食药监局：销售超保质期食品可吊销许可证
国家食品药品监管总局昨天提出，严厉打击违法违规经营和处置超过保质期食品的违法行为，情节严重者吊销许可证，列入食品生产经营“黑名单”。 国家食品药品监管总局昨天发出关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知，要求各地食品药品监管部门，要监督食品生产经营者对超过保质期食品及时进行清理，并采取停止经营、单独存放等措施，主动退出市场。 国家食品药品监管局强调，任何单位和个人不得使用超过保质期食品和回收食品作为原料生产加工食品，不得使用更改生产日期、更改保质期或者改换包装等方式销售超过保质期食品和回收食品，不得将超过保质期食品销售给其他食品生产经营者。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定，对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁），也可通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。 ......阅读全文
食品非得放添加剂才行－业内：不使用影响保质期
HOT点 麦当劳的“橡胶门”事件以国家食品药品监督管理局未发现麦乐鸡及其煎炸用油中“特丁基对苯二酚”的含量超过《食品添加剂使用卫生标准》中规定的最大允许使用量，以及对于另一种食品添加剂“聚二甲基硅氧烷”，国家尚未颁布法定检测方法标准无法检测而告一段落。不过，这一事件也引起了大众再次对于食品添加
关于保质期内食品中微生物的变化，你好奇吗？
请问大家，假如产品中检出菌落或大肠菌群，但都在合格范围内，那么，产品在库储存过程中，或者出厂后的销售过程中，微生物会繁殖（尤其是兼性的），只是快慢问题，若是繁殖到超过标准范围，在客户处检出不合格，或被抽检到，或影响人身健康。我觉得有这个可能性。 1、这个推测是否合理？ 2、若合理，这
建议建立“食品监管110”求解食品安全要快行
全国“两会”上，食品安全问题历来为代表、委员所关注。今年，也有不少代表、委员在媒体上征集民意，其中民众重点关注的，当然还有食品安全问题。 不久前，全国人大常委会组成人员分组审议食品安全法执法检查报告时，就针对食品安全社会监督薄弱、查处过程中职能部门相互推诿的现象尝试着求解。其中，金硕仁委员
广东食品药监局10月起正式承担食品监管新职能
广东省食品药品监管局25日表示，该省的食品药品监管体制改革进入新阶段。按照国家、省有关食品药品监管体制改革精神，自10月1日起，广东省食品药品监管部门将正式履行食品药品监管新职能，对食品药品实行集中统一监管，同时承担本级政府食品安全委员会的具体工作。 按照广东省食品药品监管体制改革精神，广
山西全面提升监管能力－开创食品药品监管工作新局面
近日，山西省副省长张建欣在山西省食品药品监管暨党风廉政建设工作会议上，就做好新体制下全省食品药品监管工作提出四点要求： 一是按照建立“统一权威监管机构”的要求，加快推进县乡改革到位。要求市、县党委政府要把食品药品监管体制改革当成一个大问题来抓，重点解决基层监管力量薄弱，特别是乡镇监管缺失的
福建省食品药品监管局探索加强网络订餐监管
针对当前网络订餐诸多乱象，福建省食品药品监督管理局积极探索如何加强网络订餐乱象把关，把准市场脉博，使监管制度与监管手段尽快与市场需求想匹配，切实保障广大消费者食品安全。 一是建立网络订餐监管制度，切实维护消费安全。首先实行大数据监管，通过建立主体数据库，对订餐网站以及网络订餐的主体，全部摸清家
国家食品药品监管局加强餐饮服务环节乳品监管
国家食品药品监督管理局网站12月24日发布通知，要求各地食品药品监管部门加强对餐饮服务环节乳品采购、使用的监督检查，加大监督抽验力度，建立健全乳品安全信息沟通机制，并健全食品安全信用档案制度。 通知强调，各地要进一步加强对餐饮服务提供者落实乳品采购管理制度情况的监督检查，检查餐饮服务提供者
风险等级越高监管频次越多安徽将推行食品药品分级监管
安徽省食药监局今天举行新闻发布会，宣布从8月1日起，在安徽省无论是饭店、小作坊、食品生产“大佬”，还是药房、药品“制造大王”，都将被按照风险标准实行分级监管。风险等级越高，监管频次就会越多。 根据《安徽省食品药品风险分级监督管理办法（试行）》，今年底前各地要完成首次分级工作。食品、药品、医疗器
深圳：食品药品由市场监管委员会统一监管
