HC9420pH在氨基酸生物发酵过程监测中的应用
背景介绍谷氨酸钠是人们日常生活中常用调味剂的主要成分，谷氨酸钠是由谷氨酸转变而来的。现今谷氨酸的生产多采用微生物发酵法制备，在其生物发酵生产过程中需要严格控制发酵液的温度、pH、溶解氧、搅拌速度等参数以提高谷氨酸的产量和质量。微生物发酵按批次进行，且在每批次发酵生产准备步骤中需要对发酵罐进行高温蒸汽灭菌，高温下会促使pH电极玻璃敏感膜表面水化层中的可溶部分溶解，影响电极电位和监测结果，并导致电极老化影响其使用寿命。HC9420 pH电极是专门设计用于生物发酵过程且满足CIP/SIP苛刻的无菌生物技术应用要求一款电极，采用耐高温型玻璃敏感膜和预加压聚合凝胶，适用于高温高压的苛刻工作环境。 应用情况国内某大型生物制造和全球生物氨基酸细分行业龙头企业，其味精、鸡精和复合调味料等产品均需谷氨酸钠作为原料。该企业采用生物发酵法生产谷氨酸。生产车间发酵罐采HACH HC9420 pH电极的解决方案来满足发酵过程对发酵液pH的在线连......阅读全文
高光谱遥感在作物生长监测中的应用
作物的长势情况通过其生理特征体现，而生理特征又决定了作物对光吸收、透射和反射的变化，由此可以根据光谱的差异监测作物的生长状况。植株水分、矿物质含量、叶绿素浓度和叶面积指数等这些反映作物生长状况的主要生理生化参数，在作物不同的生长阶段均有差异。绿色植物对光谱的反射特征，可见光波段受叶绿素等各种色素影响
激光雷达在环境监测中的应用
激光雷达的研究起源于上世纪60年代末，起初主要用于军用领域；自1995年正式实现商业化之后，在测绘、资源勘探等领域发挥了越来越多的作用；近年间盛行的“黑科技”无人驾驶技术的开发上，激光雷达更是核心技术之一；随着技术的发展和完善，激光雷达的应用范围也越来越广，其中环境监测领域就是很重要的一个方面，可以
红外测油仪在废水监测中的应用
1、前言 目前，污染水的油主要有两种：一种是矿物油或原油的液体部分，另外一种则是植物和动物的脂肪，这种油主要是由不同链长的甘油和脂肪酸之间形成的甘油三酸酸脂所组成的。水的密度比油大，油往往是浮在水面之上，不与水混合。因此，就影响到了水中氧的交换。水中油含量是环境评价的重要指标。水中的微生物在分解水中
ICPMS在环境监测中的应用
1、水环境的监测分析水环境的监测在环境监测项目中属于重要内容,尤其是在环境影响评价法实施后,需要对水环境中地表水、地下水中的很多无机元素进行大量的分析从而保证监测结果的高效性,但分析这些元素对传统方法是一个重大的挑战,因为不同的元素涉及的方法仪器不一样,具体操作起来非常浪费时间和精力,而ICP-MS
如何选择一款合适的生物发酵pH电极
在微生物发酵过程中，发酵液的pH变化可以表明微生物细胞生长及产物或副产物生成的情况，是zui重要的发酵过程参数之一。不同的微生物细胞生长、代谢有其合适的pH范围。快速、准确的pH值在线监测和反控是发酵成败的关键因素之一。因此如何正确选择一款合适发酵工艺过程的的pH电极就显得特别的重要。1 pH值及其
pH值对微生物发酵的影响及其控制
一、pH值对发酵的影响 发酵培养基的pH值，对微生物生长具有非常明显的影响，也是影响发酵过程中各种酶活的重要因素。pH值对微生物的生长繁殖和产物合成的影响有以下几个方面：①影响酶的活性，当pH值抑制菌体中某些酶的活性时，会阻碍菌体的新陈代谢；②影响微生物细胞膜所带电荷的状态，改变细胞
pH电极、溶氧电极的基本原理和在生物发酵上的应用
pH电极的基本原理：pH 测量中使用的电极又称为原电池。原电池是一个系统，它的作用是使化学能量转成为电能。此电池的电压被称为电动势（EMF）。此电动势（EMF）由二个半电池构成。其中一个半电池称作测量电极，它的电位与特定的离子活度有关；另一个半电池为参比半电池，通常称作参比电极，它一般是与测量溶液相
VOC在线监测系统在环保认证过程中具体监测哪些气体？
VOCs（VolatileOrganicCompounds，挥发性有机化合物）广泛存在于生活和工业生产环境中，其在大气中形成的光化学烟雾，大多具有致癌、致畸、致突变性，对环境和人体健康危害很大。因此VOC在线监测系统的产生，目的是为了对于VOCs排放进行全面的监控，以减少它们对与大气与人体的危害。那
