浙加强瓶装饮用天然水标准执行和安全监管的通知
各市卫生局、质量技术监督局： 依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》，现就进一步严格执行与瓶装饮用天然水有关的国家强制性标准、依法加强安全监管的有关事项通知如下： 一、严格执行国家标准。重申瓶装饮用天然水生产必须严格执行国家相关强制性标准要求。在国家包装饮用水通用安全标准出台之前，我省继续按照国标地标并行、就高标准原则执行。依据《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB19298)、《生活饮用水卫生标准》(GB5749)，在执行我省现行《瓶装饮用天然水》地方标准(DB33/383)的基础上，进一步明确瓶装饮用天然水生产应继续严格执行国家强制性标准的要求是：浑浊度≤1 NTU,总砷(As)≤0.01mg/L,镉(Cd)≤0.005mg/L,总α放射性≤0.5Bq/L,溴酸盐≤10μg/L。 二、依法加强安全监管。各级质监部门要认真执行《关于严格饮用水生产许可工作的通知》(浙质食函〔2009〕29......阅读全文
食品安全国家标准将整合
14日从国家质检总局获悉，国务院办公厅近日印发了《贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划》，对今年的质量工作作了具体部署，这些工作涉及质检总局等27个部委。根据《行动计划》，加强质量、标准、品牌建设成为今年工作重点。 《行动计划》指出，各部委在分别指导、合力推进质量提升的同时，要加大品牌、标准
食品安全国家标准体系形成
国家卫生计生委10日在国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所举办2017年食品安全宣传周主题活动，并介绍食品安全标准体系建设情况，举办食品营养所开放日，加深社会公众对食品安全与营养健康的认识。 近年来，国家卫计委着力构建食品安全风险监测和风险评估为科学基础的食品安全标准体系，完成了
标准20多年未改何以保障食品安全
因一句“食品安全委员会是多余的”而被推上风口浪尖的全国政协委员、九三学社中央委员会常委支建华昨天澄清说，他的本意是委员会下面由卫生部门来进行协调的机构是没有必要的。“食品安全委员会总揽食品安全是对的”，支建华说，他完全支持委员会的存在。 作为吉林省质量技术监督局的副局长，支建华是在一次小组
代表委员建议：食品安全标准及时补漏
食品安全标准也是两会代表委员关注的重要问题。昨日，央视《每周质量报告》称，目前，某些行业产品没有质量标准，造成监管难的局面；同时，在一些标准中应用的落后检测方法，也使造假者钻了空子。对此，代表委员们建议，新的食品产品、新的工艺，包括制假企业新的造假水平，应及时跟踪，制定和完善相关标准。
莫让食品安全标准成监管执法障碍
新修订《食品安全法》的亮点之一是建立了最严格的标准体系，进一步明确了食品药品监管部门参与食品安全标准制定工作，加强了标准制定与执行的衔接。但在具体执法实践中，执法人员对食品安全标准的范围如何认定仍然存在困惑。例如：餐饮单位抽检的熟肉制品菌落总数不符合GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》，能
首个兽药食品安全性标准出炉
由华中农业大学教授袁宗辉领衔的团队，近日成功研发出国内首个猪肉中喹烯酮残留检测国际标准，从而实现了我国兽药食品安全性标准制订零的突破。该项成果被农业部科教司专家鉴定为国际领先。 据介绍，喹烯酮是我国自主研发的一类新兽药，主要作用是促进动物生长、提高饲料利用率，同时可控制动物消化道疾病。但相
243项国家食品安全标准发布
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单。其编号和名称如下： GB 1886
国家卫计委设“食品安全标准司”
“组织开展食品安全风险监测、评估，依法制定并公布食品安全标准，负责食品、食品添加剂及相关产品新原料、新品种安全性审查。” 《国家卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定》昨公布，内设机构共21个，机关行政编制545名，比改革前均减少。 整合加强7项职责 国家发改委承担
食品安全标准内外统一很重要
据《新京报》报道，美国食品药品监督管理局正在中国京沪穗三地设立办事处，帮助中国进行食品药品安全监管方面的能力建设，对中国出口至美国的食品药品进行检查;同时，中方也将对等在美国设立食品安全派驻监管机构。 食品安全问题是世界各国共同面临的问题，中美互设食品安全监管机构，作为中美两国食品安全合作的内容，
