印发《重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范》
市场监管总局 交通运输部农业农村部 国家粮食和储备局关于印发《重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范》的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、交通运输厅（局、委）、农业农村厅、粮食和储备局（粮食局）：现将《重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范》印发给你们，请遵照执行。市场监管总局 交通运输部农业农村部 国家粮食和储备局2026年2月6日（此件公开发布）重点液态食品道路散装运输联单管理工作规范.pdf......阅读全文
中欧班列打通欧亚食品安全运输通道
12月11日，首批搭乘中欧班列直运成都的欧洲猪肉，完成检验检疫后进入我国消费市场。这标志着成都国际铁路港口岸正式开始接受进口肉类，也标志着中欧班列回运冷冻食品成功，表明中欧班列“欧亚食品安全运输大通道”全面开通。这批冷冻猪肉共21.9吨、1369箱，搭乘中欧班列自德国纽伦堡出发，途经波兰、白俄罗
油罐车乱象引变革－食用油散装运输卫生强制性国家标准拟立项
随着近期媒体曝光的油罐车运输食用植物油乱象问题，公众对食品安全的关注再次被推至风口浪尖。 8月27日，市场监管总局标准技术司发布关于征求《食用植物油散装运输卫生要求》拟立项强制性国家标准项目意见的通知，征求意见截止时间为2024年9月2日。 此次油罐车事件不仅暴露了食用植物油在散装运输过程中
食品安全法修订：将加强食品贮存运输环节管理
新的食品安全法修订草案增加规定，非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。 原修订草案规定，食品生产经营及有关活动应当遵守本法。 上
丰台区街道食药所加大散装食品非法添加快检力度
千龙网北京9月27日讯 记者从北京市丰台区食品药品监督管理局网站获悉，近日，卢沟桥街道食药所随机抽取了辖区内超市和市场豆制品、米、面和食用油等散装食品合计50种，开展对吊白块、硼砂、二氧化硫和过氧化苯甲酰等国家规定不得检出的违禁添加剂非法添加的快速检测。经检验此次所抽取样品均未出现严重非法添加现
北京拟禁网店卖散装食品－广州市暂无相关规定
近日，北京市工商局拟对无店铺销售作出规定：经营项目核定为预包装食品;申请批发食品的，应当特别说明理由;无店铺销售业态不得经营散装食品。 昨日，北京市工商局一位工作人员告诉新快报记者，该规定从保护消费者食品安全的角度出发，严格禁止网店销售散装食品，“在北京，这类散装商家也无法申请食品流通许可
深圳通报食品安全抽检情况：部分散装卤味检出色素超标
广东人喜爱吃卤味，但是色泽诱人的卤肉可能是色素超标哦。11月9日，深圳市食品药品监督管理局向社会通报第十二期食品安全抽检情况。据了解，此次抽检，共抽检三个环节经营主体817家，抽检各类食品和食品相关产品2985批次，其中不合格样品78次，不合格产品检出率为2.6%。部分散装卤味食品被检出日落黄、
食品安全全链条监管再升级－中办国办出台重要意见
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），旨在进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。 《意见》明确，要完善食用农产品协同监管，严格落实食用农产
《食用植物油散装运输卫生要求(征求意见稿)》强制性国标征求意见
关于征求《食用植物油散装运输卫生要求(征求意见稿)》强制性国家标准意见的通知 各有关单位及专家： 根据国家标准化管理委员会标准制修订计划，国家粮食和储备局已组织完成了《食用植物油散装运输卫生要求》国家标准的征求意见稿,现公开征求意见。请于2024年10月21日前将意见反馈给组织起草部门。 联
2025年市场监管总局出台13部规章－持续完善食品安全法规制度体系
