今年第三季度全国报告食物中毒事件61起死亡46人
据国家卫生和计划生育委员会网站消息，2013年第三季度，国家卫计委通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告61起，中毒1969人，死亡46人。与2012年同期相比，报告起数减少6.2%,中毒人数减少17.3%,死亡人数减少8.0%. 第三季度，7月份报告的食物中毒事件起数和死亡人数最多，分别占总报告起数和总死亡人数的36.1%和58.7%;9月份报告的中毒人数最多，占总中毒人数的54.2%. 第三季度，有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多，分别占总报告起数和总死亡人数的44.3%和87.0%;微生物性食物中毒事件报告的中毒人数最多，占总中毒人数的55.8%. 与2012年同期相比，微生物性食物中毒的报告起数减少32.0%,中毒人数减少13.9%,死亡人数减少13人;化学性食物中毒的报告起数减少2起，中毒人数减少95.1%,死亡人数增加3人;有毒动植物及毒......阅读全文
北京：聚餐烤羊腿－四人食物中毒
市民何女士向本报反映，9月8日晚上，她和朋友一行5人到龙娃炭烤羊腿甘露园店用餐。第二天一早，吃了羊腿肉的4人全部上吐下泻，并发高烧。其中两人确诊为急性肠胃炎，另外一人更为严重，被确诊为痢疾。何女士怀疑是吃了羊腿后食物中毒。昨天，店家表示顾客的确在该餐厅用餐，目前正在商讨赔偿方案，可以给消费者报销
变形杆菌食物中毒的检查及诊断
检查 变形杆菌可在正常人肠道中寄生，食物也可被变形杆菌污染，凡疑变形杆菌中毒时，应取可疑食物、呕吐物和粪便作细菌培养，分离出同型变形杆菌。分离出的变形杆菌，必须作血凝试验，才能确认。普通变形杆菌对OX19，奇异变形杆菌对OXK的凝集效价应在4倍以上增长者，才能肯定诊断。如作间接血凝试验，灵敏度
北京手足口病已死亡12例－疫情高发
截至7月11日，北京今年共报告手足口病病例30363例，较去年同期上升120.68%，报告重症344 例，报告死亡病例12例。 这是北京市卫生局7月15日发布一周疫情显示的内容。据悉，从今年7月5日至11日，北京市共报告法定传染病19种5987例，死亡6例，包括艾滋病3例、
今年北京市重症手足口病患儿近500例
昨天，北京市卫生局发布的每周疫情显示，上周本市报告手足口病763例，其中重症14例。至此，今年以来本市已经累计报告手足口重症患儿接近500例。 北京市卫生局表示，上周本市报告手足口病763例，重症14例。患者绝大多数是儿童。截至8月22日，全市共报告手足口病病例37807例，报告重症
1月9日深圳报告今年首例甲型H1N1流感死亡病例
2011年2月9日下午，深圳报告今年首例甲型H1N1流感死亡病例，该患者为55岁男性。 深圳疾病控制中心10日介绍，该男性1月11日来深探亲，过去患有慢性呼吸道疾病，抵深当日即出现发热呼吸道症状，1月21日前往深圳市第六人民医院住院治疗，经检测为甲型H1N1流感病例，2月8日患者病情恶化，
中国共报告人感染H7N9禽流感确诊82例－死亡17人
中国国家卫生和计划生育委员会17日公布，截至17日17时，全国共报告人感染H7N9禽流感确诊病例82例，其中5人已治愈出院、死亡17人，其余60人正在各定点医疗单位接受救治。 据国家卫生计生委通报，16日20时至17日17时，全国报告新增人感染H7N9禽流感确诊病例5例，其中上海1例、浙江
全国报告18例人感染H7N9禽流感确诊病例－6人死亡
上海决定从4月6日起，在全市范围内暂停活禽交易，关闭所有活禽交易市场。图为在上海三官堂活禽交易市场，工作人员正对市场进行全面消毒。 据国家卫生和计划生育委员会发布的疫情信息，4月5日17时至4月6日17时，全国报告新增人感染H7N9禽流感确诊病例2例。2例新增病例均来自上海市，正在积极救治中，所有
基因可预测人类死亡时间？揭基因与死亡关系
美国科学家发现了一种特别的基因，甚至能预测一个人最可能在一天中的什么时候死亡。 美国科学家声称发现了一种特别的基因，不仅能够确定你能否成为一个早起的人，而且能够将你可能去世的时间预测到上午还是下午。这种特别基因控制着人体生理节律，或许是当人接近死亡的时候，身体会还原到一种更加自然的生理节律。
