实验表明：去除水果农残盐水泡效果好
夏季是吃水果的好时候，不过，也有很多人总是担心一个老生常谈的问题--农药残留。有媒体日前报道，美国环境工作组公布一个"2014年果蔬农药残留排行榜",苹果再登农药污染残留最严重之首，草莓、葡萄、西芹、圣女果也榜上有名。 网上也出现不少去除农残的方法，比如流水搓洗、盐水浸泡、加面粉揉搓，还有常用的蔬果清洁剂、洗洁精等等。那么北京市场上的农药残留情况究竟如何，这些帮助去除水果农残的方法是否有效呢？记者从市场上随机购买了部分苹果样品，请从事食品快速检测技术的北京智云达科技有限公司，在食品安全检测消费者体验中心进行测试。 结果显示，实验的苹果样品虽带有少量农残，但都未超过国家标准。而从本次实验看，清洗去除农残方法上，淡盐水浸泡再冲洗，农残去除显著，用蔬果清洁剂，以及流水直接搓洗，效果也都还不错。 北京智云达技术工程师于勇介绍，目前在我国农业上广泛使用的杀虫剂，即有机磷类、氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类农药。其中菊酯类农药对人......阅读全文
有机磷农药及农药残留速测仪检测农残的五种方法
人的生活已经离不开瓜果蔬菜，但是在这些蔬菜中会留下许多的农药残留物质，其中有机磷农药为一类含有 C-P、C-O-P、C-S-P 等基团的化合物，目前世界上有机磷农药品种已超过 100 种，常用的有 50 多种，我国市场上流通的约有 30 多个品种，约占杀虫剂的 38%。有机磷农药作为蔬菜、水果生长过
应对隐形“农残”无需谈虎色变－农残不超标属安全
果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 果汁、牛奶等饮品都可能有隐性“农残”问题，专家提醒，选择有机食品或较有保障。 吃葡萄、苹果的时候，很多人会有意识地洗干净甚至削皮，防止农药残留。而若是对“隐性”或“间接”农
农残速测仪走进9市场－农药残留注水肉都可检测
为了让市民在市场买到放心的食品，给市民创造安全的消费环境，市场服务中心引进了农残速测仪，对蔬菜等进行检测。据介绍，本次共购买了13台农残速测仪、10台肉类水分快速检测仪及相关辅助设施，并邀请厂家对市场管理人员进行培训，加强对这些食品的检测专业性，下一步还将增加检测批次、物品等，把有问题的蔬菜、肉
农药检测仪检验农残的两种方法
农药检测仪器在生活中应用地非常广泛，它检测的方法主要有两种，一种是速测卡法，另一种是酶抑制率法。 方法一：农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化，判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨
深圳农残抽检拟新增果蔬激素类农药监测
南方日报讯 随着各界对食品安全问题的关注，近年来一批可调节植物生长的激素类农药引起坊间注意。由于并非是国家禁止使用的农药，监管存在一定空白。今年两会期间，易加等20余名深圳市人大代表联名提交建议，呼吁增加果蔬激素类农药的政府抽检。 8月10日，记者从市市场监管委的回复中获悉，年内深圳拟对120
农残检测揭秘－洋葱韭菜等蔬菜农药用得多
蔬菜瓜果的农药残留问题一直为市民所关注，有关去除农药残留的方法也是层出不穷。农药残留检测是如何进行的？怎样才能有效去除蔬菜瓜果上的农药残留？昨日，记者走进山东省检验检疫局食品农产品检测中心，了解农药残留检测的具体程序。 探访10分钟就检出农药残留 走进农药残留检测实验室，技术人员正在对各类蔬
农残仪分析蔬菜餐前处理对农残的影响
蔬菜是我们生活中不可缺少的食物，消费者对蔬菜的需求量导致非常重视蔬菜的农药残留情况，蔬菜的餐前处理对农药的残留量又会有什么样的影响，我们可以利用农残仪对其进行分析，通过分析的结果，我们应该可以了解到蔬菜经水洗后，农药残留会有什么变化，是否清洗时间越长，农药残留量越低。清水浸泡时间对农药残留的影响。由
农残速测方法以及农残测试仪的应用
