西瓜切开冷藏卫生吗?隔夜菌落数量惊人
据《i时代报》报道,西瓜当天吃不完,究竟能否放冰箱里第二天接着吃?一则网络流传很广的新闻“隔夜西瓜放倒一家三口”引起市民关注。对此,上海科普微博近日披露,上海研究人员试验表明:冷藏隔夜西瓜次日菌落数量惊人,至少要将西瓜表面切除1厘米厚度后再食用。 上海医药工业研究院的细胞生物实验室研究人员将切开的西瓜盖上保鲜膜冷藏。第二天,将西瓜的表面与其1厘米深的果肉进行取样和培养,最后与新鲜西瓜的取样结果进行对比。试验表明,盖上保鲜膜冷藏一晚的西瓜,其中所含的菌落肉眼可见,并达到惊人数量。而新鲜西瓜和切除一厘米后的样品,看起来几乎没有菌落。研究人员说,这些菌落主要由金黄色葡萄菌和大肠杆菌构成,每毫升的菌落数量大约有1亿个。如免疫力较差的人食用,可能会引起腹泻等疾病。 研究人员说,西瓜含糖量高,本身就是很好的细菌培养基。另外,如家中冰箱不够洁净,污染了保鲜膜,也会加速细菌繁殖。他们建议,西瓜尽量现买现吃,不要留在冰箱里过夜。如已在......阅读全文
缅甸西瓜恢复对华出口,口岸通关难度较大
据缅甸媒体消息,11月26日起中缅边境的金三角口岸开放,已经有少数缅甸西瓜陆续进入中国。 由于边贸方式发生变化,缅甸西瓜输华速度非常缓慢。木姐水果市场有从业者表示,口岸开放后,瑞略茵(Shwe Lwe Inn)卸货场内正在等待的西瓜和香瓜的状况不是很好,但是西瓜商还不想回头,105码停车场有些
桂林西瓜霜的注意事项
1.忌烟酒、辛辣、鱼腥食物。 2.不宜在服药期间同时服用滋补性中药。 3.有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医师指导下服用。 4.儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱、脾虚便溏者应在医师指导下应用。 5.扁桃体有化脓或口糜严重患者应去医院就诊。 6.发热体温超过38.5
西瓜种植中,土壤养分速测仪应该如何使用?
西瓜种植,土壤养分的好坏起到决定性作用,有机质含量的多少是衡量土壤肥力高低的一个重要标志,它和矿物质紧密地结合在一起。在一般耕地耕层中有机质含量只占土壤干重的0.5%-2.5%,耕层以下更少,但它的作用却很大,群众常把含有机质较多的土壤称为“油土”。要想西瓜长的大,又甜,土壤起到决定作用。土壤
桂林西瓜霜的性状及功效
性状 本品为灰黄绿色的粉末;气香,味咸、甜、微苦而辛凉。 主要功效 清热解毒,消肿止痛。
叶绿素仪告知西瓜氮素含量的丰缺
氮素是影响作物生长发育和产量的主要养分之一。作物的氮素营养状况与其产量及品质性状有密切的联系,氮素营养诊断一直是作物营养诊断研究的主要内容。近年来,应用叶绿素仪在作物叶片养分间接速测上已取得了较好的效果,利用叶绿素仪测定的SPAD值可以间接反映作物叶片叶绿素的含量及作物含氮量,还 可以进一步预测作物
西瓜“爆裂”为哪般?膨大剂是否安全?
西瓜“爆裂”为哪般? 日前,江苏省镇江市延陵镇大吕村大棚西瓜基地的某新品种西瓜丰收在望,不料竟接连上演未熟西瓜“爆裂”现象。其中使用“西瓜膨大剂”的30亩西瓜“爆裂”严重。但部分没有使用“西瓜膨大剂”的西瓜也出现幼瓜“爆裂”现象。 该事件一时成为各大媒体、市民关注和热议的焦点。这种疑
土壤改良技术让炸裂西瓜得救了
又到一年吃瓜季。6月10日,一场别开生面的《北京时间》吃瓜体验直播,在河北省大厂回族自治县祺颖果蔬专业合作社进行。 大厂县距离北京约60公里之遥,在这里,不仅有回乡独特的旅游文化、清真美食,还有一样水果深受人们的最爱——京欣西瓜。京欣西瓜是北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的系列西瓜品种的统称。
方型西瓜亮相武汉-瓜皮有恭喜发财字样
西瓜长得方方正正,瓜上还有恭喜发财、吉祥如意等字样。10月4日,一种方形秋西瓜在黄陂举行的武汉苗业整合签约仪式上亮相。 这种西瓜由武汉市农科所经过三年攻关选育而成。农科所书记王宏太介绍,该瓜经模具压缩、生物技术处理育成,品质优异,瓜皮韧性较强,不易被外力压破。西瓜经压缩后,单位体积营养密度增大,营养
质构仪测定西瓜的耐裂性
果实开裂是自然界中的常见现象,从进化上来讲“瓜熟蒂落”有助于种子的传播和植物的繁衍。从产业上来讲,田间和采后的果实开裂,都将大大降低经济效益和消费价值。果实开裂造成巨大产量损失(左:田间裂瓜导致减收或绝收;右:西瓜丰收对比) 从另一个方面讲,果皮的耐裂性与果肉品质紧密连锁,导致了“耐裂品种不优
西瓜果肉软还是硬?这个基因可以控制
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517294.shtm
研究揭示西瓜3个重要农艺性状遗传机制
