聚焦两会“食安之声”：盯源头重监管广科普
民以食为天，有关食品安全的话题，已经连续多年成为两会期间的民生关注热点。据人民网调查显示，今年两会，食品安全位列网民关注排行第三名。在百度指数排行中，以"食品安全"为关键词的搜索数量排名第六。两会期间，同样有很多的代表、委员及社会各界人士积极为保障食品安全建言献策。对此，中国经济网记者对众多"两会好声音"中的"食安之声"进行了整理，邀您共谈食品安全。 食品安全话题之"改革": 人大代表周善红：建议设立家食品安全部 全国人大代表、江苏万顺集团董事长、党总支书记周善红认为，《食品安全法》虽然已经出台，但犯罪成本太低。他建议设立国家食品安全部或食品安全局。省以下各级设下属管理局，统一管理、协调现有的、分布在各个部门的管理、检测机关。同时，要加大力度培养、充实食品安全管理部门的人力和专业素质，淘汰不能适应新形势要求的人员。 人大代表周奕丰：建立食品试吃责任人制度 全国人大代表周奕丰表......阅读全文
人大代表聚焦食品安全－吁完善食品信息追溯体系
民以食为天，但近年来“食安”问题却频频敲响警钟。5日，全国两会上，多位人大代表就食品安全问题提出建议，全国人大代表、中国移动通信集团浙江有限公司董事长郑杰认为，中国需利用信息技术，完善食品信息追溯体系。 全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后认为，近年来不少食品安全问题并不
人大代表议食品安全当场试验问题食品满座哗然
朱张金代表（右）将花生米泡出的黑水，传递给宗庆后（中）、戴天荣（左）等食品行业代表查看。 10颗“健康黑皮花生”，用水一冲，整杯水瞬间变成黑色 一包花生米引发一场关于食品安全的激烈争论 昨天上午，全国人大浙江团进行小组审议。讨论中，全国人大代表、海宁
人大代表：网购食品安全纳入依法监管势在必行
最近几年，国家对食品药品安全格外重视，对各类违法行业严厉打击。但逐利之徒并未完全消失，制假、售假、贩假的现象仍较为突出。《刑法》对涉嫌食品药品安全领域的违法犯罪行为的规定是，制假、售假达到5万元才能量刑，中间存在监管和惩治的灰色甚至是真空地带。而当造假售价势力借助互联网销售的渠道广泛传播，如何堵
人大代表：政府需建立严格的食品安全追溯机制
3月9日电 全国人大代表、十一届全国人大华侨委员会委员王守初在审议政府工作报告时建议，国家建立食品安全追溯制度，严惩危害食品安全的单位和个人。 王守初说，最近几年，我国出现的食品安全问题五花八门。因此，各级政府应该把食品安全作为今年最重要的民心工程之一，抓紧抓好，杜绝三聚氰胺奶粉、海
人大代表谈食品安全：建立长效、全覆盖监管体系
近年连续爆出食品安全问题令中国民众面对三餐时欲咽还难。在此背景下，中国首部《食品安全法》在上月顺民意出台。 一直关注此领域的全国人大代表、雨润集团董事局主席祝义材在此间举行的“两会”上表示，《食品安全法》在立法观念和监管模式方面有许多值得圈点之处，其实施将在一定程度上改善中国的食品安全现状
【安徽】人大代表：建议为农村食品安全建“保护网”
“食品安全是天大的事!对于经济发展相对滞后的农村市场来说，保障食品安全的难度系数更大，有关部门要更加重视农村食品安全保障工作。”在中安在线推出的全国两会报道特别策划“我请代表捎句话”里，网友们纷纷就关心的话题留言。其中一位名叫“正版毛毛”的网友就农村食品安全作出上述留言，请代表“捎句话
湖南多位人大代表关注食品安全问题并提出建议
食品安全关乎我们每个人、每一天，是社会关注点，也是社会管理的薄弱点。怎样确保食品在从农田到餐桌这个漫长的链条上每一个环节都安全，确保送入口中的是信得过的食品？今年的湖南省两会上，多名人大代表为食品安全疾呼。 对食品安全问题不能抽查，要全覆盖 16日上午，12名省人大代表受邀对省民宗委和
能吃不能吃先要监管好－人大代表抢话筒议食品安全
食品安全是城市最大的民生问题之一。今天上午，市人代会召开“完善监督管理制度、健全监管体制、保障食品安全”等专题审议会。会场上座无虚席，代表们纷纷“抢话筒”发表自己的观点看法。 上海市食安办主任、市食品药品监督管理局局长阎祖强通报了本市食品安全工作相关情况。他介绍，去年，全市监管部门共开展执
人大代表、光明食品副总裁葛俊杰：全球布局保障糖业安全
2013年国内糖业亏损超30亿元。对比几年前的"糖高宗",国内制糖业如今面临的不仅仅是"十几年来首次亏损"的压力，更有进一步恶化的产业风险。 针对此，全国人大代表、光明食品集团副总裁葛俊杰提交了关于糖业改革的提案。葛俊杰说："国家及产区政府针对糖业现状，已经出台了一些调控政策
全国人大代表呼吁关注农业污染和食品安全
如何降低食品里的农药残留物？如何提升耕地质量，保证粮食安全？来自中国产粮第一大省黑龙江的全国人大代表开出了“药方”。 全国人大代表高春艳来自黑龙江省穆棱市，是一位肥料配方师。她说，水是生命之源，相对于老百姓看得见的雾霾，水体污染不易察觉，从这个意义上讲，“保护水比保护空气更重要”。 她今
人大代表建议建立统一权威透明的食品安全信息平台
在食品安全监管工作中，信息的公开透明至关重要。全国人大代表、陕西省广播电影电视局副局长王福豹建议，建立一个统一的、权威透明的食品安全信息平台，以信息化提升食品安全监管实效。 王福豹说，国务院明确要求要加快食品安全信息化建设，但目前的食品安全信息化方面存在较多问题。如食品安全
人大代表冯乐平：安全食品不是检出来的－是种出来的
3月8日，在经济日报社主办、中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的"两会议食厅--2014全国两会代表委员食品安全恳谈会"上，全国人大代表、北京大兴区庞各庄西瓜产销合作社社长冯乐平表示，如何把控食品安全，让老百姓吃上最干净、最放心的食品？冯乐平认为，应该做到四点。 第一，企业家
