食品安全管理升级国家食安委正筹建
《食品安全法》将于6月1日正式实施，记者从日前在北京召开的“食品安全国际对话”论坛上获悉，一个高于卫生部的国家食品安全委员会正在筹备之中，而在此食品安全委员会之下，将设立食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会三个机构作为技术支撑。此外，为了配合《食品安全法》实施，操作性强的有关实施细则也将于6月1日前出台。 按照《食品安全法》，国务院设立食品安全委员会，作为高层次的议事协调机构，协调、指导食品安全监管工作。日前，在一场以“食品安全接轨国际标准，全球视野促进产业升级”为主题的“食品安全国际对话”论坛上，据中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波透露，国家食安委将承担食品安全综合协调职责，包括对卫生部、国家质检局、工商局等各部门的协调工作，因此该部门的级别将高于部委。罗云波认为，该部门的领导人将由国家领导人担任，而该部门将从国务院层面上对各部委进行协调工作。 据了解，国家食安委的主要工......阅读全文
食安监管组合拳凸显－克强经济学民生内涵
2013年以来，国家在食品安全监管方面的力度不断加大，从组建新的职权更高更全面的国家食品药品安全监督管理总局，到首部《食品安全法》启动修订工作，以及昨日国家卫生和计划生育委员会宣布已经制定303部食品安全标准、清理近5000项食品标准，再到未来地方食品安全监管体系的进一步完善，这一系列动作无不凸
镇江食药监创－“你点我捡”品牌－提升食安监管效能
为了增强食品安全监管的针对性，激发广大消费者参与食品安全管理的意识。近年来，江苏省镇江市食药监局以“情系民生、你点我捡”品牌创建为抓手，积极推进技术升级、能力提升、社会共治，创建提升了食品安全监管效能，更增强了全市百姓对食品安全信心。 一是促进了食品安全监管技术支撑的升级。感观识别可以有效发现
食药监管整合防止推诿
由于多头管理，中国的食品药品安全监管体系存在颇多漏洞，国务院正试图通过新一轮“大部制”改革将这一体系理顺。 2月23日，中共中央政治局召开会议，讨论了《国务院机构改革和职能转变方案（草案）》（下称“草案”），确定将其作为十八届二中全会的议题之一。 有知情人
上海深入推进建设食安城市
近日，上海市政府召开食品安全工作交流会，深入推进建设市民满意的食品安全城市及无证无照食品经营治理等重点工作。上海市副市长、市食药安委主任许昆林，上海市政府副秘书长、市食药安委副主任顾金山出席会议。上海市市场监管局局长陈学军通报了市民满意的食品安全城区市级评价验收情况，重点通报了无证无照食品经营治
常州食安委公布近阶段食品安全抽检结果－37批次不合格
昨天，市食品安全委员会公布了近阶段食品安全抽检结果，涉及粮食及粮食制品、食用油、肉及肉制品等13大类、48个品种，共计1131批次，其中检测出不合格产品37批次。 本轮抽检发现微生物项目不合格产品18批次，问题主要集中在一些自制卤菜和肉制品的大肠杆菌、菌落总数超标；理化指标项目不合格产品9批
安徽食品生产企业－有了食安自查指南
企业未依法开展食品安全自查的，属地食药监管部门将对其依法处理。日前，安徽省食品药品监管局出台《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》（以下简称《自查规范》），帮助企业解决“谁来查、查什么、怎么查”难题，督促企业落实食品安全主体责任。《自查规范》明确了食品生产企业应当建立健全本单位食品安全自查制度。
保障食品安全－仅有“食安险”还不够
海南省近日出台《关于进一步推进海南省食品安全责任保险工作的指导意见》，提出从2017年起在全省推广食品安全责任保险。对公共服务性质的餐饮企业，由各市县财政给予一定投保补贴；对责任明确的重大保险事故，保险机构可直接对受害者先行赔付，或预付赔款，以保护食品消费者的合法权益，及时化解矛盾纠纷。（据法
青海省食药监督管理局六项措施贯彻新《食品安全法》
新版《食品安全法》，将于10月1日起正式实施，内容由原来的104条变为154条。为广泛深入地学习宣传新修订的《食品安全法》，省食品药品监管局采取六项措施开展宣传活动，营造人人关心食品安全、人人参与食品安全、人人监督食品安全的社会氛围。 据介绍，这六项措施中，一是明确内容，强化宣传重点。省食品
食品安全法开启我国食品安全监管新阶段