自动化智能化的温度监测在酒糟发酵过程的重要作用
一、自动化智能化的温度监测在酒糟发酵过程的重要作用酒糟发酵过程中，温湿度在其中起到了重要的作用：合适的温度对于酒糟的发酵起到较理想的促进作用，让我们得到更加理想的发酵效果，探索出酒糟发酵科学合理的温湿度，这对于进一步提高酒的口感、质量有很重要的意义，为企业提高市场竞争力，提高酿酒的自动化程度都有非常
细菌发酵剂在发酵肉制品中的作用
1 对颜色的影响 肉的红色是肌肉中的肌红蛋白和血红蛋白起决定性作用的，肉在空气中放置久了会变成褐色，是因为肌红蛋白被氧化成变性肌红蛋白，通常我们需要添加硝酸盐和亚硝酸盐来稳定颜色，但是可能会产生致癌物质亚硝胺，所以国内外在选择肉品发酵剂时菌株是否能还原硝酸盐是一个重要指标，其中乳酸菌中的植物乳
发酵罐在发酵过程中有哪些重要环节？
发酵罐在发酵过程中有哪些具体的重要环节，这些环节具体的作用是什么，关于发酵罐的清洗工作也将为大家做一个简单介绍。发酵罐在发酵过程中有哪些重要环节？一、搅拌企业所用的发酵安装普通为规范式发酵罐，发酵罐中搅拌安装的功用为供给微生物生长所需的氧，以及强化整个罐体内的传质和传热效果。二、冷却在生物发酵过程中
生物监测方法在不同领域中的应用有哪些？
生物监测方法在不同领域中有广泛的应用，具体如下：一、水环境领域河流与湖泊水质监测：指示生物法：利用特定的水生生物作为指示生物，通过观察其种类、数量、分布及生理生态特征的变化来判断水质状况。例如，底栖动物中的摇蚊幼虫、寡毛类等对水体中的有机物污染较为敏感，当水体受到有机物污染时，它们的数量会减少或种类
固体发酵复合酶在中猪饲料中的应用研究
在畜牧生产中，单胃动物对植物日粮利用率低，这主要原因是谷物的细胞壁含有非淀粉多糖(NSP)。NSP 能够增加动物消化道中食糜的黏度，降低营养物质的消化率，严重影响了动物的生产性能。酶制剂可以消除饲料中的抗营养因子，提高饲料利用率和动物的生产性能。随着社会的发展，单一酶满足不了市场需求，从而出现了复合
氨基酸在人体中的作用
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。
氨基酸在食品中的作用
1．氨基酸的味大多数氨基酸都有味感，在食品中起着酸、甜、苦、涩等味的作用。色氨酸无毒，甜度强，它及其衍生物是很有发展前途的甜味剂。还有一些水溶性小的氨基酸具有苦味，是食品加工中蛋白质水解的产物。谷氨酸主要存在于植物蛋白中，可用小麦产面筋蛋白水解得到。谷氨酸具有酸味和鲜味两种味，其中以酸味为主。当加碱
质构仪评价发酵辣椒在腌制过程中的质构变化
剁辣椒是新鲜辣椒加上食盐（8%~20%）腌渍或发酵得到的风味独特的腌渍或乳酸发酵产品。但是工业化生产大多采用高盐（食盐浓度20%~25%之间）保鲜半成品进行脱盐后而得到成品。在脱盐过程中，许多风味营养物质有流失。盐度对辣椒的保脆效果不能否定，辣椒本身的果胶酶对辣椒保脆有抑制作用。辣椒的脆度与辣椒品质
浅谈发酵罐在制作过程中存在的不足之处
随着市场的拓展，发酵罐的应用范围已经从传统的医药、食品拓展到化工、能源、环境、农业等，那么发酵罐有什么样的前景呢？切实提高发酵罐的反应效率，不仅能够直接促进国民经济增长，而且有利于人类社会的可持续发展，实实在在造福国家、行业和企业。随着生产工艺的进步和生产标准的提高，发酵罐的市场前景十分乐观。国
高内涵在模式生物中的应用（一）
生命科学研究离不开各式各样的模式生物，模式生物由于其结构简单、生活周期短、培养简单、基因组小等特点，在生物医学等领域发挥重要作用。模式生物作为材料不仅能回答生命科学研究中最基本的生物学问题，对人类一些疾病的治疗也有借鉴意义。常见的模式生物有真菌中的酵母，低等无脊椎动物中的线虫，昆虫纲的果蝇，鱼纲的斑
生物技术在制浆造纸中的应用
生物技术，简单地概括起来，就是利用生物有机体(从微生物直至高等动物、植物)或其组成部分(包括器官、组织、细胞或细胞器等)发展新产品或新工艺的一种体系。实际上是包括操纵生物(微生物、植物、动物)的细胞、组织或酶，进行生物合成、生物转化或生物降解，大规模地生产预期产品或达到特殊目的的一门技术。生物制浆
高内涵在模式生物中的应用（二）