网民与全国人大代表共话食品安全领域问题
食品安全问题令人堪忧 昌黎葡萄酒“造假成风”、三聚氰胺“魅影再现”、“镉大米”引发担忧、“漂白蘑菇”问题重重……2010年以来，诸多“饮食难安”的事件扯动着百姓的神经。温家宝总理在政府工作报告中坦承目前“食品安全问题比较突出”，同时提出2011年要“完善食品安全监管体制机制”，“全
全国人大代表李伟：食品安全监管的关键在基层
舌尖上的安全“关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，因此食品安全一直是备受社会关注的热点问题。 2017年两会上，全国人大代表、河南省工商联副主席李伟称，在监管体系初步建立的同时，也应该看到，食品安全监管的关键在基层，重点在基层，难点也在基层。基层是食品安全监
人大代表建议建立转基因食品强制标识制度
核心提示：全国人大代表、湖北省人大常委会副主任周洪宇向全国十二届政协二次会议提交名为《关于建立转基因食品强制标识制度的建议》的议案。 获悉，全国人大代表、湖北省人大常委会副主任周洪宇向全国十二届政协二次会议提交名为《关于建立转基因食品强制标识制度的建议》的议案。 目前国内外均由
人大代表水安全忧思录:2030年左右用水将达上限
“越研究越令人畏惧！”连任三届全国人大代表的湖北省政协副主席、湖北经济学院院长吕忠梅，是一位从事环境法研究30多年的专家，从2009年开始持续研究中国水安全问题，每年形成几十万字的水资源可持续发展年度报告。记者最近对她作了专访。 “水安全危机必须引起高度重视” 问：水安全问题到底严重到什么程
预制菜乱象丛生，人大代表呼吁严把标准关，守护餐桌安全！
伴随“宅经济”的兴起，易烹即食、省时省事的预制菜逐渐进入公众视野。 对于预制菜，有人喜欢它方便快捷，也有人质疑它营养成分不高。但不可否认的是，近年来预制菜市场发展迅速，根据《中国烹饪协会五年(2021-2025)工作规划》显示，国内预制菜渗透率已达10%至15%，预计2030年将增至15%至2
人大代表姚鹃：尽快完善食品添加剂QS认证管理
3月8日，在经济日报社主办，中国经济网和中国食品科学技术学会联合承办的"两会议食厅--2014全国两会代表委员食品安全恳谈会"上，全国人大代表、安琪酵母股份有限公司教授级高工姚鹃呼吁，政府部门应尽快完善食品添加剂的QS（生产许可）认证体系。 姚鹃指出，安琪酵母股份有限公司是一家生产
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
食品包装安全=食品安全－不可被忽视
【导语】近日，继加拿大、美国宣布禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A后，法国议会议员也联名提出议案，要求禁止在食品包装及接触材料中使用双酚A。欧美国家对食品包装及接触材料的新规定，应引起各方高度关注。 《食品安全法》中指出，食品包装是指“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者
食品包装安全等同于食品安全
在《食品安全法》中，“用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。” 作为食品的“贴身衣物”，食品包装材料的安全性将直接影响食品质量，不合格的食品包装在使用过
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品安全的食品检验
第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。第五十八条 食品检验
食品安全与食品分析检测
我国食品安全形势总体稳定向好，但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大，食品种类丰富，食品供应链条长，监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多，食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外，一些食品生产经营者缺乏诚信，违法违规行为时有发生，如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
把好食品生产安全关－拉萨狠抓食品生产安全管理
为推动拉萨市食品生产企业有效落实食品安全主体责任，拉萨市市场监管局紧紧围绕保障食品安全的中心任务，提升规范化管理水平和食品生产质量安全水平。 拉萨市市场监管局从源头把控、严格规范，狠抓食品生产安全管理，通过强化市场准入管理，严格食品生产许可证审查、按标准组织生产、产品出厂检验、食品添加剂“五专
生活中的食品安全和食品安全问题
一、食品安全 1996年世界卫生组织(WHO)在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中将食品安全性与食品卫生两个概念加以区别。食品安全被解释为“对食品按其原定用途进行生产和/或食用时不会对消费者造成损害的一种担保”,食品安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素。食品卫
关注食品安全，岛津举办贵州食品安全专家会
“三聚氰胺”阴魂不散，“瘦肉精”卷土重来，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牵动着国民的心。怎样吃得安全，是一个有关民生大计的问题。农业部、卫生部等国家部委也纷纷行动，致力于全国各县市食品安全检测能力建设。全球顶级分析仪器制造商、长期以来关注食品安全的岛津公司积极应对当今中国食品安