河北邢台口岸食品添加剂成功进入欧盟市场
河北邢台检验检疫局日前对河北优科生物科技有限公司报检的3箱凝乳酶样品进行了检验，办理了合格放行手续。本放行手续的办理标志着河北邢台辖区凝乳酶添加剂首次走出国门，成功进入欧盟市场。 凝乳酶属于食品添加剂，系采用微生物发酵提取而成，是生产干酪制品不可缺少的添加剂。为确保本批次凝乳酶首次顺利出口，河北邢台局积极向企业宣传《进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范》的有关要求，指导企业完善质量管理体系。同时，依据有关标准要求对产品进行了严格检验，确保了出口样品的安全卫生质量，为河北企业争取后续订单打下了良好基础。 ......阅读全文
河北邢台口岸食品添加剂成功进入欧盟市场
河北邢台检验检疫局日前对河北优科生物科技有限公司报检的3箱凝乳酶样品进行了检验，办理了合格放行手续。本放行手续的办理标志着河北邢台辖区凝乳酶添加剂首次走出国门，成功进入欧盟市场。 凝乳酶属于食品添加剂，系采用微生物发酵提取而成，是生产干酪制品不可缺少的添加剂。为确保本批次凝乳酶首次顺利出口
河北食药监局加强省内生产加工食品添加剂企业监管
近年来，河北省食品药品监管部门不断加大对省内生产加工食品添加剂企业的监管力度。2012年，组织对全省食品添加剂明胶及使用明胶作为原料生产加工食品企业进行了专项检查，并对企业产品中的铬含量实施了为期8个月的专项监测。2013年，以食品添加剂生产企业为重点，先后组织了两次食品安全隐患集中排查整治行动
河北食药安全质量报告出炉－食品添加剂超标问题仍存在
从今天上午省食药监局召开的新闻发布会上获悉，去年河北省食品药品安全形势总体持续稳定，市场经营秩序不断好转，全年未发生重大食品药品安全事故。 食品方面，综合各部门监督抽检情况，2014年全省蔬菜、果品、畜产品、水产品、加工食品、进出口食品、食品相关产品总体合格率均在93%以上。当前存在的问题是
河北省规定自制火锅底料需公示食品添加剂名称
自制火锅底料、自制饮料、自制调味品，已经成为一些饭店招揽顾客的手段，但消费者对这些自制食品的食品添加剂使用情况却并不清楚。河北省食药监局日前作出规定，我省范围内自制火锅底料、自制饮料、自制调味品的餐饮服务提供者，使用食品添加剂经营前应向所在地餐饮服务食品安全监管部门备案。备案后5日内，要将所使用
河北工业大学，去河北！
近日，工业和信息化部公布2022年工业和信息化部重点实验室名单，共29个重点实验室。 名单显示，其中有21个重点实验室由7所高校为依托单位，它们分别是北京航空航天大学、北京理工大学、哈尔滨工业大学、哈尔滨工程大学、西北工业大学、南京航空航天大学和南京理工大学。 具体名单如下：
食品添加剂成利润添加剂
如今买食品，几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉，仔细翻看上面的标识，除了牛肉之外，就是一大串的添加剂。记者细数了一下，增味剂、水分保持剂、红曲红、增稠剂、酪蛋白酸钠、乳酸链球菌素、亚硝酸钠，多达七种。一袋名为“强化营养麦心粉”的面粉，除了麦心粉，还添加了维
河北补贴奶农
新华网北京9月24日电 “三鹿”奶粉事件发生后，我国不少省份出现奶农卖奶难，奶业受到较大影响。连日来，河北、山东、内蒙古等地采取有力措施最大限度减少奶农损失，维护奶业健康发展。河北省政府日前决定从财政中拿出3.16亿元补贴奶农，按照每头奶牛200元的标准给奶农发放饲料补贴。记者了解到，河北省正在尽最
河北工业大学去河北，最新进展！
近日，石家庄召开第十一次党代会，会上石家庄市党代表、市教育工委副书记、教育局党组书记局长赵立芬称：争取省、市支持，落实好石家庄学院硕士点建设工作，促进河北工业大学研究生培训基地尽快落户石家庄。图源：新浪微博@石家庄新闻广播 今年6月，软科曾推文《河北工业大学，去河北了！》，河北工业大学党委书记
聚焦食品添加剂：现代生活必须面对添加剂
工业时代的到来，打破了食品生产的原有模式，食物成为商品，开始大范围跨区域交易，食材到餐桌之间的旅程变长。妇女走出家庭参加工作，城市通勤时间加长，劳动时间增加，食物的消费模式也发生了变化。在这样的背景下，食品工业形成了四个基本环节：机械化生产、保藏、运输、零售(批发)。
河北省长详解全方位治理大气污染的“河北策”
