澳洲进口脱脂奶含菌量超标
食物安全中心(中心)今日(三月二十五日)呼吁，由于一款澳洲宝莱脱脂牛奶饮品的总含菌量超标，市民应该停止饮用。业界如有售卖该产品，亦应停止出售。有关进口商已经因应中心指令，停止供应并全面回收该产品。 有关产品的详情如下： 产品名称：宝莱脱脂牛奶饮品 来源地：澳洲 此日期前食用：二○一四年三月三十一日 包装：一公升 中心发言人说：「中心在进口监管层面抽取了该款牛奶的样本进行检测。结果显示，样本每毫升的总含菌量达一亿三千万个。根据《奶业规例》(第132章，附属法例AQ)，经巴士德消毒进行热处理后的奶类，每毫升不得含有多于三万个细菌。」 中心已通知进口商维他奶国际集团有限公司该批次产品已违反《奶业规例》。由于该品牌在港出售的其中三款牛奶产品由同一厂房生产，为审慎起见，除上述脱脂奶外，进口商亦自愿停止出售和主动回收其余两款牛奶产品，分别为宝莱鲜奶及宝莱高钙低脂牛奶饮品。中心亦已即时暂停该品牌上......阅读全文
澳洲进口脱脂奶含菌量超标
食物安全中心(中心)今日(三月二十五日)呼吁，由于一款澳洲宝莱脱脂牛奶饮品的总含菌量超标，市民应该停止饮用。业界如有售卖该产品，亦应停止出售。有关进口商已经因应中心指令，停止供应并全面回收该产品。 有关产品的详情如下： 产品名称：宝莱脱脂牛奶饮品 来源地：澳洲 此日期前食
澳洲进口脱脂奶含菌量超标
中心发言人说：“中心在进口监管层面抽取了该款牛奶的样本进行检测。结果显示，样本每毫升的总含菌量达一亿三千万个”。根据《奶业规例》(第132章，附属法例AQ)，经巴士德消毒进行热处理后的奶类，每毫升含菌量不得含有多于三万个细菌。 中心已通知进口商维他奶国际集团有限公司该批次产品已违反《奶业规
澳洲宝莱牛奶在港二度被禁：含菌量超标4300倍
进口牛奶也未必安全，一款澳洲生产的宝莱脱脂牛奶日前在港二度被禁。3月25日，香港食物安全中心呼吁商贩停止出售并回收一款澳洲宝莱脱脂牛奶饮品，因该款牛奶的样本每毫升的总含菌量达1.3亿个，而早在去年五月，该款牛奶已被检出总含菌量超标，并遭到港府禁令。 含菌量超标4300倍 奶制品安全一
葡萄酒怎么脱脂
脱酯类物质需要用蒸馏的方法，没有其他简单的方法。但蒸馏后那就是白兰地而不是葡萄酒了。
贵州百灵胶原蛋白饮品原料被怀疑非进口深海鱼皮？
资料图片 贵州百灵否认夸大虚假宣传 背景：本周以来，贵州百灵的股价跌幅高达10.75%。导火线是近日有相关媒体发布的一篇关于“贵州百灵涉嫌夸大宣传，胶原蛋白饮品或对健康不利”报道。该报道质疑贵州百灵的胶原蛋白饮品使用的原材料很可能不是的进口深海鱼皮。
黑龙江绥芬河铁路口岸12日起暂停进口食品、饮品等货物
11月11日，黑龙江绥芬河疫情防控指挥部发布通告，自11月12日零时起，绥芬河铁路口岸暂停进口白酒、啤酒、红酒、矿泉水、饮料等饮品,食用油、植物油、面粉、奶粉、牛奶、饼干、糖果、食盐、蜂蜜、巧克力、松子、人造黄油等食品及筷子、雪糕棒、木炭等货物（国际联运集装箱除外）。
香港食安中心：澳洲宝莱脱脂牛奶含菌量超标千倍
澳洲宝莱脱脂牛奶总含菌量超标。香港特区政府网站图 据香港特区政府网站消息，香港食物安全中心今天(5月23日)呼吁市民停止饮用澳大利亚宝莱牛奶一个批次的脱脂奶，因其总含菌量超标。业界如有售卖该批次的产品，应停止出售。 有关产品名为宝莱脱脂牛奶饮品，每盒一公升，食用期至5月26日。
金属脱脂中苯的检测方法
早在1920年代，苯就已是工业上一种常用的溶剂，主要用于金属脱脂。由于苯有毒，人体能直接接触溶剂的生产过程现已不用苯作溶剂。苯有减轻爆震的作用而能作为汽油添加剂。在1950年代开始使用以前，所有的抗爆剂都是苯。然而随着含铅汽油的淡出，苯又被重新起用。由于苯对人体有不利影响，对地下水质也有污染，欧美国
关于脱脂乳的类型介绍
１、低热脱脂乳，主要用于干酪的生产，用于生产干酪、酸奶用乳的标准化和制备干酪发酵剂。为使乳清蛋白变形程度尽量低，并保证不含保证不含乳清蛋白-酪蛋白复合物，生产低热脱脂乳时，脱脂乳的热处理温度应尽量低一点，但应保证微生物数量在卫生指标以下。脱脂乳的选择对酸奶生产很重要，为避免发酵剂的抑制作用，不能
简述脱脂乳的制取方法
