联合国工发组织食品行业检验检测能力建设与提升培训计划收官
记者3日了解到，市场监管总局（国家认监委）与联合国工业发展组织（UNIDO）联合指导实施的“提质护航·丝路共信”食品行业检验检测能力建设与提升培训计划在北京收官。该培训计划旨在深入践行共建“一带一路”倡议，推进食品安全国际协同治理。 该培训计划是双方提升中国食品检验检测机构能力、深化共建“一带一路”国家贸易信任合作的核心举措。课程设置紧扣政策前沿与技术实战，涵盖世界贸易组织（WTO）框架下《技术性贸易壁垒协定》（TBT）和《实施卫生与植物卫生措施协定》（SPS）协议解读、国际标准化组织（ISO）合格评定标准培训、食品检验检测监管政策与合规应对、实验室资质认定及数字化转型等核心内容。 自2025年6月以来，培训足迹遍布北京、重庆、西安、南宁、沈阳、成都、西双版纳、广州、青岛、海口、昆明11座城市，累计线下培训食品行业检验检测从业人员近1300人，线上培训学员超过5000人。在西双版纳站培训中，项目深度衔接2025年中老双方......阅读全文
食品安全检验推动食品行业发展
近年来人们最关心的问题莫过于食品安全问题，各种黑作坊、位列制造产品的出现使人们在食品安全存在很大的担忧，在购买食品的时候总会考虑该食品是否安全，诚惶诚恐。随着近年来我国对食品安全检验新技术的引进可推广，未来我国将逐步实现仪器的商品化，以便更广泛地推广应用，满足更多的市场需求。专家表示，更便携、成系列
全国检验检疫食品行业标准宣贯会召开
据河北省检验检疫局消息，近日，2010年全国检验检疫食品专业行业标准宣贯会在石家庄举行，来自全国35个直属检验检疫局和河北检验检疫局11个分支机构的80多位食品检测人员参加了宣贯会。 会上，由7位专家讲解了检验检疫农兽药残留检测标准方法、残留分析质量控制及实验室管理、农兽药残留分析前
联合国工发组织食品行业检验检测能力建设与提升培训计划收官
记者3日了解到，市场监管总局（国家认监委）与联合国工业发展组织（UNIDO）联合指导实施的“提质护航·丝路共信”食品行业检验检测能力建设与提升培训计划在北京收官。该培训计划旨在深入践行共建“一带一路”倡议，推进食品安全国际协同治理。 该培训计划是双方提升中国食品检验检测机构能力、深化共建“一带
检测食品中的水分含量是食品行业*的检测环节
质可分为结晶水和自在水。结晶水具备不易结冰（冰点约-40℃）和不能作为溶质之溶剂的特点，并可使植物种子和微生物孢子在很低的温度下维持其生命力。但食物组织构造所含水分大多都是自在水，这局部水在某种水平上取决了微生物对某种食品的侵袭而导致食品霉变的程度，一方面，水能促使微生物的滋生，滋长油脂的氧化分化，
食品行业呼唤第三方检测机构
7月16日，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、教授，国家农业转基因生物安全委员会委员、中国食品学会理事罗云波做客齐鲁大讲坛，就当前我国食品安全问题，提出了独到的观点。 农药：一成在杀虫 逾八成污染了水和土壤 当前，对食品安全构成威胁的主要有三个方面：一个是药物残留、重金属等
食品行业检测水份如何选择快速水分测定仪？
水是许多食品的基本成分之一，水分对食品品质的影响很大。食品中所含水分根据其理化性质可分为结晶水和自由水。结晶水具有不易结冰(冰点约-40℃)和不能作为溶质之溶剂的特点，并可使植物种子和微生物孢子在很低的温度下保持其生命力。但食物组织结构所含水分大部分都是自由水，这部分水在某种程度上决定了微生物对某种
食品行业近期动态
中共中央 国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见 5月20日发布的《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确了当前食品安全面临的形势、提出了总体要求和目标：到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立；到2035年，基本实现食品安全领域国家治理体系和治
食品行业用户感言
通过多年使用安捷伦公司的仪器，我们认为安捷伦公司产品性能稳定可靠，仪器使用方便，售后服务周到，是我们非常值得信赖的供应商。 ---国家食品质量安全监督检验中心 主任 曹宝森 －－－－－－－－－－－－－