记者近日了解到，2025年，市场监管总局持续完善食品安全法规制度体系，推动食品安全治理提质增效。推动完成《中华人民共和国食品安全法》修正，以法律形式确立重点液态食品道路散装运输许可制度，有效防范运输环节“二次污染”；将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理，为婴幼儿饮食安全再添一道“安全锁”。针对群众反映强烈
样品的运输及保存
1采样结束后应尽快将样品检验或送往留样室，需要复检的应送往实验室。2疑似急性细菌性食物中毒样品应无菌采样后立即送检，一般不超过四小时；气温高时应将备检样品置冷藏设备内冷藏运送，不得加入防腐剂。3 需要冷藏的食品，应采用冷藏设备在0℃～5℃冷藏运输和保存，不具备冷藏条件时，食品可放在常温冷暗处，样品保
样品的运输中如何保存
1采样结束后应尽快将样品检验或送往留样室，需要复检的应送往实验室。 2疑似急性细菌性食物中毒样品应无菌采样后立即送检，一般不超过四小时；气温高时应将备检样品置冷藏设备内冷藏运送，不得加入防腐剂。 3 需要冷藏的食品，应采用冷藏设备在0℃～5℃冷藏运输和保存，不具备冷藏条件时，食品可放在常温冷
食品监管难点解析：预包装食品概念的内涵及界限
什么是预包装食品，这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限，对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析，阐述了预包装食品的两大特征，预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别
全面解析预包装食品概念的内涵及界限
什么是预包装食品，这是监管工作实践中非常具体的问题。准确界定预包装定义的内涵和界限，对于依法开展食品安全日常监管具有非常重要的作用。本文通过对《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则》中预包装食品定义的分析，阐述了预包装食品的两大特征，预包装食品与散装食品、裸装食品的联系和区别
食用油标准梳理|做对其中任何一项，就能避免植物油混装乱象
近日，媒体爆料了“罐车卸完煤制油直接装运食用油问题”，引发热议。运输煤制油的罐车，罐体内必然残留矿物油液体，从而混入植物油中。矿物油包含的不饱和烃、芳香族烃、硫化物以及为保证辛烷值添加的金属物质会随着人们对植物油的摄入，进入人的身体，从而产生危害作用。 毋庸置疑，这是一件民生大事，关乎我们每个
散装鸡精变身“太太乐”销陕北
夫妻俩低价购买散装鸡精、味精，再装进名牌商品的包装袋冒充真品销售。近日，碑林警方破获一起假冒注册商标案，现场查获价值10万余元的假冒味精、鸡精，涉案夫妻已被刑拘。3月28日晚，公安碑林分局兴庆路派出所民警在南二环兴庆路桥下检查时，注意到一辆面包车司机的行为异常。在民警的追问下，司机交代车上的味精
散装水泥取样器试验规程
水泥取样器：是河北省虹宇仪器设备有限公司自行研发的新一代取样设备。分为袋装水泥取样器和散装水泥取样器{取样管（槽形）}。适用于出厂水泥的取样。质量控制及质量监督取样亦应参照采用。 水泥取样器 2.1后工取样用人力操作取样工具采集水泥样品的方法。 2.2机械取样使用自动取样设备采集水泥样品的方法。 2
国际食品法典委员会通过液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量
2012年7月2日，国际食品法典委员会第35届会议审查通过了液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量标准，具体为：液态婴儿配方食品中三聚氰胺限量0.15mg/kg。由卫生部、农业部牵头组成的中国代表团对该限量标准表示支持。 2010年，国际食品法典委员会会议审议通过了食品中三聚氰胺的国际食
安徽公布新一期食品抽检信息－散装鸡蛋中检出氟苯尼考
3月6日，安徽省市场监督管理局公布新一期食品抽检信息，近期，该局组织抽检饼干和食用农产品等2类食品174批次样品，2批次散装鸡蛋中检出氟苯尼考。 通报显示，不合格鸡蛋分别为田家庵区胡平原商行经销的白壳鸡蛋（生产日期/批号：2018/10/8）、天长市李进干鲜店经销的洋鸡蛋（生产日期/批号：20
河北本级食品安全监督抽检2批次散装肉制品不合格
