2014食品安全新技术大会6月在京举行
国务院办公厅关于印发2013年食品安全重点工作安排的通知指出今后一段时期内工作的重点，全面排查食品安全隐患，加大打击惩处力度，强化食品安全舆情监测和信息发布，健全食品安全监管体制机制，加快食品安全法律法规和标准体系建设，全面做好风险监测评估，加强最急需、最薄弱环节以及中西部地区和基层检验检测能力，推进食品安全监管信息化建设，加强诚信体系建设，大力开展食品安全的宣传和培训。政府希望通过更加科学法规标准体系，更加先进技术支撑体系，更加严格的行政监管等手段来全面提升我们食品安全的水平。 为了积极配合国家对食品安全的整体规划，积极引导公众正确认识食品安全问题，发动社会各方广泛参与食品安全工作，为广大食品企业从业者提供一个交流互动的平台，为广大食品科技工作者搭建学习和技术交流的桥梁，由《食品安全导刊》、中展集团联合主办发起的2014中国国际食品安全新技术应用与发展大会，将于2014年6月18日在北京-中国国际展览中心如期举行。会......阅读全文
CPSA－2015－大会分会：新技术
2015年4月15-18日，第六届中国上海化学与药物结构分析会议(CPSA Shanghai 2015)在上海浦东淳大万丽酒店召开。本届会议的主题是“连接点：分享科学跨学科有助于项目的进展”。本届会议吸引到来自国际知名药企、跨国大制药公司、中国CRO、生物医药研究所和高校的高管、专家、
新技术求证猪“病从口出”
人们对利用口腔液进行疾病诊断和健康评估早已耳熟能详，但对以采集口腔液为基础的健康监测系统能否用于养猪生产不得而知。 日前，《中国科学报》记者从北京市生猪产业体系创新团队处（以下简称创新团队）获悉，目前国内部分相关机构正在推广用口腔液对猪蓝耳病抗体进行监测，同时也有部分养殖企业在尝试使用。
从来就没有什么新技术
写在前面的话 今天推荐的是我在FT中文网的专栏文章，介绍布莱恩.阿瑟的《技术的本质》。我觉得这本书写的比熊彼特好，以前没有见过学者如此系统地分析技术的本质、起源和进化。 从来就没有什么新技术 技术无处不在。技术改变生活。技术推动经济增长。技术划分历史时代。关于技术，我们知道很多。关于技术，
化学发光免疫分析新技术
化学发光免疫分析（chemiluminescence immunoassay,CLIA）,是将具有高灵敏度的化学发光测定技术与高特异性的免疫反应相结合，用于各种抗原、半抗原、抗体、激素、酶、脂肪酸、维生素和药物等的检测分析技术。是继放免分析、酶免分析、荧光免疫分析和时间分辨荧光免疫分析之后发展起来的
日本开发海藻生物乙醇新技术
日本东北大学最近与东北电力公司合作，开发出一种能有效从果囊马尾藻等海藻以及海带中提取生物乙醇的新技术，受到广泛关注。 东北大学日前发表公报说，该校教授佐藤实领导的研究小组将海藻切碎后加入酶，使其溶化为黏糊泥状物，然后加入他们新开发的特殊酵母发酵。大约两周后，每千克海藻可提取约200毫升乙醇。这
药物分析新技术和进展（一）
药物分析药物分析是药学中的一门分支学科,它是药学和分析科学的交叉学科,其内容包括药物(原料,制剂,制药原料及中间体等)的检验,药物稳定性,生物利用皮,药物临床监测以及中草药(动物,植物,矿物类)检定等诸多方面的有关定性定量分析工作.其目的是确保药物的质量,保证病人用药的安全有效.此外,像毒物分析,运
超临界流体萃取的新技术
长期以来，对超临界流体萃取技术的产业化，主要是单纯超临界CO2的间隙式萃取，处理的物料也多以固体植物为主，得到的几乎都是粗提混合物。为了得到高纯度的产品，德国、日本、澳大利亚、 意大利等国用于精制天然维生素-E、精油脱萜、提取高纯的不饱和脂肪酸等； 法国用于从啤酒及葡萄酒中分离乙醇制备无醇啤酒及
自动换刀有哪些新技术？
新技术1：进行刀具快速交换 在传统的自动换刀装置的基础上提高动作速度，或采用动作速度更快的机构和驱动元件。售后服务好的自动换刀厂家介绍，例如机械凸轮结构的换刀速度要大大高于液压和气动结构，采用新方法进行刀具快速交换，可以不用换刀，改成用换主轴的方法。 新技术2：换刀装置的形式和位置多
新技术构建肝脏模型取得进展