近日，深圳市政府机构改革又有新动作，该市市场监督管理局将由局升格为委员会的设置。 根据深圳市政府发布的《关于调整市市场监管和食品药品监管工作部门及相关职责的通知》，深圳市不再保留深圳市市场监督管理局、深圳市药品监督管理局、深圳市食品安全监督管理局，转而组建深圳市市场监督管理委员会和深圳市食
食品药品监管总局要求各地加强白酒质量安全监管
国家食品药品监管总局日前印发通知，要求各级食品安全监管部门进一步加强白酒质量安全监管，督促企业切实保障白酒质量安全。 通知称，目前白酒生产仍存在一定的质量安全隐患，如个别地方白酒生产许可管理不严，企业存在超范围超限量使用食品添加剂、以液态法白酒或固液法白酒冒充固态法白酒、白酒中邻苯二甲酸酯
食品安全监管的部门扯皮之患－晒晒监管灰色地带
“有毒豆芽”再曝监管灰色地带 日前，辽宁省沈阳市曝出“有毒豆芽”事件（相关报道见本报4月20日第3版）后，该市相关部门开会进行专题研究，但工商、质监、农业等职能部门均称“不归我管”，而且都有“充分”的理由。 据《法制日报》报道，该市工商部门表示，对既未取得食品生产
食品药品监管总局要求加强婴幼儿配方乳粉生产监管
国家食品药品监督管理总局9日对外公布相关通知，要求各地切实加强婴幼儿配方乳粉生产监管，保障婴幼儿配方乳粉质量安全。 通知指出，婴幼儿配方乳粉质量安全是基本民生问题，关系经济发展与社会和谐稳定，关系国家形象，对经济转型升级、提高经济增长质量具有重要意义。 在落实监管责任方面，
北京东城区启动过期食品专项检查
近期，一些不法商贩销售过期食品的消息引发了社会关注。昨天上午，东城区食药监管部门启动过期食品专项检查，明确要求食品经营者要对临近保质期的食品主动公示；有条件的建议在经营区域的明显位置设立临近保质期食品的专区或专柜。 据介绍，东城区目前已经在全区17个街道成立了食药所；在187个社区、33个农
让食品生产日期找得到、看得清
预包装食品标签上标注的生产日期、保质期等内容，是食品企业向消费者传递食品信息的载体，承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能。消费者对高品质生活和高质量食品的需求不断增长，向市场监管部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题逐渐增多。 近日，国家市场监督管理总局印发《关
晋中市局召开优化预包装食品生产日期和保质期标签标识推进会
为落实市场监管总局《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》，进一步推动食品生产企业积极采取针对性改进措施，优化预包装食品标签标识，方便消费者清晰辨识，近日，山西省晋中市市场监管局召开优化预包装食品生产日期和保质期标签标识推进会。各县（区、市）局食品生产安全监管股室主要负责
福建：优化“小标签”－守护食品安全“大民生”
5月7日,由福建省市场监管局指导,福建省食品工业品协会主办的优化预包装食品标签标识倡议活动在福州举办。活动旨在响应市场监管总局《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》,回应消费者对食品生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题的关切,推动和引导食品生产企业优化食品生产日
国家食药监总局关于中秋月饼食品安全的监管与消费提示
中秋佳节临近，目前已经进入月饼等传统节令性食品销售和消费的集中时段。国家食品药品监管总局提示月饼生产经营者要落实食品安全主体责任，加强管理，确保所销售的月饼符合相关食品安全标准；各级食品药品监管部门要以月饼为重点加强食品安全监管。广大消费者要提高风险防范意识。 一、各地食品药品监管部门要根据月
甘肃严查改头换面销售过期食品行为
近日，甘肃省食品药品监管局下发通知，要求各地进一步加强对超过保质期食品的监管工作，严查回收再生产加工、更改生产日期或保质期、改换包装等违法销售过期食品行为，情节严重的，吊销许可证，并列入食品生产经营“黑名单”. 通知要求，食品生产经营者对超过保质期食品要及时进行清理，并采取停止经营、单独存
食品安全监管创新：从“人海战术”向“智慧监管”转型
近年来，虽然我国食品安全面临着诸多问题，但是多地在基层实践中勇于创新，探索出不少符合我国食品安全监管的新机制、新方法，有效地遏制了食品违法犯罪态势，取得了宝贵经验。 2016年5月，安徽省首推风险等级管理制度，对食品企业进行评级，按照其安全等级实行分类监管。这一做法得到国家的认可，并在多地开始
黄山市市场监管局强化夏季食品生产安全监管