高内涵系统不仅仅适用于各种各样的细胞模型，对各种小型的模式生物也非常友好，通过将这些模式生物放在微孔板中，我们就可以用高内涵系统来拍摄和分析它们。本期，我们将继续介绍高内涵与这些模式生物的故事。 拟南芥 拟南芥为两年生草本，一般可长到7-40厘米，是植物学最为常见的模式生物。其幼苗、根、茎、叶、原生
高内涵在模式生物中的应用（一）
生命科学研究离不开各式各样的模式生物，模式生物由于其结构简单、生活周期短、培养简单、基因组小等特点，在生物医学等领域发挥重要作用。模式生物作为材料不仅能回答生命科学研究中最基本的生物学问题，对人类一些疾病的治疗也有借鉴意义。常见的模式生物有真菌中的酵母，低等无脊椎动物中的线虫，昆虫纲的果蝇，鱼纲的斑
生物溶菌酶在口腔病防治中的应用
生物溶菌酶是一类能使微生物细胞壁溶解死亡的蛋白酶,多为碱性或中性蛋白质。它广泛存在于高等动物组织及分泌物(如唾液、泪液、血清、淋巴等)、原生动物、昆虫以及植物和各种微生物中。 1922年,青霉素的发明人Fleming从人的多种组织及微生物中,证实了这种溶菌因子的存在,并命名为溶菌酶。 生物溶
生物量监测在微生物（细胞）培养条件优化的应用
培养基为微生物（细胞）的生长提供环境条件以及碳源，氮源，生长因子等。培养基具有通用性，但每种培养物都有特殊性。在通用培养基的基础上针对培养物的特性做适当的调整或成分添加，对目的产物的高效产出，具有重要正作用。下图是德国法兰克福歌德大学，使用CGQ生物量监测系统对Saccharomyces cerev
探究遥感技术在环境监测中的应用
随着我国经济的发展，环境污染也日益严重，环境监测作为环境污染的重要手段，可以发挥直观重要作用，随着航空遥感和卫星遥感技术的发展，遥感技术也被广泛地应用在大气、水质、固体污染监测等方面，比传统的环境监测技术具备了许多优势。本文对环境遥感监测技术进行了分析，并对遥感技术在环境各方面的应用进行了深入的
土壤墒情实时监测系统在甘蔗种植中的应用
在云南镇康县甘蔗糖业是该地区的支柱型产业，在甘蔗的种植过程中会受当地一些气候土壤的因素影响，导致甘蔗的产量影响产业的发展。春植蔗和宿根蔗萌发成苗率低,甘蔗生长苗期长,大伸长期生长量不足。其次是土壤耕作层浅薄,养分欠缺,进一步 抑制了甘蔗生长。这是长期困扰当地经济发展的主要问题。对于土壤墒情而言是甘蔗
土壤墒情监测系统在农田墒情中的测定应用
在农业生产生活过程中，合理开发利用水资源，充分发挥灌溉过程的效益都要立足于农田土 壤墒情的监测预报。这也是实现农业节水，缓解经济发展与用水需求矛盾的重要意义。虽然相关部门对土壤墒情的测定十分重视，但是因为土壤水分的变化受很多因素的影响，所以比较完善的农田土壤墒情监测方法还有待进一步的研究制定。我们在
土壤墒情实时监测系统在甘蔗种植中的应用
在云南镇康县甘蔗糖业是该地区的支柱型企业，在甘蔗的种植过程中会受当地一些气候土壤的的因素影响，导致甘蔗的产量影响产业的发展。春甘蔗和宿根甘蔗萌发成苗率低，甘蔗生长苗期长，大伸长期生长量不足。其次是土壤耕作层浅薄，养分欠缺，进一步抑制了甘蔗生长。这是长期困扰当地经济发展的主要问题。对于土壤墒情而言是甘
激光雷达技术在环境监测中的应用
随着时间推移，激光雷达技术已逐渐被广泛应用在军事工程、科学研究、国民经济及环境监测领域，特别是对气象因素测量及大气环境监测等方面显示出其独有的优势及光明的发展前景。 一、激光雷达的构成及原理 依据直接型探测激光雷达可以对发射系统所发出的信号进行接收的原理，通过记录信号传播所需的时间来对距
紫外吸收法COD在环境监测中的应用
摘要：紫外吸收法COD在环境监测中的应用其实就是利用紫外线对有机物质的强吸收性能，从而起到不间断测定水质中有机污染物浓度的作用。通过对紫外吸收法COD在环境监测中的现状进行阐述，分析紫外吸收法COD监测的技术方法与测量原理，探讨水质浑浊度、水质温度及水质pH酸碱度对紫外吸收法COD测量值的影响，
土壤墒情监测系统在蔬菜种植中的应用
用土壤墒情监测系统的作业流程为传感器实时收集墒情信息，并将信息经过通讯网络发送传输给中心计算机，计算机将信息归入决议计划管理软件数据库，依据土壤特征物理参数，并结合气象观测数据吗，作物长势材料，专家仅仅经历等得出现场各灌溉区域的土壤含水量情况和灌溉水量，并以此为基准来施行精量灌溉。 土壤墒情