近日，北京协和医院肝脏外科团队携手多家研究机构，在人工肝脏领域取得两项突破性进展。团队使用悬浮打印技术和全息晶格声镊技术，构建了带有肝脏静脉结构的新型人工肝脏，以及在活性和功能方面更具优势的肝脏组织模型，为肝脏移植替代供体探索了潜在路径，让组织工程技术更快捷高效成为可能。上述两项研究成果以原创性
AI不懂化学？新技术有望改观
随着具有广泛耐药性的超级耐药细菌的出现，人类迫切需要结构新颖的抗生素。最近，加拿大麦克马斯特大学和美国斯坦福大学的研究人员开发出一种新的生成式人工智能模型，可以快速、低成本地设计新的抗生素分子，并给出了合成路线，使化学家们可以在实验室轻松合成出新分子。3月22日，相关成果发表于《自然—机器智能》。2
轻松人造病毒的新技术平台
在自然界中，噬菌体（bacteriophages）随处可见。本质上它们属于病毒，主要攻击并杀死特定细菌。利用这种特性，研究人员和医务人员希望通过人工改造噬菌体来对付细菌感染，例如某些食品工业已经采用天然噬菌体来破坏食品中的病原体了。 然而，基因工程噬菌体却是一个极具挑战的项目。在苏黎世联邦理工
新技术助力顺北油田开发
针对新疆塔里木盆地顺北油田油层超深、高温、高压特点，近日，中国石化西北油田完成3项完井测试技术研究，为顺北油田开发提供了技术保障。 顺北油田储层平均埋藏深度超过7300米，井底温度高达160度，压力超过87兆帕，区域地质特征复杂，常规完井工艺技术无法满足要求。技术人员探索了漏失井压井方法，研制
新技术可提高生物塑料性能
中美科学家联合开发出一项新技术，能大幅提高可降解生物塑料——聚乳酸的耐热和耐水性能，降低商业化生产成本并减少污染。 美国内布拉斯加大学林肯分校发布的新闻公报说，这项技术由该校与中国江南大学研究人员共同开发，核心步骤是将聚乳酸纤维加热到约200摄氏度后使其缓慢冷却，通过这种方式使两种聚乳酸分子交
核磁共振新技术及应用
摘要核磁共振（NMR）技术近年来发展突飞猛进，令人目不暇接。本文避开深奥的理论和技术，着重于新技术所能解决的问题。力争为应用工作者描绘一幅NMR发展现状的粗略轮廓。前言如果有人问最近几年在分析测试领域哪种技术发展最快的话，应首推NMR。假如有兴趣跟踪世界上该领域的进展，那么每一天几乎都有激动人心的事
新技术实现曲面打印柔性电路
美国北卡罗来纳州立大学研究人员展示了一种将电子电路直接印刷到弯曲和波纹表面上的新技术。这项工作为各种新的柔性电子技术铺平了道路，研究人员已使用该技术制造了原型“智能”隐形眼镜、压敏乳胶手套和透明电极。该研究成果近日发表在《科学进展》上。 研究人员称，有许多现有技术可使用各种材料制造印刷电子产品
俄研发太空垃圾清洁新技术
俄罗斯科研人员将两种类型的拖船运动结合起来，设计了一种新型的空间碎片拖船。研究人员介绍说，该项研究成果与国外相似研究成果的不同之处在于运行高速、能耗低，而且它可完全在现有技术上实现。相关研究成果近日发表在《宇航学报》杂志上。 近年来，与立体太空垃圾作斗争是全球空间技术发展的优先事项之一。立体太
我国成功发射新技术试验双星
新华社西昌６月２７日电（李国利、李潇帆）６月２７日１１时３０分，我国在西昌卫星发射中心用长征二号丙运载火箭，成功将新技术试验双星发射升空，卫星进入预定轨道。 据介绍，新技术试验双星主要用于开展星间链路组网及新型对地观测技术试验。
新技术构建肝脏模型取得进展
近日，北京协和医院肝脏外科团队携手多家研究机构，在人工肝脏领域取得两项突破性进展。团队使用悬浮打印技术和全息晶格声镊技术，构建了带有肝脏静脉结构的新型人工肝脏，以及在活性和功能方面更具优势的肝脏组织模型，为肝脏移植替代供体探索了潜在路径，让组织工程技术更快捷高效成为可能。上述两项研究成果以原创性论著
极紫外光刻新技术问世
据日本冲绳科学技术大学院大学（OIST）官网最新报告，该校设计了一种极紫外（EUV）光刻技术，超越了半导体制造业的标准界限。基于此设计的光刻设备可采用更小的EUV光源，其功耗还不到传统EUV光刻机的十分之一，从而降低成本并大幅提高机器的可靠性和使用寿命。 在传统光学系统中，例如照相机、望远镜和
新技术可“照亮”小鼠大脑内部
