日本探明番茄杀虫的原因生物毒素可替代农药
京都大学生态学研究中心和山口大学研究小组探明了番茄杀虫的原因及发生机理，该项成果发表在当天的《美国科学院院报》上。 在自然界中一直存在着一种有趣的现象。当番茄叶子被虫子叮咬过后，会散发出一种叫"番茄香"的特殊气味。这种气味会提醒其他番茄植株开启"自我保护"功能，主动分泌毒素毒杀其他虫子。 日本研究人员利用斜纹夜蛾的幼虫进行实验时发现，当给幼虫喂食番茄叶子时，植株受伤部位会散发出特殊气味。周围其他番茄植株上的幼虫，死亡率会明显升高。如果将这种气味转移到别的番茄植株上，也会出现这种现象。 对于这种现象的发生机理，人类始终未能破解。日本研究人员最终证实，"番茄香"和叶子中的糖分发生反应后产生了某种毒素。这种毒素具有杀虫的功效，作为农药的替代品可以发挥巨大作用。水稻、黄瓜和茄子等也具有类似功能。 ......阅读全文
呕吐毒素试剂
一、概要 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol）又称呕吐毒素（Vomitoxin）属于霉菌的单端孢菌素族，由某些镰刀霉真菌属产生。呕吐毒素多分布于小麦、大麦、玉米等谷物籽实中，含量通常是mg/kg级的，由于他们高的细胞毒素及免疫抑制性质，对人类及动物构成了健康威胁。 本试
霉菌毒素危害
霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上产生的有毒二次代谢产物，在饲料及原料的生产、加工、运输及贮存过程皆可产生。饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害，目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其他疾病产生混淆。饲料中常见的霉菌毒素，有黄曲霉毒素（AF）、玉米赤霉烯酮（F-2毒素）、T-2毒素、呕吐毒素和赭曲霉
肠毒素试验
产毒培养：将试验菌株和阳性及阴性对照菌株分别接种于0.6mLCAYE培养基内，37℃振荡培养过夜。加入20000IU/mL的多粘菌素B0.05mL，于37℃ 1h，离心4000r/min 15min，分离上清液，加入0.1%硫柳汞0.05mL，于4℃保存待用。酶联免疫吸附试验检测LT和STLT检测方
解读霉菌毒素
霉菌毒素是真菌的次级代谢产物，目前已知的霉菌毒素有500种之多。玉米是饲料中的主要能量饲料，我国主要的玉米产地黑龙江、吉林、河北、山东、河南、内蒙古、辽宁，山西等8省，所产玉米占全国玉米产量的66%以上。而这些地区多属温带季风气候，冬季寒冷干燥，夏季高温多雨。玉米多为秋季收获，此时天气阴冷潮湿，是霉
农药残留在蔬菜中含量的真实情况
我们在种植农作物的时候，为了保证它们的正常生长都会或多或少的使用农药，当农药的残留量超过最大限量时，就会对人畜产生不良影响或通过食物链对生态系统中的生物造成危害。我们在用农残仪对上市蔬菜进行一个调查分析，作了一份详细的真实情况报告。拟除虫菊酯类农药是21世纪年代开始施用的一类农药，目前其在农业中的应
仿生农药将成未来农药市场主角
随着非法使用甲胺磷的海南“毒豇豆事件”等与农药相关的食品安全问题频频曝光，一时间农药成了众矢之的，而解决这些问题的根本还在于该领域的科学创新，这是上周五举行的一场高层农药研讨会上与会专家一致的看法。 这场于福建宁德召开的研讨会由中国科学院上海高等研究院协同科学时报社《科学新闻》杂志等
农药残留速测仪分析牛乳农药残留含量
农药残留速测仪证实牛乳中的农药残留问题一直是人们关注的重点之一，随着牛乳消费量的增加，牛乳中的农药残留一旦超标，并大量堆积在人们体内，会对人们的健康造成极大危害。因此，对牛乳农药残留监控是造福子孙、利国利民之举, 具有极其重要的地位。农药残留速测仪是农药残留检测中最经典, 最常用的技术。由于农药的活
农药残留速测仪分析芹菜农药残留
在芹菜种植时为提高产量、避免病虫害，农民大量使用农药，这导致芹菜中的有害物质超标，由此带来的负面影响日益突出，影响了消费者的食用安全和农产品贸易。近年来国内通过农药残留速测仪对芹菜中有机磷残留物进行长期监测，并对相关方法进行了研究。通过农药残留速测仪检测不同来源样品农药残留超标情况比较从3种不同类型
配备农药残留速测仪防止农药残留超标
在很多茶叶种植地区，茶农们为了防止农药残留超标，生产出更优质的茶叶产品，开始配备有农药残留速测仪来进行自检，而当地政府也非常鼓励这样的行为，也有利于实现茶叶质量监管前置，方便茶企及时掌握鲜叶安全情况。 一般来说当茶叶的酶抑制率读数超过50%时，则表明茶叶中有高剂量有机磷或氨基酸酯
农药残留速测仪分析丝瓜农药残留
丝瓜在种植过程中，不可避免的会使用有机磷农药来防治病虫害的发生。因此，对于丝瓜的农药残留情况必须引起重视。对丝瓜农药残留监测通常采用农药残留速测仪进行，丝瓜农药残留有助于无公害丝瓜的生产，尽可能减少农药施用量的同时增加农民收益。农药残留速测仪测量的丝瓜样品提取与净化，首先将丝瓜切碎混匀后,称取10.