新华网西安6月4日专电 食品安全法的实施，标志着已实行近14年的食品卫生法的终结。已从事10多年相关研究的陕西科技大学食品质量与安全专业教授宋宏新告诉记者，从食品卫生到食品安全，绝不是两个字的简单变化，而是意味着食品安全监管进入一个新阶段。 食品安全关乎每一个人的日常生活及健康安全。宋宏新
食品安全法草案明确食品安全监管部门
新华网北京８月２５日电（张景勇、余庆红）全国人大常委会２５日开始进行二审的食品安全法草案，明确了食品安全监管各相关部门的职责。 草案规定：国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的
大部制“微调”－食药监管酝酿整合
由于多头管理，中国的食品药品安全监管体系存在颇多漏洞，国务院正试图通过新一轮“大部制”改革将这一体系理顺。 2月23日，中共中央政治局召开会议，讨论了《国务院机构改革和职能转变方案(草案)》(下称“草案”)，确定将其作为十八届二中全会的议题之一。 有知情人士向《第一财经日报》记者透露，食药监
聚焦两会“食安之声”：盯源头－重监管－广科普
民以食为天，有关食品安全的话题，已经连续多年成为两会期间的民生关注热点。据人民网调查显示，今年两会，食品安全位列网民关注排行第三名。在百度指数排行中，以"食品安全"为关键词的搜索数量排名第六。两会期间，同样有很多的代表、委员及社会各界人士积极为保障食品安全建言献策。对此，中国经济网记者对众多"
科右前旗基层市场监管所开展食安快检
为强化食品安全源头管控，切实保障辖区群众饮食安全与身体健康，近期，内蒙古自治区科右前旗巴日嘎斯台市场监管所聚焦群众关切，精准开展食品快速检测专项工作，以“快、准、严”的监管举措筑牢食品安全第一道防线，有效防范化解食品安全风险隐患。 执法人员聚焦商超、“小饭桌”等食品消费重点场所，严格遵循食品快
台食安组织呼吁设“卫福食品”标识－打击黑心食品
据台湾“中央社”消息，台食安捍卫联盟1周内2度到卫生福利部大门口陈情，摆了满桌食品，抗议茶叶、豆干、酱油、日本零食等黑心食品不断，应创设“卫福食品”标识，让民众安心。 台食安捍卫联盟召集人萧忠汉指出，黑心食品频传，许多妈妈关心不是哪些是黑心食品，而是哪些食品能吃，卫福部应该出面，创设“卫福食
打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准
深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇，加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果，针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点，全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。 据报道，深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入
食品安全法监管体制改革尚未到位
中西部经费缺口较大 食品安全法实施条例规定了买样费和检验费由同级财政列支，国务院也要求县级以上地方人民政府对本行政区域内执行食品安全法确立的各项制度予以经费保障，但是中西部和其他困难地区财政经费到位率很低，缺口很大，直接导致监督抽检范围缩小、频率下降、批次减少，影响了执法的效果。
《食品安全法（修订草案）》让监管风向何处吹
《食品安全法（修订草案）》（以下简称《草案》）近日获国务院常务会议原则通过，经进一步修改后提请全国人大常委会审议。据悉，我国将对食品生产、销售、餐饮服务等环节，实施最严格的全过程管理，建立最严厉的监管处罚制度，从法制层面保障“舌尖上的安全”。 《食品安全法》的修订，对政府、企业等相关方意味着什
食安：六安市端午节令食品专项抽检全部合格
为进一步加强食品安全监管，有效防控食品安全风险，保障全市端午期间节令食品安全，近日，六安市市场监管局制定了端午节令食品专项监督抽检计划并组织开展抽检工作，对抽检信息进行了对外发布，及时回应了社会关切和市民关注。 据了解，此次抽检为掌握六安市节日市场销售的食品绿豆糕、粽子的质量安全状况，抽检计划
广州清远初步构建食品全程监管责任体系
清远食品药品监管改革一直走在粤东西北前列，继年初食品药品安全实行归口统一监管后，昨日，记者又从清远市食安办获悉，市食安委各成员单位的工作职责已明确，初步构建了从生产到消费、从田间到餐桌的全过程监管责任体系。 确保食品安全监管链条无缝衔接 据了解，为明确清远市食安委及各成员单位的主要职
食药总局查扣不符合食安标准食品及食品添加剂2245公斤