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，是食品安全事故易发、高发时段。为有效防控食品中毒事件的发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全，黄山市市场监管局强化夏季食品生产安全监管工作，严格排查食品生产环节食物中毒风险隐患。 专项活动中，黄山市局对48家糕点生产企业进行了集体约谈，并组
贵州省食品药品监管系统开展“我眼中的食药监管故事”
“我眼中的食药监管故事”随手拍活动是全国食品药品监管系统新闻宣传的一个品牌活动，该活动通过全系统干部职工“随手”“精心”拍摄的工作图文、影音，深入反映基层一线人员坚守奉献的故事，全面展示着食品药品监管队伍保障人民群众饮食用药安全的工作举措和精神风貌，自2015年启动以来，已取得较为明显的宣传成效
食品药品监管总局医疗器械监管司司长童敏被调查
中新网5月29日电 据中央纪委监察部网站消息，国家食品药品监督管理总局医疗器械监管司司长童敏涉嫌严重违纪，目前正接受组织调查。 童敏简历： 童敏，男，汉族，1963年1月出生，江西南昌人，1992年12月加入中国共产党，1986年7月参加工作，北京轻工学院计算机及应用专业毕业，大学本科学历。
食品药品监管局发通知要求加强中药饮片生产监管
关于加强中药饮片生产监督管理的通知 国食药监办[2008]42号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）： 为加强中药饮片生产质量管理，国家局于2004年下发了《关于推进中药饮片等类别药品监督实施GMP工作的通知》（国食药监安〔2004〕514号），要求“自2008年1月1日
合肥市市场监管局加强特殊食品安全监管
为全面落实省市场监管局《关于开展保健食品标签说明书专项检查工作的通知》《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中深入开展整治食品安全问题联合行动的通知》等文件要求，结合前期市场检查中发现的一些问题，合肥市市场监管局积极开展特殊食品安全监管，严格落实食品经营单位主体责任。 一、确保经营主体资格合法
盐城加强中高考食品安全监管－24小时驻点监管
高考和中考将至，为保障盐城市考生集体用餐“零风险”，盐城市2018年高中考考生集体用餐食品安全监管保障工作会议近日在盐召开，市食品药品监督管理局、市教育局、市招办和亭湖、盐都区招生办负责人，大市区送考学校负责人，提供考生集体用餐的学校食堂、餐饮服务单位负责人，各县（市、区）食药监局分管餐饮负责人
安徽市场监管部门把好食品安全监管每道关口
“夏季来临，又将进入高考季和中考季。这是全年食源性疾病暴发事件高发时段，防止食物中毒形势十分严峻。全省市场监管系统必须绷紧食品安全监管这根弦，切实防范食品安全中毒事件的发生。”近日，安徽省市场监管局召开全省加强食品安全监管工作视频会议，该局党组书记、局长韩永生对进一步加强食品安全监管工作提出要求
本月起辽宁专项整治食品批发经营
昨日，辽宁省食品药品监督管理局表示，从本月起至10月份，我省将开展食品批发经营专项整治行动，目前已完成对食品批发经营者进行一次全面排查。包括规范食品批发经营者对超过保质期食品和回收食品的自查清理、设定专区保存、对超过保质期食品和回收食品的处置等情况，此外，要求食品批发经营者建立超过保质期食品台
山西省食药监明确四项重点－集中清理超过保质期食品
山西省食品药品监督管理局按照国家食品药品监督管理总局工作部署，结合全省实际，以食品批发市场和集贸市场为重点场所，以农村和城乡结合部为重点区域，以预包装食品和熟食加工品为重点品种，以食品批发经营者、食品个体零售经营者和食品连锁经营企业为重点对象，对全省流通环节开展了市场巡查，对食品流通经营者库存和
食品保质期是“御令”？过期了不一定就要扔
在很多人眼中，过期食品就等于变质食品，但也有人认为只要食品没异味，即使过期了也能吃。那么，食品的保质期是怎样设定的呢？ 食品过了保质期还能吃吗？过了保质期的食品又该如何处理呢？ 北京市食品科学研究院院长王守伟在接受《中国教育报》采访时表示，根据《食品安全法》和有关标准规定，食品保质期是指食品
中国将加强进口食品农产品监管－完善有机食品认证
据中国政府网消息，国务院办公厅日前印发贯彻实施质量发展纲要2014年行动计划的通知，通知强调，加强重点领域质量安全监管，加强进口食品农产品监管，全面实行境外婴幼儿配方乳粉等乳制品生产企业注册，探索进口注册的“前置监管”措施与口岸查验手段的结合应用。 贯彻实施质量发展纲要2014年行动