014年一季度由中国橡胶工业协会正式发布。  减少汽车尾气排放已成为全球高度关注的热点之一,而轮胎与汽车二氧化碳排放息息相关。绿色

细胞培养无菌操作技术规范

打开无菌工作台及净化室的紫外灯,消毒半小时以上。2.进入净化室前先关闭紫外灯,打开超净台风机,等待30min以上,以排尽臭氧。3.穿好隔离衣,戴好口罩,帽子。 4.风淋2分钟。 5.0.1%过氧乙酸水泡手,擦干。 6. 点燃酒精灯;超净台内应避免放入过多的物品;使用的吸管,滴管,试管,培

脑卒中诊疗技术规范研究通过验收

  7月26日,记者从北京天坛医院获悉,由该院承担的“脑卒中诊疗技术规范研究”通过专家验收。与会专家认为,通过该项目的实施,不仅有助于提高北京脑血管病医疗质量、改善患者生活质量,而且显著提升了北京脑血管病临床研究水平。   据了解,该项目是北京市科委启动首都十大疾病科技攻关工作以来脑血管病领域设立

免疫组化技术规范1

欧美国家相继开展了免疫组化质量控制工作,建立了一套比较完善的质量控制方法和程序。中国病理工作者委员会(CCP)免疫组化研究中心借鉴国外的先进经验并结合我国当前的实际情况开始探索一种适合我国免疫组化质控的方法,同时,发现和推广标准化的染色程序,改善和提高免疫组化实验的可靠性,使免疫组化技术更具标准化,

射频导纳物位计的功能技术规范

  射频导纳物位计的原理确定了它的功能和适用范围。射频导纳物位计应用广泛,几种典型场合如下:化学药品 塑料、薄膜、饲料/谷物、橡胶、药品、液体、 废水、沙子、食品、泥浆、水泥、粉状体、涂料/衣料、煤、颗粒状固体、油、纸浆。  功能技术规范   适用对象:高温、高压、易燃易爆、有毒、腐蚀等工况下,对液

免疫组化技术规范(二)

三、免疫组化实验中的抗原修复1.酶消化:如胰蛋白酶、胃蛋白酶、蛋白水解酶2.抗原热修复:高压法、微波法、水煮法众所周知,免疫组化染色中最关键的莫过于抗原修复,而绝大多数常用抗体的修复是通过加热来完成的,热抗原修复优于酶消化,更有效,染色结果更易一致,操作单一。3.修复时间:既要获得最强的染色结果,又

免疫组化技术规范3

五、染色结果的观察1、阳性结果应定位在细胞相应的部位,在细胞膜表达的抗原阳性结果应定位在细胞膜上,在其他部位的阳性反应均为非特异性染色。不当的抗原修复会导致抗原在组织细胞中定位的改变。根据所检测抗原的不同,抗原分别定位在:(1)细胞膜:如LCA和CD3、CD20等;(2)细胞质:如Cytokerat

免疫组化技术规范2

8、脱蜡:免疫组化的脱蜡步骤与常规H&E脱蜡步骤相同,免疫组化实验室中脱蜡需与H&E常规脱蜡分离,以保证脱蜡彻底,否则可能导致染色结果的异常。三、免疫组化实验中的抗原修复1、酶消化:如胰蛋白酶、胃蛋白酶、蛋白水解酶2、抗原热修复:高压法、微波法、水煮法众所周知,免疫组化染色中最关键的莫过于抗原修复,

免疫组化技术规范(一)

欧美国家相继开展了免疫组化质量控制工作,建立了一套比较完善的质量控制方法和程序。中国病理工作者委员会(CCP)免疫组化研究中心借鉴国外的先进经验并结合我国当前的实际情况开始探索一种适合我国免疫组化质控的方法,同时,发现和推广标准化的染色程序,改善和提高免疫组化实验的可靠性,使免疫组化技术更具标准化,

冷媒检漏仪的技术规范

  控制: 电源:on/off,灵敏度;高/低  带电池的重量: 0.54公斤  电源: NIMH条状电池,可连续使用6.5小时  充电条件: 220VAC电源适配器带2米电缆,12V电源 适配器带打火机插头  探头长度: 43厘米  充电器: 内置  工作温度范围: 0℃至50℃  贮存温度范围:

滕佳材赴上海调研保健食品监管工作

  2014年7月10~11日,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材一行赴上海调研保健食品监管工作。期间,滕佳材组织召开了保健食品立法相关问题监管部门座谈会,听取了上海市局关于食品药品监管体制改革、食品药品监管工作等情况汇报,实地考察了保健食品生产、经营企业和街镇食品药品监管所。  滕佳材指出,保健

“工人”“皇后”食注定

   也许“人如其食”特别适用于雌性蜜蜂。这句西方谚语指饮食可反映一个人性格与生活环境。而雌性蜜蜂依据食物的不同,能长成不育的小个工蜂,也能变成多产的大块头蜂后。  之前,一些研究人员认为,蜂群供养年轻蜂后的食物中有一些特殊东西—— 一种名为蜂王浆的分泌物,这就让雌性蜜蜂最终出现分化,分别成为工蜂和