科学家发现新颖毒素抗毒素系统
中国科学院南海海洋研究所研究员王晓雪团队联合美国哈佛大学医学院教授Matthew K. Waldor团队、哈佛大学Hongbo R. Luo团队，研究发现了温和噬菌体编码的新颖的三组分的毒素-抗毒素系统，并解析了这一新系统在温和噬菌体溶原裂解转化和噬菌体防御方面的双重功能。相关成果近日在线发表于《自
农药残留检测仪助力研究蔬菜农药残留去除效果
蔬菜是人们饮食中的重要组成部分，因此蔬菜安全与否直接关系到人们的身体健康情况。农残仪分析显示蔬菜是我国农药使用最多的作物种类。每年都会发生多起由蔬菜农药残留超标造成的中毒事件。人们开始加强对于蔬菜农药残留去除方法的研究。 农药残留检测仪分析不同种类蔬菜残留农药去除效果，四季豆、番茄、空心菜、甘
T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原合成方法技术
T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原 (人工抗原、完全抗原、酶标抗原)合成方法技术 T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素是粮食作物里比较少见的毒素，但是其危害是显而可见的，目前，检测T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素的酶联免疫法，免疫胶体金法等检测方法均需要T2毒素抗原抗体，伏马毒素抗原抗
T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原合成方法技术
T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素偶联抗原 (人工抗原、完全抗原、酶标抗原)合成方法技术T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素是粮食作物里比较少见的毒素，但是其危害是显而可见的，目前，检测T2毒素，伏马毒素，赭曲霉毒素的酶联免疫法，免疫胶体金法等检测方法均需要T2毒素抗原抗体，伏马毒素抗原抗体，赭曲霉毒素抗原抗
农药用纳米胶囊包裹后，植物吸收变慢了
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/4/478029.shtm 农药纳米封装及其叶面施用是提高当前农药施用效率的有效途径。近日，加拿大麦吉尔大学的一个科研团队对番茄叶面施用二氧化硅纳米胶囊有机农药后的吸收和转运问题进行了研究，发现植物对纳米胶
基因改造番茄产生更多维生素
根据《自然·植物》杂志23日发表的一项研究，番茄经过工程改造后能产生更多的维生素D3原（维生素D3的前体），改造方式是阻断通常能让维生素D3转化成胆固醇的一种酶的作用。这种番茄或能成为维生素D3的一个新的膳食来源，提供潜在的健康益处。 维生素D缺乏是全球一大主要健康问题，影响着全世界约10亿人，
折光仪在番茄泥制造工序中应用
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品 产品质量要求： 酱体呈红褐色，均匀一致，
关于番茄红素的基本信息介绍
番茄红素，是植物性食物中存在的一种类胡萝卜素，也是一种红色素。深红色针状结晶，溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定，遇铁变成褐色。分子式C40H56，相对分子质量536.85。分子结构上有11个共轭双键和2个非共轭双键，组成为一种直链型碳氢化合物。没有维生素A的生理活性，但具有很强的抗
英国培育出非转基因“番茄马铃薯”
据外媒报道，英国园艺公司汤普森&摩根（Thompson & Morgan）已经培育出一种新品种农作物，可以同时产出番茄和马铃薯。上面长番茄，下面长马铃薯。该公司称这种植物百分之百天然，非转基因产品。 这种被称为“番茄马铃薯”（TomTato）的农作物系由番茄与马铃薯嫁接而成。尽管英国先前也
微生物帮番茄“征服”盐碱地
