中国白酒行业第一个现代化微生物菌种库建成并投入使用
6月21日,由国井扳倒井集团、中国食品发酵工业研究院、北京工商大学、山东理工大学、山东省企业技术创新促进会、山东省食品发酵工业研究设计院等六家单位联合主办的第二届中国白酒技术创新“国井”论坛暨国井商学院揭牌仪式在中国白酒名城高青国井扳倒井集团隆重举行。中国食品行业唯一院士、北京工商大学副校长孙宝国,中国食品科学技术学会理事长孟素荷、中国食品发酵工业研究院党委书记董伟弘、北京工商大学、山东理工大学、山东省食品发酵工业研究设计院以及省市科技主管部门的领导和专家出席了此次会议并致辞。会上,举行了隆重的“中国芝麻香白酒微生物菌种库”揭牌仪式。 “中国芝麻香白酒微生物菌种库”是由国井扳倒井集团战略合作单位中国食品发酵工业研究院中国工业微生物菌种保藏管理中心设计建立。微生物是传统白酒酿造的关键性因素之一。现代化菌种资源库是以数字化信息技术、分子生物学技术、快速仪器分析鉴定技术和保藏技术为基础,以信息数据库、菌种档案库、菌种实物库和......阅读全文
菌种的储运条件
建议可主要用于普通细菌的短期运送，对于厌氧菌在运送时最好让其处于厌氧环境下，2-8℃运送不超过5 天。另外需要说明的是如弧菌属和绿脓杆菌需要常温运送，其对2-8℃温度极其敏感。
常用菌种保藏方法
微生物具有容易变异的特性,因此,在保藏过程中,必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态,才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力. 低温、干燥和隔绝空气是使微生物代谢能力降低的重要因素,所以,菌种保藏方法虽多,但都是根据这三个因素而设计的. 一、保藏方法大致可分为以下几种：
英国建成首个粮食作物微生物组低温库
英国宣布建成全球首个公开资源的主要粮食作物微生物组低温库（UK-CMCB），将致力于保存栽培在英国土壤中的6种主要粮食作物的重要微生物组样本，包括活性微生物、作物根部环境的基因组和DNA序列。 UK-CMCB由国际应用生物科学中心（CABI）、英国洛桑研究所（Rothamsted Resear
研究人员构建人类阴道微生物基因组库
6月21日，深圳市宝安中医院（集团）副院长黄链莎、转化医学中心助理研究员孙文与大连医科大学副教授鄢秋龙等课题组的最新合作成果发表于《自然—微生物学》。人类女性阴道是一个包括细菌、真菌和病毒在内的复杂微生态系统，各微生物之间是相互制约、相互作用、相互依赖、对立统一的关系，其间的平衡关乎女性生殖健康及胎
英国建成首个粮食作物微生物组低温库
英国宣布建成全球首个公开资源的主要粮食作物微生物组低温库（UK-CMCB），将致力于保存栽培在英国土壤中的6种主要粮食作物的重要微生物组样本，包括活性微生物、作物根部环境的基因组和DNA序列。 UK-CMCB由国际应用生物科学中心（CABI）、英国洛桑研究所（Rothamsted Resear
英国建成首个粮食作物微生物组低温库
英国宣布建成全球首个公开资源的主要粮食作物微生物组低温库（UK-CMCB），将致力于保存栽培在英国土壤中的6种主要粮食作物的重要微生物组样本，包括活性微生物、作物根部环境的基因组和DNA序列。 UK-CMCB由国际应用生物科学中心（CABI）、英国洛桑研究所（Rothamsted Resear
基因检测领域六大最新进展中国微生物菌种查询网
基因检测领域六大最新进展-中国微生物菌种查询网 1. MIT与哈佛大学“多基因风险评分”技术可预测5种严重疾病的风险 麻省理工学院和哈佛大学Broad研究所的科学家表示，他们已经开发出一种基因组筛查工具，它可以预测乳腺癌，2型糖尿病，冠状动脉疾病，心房颤动和炎症性肠病的风险。识别这
基因检测领域六大最新进展中国微生物菌种查询网
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世界微生物数据中心成立50周年纪念学术研讨会在京召开