上海将新增11项食品安全标准
从上海市食药监管局获悉，本市今年将新增11项食品安全地方标准，涵盖复合调味料卫生规范、现榨饮料、餐饮回收油鉴别检测方法、餐饮服务单位外卖膳食卫生规范等多个食品安全重点领域。目前11项食品安全地方标准正处于立项征求意见阶段，市民可登录市食药监管局官网(www.shfda.gov.cn)提
未来将建最严谨食品安全标准体系
日前，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》，针对互联网食品、奶粉、保健品、农兽药残留、食品添加剂等方面提出了要求。规划指出，“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段，也是全面建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系的关键时期。尊重食品安全客观规律，坚持源头治理、标本兼治，确保人民群众“舌
食品安全地方标准清理年底完成
卫生计生委日前要求，各地要在2013年底前完成食品安全地方标准清理，对已有食品安全国家标准的，应当及时废止相应的地方标准。 卫生计生委要求，地方各级卫生行政部门制(修)订食品安全地方标准，要以食品安全风险监测及其评估结果为依据，严格遵循工作程序，严把立项关，及时公布地方标准。要进一步完善食
食品安全国家标准立项计划
各有关单位：根据《食品安全法》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，我委拟订了《2022年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准4
强标准－促监管－总局组织开展全国食品安全标准技能竞赛
11月15日-17日，历时9个月的首次全国食品药品监管系统食品安全标准技能竞赛在京举行总决赛，31个省（区、市）和新疆生产建设兵团食品药品监管部门选派的95名选手参加比赛。经过笔试、问答、抢答几轮角逐，来自广东、浙江等省份的20名选手分别荣获一、二、三等奖。 为提高各级监管人员对食品安全标准的
我国建立食品安全标准体系－涵盖1200多个国家标准
婴幼儿奶粉营养成分要求是什么？不同种类食品可以使用哪些食品添加剂？食品生产经营过程有哪些卫生要求？随着我国建立起食品安全标准体系，这些群众关心的问题，可以有据可查。 记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉的，我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系，完成了对5000项食品标准
食品安全标准如何落地：增硬性标准－严设准入门槛
近年来，各种食品安全的谣言层出不穷，无论多“无稽”，总会有人信，可谓陷入了“塔西佗陷阱”。这种“宁可信其有，不可信其无”后果很严重，既消解了全社会对食品安全的基本信任，也给相关产业和领域造成了巨大损失。 实际上，要想解决食品安全信任问题，必须从食品安全本身上下功夫。 2015年10月1日，我
国家标准委废止13项食品安全相关国家标准
国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会废止《预包装饮料酒标签通则》等13项国家标准，现予以公布（见附件）。 国家质检总局 国家标准委 2014年12月29日 序号标准号标准名称废止日期备注 1 GB/T 9830-1988 水果和蔬菜 冷藏后的催熟 2015-03
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准
食品安全国家标准复合食品添加剂通用标准(征求意见稿) 1 范围 本标准适用于除食用香精和胶基糖果基础剂以外的所有复合食品添加剂。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 2.1 复合食品添加剂 blended food additives。 由两种或两种以上单一品
标准解读|《食品安全国家标准－食品中真菌毒素限量》
国家卫生和计划生育委员会2017年04月14日发布了《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2项食品安全国家标准的公告（2017年第4号）。 以下对《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）标准进行解析： 1. 实施时间：2017年09