11个城市有7个属于重污染、钢铁产能过大……近年来，河北省在保持经济高速发展的同时，如何处理好环境保护与经济发展的关系也成为社会关注的热点。两会期间，新华社记者就这一话题采访了全国人大代表、河北省省长张庆伟。 全方位治理空气污染 记者：河北1
让生态河北助力美丽中国－河北代表热议生态文明建设
党的十八大报告提出，大力推进生态文明建设，近日成为出席党的十八大会议的河北省代表热议的话题。 “十八大报告首次将生态文明建设独立成篇，系统性地提出今后5年大力推进生态文明建设的总体要求，强调要把生态文明建设放在突出地位，并将其纳入社会主义现代化建设总体布局，形成‘五位一体’的总
河北出台《河北省水土保持规划（2016－2030年）》
近日，河北省政府正式批复，同意实施《河北省水土保持规划（2016－2030年）》（以下简称《规划》）。 按照《规划》，到2020年，河北省基本建成水土流失防治体系，新增水土流失治理面积1.1万平方公里，减少土壤流失量1500万吨，重点防治区的水土流失得到有效治理。到2030年，建成水土流失综合
食用添加剂膨松剂
甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。甜味剂按营养价值可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂两类;按其甜度可分为低甜度甜昧剂和高甜度甜I味剂;按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂 。主要作用甜味剂在食品中的主要作用如下:(1)口感:甜度是许多食品的指标之一,为使食品、饮料具有适口的感觉,需要加入一定
石油产品添加剂
金属清净剂主要用于内燃机油及船用气缸油。其作用是抑制气缸活塞环槽积炭的形成，减少活塞裙部漆膜粘结以及中和燃料燃烧后产生的酸性物质（包括润滑油本身的氧化产物）对金属部件的腐蚀与磨损。常用的是有机金属盐，如磺酸盐、烷基酚盐、烷基水杨酸盐、硫膦酸盐等。这些盐类分别制成低碱性、中碱性与高碱性，而以高碱性的居
食品添加剂概述
1、食品添加剂 食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中，为改善食品质地及其色、香、味，改善食品结构，防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。 2 食品添加剂的分类 ①来源：天然食品添加剂和人工合成食品添加剂； ②功能：防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色
食用添加剂膨松剂
膨松剂(Leavening agents)指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中,使其体积膨胀与结构疏松。简介膨松剂
食用添加剂增稠剂
食品增稠剂:通常指能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质,又称食品胶。 常用的增稠剂有明胶,酪蛋白酸钠,阿拉伯胶,罗望子多糖胶,田菁胶,琼脂,海藻酸钠(褐藻酸钠、藻胶),卡拉胶 ,果胶,黄原胶,β-环状糊精,羧甲基纤维素钠(CMC-Na),淀粉磷酸酯钠(磷酸淀粉钠),羧甲
食用添加剂膨松剂
酸味剂(acidulants)是能够赋予食品酸味并控制微生物生长的食品添加剂,是酸度调剂(acidity regulators)的一种。酸味剂食品中的主要调味料,有增进食欲、促进消化吸收的作用。除去调酸味以外,兼有提高酸度、改善食品风味、抑制菌类(防腐 )、防褐变、缓冲、螯合等作用。中国现已批准许可
食品添加剂生产使用标准将提高－添加剂勿“喧宾夺主”
日前，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向媒体宣布，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行。这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。 食品添加剂“喧宾夺主”引关注 8月13日，卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的相关情况，指出“十二五”末期，食品安