1月6日，国家食药监总局发布含铝食品添加剂生产销售使用专项检查数据。据不完全统计，检查食品生产经营企业48.77万户次，责令整改2.59万户，查扣不符合食品安全标准的食品及食品添加剂2245.25公斤，罚没款74.62万元，立案查处855件，移送司法机关109件。 据了解，2015年7月以来
六安强化餐饮食品安全监管－严查饮料、熟食等高风险食材
“以乳制品、熟肉制品、豆制品、冷冻饮品及餐饮服务单位自制的凉拌菜、熟肉制品、饮料、食用冰、火锅底料、调味料和消毒后的餐饮具等为重点品种，强化对非法添加物等项目的食品安全监督抽检和风险监测……”夏季即将来临，为预防和控制食品安全事故的发生，日前，市食品药品监管局在全市范围内排查餐饮服务单位存在的食
新修订的《食品安全法》新增互联网食品交易监管
24日，记者了解到，自治区和呼市共同举办食品安全宣传周暨呼市国家食品安全城市创建活动，重点宣传贯彻新修订的《食品安全法》。 随着我国电子商务的迅猛发展，网购已成为居民日常消费的主要方式之一。去年10月1日正式实施的新修订版《食品安全法》对网络食品经营新增了制度性规定。新法对网络食品交易的规范
新修订的《食品安全法》新增互联网食品交易监管
自治区和呼市共同举办食品安全宣传周暨呼市国家食品安全城市创建活动，重点宣传贯彻新修订的《食品安全法》。 随着我国电子商务的迅猛发展，网购已成为居民日常消费的主要方式之一。去年10月1日正式实施的新修订版《食品安全法》对网络食品经营新增了制度性规定。新法对网络食品交易的规范是通过规定第三方平台提
新修订的《食品安全法》新增互联网食品交易监管
本报讯 24日，记者了解到，自治区和呼市共同举办食品安全宣传周暨呼市国家食品安全城市创建活动，重点宣传贯彻新修订的《食品安全法》。 随着我国电子商务的迅猛发展，网购已成为居民日常消费的主要方式之一。去年10月1日正式实施的新修订版《食品安全法》对网络食品经营新增了制度性规定。新法对网络食品交
食安办到主簿所检查食品快检工作
2017年3月29日，县市场局综合协调股汪振兴一行到主簿食品药品监管所检查食品快检工作。 汪振兴首先对现场检测和操作的情况进行了了解，听取了主簿所所长黄向阳关于快检室近期工作汇报及工作计划，随后与食品安全一线执法人员进行了座谈，听取日常监管工作中对食品安全标准的需求及建议。 汪振兴对主簿所快
广州食安办下文加强检测食品塑化剂
记者孙晶报道：台湾问题食品令消费者人心惶惶。记者5月31日获悉，广州市食安办已经下文要求各相关部门严查食品“塑化剂”。而各大商场表示，目前还没有发现问题台湾食品，一旦发现立即下架。 广州市食安办负责人昨日表示，针对台湾有多家企业在食品中添加“塑化剂”邻苯二甲酸酯，该物质非食品添加
解读食安热点－共筑食安氛围－CBIFS－2020上海召开
分析测试百科网讯 2020年12月10日，CBIFS2020第十三届中国国际食品安全技术论坛在上海富悦大酒店举办。 CBIFS 2020由太平洋国际展览（北京）有限公司主办，上海市食品安全工作联合会、江苏省食品生产安全协会、浙江省食品工业协会、山西省名优土特新产品协会、重庆市食品工业协会、南京
河南全省食品安全宣传周明天启动
本报讯 昨日，记者从省政府新闻办新闻发布会上获悉，6月28日至7月13日，省政府食品安全办、省委宣传部等23个部门将联合举办以“尚德守法、共治共享食品安全”为主题的2017年全省食品安全宣传周活动。 据介绍，今年食品安全周宣传活动多，辐射面广，共筹划安排了食品安全中原行、河南食品安全法律与科
食话实说：最严《食品安全法》实施－消除舌尖恐惧
对于普通百姓而言，柴米油盐的平淡日子就是大部分生活，但层出不穷、屡禁不止的食品安全问题给人们带来最原始的舌尖恐惧，被称为史上最严的《食品安全法》于10月1日正式实施。 最严《食品安全法》消除舌尖恐惧首负责任制等成亮点 与2009年版的《食品安全法》相比，新法在篇幅和内容上均显现出相当大的决心
河北省出台实施意见－加强旅游景区餐饮服务食安监管
中国质量新闻网讯 从国家食药监总局官网获悉，为进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管，确保游客出行饮食安全，近日，河北省食品药品监管局联合省旅游发展委员会发布《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的意见》，提出建立健全“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的旅游景区餐饮