牛乳500毫升置冰箱内四至六小时后，以针筒吸取其上层含脂肪较多的乳汁约120毫升，剩下的乳汁内即为含1%脂肪的脱脂乳。如无上述条件，可将牛乳煮沸、冷却，去掉牛乳表面的脂肪层，如此反复3～4次也可做成脱脂乳。此种乳含脂肪甚低，易于消化，适用于对脂肪消化吸收能力弱的小儿，也可供腹泻病儿短期应用。但如
乳酸饮品的取样规则
一。奶车的取样奶车到达厂区收奶间，在10分钟之内，由原奶取样员取样。操作：1.微生物样：取样员打开奶车盖，用长柄取样缸取约200毫升奶样，装入事先在化验室消毒柜中消过毒的无菌杯中，快速拧好瓶塞，并做好标记。送入化验室检测细菌总数、芽孢总数、耐热芽孢数、嗜冷菌数。用来检测奶站的卫生状况。2．理化样：对
简述脱脂乳的基本功效
饮脱脂乳可降低胆固醇、血压、甘油三酸酯，虽然降低的程度不同，但都值得尝试。有没有降低胆固醇而又无不良副作用的自然物质？而这种物质又有助增强骨骼、肌肉和降低血压，如果它便宜、容易得到、又容易吞吃，那实在好。 专家指出，除了婴儿外，每个人每天应吃两分八盎斯的乳制品食物，脱脂乳是最佳的乳制品，有何道
关于脱脂乳的产品简介
脱脂乳是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大。对于老年人，消化不良的婴儿，经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。 脱脂乳因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。脱脂乳中不含脂肪，适宜肥胖而又需要
牛奶选全脂还是脱脂？适合自己就好
牛奶作为一种能补充营养的乳制品，在我们日常生活中扮演着十分重要的角色。牛奶中的矿物质种类丰富，除钙、镁、钾、铁等阳离子和钋、硒、氯等阴离子外，还有微量元素碘、铜、锌、锰等。随着技术和人们需求的不断变化，牛奶的品类也层出不穷。不少人有这样的疑问：选择全脂牛奶好还是脱脂牛奶好呢？ 据了解，全脂奶和
屈臣氏饮品被曝感染真菌
屈臣氏饮品被曝感染真菌 港府吁市民停饮 据香港《大公报》报道，屈臣氏有限公司旗下两款瓶装运动饮品发现有真菌。屈臣氏由4日起，已暂停生产上述两款产品，以及进行全面回收，直至查明出事的原因。香港食物安全中心表示，会与屈臣氏紧密联系及监察情况
警惕！“潮流饮品”竟是新型毒品
近日，浙江桐乡警方破获了一起新型毒品案，和常见的毒品不同，这些毒品居然是饮料。 不久前，桐乡警方在检查中发现，一些酒吧、KTV卖的一款叫做“卡哇潮饮”的饮料不同寻常。 浙江省桐乡市公安局禁毒大队民警介绍，鉴定之后发现里面含有γ-羟基丁酸的成分，γ-羟基丁酸是属于国家一类的管控精神药品。严格意
关于脱脂乳的基本信息介绍
脱脂乳是将鲜乳用物理方法除去其中大部分脂肪而剩余的部分，是属于蛋白质的营养素。脱脂乳先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成。生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克。这种产品脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%。脱脂奶粉主要是用作加工其他食品的原料，或是特殊营养需
脱脂对淀粉结构的拉曼光谱影响
史苗苗，李丹，闫溢哲，刘延奇 郑州轻工业学院食品与生物工程学院（郑州 450002） 摘要为了研究脱脂对不同淀粉结构变化规律, 对马铃薯淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉进行脱脂处理, 使用拉曼光 谱仪检测并分析其结构变化规律。结果表明, 与原淀粉相比, 脱脂处理除去了淀粉中的荧光性杂质, 三种淀粉的
脱脂棉纱布小断裂力的试验
脱脂棉纱布是经过脱脂、漂白或染色、纯化而成的无味平织棉布，无明显的棉叶、棉籽壳或其他杂质。小断裂力即每50mm的小断裂力（以牛顿为单位）应符合表1和表2。下面以Pubtester 的TST-01智能电子拉力机为例简述脱脂棉纱布小断裂力试验过程：试样制取：准备10片样品，样品尺寸250mm（L）×50
茶水是癌症患者的最佳饮品