饮用水用80种添加剂－疑是喝添加剂
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准（征求意见稿）》，9月12日正式结束征求意见。对于允许在水中加入添加剂这一问题，卫生部并没有明确表态是否正在研究。有专家称，其实水中加添加剂带来的后果比面粉增白剂更加可怕。据悉，《添加剂标准》列出了77种“可在各类食品中按生产需要适量使用的添加剂名单
专家为公众解惑：食品中加入添加剂≠食品添加剂
每个成人一天大概吃进八九十种添加剂？有媒体报道，生活中的“食品添加剂”有2000多种，近九成的食品含添加剂，不管是直接添加，还是间接添加，每个成人每天大概要吃近百种添加剂。不过，上海海洋大学食品学院教授丁卓平接受本报记者采访时指出，若是一天真吃这么多食品添加剂，此人的饮食习惯一定有很大问题，至少
河北铁腕治理水环境
“河北水污染恶化趋势尚未得到根本遏制，部分地区水环境质量不升反降，水环境保护任务十分艰巨。”在日前召开的河北省水污染防治百日会战动员会上，河北省副省长张杰辉如此判断河北水环境现状。据了解，去年，河北七大水系中劣Ⅴ类水质约占三成。 像治理大气污染一样铁腕治理水污染，横下一条心、拿出硬举措。河北水
01月河北疫情概览
2月1日0-14时，石家庄无新增本土确诊病例，无新增无症状感染者 石家庄市副市长孟祥红介绍： 2月1日0-14时，石家庄市无新增新冠肺炎本土确诊病例，无新增新冠肺炎无症状感染者。1月31日14时-2月1日14时，石家庄市有57例新冠肺炎确诊病例治愈出院。 1月2日-2月1日14时，累计
985高校，去河北了！
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506111.shtm
河北省与农业部共建河北农业大学
日前，河北省政府与农业部签署协议共建河北农业大学。共建将加快河北农业大学特色鲜明教学研究型大学的建设步伐，为现代农业发展培养合格适用人才，为进一步拓展和深化太行山道路，服务区域经济和社会发展提供有力的技术支撑。 根据协议，共建内容包括：以河北农业大学为合作对象，积极探索建立我国高等农业教育
河北两县因秸秆禁烧不力被河北环保厅公开约谈
据中国之声《央广新闻》报道，每年夏季，秸秆禁烧工作一直是不少地方的的重点工作之一。河北省作为农业大省更不例外。今年，河北省出台了“关于促进农作物秸秆综合利用和禁止露天焚烧的决定”。据了解，这是河北省历史上第一个有关禁烧秸秆的法规性文件。然而在今夏秸秆禁烧的督导工作中，环保部华北督查中心和河北省督
“零添加剂”受热捧－专家：食品添加剂并非越少越好
近几年食品滥用添加剂的问题越来越受重视，很多市民都对食品添加剂没有好感，甚至是谈添加剂色变，于是，为迎合市民“天然食品”的需求，不少食品生产商都大打反添加剂牌，市面上声称少添加剂甚至“零添加剂”的食品越来越多。不过在接受福州晚报记者采访时，专家表示，食品添加剂并不一定是用得越少越好，相反有些食品
添加剂不是洪水猛兽－理性客观看待食品添加剂
在食品安全问题深入人心的今天，每一则关于食品添加剂的新闻，都会像深水炸弹一样让每个人神经紧绷。近日，中国青年报舆情监测室在抽取1000条网民评论分析后发现，超过六成的网民认为添加剂是不健康的，四成网民甚至认为应该禁用食品添加剂。 如果在十几年前提到食品添加剂，恐怕很多人都不知道指的是什么，现
上海严控食品添加剂－自制火锅底料添加剂须公示
据报道，在食品生产、流通、餐饮环节，上海严控食品添加剂。昨天，记者从市食药监部门了解到，近年来，本市严厉打击超量超范围使用食品添加剂和使用非食用物质生产食品等违法行为，食品添加剂超标现象得到有效遏制，个别不法企业受到严厉惩处。食药监部门要求自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位向监管部
探访食品添加剂市场：市民谈添加剂色变造成滞销
卫生部、农业部等部门近日重新汇总发布《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，严厉打击食品生产经营中的违法添加行为。记者25日走访发现，省城食品添加剂市场遇冷。 “一个多星期的时间了，添加剂几乎卖不动。”省城光大食品添加剂商店负责人付先生无奈地说。