2016年正值世界微生物数据中心（WDCM）成立50周年，在中国科学院科技促进发展局、国际合作局、条件保障与财务局、环境保护部自然生态保护司和科技部国家科技基础条件平台中心的支持下，9月6日至8日，世界微生物数据中心WDCM成立五十周年国际学术研讨会在北京举行。会议邀请了来自世界菌种保藏联合会、
全自动微生物脂肪酸分析仪
全自动微生物脂肪酸分析仪是一种用于基础医学、临床医学、预防医学与公共卫生学领域的分析仪器，于2009年10月14日启用。 技术指标 软件含有300多种脂肪酸的信息，可以进行以磷脂脂肪酸分析（PLFA）为技术手段的微生物种群多态性研究，通过短链脂肪酸（C9-C20）的气相色谱图谱快速准确分析研
中国科学家建立全球首个冰川微生物数据库
青藏高原被称为世界“第三极”和“亚洲水塔”。除南北极外，它是全球最大的冰川分布区，现有冰川2万条以上，面积超过2万平方公里，也是我国及亚洲20亿人赖以生存的十多条大江大河的源头。青藏高原冰川是微生物的天然存储器，封存了不同历史时期的微生物。 现在，中国科学家构建的
中国科学家建立全球首个冰川微生物数据库
青藏高原被称为世界“第三极”和“亚洲水塔”。除南北极外，它是全球最大的冰川分布区，现有冰川2万条以上，面积超过2万平方公里，也是我国及亚洲20亿人赖以生存的十多条大江大河的源头。青藏高原冰川是微生物的天然存储器，封存了不同历史时期的微生物。 现在，中国科学家构建的全球首个青藏高原冰川微生物
菌种保藏方法大全（一）
一、基本原理 微生物具有容易变异的特性，因此，在保藏过程中，必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态，才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力。 低温、干燥和隔绝空气是使微生物代谢能力降低的重要因素，所以，菌种保藏方法虽多，但都是根据这三个因素而设计的。 二、保藏方法
银耳菌种的分离实验
一、实验目的1．了解混合类型菌丝的概念；2．掌握银耳菌种分离的方法；3．学会银耳耳木分离的具体方法步骤。二、实验材料长有银耳的段木若干根、锯条、解剖刀、接种镊子、斜面培养基、75%的酒精棉球、培养皿、0.1%升汞水、手表、纱布、酒精灯、接种箱等。三、实验步骤1．选一根生长银耳的朵大肉厚且密的耳木一根
常用菌种的保藏方法
菌种，多是指国家指定的几个菌种保藏中心的成品菌种，在液氮状态下，盛放在安瓿管中。企业生产按国家要求，必须要国家指定的菌保中心购买菌种，不得采用外来菌种。 一、常用菌种保藏方法 1、菌种保藏原理 根据微生物的菌种生理、生化特性，在人工创造的条件下尽量降低微生物细胞的代谢强度，使细胞基
菌种保藏方法大全（二）
四、操作步骤、各保藏法的应用范围及优缺点 下列各法可根据实验室具体条件与需要选做。 1．斜面低温保藏法 将菌种接种在适宜的固体斜面培养基上，待菌充分生长后，棉塞部分用油纸包扎好，移至2—8℃的冰箱中保藏。 保藏时间依微生物的种类而有不同，霉菌、放线菌及有芽孢的细菌保存2—4个月，移
菌种保藏实验_穿刺法
实验方法原理该方法操作简便，是短期保藏菌种的一种有效方法。实验材料细菌酵母菌放线菌霉菌试剂、试剂盒半固体培养基仪器、耗材培养试管穿刺管石蜡膜接种环接种针试管塞实验步骤1.用接种针下端挑取菌种（针必须挺直），自半固体培养基的中心垂直刺入半固体培养中，直至接近试管底部，但不要穿透，然后沿原穿刺线将针退出
4℃下菌种保藏方法
1、液体石蜡保存法先将液体石蜡灭菌，然后放于37℃恒温箱中，使水汽蒸发掉备用。再将需要保存的菌种在最适宜的斜面培养基中培养，用无菌吸管吸取已灭菌的液体石蜡，注入已长好的斜面培养基上，用量以高出斜面顶端1cm为准。试管需直立，置4℃或室温下保存，一般无芽胞细菌可保存1年左右。2、高层半固体琼脂石蜡保存
菌种保藏方法大全（三）
4．沙土保藏法 （1）取河沙加入10％稀盐酸，加热煮沸30分钟，以去除其中的有机质。 （2）倒去酸水，用自来水冲洗至中性。 （3）烘干，用40目筛子过筛，以去掉粗颗粒，备用。 （4）另取非耕作层的不含腐植质的瘦黄土或红土，加自来水浸泡洗涤数次，直至中性。 （5）烘干，碾碎，通过1
乳酸杆菌代表菌种