农残快速检测方法主要有速测卡法和酶抑制率法。农残检测卡法是利用速测卡中的胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），而有机磷或氨基甲酸脂类农药则对胆碱酯酶有抑制作用的特点，通过颜色变化，判断样品中是否存在高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类农药。酶抑制率法利用有机磷和氨基甲酸酯类农药在一定条件
全国首辆！农残检测实验室搭车进市场，30秒完成120种农残检测
1月14日，在山东聊城莘县张寨镇的韭菜收购市场上，一箱箱新鲜的韭菜正带着“热腾腾”的“承诺达标合格证”，搭乘着物流快车发往全国各地。现场还有一辆特殊的“护航者”——农残检测实验室搭载的移动车辆，即“半定量农药残留高通量快速筛查质谱移动平台检测车”，为莘县蔬菜的质量安全保驾护航。 这辆看似普通的
农残问题－马虎不得
4月初，山东青岛发生一起10余位市民食用农药残留超标的西瓜而住院的事件，引起强烈的社会反响。然而时间过了两周多，“问题西瓜”产地海南省万宁市有关方面，仍未就何以会出现这种问题给出一个令民众满意的解释。目前至少有3个疑问有待解答：已被禁止多年的剧毒农药到底来自哪里？“问题西瓜”是如何突破层层监管
农残检测技术介绍
农药对保护农作物、防治病虫草害和提高农作物的产量发挥了巨大作用， 同时也改善了人类生存环境， 提高了人民生产和生活水平。但由此产生的环境污染问题和对人体的负面作用也引起了人们的高度重视，世界上许多国家都已规定了食品和粮食中各种农药残留的限定使用量。据估计，我国农药年生产能力约 35 万 t, 每年防
使用农残仪检测水稻农药残留量的方法和意义
盘锦市大洼县是全国水稻商品粮的主要基地县，2009年全县水稻种植面积90万亩,总产量60万吨。在水稻生产中，农药防治水稻病虫草的效果是毋庸置疑的，同时农药残留也是无可讳言的。世界上大部分国家已规定大米中农药残留最大限定量。我国现在每年销售和使用的农药大概在一百七十万吨左右，并且在农药生产
农药残留检测仪分析套袋对梨树果实农残影响
梨树生产过程中需要注意重农药残留问题，在梨树种植时，农药的使用必不可少，那么如何才能够减少梨树果实的农药残留情况么？要想做到这一点，首先就需要通过农药残留检测仪了解什么是农药残留。农药残留是指农药在使用过程中残存于生物体内、农产品表面的有毒物质的总称。梨子套袋是梨子生产过程中一项新的栽培技术，近年来
农残检测仪快速检测农药残留深受消费者青睐
食物中的农药残留难题受到很多消费者的关心，如今的科研工作人员也都会开发设计新式的检验方式，以确保食品类的安全性，进而保证消费者的安全性。幸运的是，农残检测仪在食品卫生安全及农残检测层面充分发挥愈来愈关键的功效，包含从农业产品栽种，食品类物流系统，到粮食加工等行业，展现多元性与易实际操作等作用。
农业部印发2014农药监督管理方案－加强农残监测
农业部办公厅关于印发《2014年农药监督管理年活动方案》的通知 农办农【2014】5号 各省、自治区、直辖市农业(农牧、农村经济)厅(委、局)，新疆生产建设兵团农业局： 为加强农药监督管理，确保农药产品质量，保障农业生产安全和农产品质量安全，我部决定2014年
消费者不是“农残检测”实验品
豆角、茄子、白菜是百姓餐桌上最常见的蔬菜。然而，这些在阳光、雨露下茁壮成长的蔬菜，很多却是和农药一起度过“一生”：一根豆角被“喂”11种农药，一根茄子一次性混打4种农药，刚喷过农药的蔬菜第二天就被采摘下来，运往市场销售。记者近期追踪安徽部分蔬菜从田间到餐桌的全过程后发现，3个流通环节的农残检测竟
胡庆余堂深陷“农残门”－拒绝提供农残检测报告
国际环保组织绿色和平宣称，在被抽检中药材中，超过七成含有多种农药残留，其中不少农药残留还是属于国家多年严禁生产与使用的剧毒农药残留。此事已引起社会各界的高度重视，胡庆余堂、同仁堂等多家知名企业因此深陷“农残门”。 中国网记者从北京来到杭州胡庆余堂药业有限公司保健品大楼采访时，该公司工作人员
最严农残新国标实行半月－农药产业有望迎新机遇
近日,本报记者先后到济南市区的匡山蔬菜批发市场、堤口路果品批发市场、八里桥蔬菜批发市场等多家大型批发市场采访发现,商户们和消费者对农残新国标大都不太了解。 匡山市场的商户张女士说,“新标准俺不知道,市场里有专门检验的,超不超标他们比俺们懂。” 记者采访了解到,对于农残检测设备,市场上仍以快速
