南海所对冷冻斑节对虾品质变化研究取得新进展

近日,中国水产科学研究院南海水产研究所院级海水产品品质评价与调控创新团队在冷冻斑节对虾品质变化方面研究取得新进展,首次阐明了冷冻贮藏期间斑节对虾中水分迁移与蛋白质品质和挥发性成分之间的关系。相关研究成果以“Effect of water migration on changes of quality and volatile compounds in frozenPenaeus monodon”为题发表于国际期刊《Food Chemistry》(JCR 1区,IF 8.5)(潘创副研究员为第一作者、赵永强研究员为通讯作者)。南海所创新团队通过监测斑节对虾在冷冻贮藏过程中固定水、结合水和自由水之间的迁移变化,研究其在此期间对虾肌肉的微观结构和蛋白质变化规律,并通过HS-GC-IMS测定挥发性成分的变化。结果发现:(1)在冷冻贮藏过程中,斑节对虾的固定水的含量显著降低,而结合水和游离水的含量显著增加,结合水和固定水的迁移会导致肌肉蛋......阅读全文

溶血空斑形成试验

实验方法原理 溶血空斑形成试验的基本原理是将经绵羊红细胞免疫小鼠的脾细胞与一定量的绵羊红细胞混合,在补体参与下,使抗体形成细胞周围那些受到抗体分子致敏的绵羊红细胞溶解,形成肉眼可见的溶血空斑。根据所操作的方法不同可分为直接溶血空斑试验,间接溶血空斑试验,琼脂固相法,小室液相法,单细胞层法等等。实验材

溶血空斑形成试验

一、原理:  溶血空斑形成试验的基本原理是将经绵羊红细胞免疫小鼠的脾细胞与一定量的绵羊红细胞混合,在补体参与下,使抗体形成细胞周围那些受到抗体分子致敏的绵羊红细胞溶解,形成肉眼可见的溶血空斑。根据所操作的方法不同可分为直接溶血空斑试验,间接溶血空斑试验,琼脂固相法,小室液相法,单细胞层法等等。下面介

病毒蚀斑技术介绍

1952年,Dulbecco把噬菌体空斑技术应用于动物病毒学,从而使病毒蚀斑技术(Virus plaque formation)成为许多病毒的滴定和研究方法。 1、原理 病毒感染细胞后,由于固体介质的限制,释放的病毒只能由最初感染的细胞向周边扩展。经过几个增殖周期,便形成一个局限性病变细胞区,此

病毒蚀斑技术(1)

1952年,Dulbecco把噬菌体空斑技术应用于动物病毒学,从而使病毒蚀斑技术 (Virus plaque formation)成为许多病毒的滴定和研究方法。(一) 原理 病毒感染细胞后,由于固体介质的限制,释放的病毒只能由最初感染的细胞向周边扩展。经过几个增殖周期,便形成一个局限性病变细胞区

溶血空斑实验技术

一﹑原理 溶血空斑实验是体外检测单个抗体形成细胞(B淋巴细胞)的一种方法,即将经绵羊红细胞(SRBC)免疫过的家兔淋巴结或小鼠脾脏制成细胞悬液,与一定量的SRBC结合,于37℃作用下,免疫活性淋巴细胞能释放出溶血素,在补体的参与下,使抗体形成细胞周围的SRBC溶解,从而在每一个抗体形成细胞周围,形成

斑蝶酮的概念

中文名称斑蝶酮英文名称banaidone定  义雄性斑蝶 (Danaus gillippus berenice)香刷分泌的性信息素,其成分为2,3-二氢-7- 甲基-1H-吡咯啉嗪酮-1,有促使雌蝶接受交配作用。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)

病毒蚀斑技术(2)

(三) 操作实例1.赤羽病病毒(AKV)的滴定或纯化 (1) 于55mm直径的灭菌塑料培养皿中培养绿猴肾细胞(Vero),使形成单层。细胞培养时间约3-4天,接种量约为2 000 000/ml个细胞。选取单层细胞全部覆盖,不留有空洞的培养皿用作试验。 (2) 用细胞培养液对AKV病毒作10倍

斑地锦的简介

  斑地锦(学名:Euphorbia maculataL.)是大戟科,大戟属一年生草本植物。根纤细,茎匍匐,叶片对生,长椭圆形至肾状长圆形,先端钝,基部偏斜,不对称,略呈渐圆形,边缘中部以下全缘,中部以上常具细小疏锯齿;叶面绿色,叶背淡绿色或灰绿色,两面无毛;叶柄极短,花序单生于叶腋,基部具短柄,总

溶血空斑形成试验

实验方法原理溶血空斑形成试验的基本原理是将经绵羊红细胞免疫小鼠的脾细胞与一定量的绵羊红细胞混合,在补体参与下,使抗体形成细胞周围那些受到抗体分子致敏的绵羊红细胞溶解,形成肉眼可见的溶血空斑。根据所操作的方法不同可分为直接溶血空斑试验,间接溶血空斑试验,琼脂固相法,小室液相法,单细胞层法等等。实验材料

