什么是肽键？
肽键（peptide bond）：一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基缩合，除去一分子水形成的酰胺键。......阅读全文
醋酸奥曲肽
性状本品为白色或类白色冻干粉末或疏松块状物。本品在水和冰醋酸中易溶,在乙醚中不溶比旋度取本品,精密称定,加冰醋酸溶解并定量稀释制成每1ml中约含5mg的溶液,依法测定(通则0621),按无水、无醋酸物计算,比旋度为一66.0°至一76.0°鉴别(1)取本品约1mg,加水1ml溶解,加双缩脲试液(取硫
什么是前导肽？
信号肽的一种，位于成熟蛋白的N端，引导蛋白穿膜，并且在后来被剪切掉。各种实验表明衰减作用需要负载色氨酸tRNA参与，这意味着前导序列的某些部分被翻译了。分析前导序列发现，它包括起始密码子AUG和终止密码子UGA；如果翻译起始于AUG，应该产生一个含有14个氨基酸的多肽。这个假设的多肽被称为前导肽。
杆菌肽敏感试验
材料：含0.04U／片的杆菌肽纸片，血平板。 方法：挑取被检菌落，密涂于血平板上，接种量应大，以免出假阳性。贴上杆菌肽纸片，35℃过夜。 观察结果：形成抑菌环为敏感，则被检菌推断为A群链球菌。
肽的应用介绍
主要分为医用类多肽药物，肽类抗生素，疫苗，农用类抗菌肽，饲料小肽，日化用化妆品，食品用大豆多肽，玉米多肽，酵母多肽，海参肽。从功能角度来分，可以分为降压肽，抗氧化肽，降胆固醇肽，类鸦片活性肽，高F值寡肽，食品强味肽等等。活性肽，与营养，荷尔蒙、酵素抑制、调节免疫、抗菌、抗病毒、抗氧化有非常紧密关系。
生物活性肽简介
生物活性肽(Bioactive Peptides ，BAP)是蛋白质中20种天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称，是源于蛋白质的多功能化合物。 [1] 生物活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能，易消化吸收，有促进免疫、激素调节、抗菌、抗病毒、降血压、降
活性肽的作用
活性肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢，它在人体处于一种平衡状态，若活性肽减少后，人体的机能发生重要变化，对于儿童来说，他的生长、发育变得缓慢，甚至停止，长久下去就形成了侏儒，对成年人或老年人，缺少活性肽后，自身的免疫力就会下降，新陈代谢紊乱，内分泌失调，引起各种疾病的产生，如失眠、
什么是肽图
肽图分析（Peptide Mapping）：肽图分析是根据蛋白质、多肽的分子量大小以及氨基酸组成特点，使用专一性较强的蛋白水解酶[一般未肽链内切酶（endopeptidase）]作用于特殊的肽链位点将多肽裂解成小片断，通过一定的分离检测手段形成特征性指纹图谱，肽图分析对多肽结构研究合特性鉴别具有重要
什么是离子肽？
离子肽是一类由氨基酸组成的分子，它们在水中能够分解成带电的离子。这些离子通常包括阳离子（如钠、钾）和阴离子（如氯、碳酸氢根）。离子肽在生物体内起着多种重要作用，包括调节pH值、维持电解质平衡、传递信号等。 在医学领域，离子肽也有一定的应用。例如，某些离子肽具有抗菌和抗炎作用，可以用于治疗感染和
从修饰肽序列中判定修饰肽的溶解性方法
1.非HPLC纯化的修饰肽中有哪些杂质?答：粗品和脱盐级别的修饰肽中修饰肽和非修饰肽类杂质：如非全长修饰肽和修饰肽后处理的一些原料如DTT、TFA等。2.HPLC纯化的修饰肽有哪些杂质?答：经过HPLC纯化的修饰肽，仍会有一些一些杂质存在，其中的杂质主要是短肽和微量TFA。3.多长的修饰肽为合适?答