COPD虽然死亡率下降，但总死亡人数增加
据欧洲呼吸杂志发布的新数据，在1995~2017年，尽管许多国家的慢性阻塞性肺疾病（COPD）死亡率有所下降，但过去20年中归因于COPD的死亡总数有所增加。图片来源于网络 “根据世界卫生组织（WHO）数据，2015年，有1.75亿人患有COPD。COPD负担仍然很高，但是现有的COPD死亡率
龙虾调查结果今或公布－肌溶解22例
小龙虾 疾控中心专家今抵宁 龙虾调查结果或将公布 省药监局昨称南京“龙虾病”已上升至22例 从毒大米到地沟油，从问题奶粉到小龙虾事件……食品安全问题成为市民热议的焦点。昨日，江苏省食品药品监督管理局召开新闻发布会，会上透露，南京已有22名食用小龙虾致 “横纹肌溶解症”患者。另
国家食药监总局：关于春季野菜食用安全的风险提示
野菜是指自然生长的未经广泛人工栽培的可食用草本或木本植物，一般春季食用较多，具有独特风味。野菜可作为鲜菜用来生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤，也可用来晒干菜、制酸菜、腌咸菜等。2015年国家卫生计生委突发公共卫生事件管理系统共收到有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告68起，中毒人数1045人，死
食织纹螺频发中毒
针对我国沿海城市发生的织纹螺中毒事件，昨天，通州区卫生监督所向辖区供餐单位发出食物中毒预警，提醒供餐单位及消费者避免采购和食用织纹螺，执法人员将于近期开展对全区供餐单位的监督检查，彻底清查织纹螺。 日前，我国浙江省发生因购买食用织纹螺而导致多人中毒、1人死亡事件，当地已在全省消费和
什么是死亡受体？
死亡受体是近年发现的一组细胞表面标记，属于肿瘤坏死因子受体超家族，它们与相应的配体结合后，可以通过一系列的信号转导过程，将凋亡信号向细胞内部传递。
死亡细胞加点技巧
死亡细胞是一款非常不错的横版动作冒险游戏，游戏中人物通过加点进行强化，深空高玩带来死亡细胞加点技巧，让你更加强力。关于加点以及特殊技巧首先说一下，要灵活运用翻滚，不然一定会GG，其次，我个人并不建议加什么武器攻击力{这是个玩技能的游戏，你还指着一刀一刀砍??}，建议吧商店里的卷轴都加在技能上，不要加
红细胞死亡记
红细胞是血液中数量最多的一种血细胞，也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介，同时还具有免疫功能。红细胞也没有线粒体，它们通过分解葡萄糖释放 能量。运输氧气，也运输一部分二氧化碳。运输二氧化碳时呈暗紫色，运输氧气时呈鲜红色。红细胞正常寿命是平均为120天，然而由于其他因素的影响，红细胞
细胞死亡的原因
死亡的原因很多，一切损伤因子只要作用达到一定强度或持续一定时间，从而使受损组织的代谢完全停止，就会引起细胞、组织的死亡。 在多数情况下，坏死是由组织、细胞的变性逐渐发展来的，称为渐进性坏死。坏死多为细胞受到强烈理化或者生物因素作用引起细胞无序变化的死亡过程。表现为细胞胀大、细胞膜破裂、细胞内容
什么是细胞死亡？
细胞死亡是细胞衰老的结果，是细胞生命现象的终止。包括急性死亡（细胞坏死）和程序化死亡（细胞凋亡）。细胞死亡最显著的现象，是原生质的凝固。事实上细胞死亡是一个渐进过程，要决定一个细胞何时已死亡是较因难的。除非用固定液等人为因素瞬间使其死亡。那么，怎样鉴定一个细胞是否死亡了呢？通常采用活体染色法来鉴定。
婚宴宾客疑食物中毒－36人被送往医院
4月27日凌晨，有群众报警称有30余人参加婚宴后出现呕吐、腹泻等不适反应。接报后，西宁市政府立即组织卫生、公安、疾控等部门工作人员赶赴现场处置，已有36名就餐者被送往医院救治。 据初步调查，26日下午，青海西宁锦峰饭店承接婚宴，为140余人提供宴席。餐后5小时左右，部分就餐者出现不适反应，
上海食药监青浦分局成功举行食物中毒模拟演练
11月17日，食药监青浦分局在系统内举行了一场食物中毒模拟演练，11街镇食药监所和执法大队共12支参赛队参加了本次演练。 演练方案设置了医院、餐厅、食品公司等5个模拟现场，以提升应急演练的真实性。演练期间，各参赛队按照应急处置流程和要求，紧张有序地开展病例个案调查、中毒单位、肇事单位及原料
日本兵库县13名儿童食物中毒事件