催乳素检测生化检验
人催乳素的主要生理功能是维系产后泌乳，同时还与卵巢激素共同作用促进分娩前乳房导管和腺体的发育。 催乳素的合成和释放过多将导致性腺功能低下综合征，在女性非常多见。医|学教育网搜集整理女性催乳素水平升高可引起泌乳、原因不明的不育症、无排卵伴闭经，最严重者可出现重度雌激素降低医学教育网|搜集整理。高
催乳素检测生化检验
人催乳素的主要生理功能是维系产后泌乳，同时还与卵巢激素共同作用促进分娩前乳房导管和腺体的发育。催乳素的合成和释放过多将导致性腺功能低下综合征，在女性非常多见。医|学教育网搜集整理女性催乳素水平升高可引起泌乳、原因不明的不育症、无排卵伴闭经，最严重者可出现重度雌激素降低医学教育网|搜集整理。高催乳素血
甲紫的检验检测
乙醇中不溶物取本品1.0g，置烧瓶中，加乙醇50mlL，加热回流15分钟后，用105℃恒重的垂熔玻璃玵祸滤过，滤渣用热乙醇洗涤，至洗液不再显紫堇色，在105℃干燥至恒重，遗留残渣不得过0.5%。干燥失重取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过7.5%（通则0831）。炽灼残渣取本品0.5g，依法
催乳素检测生化检验
人催乳素的主要生理功能是维系产后泌乳，同时还与卵巢激素共同作用促进分娩前乳房导管和腺体的发育。催乳素的合成和释放过多将导致性腺功能低下综合征，在女性非常多见。医|学教育网搜集整理女性催乳素水平升高可引起泌乳、原因不明的不育症、无排卵伴闭经，最严重者可出现重度雌激素降低医学教育网|搜集整理。高催乳素血
近年X射线产品检测技术在食品行业的应用
全球对食品安全的日益关注以及美国食品和药物管理局（FDA）进口警报法规的出台，令制造商们不得不更加关注产品质量。最新的产品检测解决方案为制定强有力质量控制方案和确保中国的食品安全做出了贡献。近年来，食品制造商对先进X射线检测系统的需求有所增长。技术的进步也带动了设备的发展，因其能够检测并清除掉众
磁性金属检测仪在食品行业的应用研究
因需要而发明，磁性金属检测仪现在已成为亚洲许多食品加工生产线中的一个主要组成部分。可是，我们又有多少次在想：在这个不锈钢壳内装的是什么，磁性金属检测仪到底是如何工作的、在生产过程中它们天天又出现些什么问题呢？ “平衡线圈”技术自19世纪被首次注册ZL以来，磁性金属检测仪已出
关注中国检验检测机构品牌建设－促进检验检测行业发展
——检博会“中国检验检测机构品牌建设与发展高层论坛”盛大召开 2014年7月31日，第二届国际检验检测技术与装备博览会在北京国家会议中心隆重开幕（以下简称检博会），并于8月1日举行“中国检验检测机构品牌建设与发展高层论坛”，以加强政府部门、行业协会、检验检测认证机构以
威县建起公共检验检测中心－实施集中检验检测新模式
近日，威县对分散在不同职能部门的检验检疫机构进行整合，组建成立公共检验检测中心，实施集中检验检测新模式。 威县是全省唯一的综合改革试点县，也是全省整合检验检测机构试点县。以往，该县检验检测资源分散，各机构存在检测功能不健全、检验能力弱、检测资质低、检测产品参数少、设备利用率低等问题。改革后，
上海率先开放检验检测市场－为我国检验检测发展探路
上海市闸北区率先开放检验检测市场，探路我国检验检测行业产业化聚集和集成发展，4月22日，全国首家“公共检验检测服务平台示范区”获批落户闸北。无形的“壁垒”被打破，“官办”机构如何改制转型？脱离体制保护的“国家队”，在市场上拼得过外企、民企吗？ 进行时：“壁垒”被打破 政府
新绛县综合检验检测中心－强化检验检测－保障消费安全
近日，新绛县综合检验检测中心组织开展了实验室开放日活动。该中心邀请了20余名人大代表、政协委员和消费者代表，通过参观农产品定性速测、实验室大型仪器检测和微生物实验室，听取技术人员对农产品检测知识的介绍，了解农产品禁限用农药规定，大家对检验检测流程有了全新的了解，增强了对农产品质量安全的信心。
检验检测设备分会：检验检测设备与应用单位的沟通桥梁
分析测试百科网讯 12月3日，中国质量检验协会检验检测设备分会筹备工作汇报会在北京理化中心召开。来自检验检测设备生产制造企业、第三方检测机构以及检验检测设备应用单位等机构的二十余人参加了会议。会议现场中国仪器仪表学会分析仪器分会副秘书长 曹以刚 会议由中国仪器仪表学会分析仪