内含肽的应用内含肽可作为治疗线粒体疾病药物靶标
内含肽可作为治疗线粒体疾病药物靶标粒体DNA(mtDNA)突变，将导致mtDNA编码、与氧化磷酸化有关的13种蛋白质的突变，从而起很多罕见的疾病，这也可能是人类衰老的原因之一。由于该13种蛋白质高度的疏水性，通过转基编码表达的有生物活性的蛋白质很难从细胞质中进入线粒体。根据内含肽的作用机制，首先在胞
抗肽抗体的制备
实验材料 抗体 试剂、试剂盒 磷酸钠缓冲液MBS二甲基酰胺EDTAPBS 仪器、耗材 分光光度计离心机 实验步骤 1. 将10 mg BSA溶于0.5 ml 0.1 mol/l pH6.8的磷酸钠缓冲液中，置于一个2 ml 的玻璃试管，加50 μl MBS/D
营养学词汇肽
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段。
简述杆菌肽的用途
该品主要作为动物生长促进剂添加于饲料中。由于有锌、镉、汞盐存在时，该品的活性增强，所以多用该品的锌盐和锰盐作饲料添加剂。生长促进剂是非营养性添加剂，能刺激畜禽生长，提高增重速度和饲料利用率，并增进畜禽健康。该品对多数革兰氏阳性菌有强大的抗菌作用，抗菌与青霉素相似，对青霉素耐药的金葡菌也有效。作为
尾紧张肽的定义
中文名称尾紧张肽英文名称urotensin定 义最初发现是由硬骨鱼的尾垂体分泌的而得此名。主要有两种类型。尾紧张肽Ⅰ是四十一肽，存在于中枢神经系统中，通过释放儿茶酚胺发挥作用，调节血管弹性，影响血压；尾紧张肽Ⅱ在灵长类动物中是强烈血管收缩剂。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（
抗菌肽的效应
肽具有广谱抗菌活性，对细菌有很强的杀伤作用，尤其是其对某些耐药性病原菌的杀灭作用更引起了人们的重视。 除此之外，人们还发现，某些抗菌肽对部分病毒、真菌、原虫和癌细胞等有杀灭作用，甚至能提高免疫力、加速伤口愈合过程。 抗菌肽的广泛的生物学活性显示了其在医学上良好的应用前景。
肽的应用多肽疫苗
多肽疫苗与核酸疫苗是2013年疫苗研究领域内较受重视的研究方面之一，2013年世界上对病毒多肽疫苗进行了大量的研究和开发。如1999年美国NIH公布了两种HIV-I病毒多肽疫苗对人体进行的临床试验结果；国外学者从丙肝病毒（HCV）外膜蛋白E2内筛选出一种多肽，它可刺激机体产生保护性抗体；美国正在开发
合成肽疫苗的概念
合成肽疫苗是一种仅含免疫决定簇组分的小肽, 即用人工方法按天然蛋白质的氨基酸顺序合成保护性短肽, 与载体连接后加佐剂所制成的疫苗,是最为理想的安全新型疫苗,也是研制预防和控制感染性疾病和恶性肿瘤的新型疫苗的主要方向之一。
杆菌肽的检查方法
酸碱度取本品,加水制成每1ml中含1000单位的溶液,依法测定(通则0631),pH值应为5.5~7.5干燥失重取本品,以五氧化二磷为干燥剂,在60℃减压干燥3小时,减失重量不得过5.0%(通则0831)
肽的基本信息
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段。
肽类激素的作用
肽类激素的作用是通过刺激肾上腺皮质生长、红细胞生成等实现促进人体的生长、发育，大量摄入会降低自身内分泌水平，损害身体健康，还可能引起心血管疾病、糖尿病等。同样，滥用肽类激素也会形成较强的心理依赖。
神经调节肽的概念