鱼雷斑病病例分析

鱼雷黄斑病变被认为是一种良性先天性病变。该病变形态像一枚鱼雷(潜艇导弹),水平比垂直方向更宽。它可能与通常位于病变部位的卫星病变有关。在1992年,Roseman对其进行了详细的描述,在此之前,它被称为视网膜色素上皮单个的低色素细胞。笔者报道了一例鱼雷黄斑病变病案,使用了扫频光学相干层析成像(SSO

砷斑法的原理

砷斑法也就是马氏试砷法Zn、盐酸和试样混在一起,将生成的气体导入热玻璃管,若试样中有砷的化合物存在,就会生成AsH3,因生成的AsH3在加热部位分解产生As,As积集而成亮黑色的“砷镜”(能检出0.007mgAs)。“砷镜”如果能用次氯酸钠溶液洗涤而溶解,则证明是砷。化学方程式:As2O3+6Zn+

斑叶蒲公英的简介

  斑叶蒲公英(学名:Taraxacum variegatumKitag.)是菊科蒲公英属多年生草本植物,根粗壮,深褐色,叶倒披针形或长圆状披针形,近全缘,生长于山地草甸或路旁,分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部及河北等地。

海洋所受邀撰写对虾免疫学研究综述

  鉴于我国动物比较免疫学研究近期的系列重要进展,国际动物学期刊Developmental and Comparative Immunology杂志特邀中国科学院海洋研究所相建海研究员和中国农业大学赵要风教授作为客座主编,编辑出版了《中国比较免疫学研究进展》(Comparative Immu

分光测色仪在对虾外观质量上的应用

 对虾的经济价值和营养价值很高,一直以来受到人们的喜爱。随着近年来国内外对对虾类产品的需求量增大, 促使对虾类养殖业快速发展,养殖面积不断扩大,产量逐年增加。在国内市场,不同鲜度的虾每千克的差价为人民币10元左右,而出口产品的价格差别更大。中国对虾出口整体价位低,备受反倾销困扰,很大原因就在于中国的

RFLP技术和RAPD技术3

一个较为详细的遗传连锁图谱不仅对该物种的遗传学基础研究有重要意义,同时对该物种的育种研究也很有帮助。Potlethwait和Stephen 等用RAPD技术进行斑马鱼遗传连锁图谱的制作。Liu把RAPD技术应用到鲶鱼基因图谱研究中。孙效文等建立了鲤鱼的遗传连锁图谱。图谱有RAPD分子标记56个,

仅15株!-云南发现斑果藤属新种多毛斑果藤

  中国科学院西双版纳热带植物园(下称“版纳植物园”)网站3日发布消息,该所科研人员在西双版纳州勐腊县关累镇发现一斑果藤属新种——多毛斑果藤。相关成果于日前在线发表于国际学术期刊Taiwania上。  据悉,斑果藤属(Stixis)为亚洲特有属,含有9种和1亚种,分布于印度至中国南部和中南半岛。目前

RFLP技术和RAPD技术2

第三节 RAPD技术一、 材料不同来源的DNA(50ng/ul)。二、设备PCR仪,PCR管或硅化的0.5ml eppendorf管,电泳装置。三、试剂1、随机引物(10mer) (5umol/L):购买成品。2、Taq酶:购买成品。3、10xPCR 缓冲液:配方见第八章。4、MgCl2 :25mm

分析瘀斑的形成原因

  (1)血管外因素。血管周围组织若因变性、萎缩和松弛,致支撑力量薄弱,则易发生出血形成紫癜。血管外因素多见于老年性或恶病质性紫癜,毛细血管与小血管稍受轻微外力撞压即可引起破裂出血而致紫癜。  (2)血管因素。是指因毛细血管壁的损害,使血液从血管内渗出到血管外形成的紫癜。血管因素所引起的紫癜占全部紫

网状青斑的鉴别诊断

  1.雷诺病  此病多见于女性。多始发于手部,始发足部者罕见。发病时手、足冰冷,肤色具有苍白,青紫和潮红三相变化,常伴有麻木针刺感,发作间隙期指(趾)可有疼痛和酸、麻及烧灼感。由于长期反复发作,营养障碍,指(趾)端出现浅表性坏死或溃疡,疼痛比较剧烈。尤其是皮肤颜色的改变与网状青斑病不同。  2.手

斑胸草雀会“胎教”