据英国《自然》杂志近日发表的一项研究，日本科学家使用一种名为CUBIC-X的技术绘制了一张小鼠大脑图谱，该技术不但使组织像玻璃一样透明清楚，还可将其膨胀至其原始尺寸的十倍。这一新成果为人类窥探生物系统的内部运作，提供了前所未有的机会。 神经科学对组织清除技术有很高的诉求，这是因为在实际研究中，
新技术将耳语变为正常音高
你听说了吗？一个新软件可将悄悄话转换成正常音量的讲话。 如果你不愿讲话被其他人听到，耳语就非常有用，但是如果你的声带受损，也难以避免需要耳语。因此，一个能将悄悄话转变为常规声音的应用程序或极有价值。 但其中的一个障碍是耳语不能产生人们的声带形成的所有语调。失去的这部分要素意味着其没有真实的
日发射火箭检验航天新技术
日本宇宙航空研究开发机构8月31日说，当地时间5时（北京时间4时），该机构在日本南部的内之浦宇宙空间观测所发射了一枚小型固体燃料运载火箭。该火箭利用所携装置，检验了有望用于在轨卫星姿态和速度控制的新技术。 这枚火箭全长8米，发射时总重量为2.2吨，在上升到309千米高度的过程
癌症标志物检测新技术
近期，一个来自美国普度大学的科学家团队表示他们成功开发了一种用于检测抑制癌症及其他疾病标志蛋白及相关生物标志物的新型纳米检测技术。??在我们的身体中存在着大量的糖蛋白，在很多情况下，这些被糖类修饰的蛋白分子经常出现于我们的血液与尿液中，具有作为多种癌症和其他疾病指示器的作用。然而，我们血液或尿液中的
新技术可用于产品防伪识别
丹麦研究人员近日开发出一种利用稀土元素的光学特性给产品打上“指纹”的新技术，从而可以实现对商品的防伪识别。 丹麦哥本哈根大学的研究人员在新一期美国学术刊物《科学进展》上发表的论文说，研究人员将分别添加了稀土元素铕、铽和镝的三堆沙粒混合起来，然后随机取出部分沙粒，嵌入需要防伪的产品所用材料中，例
新技术为癌症精确治疗添砖加瓦
恶性肿瘤严重危害人类健康，其发病率和死亡率不断上升，据“2014中国肿瘤登记年报”指出，2010年，全国估计新发恶性肿瘤病例约309万，死亡病例196万。目前临床上治疗恶性肿瘤主要以手术化疗和放疗为主，但是都很难达到满意的疗效，而且传统的放化疗对人体有明显的毒副作用，如骨髓抑制胃肠道反应皮疹和脱
CCD成像原理的CCD新技术
随着用户的要求不断提高，为了迎合用户需求，占领市场，近几年一些厂商又推出了几种新的CCD技术。●2002年初，富士发布第三代Super CCD。2003年初，富士发布第四代Super CCD（见右图）●2002年2月，美国Foveon公司发布多层感色CCD技术。在Foveon公司发表X3技术之前，一
药物分析新技术和进展（二）
1.以TLC,HPLC等分离制各为基础的分析方法这一类方法主要包括代谢物的分离,检测,纯品制备与结构鉴定几方面的工作.药物的分离检测,主要方法有柱色谱,TLL,Gc与叩凹 叩比常用于药物及其代谢产物的同时分离与检测.根据药物代谢的一般规律,代谢物的极性较原药大,所以在反相叩比系统中代谢物一般
实施新技术验证！我国将发射→
记者2月3日从深空探测实验室获悉，我国将发射“天都一号”“天都二号”通导技术试验卫星，双星将在月球轨道编队飞行，实施月球轨道通信导航新技术验证。 据悉，随着世界范围内月球探测活动的增多，建立月球通信、导航、遥感系统成为地月空间发展热点，目前我国已启动鹊桥通导遥综合星座系统的论证。其中，在202
概述链激酶的新技术进展
虽然天然的sK价格低廉,但是由于该酶是从病原性溶血链球菌发酵而得,所以有一定的抗原性,对人体具有副作用——易于引起全身纤溶从而增加出血的危险,此外制备中残存的细菌溶血素对心肌和肝脏都有损害。基因重组的链激酶(recombinant streptokinase,r—SK)的抗原性弱于天然的链激酶(
英攻克磁共振成像新技术
最新的磁共振成像研究使人们进一步了解脑部疾病。图片来源：英国诺丁汉大学 磁共振成像（MRI）领域的一项新发现有望提高多发性硬化症等脑部疾病的诊断率和监测效果。研究人员指出，来自英国诺丁汉大学彼得·曼斯菲尔德爵士磁共振中心的这一研究成果，可能会为医学界的磁共振成像提供一种新工具。 该项研究发表在日