在口腔内能分离的菌有15种，包括：干酪乳杆菌（L.caei）：亚种有干酪亚种（L.casei subst）、副干酪亚种（L. paracasei subs）、嗜酸乳杆菌（L.acidophilus）。亚种有：嗜酸亚种（L.acidophilus subsp）、卷曲亚种（L.crispatus），
常用菌种保藏方法（二）
4．沙土保藏法 （1）取河沙加入10％稀盐酸，加热煮沸30分钟，以去除其中的有机质。 （2）倒去酸水，用自来水冲洗至中性。 （3）烘干，用40目筛子过筛，以去掉粗颗粒，备用。 （4）另取非耕作层的不含腐植质的瘦黄土或红土，加自来水浸泡洗涤数次，直至中性。 （5）烘干，碾碎，通过100目筛子
菌种保藏方法大全共享
基本原理 具有容易变异的特性，因此，在保藏过程中，必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态，才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力。 低温、干燥和隔绝空气是使微生物代谢能力降低的重要因素，所以，菌种保藏方法虽多，但都是根据这三个因素而设计的。 保藏方法大致可分为以下几种
管理菌种的相关流程
⒈菌株的采集实验室用菌种：一是到国家法定机构采购，二是购买商业派生菌种，三是科研中菌种交流。不管是哪种来源，均统一采集。采集中严格按照规范执行。要求包装可靠，采集迅速，不泄漏不污染。保证菌种合格和环境安全。采集中要有菌种传代标识。选择有资质的标准菌株的合格供应商，每批标准菌株必须附带有供应商的合格证
菌种保藏的方法（二）
（五）甘油悬液保藏法 此法是将菌种悬浮在甘油蒸馏水中，置于低温下保藏，本法较简便，但需置备低温冰箱。保藏温度若采用-20℃，保藏期约为0.5～1年，而采用-70℃，保藏期可达10年。 将拟保藏菌种对数期的培养液直接与经121℃蒸汽灭菌20min的甘油混合，并使甘油的终浓度在10％～15
菌种保藏的方法（一）
菌种是主要的生物资源，也是食用菌生产首要的生产资料。一个优良的菌种被选育出来以后，必须保持其优良性状不变或尽可能地少变慢变，才不至于降低生产性能，能长期在生产中使用。因此，菌种保藏在食用菌生产上具有重要的意义。 各种微生物由于遗传特性不同，因此适合采用的保藏方法也不一样。一种良好的有效保藏
4℃下菌种保藏方法
1、液体石蜡保存法 先将液体石蜡灭菌，然后放于37℃恒温箱中，使水汽蒸发掉备用。再将需要保存的菌种在最适宜的斜面培养基中培养，用无菌吸管吸取已灭菌的液体石蜡，注入已长好的斜面培养基上，用量以高出斜面顶端1cm为准。试管需直立，置4℃或室温下保存，一般无芽胞细菌可保存1年左右。 2、高
菌种种类有那些
一、固体菌种 母种→原种→栽培种 1、母种 母种：在试管或平皿琼脂培养基上生长的纯菌种称为母种，因为是用试管制作 的，也称之为试管种，因为是最早一级的菌种，也称之为一级种。 试管的规格一般为22mm×220mm、20mm×200mm、18mm×180mm三种，如果采用液体菌种建议使用18mm×180
常用菌种保藏方法（一）
微生物具有容易变异的特性，因此，在保藏过程中，必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态，才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力。 低温、干燥和隔绝空气是使微生物代谢能力降低的重要因素，所以，菌种保藏方法虽多，但都是根据这三个因素而设计的。一、保藏方法大致可分为以下几种： 1．传
瓷珠菌种保存法
传统的菌种保存方式简介• 斜面保存法：微生物保存最基本的方法，可广泛用于细菌、真菌等，保存期限非常短，斜面容易干裂。• 液体石蜡保存法：可用于保存霉菌、酵母菌、放线菌及需氧菌，方法简便，可防止斜面干燥和氧气进入，但一些固氮菌、分枝杆菌、毛霉、厌氧菌等不适宜用此法。• 甘油冷冻保存法：用
瓷珠菌种保存流程
1.从培养18h以上的平板上刮去新鲜纯培养物于菌种保存管中，配成大约3-4麦氏比浊度的菌悬液。2.拧紧保存管，来回颠倒几次使细菌乳化，不能旋摇。3.用无菌移液器将菌种保存管内的液体吸取干净，妥善放置被吸出的液体。4.拧紧保存管，迅速将其置于-20℃或-70℃冰箱中。