  斑胸草雀是较常见的雀形目梅花雀科的鸟类,原产于澳大利亚东部、新几内亚的热带森林,中国在20世纪50年代从澳大利亚引进,目前为饲养的观赏鸟。此鸟体长10厘米左右,全体羽色青蓝灰色,头部呈蓝灰色,嘴基的两侧及两眼下方均有黑色羽纹。最明显的特征是飞羽深灰褐色,尾羽较短为黑色并有较规则白色横斑,故名斑马

尿路软斑症的症状

  患者多体质虚弱,免疫功能下降或患有其他慢性疾病,常发生尿路感染,尿培养最常见的是大肠埃希杆菌,其次为变形杆菌,克雷白杆菌和混合感染,肾脏软斑症常表现发热,腰痛和腰部肿块,膀胱软斑症可有膀胱刺激症状和血尿,膀胱镜可见病变多分布在两侧壁,为散在或群集的浅黄色或灰黄色至褐色柔软天鹅绒样或轻度隆起的斑块

尿路软斑症的检查

  尿液检查:尿常规检查有少量到多量的红细胞和白细胞;尿细胞学检查,尿沉渣涂片或中段尿细菌培养可查到致病菌,常见为大肠埃希杆菌;尿脱落细胞检查可见典型的软斑组织细胞。  肾软斑症影像学表现缺乏特异性,不易与肾恶性肿瘤鉴别,在腹部X线摄片中可显示增大的肾轮廓,静脉尿路造影显示肾盂肾盏受压,根据病情发展

斑叶蒲公英的形态特征

  根粗壮,深褐色,圆柱状。叶倒披针形或长圆状披针形,近全缘,不分裂或具倒向羽状深裂,顶端裂片三角状戟形,先端稍尖或稍钝,每侧裂片4-5片,裂片三角形或长三角形,全缘或具小尖齿或为缺刻状齿,两面多少披蛛丝状毛或无毛,叶面有暗紫色斑点,基部渐狭成柄。花葶上端疏被蛛丝状毛,高5-15厘米;头状花序直径达

成斑的概念和特点

中文名称成斑英文名称patching定  义当配体与细胞表面特定膜蛋白结合时,膜蛋白发生成簇聚集的现象。应用学科细胞生物学(一级学科),细胞通信与信号转导(二级学科)

斑贴试验的适应范围

进行斑贴试验的指征有:①持续性或间断性面部、眼睑、耳部和会阴部湿疹。②慢性手足湿疹。③静脉曲张所致湿疹。④皮肤湿疹样改变,对预期治疗的疗效不好。⑤皮肤湿疹样改变,怀疑或有待排除接触性过敏原。

溶血空斑试验的意义

中文名称溶血空斑试验英文名称hemolytic plaque assay定  义一种定量检测特异性抗体生成细胞的试验。即将抗体生成细胞和红细胞混合于凝胶薄层中,抗体生成细胞所释出的抗体与周围红细胞结合,在补体作用下形成溶血空斑,从而进行定量计数。应用学科免疫学(一级学科),应用免疫(二级学科),免疫

溶血空斑实验的原理

  溶血空斑实验原理是将绵羊红细胞免疫的家兔或小鼠,取家兔淋巴结或小鼠脾细胞制成细胞悬液,与高浓度绵羊红细胞混合后加入琼脂糖凝胶中,其中每个释放溶血性抗体的B淋巴细胞在补体的参与下可溶解周围的绵羊红细胞,在周围形成一个可见的空斑,一个空斑代表一个抗体形成细胞,空斑的数量反映机体的体液免疫功能。

什么是皮肤斑贴试验

  斑贴试验是测定机体变态反应的一种辅助诊断方法。根据受试物性质配制适当浓度的浸液、溶液、软膏或直接用原物作试剂,将试液浸湿4层1cm2大小的纱布,或将受试物置于纱布上,置前臂屈侧,其上用稍大透明玻璃纸覆盖,四周用橡皮膏固定,经48小时取下,可诱发局部皮肤出现反应,于 48小时、72小时分别根据局部

溶血空斑试验的原理

将SRBC免疫的小鼠脾脏(或家兔淋巴结)制成单个细胞悬液,与SRBC在琼脂糖凝胶内混合后倾注于小平皿或玻片上。脾细胞中的抗体生成细胞,释放抗SRBC抗体,使其周围的SRBC致敏,在补体参与下可将SRBC溶解,形成肉眼可见的溶血空斑。每一个空斑中央含一个抗体形成细胞,空斑数目即为抗体形成细胞数。空斑大

斑地锦的形态特征

  一年生草本。根纤细,长4-7厘米,直径约2毫米。茎匍匐,长10-17厘米,直径约1毫米,被白色疏柔毛。  叶对生,长椭圆形至肾状长圆形,长6-12毫米,宽2-4毫米,先端钝,基部偏斜,不对称,略呈渐圆形,边缘中部以下全缘,中部以上常具细小疏锯齿;叶面绿色,中部常具有一个长圆形的紫色斑点,叶背淡绿