11月23日，省食药监局发布今年第6批省本级食品安全监督抽检信息。本次抽检涉及肉及肉制品、饮料、调味品、酒类等6大类，共抽检样品396批次，其中2批次散装肉制品不合格，检出不合格项目为总砷和苯甲酸。 抽检信息显示，在石家庄市新华区中储市场258号抽检的散装猪肝总砷超标，在定州市西城菜市场东2
中俄最繁忙口岸散装植物油进口1.59万吨－同比激增13倍
黑龙江出入境检验检疫局15日对外发布消息，随着卢布汇率趋稳，桶装大豆油成本增加，为俄罗斯散装植物油进口提供了增长空间。2017年前三季度，中俄最繁忙口岸黑河口岸从俄罗斯进口散装植物油1.59万吨，与2016年同期相比增加1382.38%。 近年来，俄罗斯面粉、豆油及其他各类食品凭借纯天然、无添
食品厂如何监控液态奶包装重点卫生性能
液态奶黑白膜多采用表面印刷工艺，即利用专用耐水耐高温的表印油墨印刷在黑白膜包装外表面，因此油墨层是直接暴露在外部。鉴于液态奶黑白膜的制造工艺及印刷工艺，树脂原料及油墨极易出现有害的小分子物质或有机溶剂残留，而这些残留物质采用何种手段进行严格监控，则需要进行相关卫生化学性能指标的检测。BB/T 0
主动运输与被动运输的差异
有三个主要的差异：起始条件不同、运输方式不同、产生的结果不同。主动运输消耗细胞代谢释放的能量，被动运输不消耗细胞代谢释放的能量。 主动运输和被动运输都是小分子或离子运输的方式。
主动运输与被动运输的差异
有三个主要的差异：起始条件不同、运输方式不同、产生的结果不同。主动运输消耗细胞代谢释放的能量，被动运输不消耗细胞代谢释放的能量。 主动运输和被动运输都是小分子或离子运输的方式。
澳大利亚更新食品微生物标准纲要
2018年9月，澳大利亚更新了食品微生物标准纲要。纲要汇集了对食品安全具有重要意义的病原体、指示微生物、即食食品的微生物指导标准和为特定食品建立的加工卫生标准的信息。 更新的版本包含乳制品的工艺卫生标准，包括原料散装奶、加工液态奶、奶油和奶酪。此外，还增加了一个环境监测的部分，为单核细胞增生李
食品生产加工流通运输等环节温湿度记录
随着人民生活水平的提高，食品安全卫生也得到越来越多的关注。食品在各个流通环节对温湿度的要求相对较高，尤其是活鲜，冰鲜，水产，肉类，水果蔬菜等易腐烂产品。杭州数测科技有限公司为您食品生产，加工，存储，运输，销售等各个环节提供周到详尽的全程温湿度冷链监控。例如在罐头，包装食品的湿热杀菌过程中，我们有高温
液态芯片的原理
编码微球：分别用不同配比的两种荧光染料将直径5.6μm的聚苯乙烯微球（Beads）染成不同的荧光色，从而获得多达100种经荧光编码的微球。交联探针、抗体或抗原：把针对不同检测物的核酸探针、抗体或抗原以共价方式结合到特定荧光编码的微球上。检测反应：先把针对不同检测物的、用不同荧光色编码的微球混合，再加
北京液态张力仪
液态表面张力仪采用特殊材质的毛细管，可用于具有腐蚀性液体的表面张力测试使用。相比静态表面张力仪，动态表面张力仪可实时反应表面张力变化情况。 液态表面张力仪在涂料、油漆、油墨等行业中，润湿、流平、缩孔等缺陷往往都与表面张力密切相关，因此表面张力测试对于助剂筛选和配方优化、研发是十分重要的，表
北京液态张力仪
液态表面张力仪在涂料、油漆、油墨等行业中，润湿、流平、缩孔等缺陷往往都与表面张力密切相关，因此表面张力测试对于助剂筛选和配方优化、研发是十分重要的，表面张力仪采用尽可能大气泡压力法进行表面张力测试，可用于实际生产和研发过程中的测试使用，实时反应表面张力随时间推移的变化情况，并通过配套软件绘制出表面张
山东食品抽检：散装芹菜上黑榜－农残重不合格率较高
近日，省食药监局公布了近期组织的流通环节食品安全监督抽检结果，共确认84批次样品不合格。江苏乐天玛特商业有限公司枣庄解放北路店等3家单位4个批次的食品样品上黑榜。其中散装芹菜不合格率最高，引起市民高度关注。 据悉，本次监督抽检涉及婴幼儿配方乳粉、糕点、豆制品、饮料、蜂蜜、糖果制品等10个品种
注意了！2月起这些新规正式实施
从2月1日起，一批重要国家标准开始实施，包括：食用植物油散装运输卫生要求、热泵和冷水机组能效、电力变压器能效、冷库（箱）和压缩冷凝机组能效、用能单位能耗在线监测系统、电子营业执照格式规范、IPv6网络安全设备技术要求等。食用植物油散装运输卫生要求国家标准《食用植物油散装运输卫生要求》（GB 4491