GB－5749《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准(征求意见稿)
GB 5749《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准(征求意见稿) 现征求强制性国家标准GB 5749《生活饮用水卫生标准》的意见，如有意见，请反馈国家卫生健康标准委员会环境健康标准专业委员会。 联系人：周 志荣 联系电话：01050930271 联系邮箱：hjjkbwh@nieh.chinacd
中国制定303部食品安全标准－覆盖6千项食品安全指标
国家卫生计生委就食品安全标准有关工作情况举行新闻发布会 记者从10日召开的国家卫生计生委召开例行新闻发布会上获悉，截至目前，中国制定公布了乳品安全标准、真菌毒素、农兽药残留、食品添加剂和营养强化剂使用、预包装食品标签和营养标签通则等303部食品安全国家标准，覆盖了6000余项食品安全指标。
我国多数城市饮用水源标准降至劣五类不是事实
最近有媒体报道称，我国多数城市饮用水源标准降至劣五类，并提出，一些城市通过去除某些指标，来使饮用水源地的水质达标。事情是这样吗？记者就此采访了环境保护部污染防治司有关负责人及北京、上海的有关部门和专家。 传闻一：多数城市饮用水源 标准降至劣五类 【回应】 集中式饮
广州10个饮用水源6个达到II类水标准
广东省环保厅昨日公布了今年1月地级以上城市集中式生活饮用水水源水质状况报告，79个在用集中式生活饮用水水源100%达标。其中广州10个饮用水源中，有6个达到标准更高的II类水。 据悉，全省21个地级以上市和顺德区共有80个在用集中式生活饮用水水源，其中地表水水源75个（河流型46个，湖库型29
饮用水标准低于自来水令人不解－乱象亟待整治
日前，农夫山泉被曝生产标准还不如自来水，虽然该公司一再澄清，但消费者依旧雾里看花，不清不楚。是与非的“口水战”背后，表面“纯净”的饮用水里究竟藏着哪些“浑浊”? 许多博友认为，国家标准、地方标准、企业标准，各种水标准“山头林立”。农夫山泉“标准门”的中心其实是“一个水N种标”的饮用水标准之
全省首个青岛海水淡化生活饮用水地方标准出台
近日，市卫计委、市质量技术监督局联合颁布了青岛市地方标准《海水淡化生活饮用水集中式供水单位卫生管理规范》（DB 3702/FW WJW 02-2017），成为山东省第一个有关海水淡化生活饮用水的地方标准，在国内居于领先水平。 该标准将于10月30日正式实施，为推动青岛市海水淡化产业发展，创建标
岛津公司全新应对新的国家生活饮用水卫生标准
岛津公司全新应对新的国家生活饮用水卫生标准应用技术交流会 岛津制作所是世界上知名的综合分析仪器制造商之一，一贯秉承“以科学技术为社会做贡献”的经营理念，自1875年创业以来不断推陈出新，总能在第一时间为分析工作者提供更加完善可靠的分析仪器和有效迅捷的分析解决方案。 水是人类赖以生存和发展的物质
北京集中整治34条小流域－争取达饮用水源标准
记者昨天从市水务局了解到，今年北京市将对山区34条小流域实施污水、垃圾、厕所、河道、环境综合治理。治理后，这些小流域将成为“生态清洁小流域”，水质达到地表水Ⅲ类，符合饮用水源标准。 北京市山区有576条小流域。首都城市用水的50%来源于山区，担负着城市供水任务的密云、怀柔、官
亚硝胺成致癌“隐型杀手”－饮用水质标准亟待出台
由于具有高致癌性、高检出率以及在我国可能被纳入水质检测标准，饮用水中的亚硝胺类消毒副产物得到了国内外研究人员的空前关注。 “我们从全国23个省、44个大中小城市和城镇、共155个点位采集了164个水样，包括出厂水、用户龙头水和水源水。研究中测试了当前已知的全部9种亚硝胺类消毒副产物，其中ND
新版《GB5749－生活饮用水卫生标准》进入批准阶段
安全的饮用水是人类健康和生命安全的基本保障，是关系国计民生的重要公共健康资源。《生活饮用水卫生标准》是以保护人群身体健康和公共安全为出发点，对饮用水中与人群健康相关的各种因素做出限量值的规定。现行《GB 5749—2006 生活饮用水卫生标准》于2006年12月由原卫生部和国家标准委员会联合发
关注饮水安全，选择美正生活饮用水新标准质控样品！
生活饮用水安全是影响人民生命健康和社会经济可持续发展的重要因素，我国越来越重视饮水安全问题。为了保护人体健康，保证生活质量，国家以强制性标准形式对饮用水中与人群健康相关的各种因素做出量值规定。GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》，代替GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》，已于