7月9日，据日媒报道，日本兵库县宝塚市某小学的13名儿童因食用土豆出现食物中毒症状，被紧急送往医院。宝塚市教育委员会正在调查详细情况。 经调查，宝塚市立美座小学于7月9日使用从学校内的田地里挖取的土豆进行烹饪练习，上午10点左右30名学生食用了“土豆泥”。 7月9日午后，消防队接到宝塚市立美
日本福岛县12人食物中毒事件
7月14日，据日媒报道，7月5日，日本福岛县有12人因食用“鸟庄”餐厅提供的鸡肉料理出现了腹痛、腹泻的食物中毒症状。 据福岛市保健所报道，7月5日，8名男性和4名女性食用了该店的烤鸡胸肉后，12人均出现了腹痛、腹泻的症状。现在12名患者都已好转。 据福岛市保健所调查，在其中6人体内检测出了“
夏季食物中毒多发－集体食堂尽量避免吃扁豆
夏季来临，又到了食物中毒多发的季节。北京市卫生局副局长毛羽在7月1日的健康播报当中介绍，今年初至6月中旬，北京市已经确定食物中毒4起，发病人数65人，其中有两起是细菌性食物中毒。与去年同期相比，发生起数降低了55.5%，发病人数减少了48.4%。 毛羽分析，除了温、湿度的因素外，夏季
夏季食物中毒高发－这些知识点要牢记
近期，天气高温湿热，食物容易腐败变质，凉皮、米线（米粉）、濑粉等湿米粉以及长时间泡发的木耳、银耳在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素食用易引发中毒。 椰毒假单胞菌在自然界普遍存在，受其污染的食品如未妥善储存或超过保质期食用引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大，且米酵菌酸耐高温，煮
关于沙门氏菌的食物中毒的介绍
沙门氏菌是美国食物中毒致死的主要原因。美国人对这种病菌一点都不陌生，每年全国大约报告40000例沙门氏菌感染病例。但实际的感染人数可能要达20倍以上，因为许多轻型病人可能未确诊，据不完全统计，每年大约有1000人死于急性沙门氏菌感染。但是，以前各州爆发的疫情几乎都与人们吃了染上沙门氏菌的肉类、蛋
生吃海产品有风险！极易导致食物中毒
生吃海产品是不少人喜欢的一种饮食方式。但是，江门市食药监局最近发布温馨提醒：生吃海鲜有风险，操作不当有可能引起中毒。 “餐饮服务单位经营生食海产品必须取得‘生食类食品制售’的许可项目，具备专门加工制作场所和工具，消费者要注意擦亮双眼。”市食药监局食品餐饮安全监管科科长梁立滨建议消费者在生吃海产
日本回转寿司连锁店出现食物中毒
9月11日，据日媒报道，日本回转寿司连锁店“鱼屋路”东京市的两家店铺内，有10人因食用该店的外卖寿司，出现了腹泻和腹痛等症状，市保健所断定其为副溶血性弧菌引起的食物中毒，并对该店铺做出了自11日开始为期3天的停止营业的处分。 据了解，本月3日4日，食用该店外卖寿司的人曾向市保健所投诉，出现了
2018全国食物中毒事件数据统计
A 食安·政策 1）近日，食品工业协会发布《火锅调料》团体标准(公示征求意见稿）征求意见函。 2）国家标准委发布《芝麻油》等389项国家标准、6项国家标准修改单和54项国家标准外文版。 B 食安·市场 1）5月22日，河南南阳地区四级棉油6650元/吨；40%蛋白棉粕出厂价格2280
基因检测技术神通广大，还可预防食物中毒
美国科学家使用脱氧核糖核酸DNA检测技术，辨认食物内导致中毒的细菌，以更早地发现这些细菌，从而能阻止大规模食物中毒事件的发生。 市面上的食品琳琅满目，让人食指大开。不过，随着食物中毒事件上升，公众渐渐对食品安全有所顾虑。为应对食物中毒情况，美国亚特兰大疾病控制与预防中心的专家，在进行有害细菌的
日本京都市幼儿园72人食物中毒
京都市保健所在25日发布公告称：市内某幼儿园的71名1~6岁的儿童及1名30岁左右女性职员因食用鸡蛋三明治导致了食物中毒。患者出现呕吐、腹泻等症状，没有症状较重的患者。 该幼儿园儿童17日的午餐为京都市山科区名为“面包的店 HAYASHI”制作的鸡蛋三明治。因为从儿童排泄物和该店制作器具上检
韩国推行“食物中毒风险信息预测地图”示范服务
据韩媒报道，韩国KFDA与气象厅、国立环境科学院、国民健康保险公团共同开发了“食物中毒预测地图”，将从2日开始通过KFDA的网站等进行示范服务。 “食物中毒预测地图”融合了食物中毒产生的相关信息、气象、环境、诊疗信息以及社交网络(SNS)大数据，以人人都能易于理解的形式，将各地区发生的危险信