食品行业92项检测方法标准12月1日起实施
本标准汇主要收录食品相关2010年12月份实施的食品行业检测方法和标准，这些标准均由国家质量监督检验检疫总局发布。 序号 标准号 标准名称 被代替标准 批准日期 实施日期 1 SN/T 2550-2010 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中1，3
氮气机食品行业应用
1、多用于面包，蛋糕等易变质食品的包装，将氮气充入食品包装袋内，让食品处于氮气包围状态，既不会导致食品在存放和运输途中被挤压变形，无氧状态也会让食品的保质期大大延长。
泼尼松的检验检测方法
有关物质取本品，精密称定，加流动相溶解并定量稀释制成每1mL中约含0.5mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取1mL，置100mL量瓶中，用流动相稀释至刻度，摇匀，作为对照溶液；另取可的松对照品，加流动相溶解并定量稀释制成每1mL中约含5μg的溶液，作为对照品溶液。照含量测定项下的色谱条件，取对照溶液
癌症的临床检验检测
1.肿瘤标记物虽然肿瘤标记物缺乏特异性，但在辅助诊断和判断预后等方面仍有一定价值。主要包括酶学检查，如碱性磷酸酶，在肝癌和骨肉瘤患者可明显升高；糖蛋白，如肺癌血清ɑ酸性糖蛋白可有升高，消化系统肿瘤CA19-9等增高；肿瘤相关抗原，如癌胚抗原（CEA）在胃肠道肿瘤、肺癌、乳腺癌中可出现增高，甲胎蛋白（
核酸检测是检验什么
1、核酸检测是分子生物学检查，一般是用于检测病原体的核酸。这种检测方法直击病毒的RNA或DNA结构，检测血液中是否存在病毒核酸，诊断有无病原体感染。 2、病毒的特点就是形态非常小，在普通光学显微镜下看不到，肉眼更是无法直接观察。但每种病毒都有其独特的基因序列，通过检测病人体内的病毒核酸，就可判
总胆红素检测生化检验
正常参考值：2～20μmmol/L临床意义：体内的胆红素大部分来自衰老红细胞裂解而释放出的血红蛋白，包括间接胆红素和直接胆红素。间接胆红素通过血液运至肝脏，通过肝细胞的作用，生成直接胆红素，所生成的直接胆红素不易透过细胞膜，因而不造成细胞损害。胆红素增高见于医学教育|网搜集整理：肝脏疾患：急性黄疸型
检验检测如何“普遍服务”？
菜场里买来的鱼呀肉呀，感觉不大对劲，很想找一家检验检测机构测测看。可是，迄今这样的“安全需求”很难得到满足，专业的检验检测机构几乎都不对市民开放。 不过，一个好消息是：《上海市检验检测条例（草案）》目前已经提交市十四届人大常委会第32次会议审议，立法设定“普遍服务义务”——检验检测机构向社会公
检验检测机构通用要求
检验检测机构通用要求如下：1、检验检测机构应是依法成⽴并能够承担相应法律责任的法⼈或者其他组织。检验检测机构或者其所在的组织应有明确的法律地位，对其出具的检验检测数据、结果负责，并承担相应法律责任。不具备独⽴法⼈资格的检验检测机构应经所在法⼈单位授权。2、检验检测机构应明确其组织结构及管理、技术运作
我国推进检验检测机构市场化－提高检验检测行业技术
2021年9月10日，市场监管总局印发《关于进一步深化改革促进检验检测行业做优做强的指导意见》，明确提出“十四五”期间要深化改革，推动检验检测机构市场化发展。从1989年政策逐渐放开，允许民间资本以及第三方检测机构进入检测市场开始，我国采取各项措施，鼓励并推动检验检测机构市场化，通过市场竞争激发
检测认证：检验检测的分类与选择
检验方法的选择正确与否将直接影响到检验的结果和检验的效率, 正是从这个意义上说：掌握检验的各种分类标准至关重要。 一、按照检验数量分类 1、免检：免检的含义—免检是指如果可以得到由有资格的单位进行过检验的可靠性资料、 如合格证、检验报告等，就可以不需要检验。 免检的适用范围—生产过程稳定对
食品行业还原糖检测新方法（自动电位/颜色滴定仪）
含有醛基或酮基的糖，在碱性条件下可转变成非常活泼的烯二醇结构，具有一定的还原性，可被弱氧化剂氧化成相应的糖酸。这类糖称为还原糖。单糖均是还原糖，双糖中的乳糖、麦芽糖也具有还原性。还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。前两种方法均为手工滴定，分析过程复杂易劳累；比色法需要操作人员通