中文名称神经调节肽英文名称neuromedin;NM定 义神经调节肽B和神经调节肽U的统称。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
血管活性肠肽简介
血管活性肠肽（VIP），又名舒血管肠肽，是神经递质的一种，存在于中枢神经和肠神经系统中。VIP由28个氨基酸组成，主要是由肠道神经元释放。VIP在生物体内具有双重作用，既是胃肠道激素，又是神经肽。VIP功能多样，如扩张心、脑、肝血管，调节脑血流量，降低肺动脉压，降低血压，松弛支气管平滑肌，调节中
合成肽疫苗的构建
合成肽疫苗能克服常规疫苗的缺点，很早就被认为是动物传染病预防用的终极疫苗。然而多年的研究结果表明，合成肽疫苗免疫动物后所起的免疫保护作用并没有象人们当初设想的那样理想，同时证明了构建的合成肽疫苗的抗原性及其免疫原性要受到其自身组成及宿主免疫系统等多种因素的影响。 在诱导机体产生免疫的过程中，单
缩胆囊肽的功能
中文名称缩胆囊肽英文名称cholecystokinin;CCK定 义十二指肠分泌的三十三肽激素。能刺激胰腺分泌消化酶和引起胆囊收缩。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），激素与维生素（二级学科）
C肽检测的意义
从胰岛素的分泌开始说起众所周知，胰岛素是胰腺中的胰岛β细胞分泌的，可是β细胞并不是直接合成胰岛素的，而是经过一系列复杂的过程。那胰岛素是怎么被合成出来的呢？先复习一下高中生物胰岛细胞作为胰岛素的生产工厂，大致的过程是这样：胰岛素作为一种蛋白质，肯定是细胞核中的胰岛素基因先转录得到胰岛素mRNA，然后
抗菌肽的介绍
抗菌肽是一类具有抗菌活性的短肽，通常由10到50个氨基酸残基组成。它们广泛存在于自然界中，包括人类和其他动物的皮肤、唾液、汗液和肠道等部位，以及某些植物和微生物中。 作为免疫系统的一部分，抗菌肽在抵抗细菌感染方面起着重要作用。它们可以直接杀死细菌或病毒，或者通过增强免疫系统的反应来帮助身体对抗
抗菌肽的概念
抗菌肽是生物体内经诱导产生的一种具有生物活性的小分子多肽，分子量在2000～7000左右，由20～60个氨基酸残基组成。这类活性多肽多数具有强碱性、热稳定性以及广谱抗菌等特点。世界上第一个被发现的抗菌队是1980年由瑞典科学家G.Boman等人经注射阴沟通杆菌及大肠杆菌诱导惜古比天蚕蛹产生的具有抗菌
活性肽的提取方法
肽类的提取方法主要有两种，一种是化学法提取，一种是物理法提取。二者各有利弊，“化学提取法”主要是“化学酶反应提取法”。其反应快，生产量大，但缺点是提取出来的肽类活性较低，该法是市面上肽类产品的主要来源；“物理提取法”主要指“介质电容法活性肽提取技术”，其特点是反应慢，生产量小，但是生产出来的肽类
内含肽的应用介绍
内含肽序列加上C端外显肽的第一个氨基酸残基包含了蛋白剪接的全部信息，甚至可以介导非“原配”的外源蛋白质的剪接。内含肽与上游和下游的外显肽序列之间几乎没有同源性，所以，如果外源目的蛋白替换天然外显肽，内含肽仍然可以保持剪接活性。但是利用好这一特点对蛋白质人工剪接需要考虑一些影响因素：外源蛋白及剪接位点
内含肽的分离纯化
内含肽具自切割特性的这种特性而实现目标蛋白与亲和标签分离的目的。内含肽在蛋白质纯化中的应用修饰后(位点特异性突变)的内含肽经诱导能够介导N端或C端单侧肽键断裂。首先将编码亲和标签、内含肽及目标蛋白的基因序列连接在一起，在合适的宿主系统中表达出一个标签-内含肽-目标蛋白的三联体，利用修饰后的内含肽构建