中国金银花之乡滥用农药调查：购销环节均无农残检测
山东平邑县金银花种植中存在普遍滥用化学农药的现象。 “谁家种金银花不打农药?” 6月29日正午，山东省平邑县流峪镇的田间，65岁的村民王得贵一边向田里的金银花喷洒农药，一边反问记者。强烈的阳光迅速将农药蒸腾出刺激的气味，王得贵不得不时常停下来，揉揉被熏的通红的双眼。
农药残留测定仪分析研究臭氧在农残降解中作用
臭氧是典型的高效、安全的杀菌剂，在常温环境下会自然分解。近年来，科研人员使用农药残留测定仪研究发现臭氧除了消毒杀菌功效外，还能够有效降低果蔬产品中的农药残留物质。现在市场上售卖的各种臭氧解毒机，但具体降解效果如何还不得而知。为此，科研人员选择3种农药，分别喷施在青菜上，通过农药残留速测仪研究水和臭氧
合肥农残检测实验室首次对外开放
6月30日，合肥市举行农残检测实验室开放日活动，合肥市农产品质量检测检验中心首次向公众敞开大门，多位消费者和农业生产者们一起，亲眼见证了“舌尖上的安全”如何获得高科技保障。 本领不小 定性定量它们都能测 液相色谱仪、气相色谱仪、液质联用仪……在合肥市农产品质量检测检验中心，标注着这样有着
农残实验室常用的13种处理方法
一.振荡漂洗法： 将待测样品浸泡于提取溶剂中，若有必要可加以振荡以加速扩散，适用于附着在样品表面的农药以及叶类样品中的非内吸性农药。 二.匀浆萃取法： 将一定量的样品置于匀浆杯中，加入提取剂，快速匀浆几分钟，然后，过滤出提取溶剂净化后进行分析; 有时为了使样品更具代表性，需加大样品量，这时可
农残实验室常用的13种处理方法
一.振荡漂洗法： 将待测样品浸泡于提取溶剂中，若有必要可加以振荡以加速扩散，适用于附着在样品表面的农药以及叶类样品中的非内吸性农药。 二.匀浆萃取法： 将一定量的样品置于匀浆杯中，加入提取剂，快速匀浆几分钟，然后，过滤出提取溶剂净化后进行分析; 有时为了使样品更具代表性，
农残新国标即将实施
2016年12月28日，中国农业部颁布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB2763-2016）新标准，并规定于2017年6月18日正式实施。这一新国标在标准数量和覆盖率上都有较大突破，规定了433种农药在13大类农产品中4140个残留限量，较2014版增加490项，基本涵盖我国已
农残级正己烷促销
CBEQ-4-108709-4000 农残级正己烷 指标参数如下：ITEM Specification
长汀：农残检测进基地
8月5日上午，长汀县农业局农产品质量安全监管股、长汀农产品质量安全检测站工作人员，带上专业仪器，深入该县河田、南山等乡镇规模种植基地，现场进行果蔬农残抽样检测，从源头上确保“舌尖上”的安全。 “我们农业局每个月都有对全县规模种植基地进行例行抽检，今天我们对这几个基地主要进行农药残留快速监测，
农残速测仪的使用流程
生活中咱们可以通过农残速测仪【HM-NC08】来检测留在水果蔬菜表面的农药残留，做到安全健康饮食。农药残毒快速检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工
日本肯定列表农残测定
岛津应用在线GPC-GCMS快速测定农产品中的多种农药残留-日本肯定列表的解决方案 日本肯定列表制度于2006年5月29日开始正式实施，该制度对食品、农产品中所有农业化学品都作了明确规定，有“最大残留限量标准”的遵从“最大残留限量标准”，无“最大残留限量标准”的遵从0.01ppm的“一律标准”。其
人乳中的农残分析
作者：Markus Funcke, Niedersächsisches Landesgesundheitsamt (NLGA), Hannover(Germany) and Gerhard Schönenberger, Büchi Labortechnik AG, Flawil (Switz
农残检测仪概述
农药残留快速检测仪根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光