说茶水是癌症患者的最佳饮品，可不是空穴来风。茶叶含有茶多酚、维生素及微量元素,可阻断某些致癌物生成，杀伤癌细胞并抑制癌细胞生长。茶水还能帮助患者消化，减轻因放疗引起的白细胞数量下降，同时茶叶的杀菌、消炎、收敛作用可减少术后炎症发生。 那么，茶水对哪些癌症效果较好呢?经研究发现，茶叶中的胡萝卜素
专项整治！现制现售饮品
正值炎炎夏日，购买一杯现榨果汁、冰咖啡或冰奶茶解暑，是众多消费者的消费习惯。而当前茶饮行业市场竞争激烈，一些品牌在追求快速扩张的同时，往往忽略了保障消费者权益的本质问题——食品安全。8月，中国消费者协会公布上半年消费维权舆情热点，其中，“现制饮品品牌屡现过期食材等问题”位列第一。 那么， 大
赤藓糖醇在饮品类的应用介绍
近年来赤藓糖醇被应用于新型零热量、低热量饮料的研制。赤藓糖醇可以增加饮品的甜度、厚重感和润滑感,同时减少苦味,还可以掩盖其他气味,提高饮料风味。赤藓糖醇也可以用于提神固体饮料,因为赤藓糖醇溶解时会吸收大量的热。 [3] 赤藓糖醇可以促进乙醇分子和水分子的溶液结合,酒精类饮料可减少气味和酒精的感官
英国星巴克一饮品含糖“严重超标”
英国一公益组织17日发布的一项调查显示，星巴克一款饮品含糖量高达99克，约为一听可乐的3倍。而世界卫生组织去年曾建议，为减少肥胖、保护牙齿，人们每天的糖摄入量最好不超过25克。 这家名为“对糖发起行动”的组织分析了131种英国主要连锁咖啡馆和快餐店所供应饮料的成分，其中星巴克最大杯型的葡萄口味
中药饮品测量水分的重要性
随着现代科学技术的不断发展，在药品养护中对新技术、新方法的应用日益广泛，中药饮片的现代养护技术主要有降氧、远红外干燥、微波灭虫、离辐射等方法。对中药饮片的养护应做好记录。 小知识：主要环境因素对中药饮片的影响 ☆温度：温度在20℃以上时，对含脂肪、树脂类、芳香气味的饮片有影响。适合阴凉库储存。 ☆湿
静/动态顶空联用分析饮品风味
图1. 动态顶空进样过程。 分析含可溶性固态物的饮料的风味剖面，是件颇具挑战性的工作。而通过使用静态/动态顶空联用技术，让此类工作变得容易起来。 蒸馏类饮料实际是以乙醇-水-基质为主体的各种风味化合物的复杂混合体。风味物质多在基本的生产过程中产生，如原料提取、发酵、蒸馏以及在橡
牛奶分析仪检测全脂奶与脱脂奶粉
全脂与脱脂奶粉主要从工艺制作不同，而在其使用和营养方面亦有所区别。 (1)制作：全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中，未将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中，将乳中的脂肪分离出去的产品。 (2)保藏：全脂奶粉含有较多的脂肪，容易受高温和氧化作用而变质。如全
新型“气泡饮品”有望提高癌症化疗效果
英国牛津大学6月8日宣布，牛津大学与北爱尔兰大学正合作开发一种含有大量氧气泡的“气泡饮品”，用以提高化疗对癌症的治疗效果。 先前研究发现，细胞缺氧是一些癌症扩散、治疗效果不理想的重要原因。这是随着肿瘤的生长，血管会不断被扭曲，传输能力变弱，氧气无法正常输送，化疗药物很难抵达肿瘤的
质谱分析为饮品安全保驾护航
亚太地区的食品和饮品行业规模巨大，2016年亚太食品和饮料行业的营业额预计将达到3.23万亿美元，仅饮品业就占餐饮行业总值的11%，估值为3.65千亿美元，预计未来增长将超越西欧和北美市场。 毫无疑问，餐饮业已经在亚太地区繁荣起来。其庞大的规模就是一种强大的吸引力，任何在食品和饮料行业参与者都
血液检测告诉你最钟爱哪款饮品
俄勒冈州立大学的科学家最近一项研究证实了人们对咖啡，茶，巧克力，苏打水和能量饮料的喜爱程度，因为他们验证了研究不同药物如何在体内相互作用的新方法。 Richard van Breemen和Luying Chen与多家生物医学供应商合作，从多个捐赠者那里购买了18批纯净的人血清。 质谱研究结果
雀巢高钙奶或导致呕吐腹泻－含菌超标120倍
在香港食物安全中心日前公布的6月份香港当地食物安全报告中，雀巢脱脂高钙牛奶饮品被检出蜡样芽孢杆菌超标120倍，进食后可能引致呕吐或腹泻等食物中毒症状。目前京城尚未发现有此类雀巢脱脂高钙奶出售。 这份安全报告显示，16800个食物样本中发现了40个不合格样本，其中黄大仙华润万家超市出售的雀巢