要吃新鲜西红柿，最好的办法就是加一点盐。但是直到现在，当种植这些鲜艳的水果时，土壤中的盐或咸水一直是大禁忌。 中东地区的植物科学家发现，在土壤中加入一种沙漠根茎真菌（印度梨形孢菌），可以保护番茄不受盐的破坏。梨形孢菌最初是在印度分离出来的。 研究人员在温室里种植番茄，就像商业种植者那样，一半
研究揭示高温调控番茄开花新机制
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所品质分子改良课题组在《先进科学》（Advanced Science）在线发表了研究文章。该研究揭示了类成花素蛋白FTL2与成花素蛋白SFT在茎尖分生组织中如何精准整合温度与光周期信号，进而调控番茄季节性开花的分子机制。植物感知温度变化并在适宜季节开花对其生存和繁衍至
优质番茄的成熟只需要90天
日前，记者从安徽省农科院获悉，经过该院园艺研究所科研人员10多年的攻关，该所承担的“江淮流域设施番茄新品种选育与推广项目”取得重要成果。安徽省农科院园艺所副所长、省蔬菜产业技术体系首席专家严从生介绍，为选育出适合江淮流域设施栽培的番茄新品种，项目组建立了安徽省首个番茄种质资源库，保存资源3540份，
研究发现番茄茎秆变粗的关键基因
研究中检测SD的取材部位 华中农大供图 近日，《实验植物学杂志》（Journal of Experimental Botany）在线发表了华中农业大学教授叶志彪团队的最新研究成果。该研究鉴定了调控番茄茎秆发育的关键基因SD1，并从遗传和进化角度解析了番茄茎秆发育的遗传基础及调控机制。 论文通讯作
番茄酱浓度值加工生产的节奏
番茄酱加工流程图番茄酱成品浓度大约控制范围在28-30%和36-38% BRIX值，ATAGO在线浓度计CM-800a、CM-780N分别可以装在三效蒸发器的每一个循环泵的出口，从上图可知分别在5a、5b、5c位置处，安装方式为旁通管路安装，可以实时监测每一效的番茄加工的当前浓度值，仪器浓度值可以
高效育种技术让番茄和辣椒更好吃
蔬菜与病虫害的抗争从未停歇。然而，大量使用农药会给人类健康、环境等带来很多不利影响，科学家们一直在寻求两全其美的办法，既可以减少农药施用量，又可以保证蔬菜的安全生产与供给。 “那就要培育出既多抗又优质、丰产的品种。”20年前，华中农业大学园艺林学学院教授叶志彪就萌生出这样的想法，并不断付诸实践
番茄可见一近红外漫透射光谱
利用自行搭建的可见一近红外漫透射光谱检测系统分别对4O个番茄样品进行光谱曲线的采集，采集后的原始平均光谱曲线。由于漫透射原始光谱曲线两端噪声较大 ，参考 700~900nrn为近红外评判水果内部品质指标的“诊断窗 口-[15]，选 取信 息量 较 丰富 且平滑的630～ 920nm范围内的光谱信息作
番茄黄化曲叶病毒致病机制获揭示
番茄黄化曲叶病是制约番茄产业发展的重要病害之一，但其致病机制不明确。近日，广东省农业科学院植物保护研究所蔬菜病害防控研究团队研究揭示了广东番茄黄化曲叶病毒编码的C4蛋白调控病毒侵染的新机制。相关成果发表于《分子植物病理学》（Molecular Plant Pathology）。 广东番茄黄化曲
番茄耐旱性相关调控机制获揭示
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517435.shtm番茄是研究植物代谢多样性和环境适应的理想模型。深入解析番茄代谢多样性与环境适应性的协同调控机制，可为作物营养品质改良和高抗优质新品种培育提供理论参考和遗传资源。2月7日，Molecul
概述番茄红素的生物学作用
番茄红素所具有的长链多不饱和烯烃分子结构，使其具有很强的消除自由基能力和抗氧化能力。目前对其生物学作用的研究主要集中在抗氧化、降低心血管疾病风险、减少遗传损伤和抑制肿瘤发生发展等方面。 1、增强机体氧化应激能力与抗炎作用 氧化损伤被认为是引起癌症和心脑血管疾病发病增加的主要原因之一。番茄红
科学家克隆番茄果实硬度新基因
近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所（以下简称蔬菜花卉所）品质分子改良课题组克隆了番茄中果实硬度关键调控基因FIS1，并揭示了该基因在番茄果实硬度形成中的功能，解析了赤霉素通路介导的番茄果实硬度的调控机制，为改良果实硬度提供了新的位点和策略。相关研究成果在线发表于《自然—通讯》。 蔬菜花卉所研究员