西瓜果皮颜色性状相关基因的定位及分析 刘文革供图 近日,中国农业科学院郑州果树研究所刘文革团队对西瓜果皮颜色、种皮颜色和节间长短3个性状的重要功能基因进行了挖掘和功能分析,阐述了其遗传和分子机理。相关研究成果分别在线发表于国际期刊《理论与应用遗传学》《植物科学前沿》和《国际分子科学杂志》。 论文
水果“染色”、西瓜“打针”?院士用实验告诉你真相
蔬菜水果遇水“掉色”是因漂染颜色?西瓜太甜是因为打了针?拼接牛排靠的是“胶粘碎肉”?标题如此“惊悚”的文章,经常在微信朋友圈中疯狂传播,真相到底如何? 29日,在2017年全国食品安全宣传周展区,中国食品安全领域首席科学家、中国工程院院士陈君石亲自操作科学小实验,帮助公众擦亮眼睛,共同防范和打
把西瓜冻成冰棍,他们竟有了意外的发现
“怎么又有一堆西瓜皮?”在西湖大学未来研究中心,保洁阿姨发现,人工光合作用与太阳能燃料中心实验室的垃圾桶里总是堆满了西瓜皮。究竟谁这么爱吃瓜?正当保洁阿姨疑惑时,西湖大学理学院副研究员唐堂又抱来一个大西瓜,只是这个西瓜有点“怪异”——它经过冰箱速冻,坚硬似铁。正是这个“铁憨憨”带给了唐堂科研灵感。他
应用种子净度检验台鉴别西瓜种子品质
西瓜种子的品质是保证西瓜丰产的前提,因此为了避免瓜农由于购买到劣质的西瓜种子,而造成损失,在西瓜种子上市销售前,种子公司的技术人员会应用种子净度检验台等来鉴别西瓜种子的品质。 种子净度检验台一般是用来分析西瓜种子的净度,而净度是指除去夹杂物,纯净种子的重量占全部受检种子重 量的百分数。
西瓜换房、买房“送工作”,各地救市奇招迭出
“我家所在的街道办已经发通知了,将执行房票安置政策,后面就不给安置房了。”曾经居住在郑州二七区城中村的居民李思琦说,他家所在的社区在八九年前就已拆迁,但一直没有完成安置,很多居民只能租房居住等待安置,所以对新出台的房票政策十分关注。6月20日,郑州发布《郑州市大棚户区改造项目房票安置实施办法(暂行)
菌落相关知识点
标本或液体培养物划线接种到固体培养基表面后,单个细菌经分裂繁殖可形成一个肉眼可见的细菌集团,称为菌落。1、观察菌落:了解菌落的各个特征,以便确定对该菌如何进一步鉴别。菌落的各种特征,包括大小、形状、突起或扁平、凹陷、边缘、颜色、表面、透明度和粘度等。2、血琼脂上的溶血:菌落溶血有下列情况。①α溶血:
菌落计数仪的类别
半自动菌落计数器 菌落计数器是一种数字显示式自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部分组成,计数器采用CMOS集成电路精心设计,LED数码管显示,字高13mm,清晰明亮,配合专用探笔,计数灵敏准确。黑色背景式记数池内,荧光灯照明,菌落对比清楚,便于观察。 对于精确度要求不高的用户,可以考
细菌菌落的形态介绍
单个或少数细菌(或其他微生物的细胞、孢子)接种到同体培养基表面,如果条件适宜,就会形成以母细胞为中心的体形较大的子细胞群体。这种由单个或少量细胞在固体培养基表面繁殖形成的、肉眼可见的子细胞群体称为菌落。 菌落形态包括菌落的大小、形状、边缘、光泽、质地、颜色和透明程度等。每一种细菌在一定条件下形
全自动菌落计数仪
全自动菌落计数仪因其使用的自动化程度高、分析结果可核对、样品信息可留存等,已逐渐被越来越多的科研院所、卫生疾控部分所喜爱。如何选型,才能获得性能卓越的菌落计数仪,并取得高性价比呢。这得从该类仪器的原理来解释。现今面市的所有全自动菌落计数仪均是采用成像分析法实现自动计数的,即由【成像硬件+分析软件】所
菌落总数计算公式
菌落总数计算公式:f=ad*a。菌落,是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了
菌落计数仪的定义
菌落计数仪是一种帮助实验人员对菌落进行计数的仪器,可以减轻实验人员的劳动强度,提高工效,提高工作质量,是各级防疫站、环境监测站、食品卫生监督检验所、医院、生物制品所、药检所、商检局、食品厂、饮料厂、化妆品厂、日化厂及大专院校、科研单位实验室等的必备仪器。
全自动菌落计数仪
全自动菌落计数仪因其使用的自动化程度高、分析结果可核对、样品信息可留存等,已逐渐被越来越多的科研院所、卫生疾控部分所喜爱。如何选型,才能获得性能卓越的菌落计数仪,并取得高性价比呢?这得从该类仪器的原理来解释。现今面市的所有全自动菌落计数仪均是采用成像分析法实现自动计数的,即由【成像硬件+分析软件
什么是菌落计数仪
菌落计数仪是一种帮助实验人员对菌落进行计数的仪器,可以减轻实验人员的劳动强度,提高工效,提高工作质量,是各级防疫站、环境监测站、食品卫生监督检验所、医院、生物制品所、药检所、商检局、食品厂、饮料厂、化妆品厂、日化厂及大专院校、科研单位实验室等的必备仪器。
菌落计数仪如何选型?
自动菌落计数仪利用图像采集器采集图像,通过计算机对图像进行分析,自动计数和测量细菌在固体培养基上生长而形成的肉眼可见的菌落或菌斑,广泛应用于食品和饮料中的品质和卫生检验、水质分析、乳及乳制品的检测、医院临床检验、化妆品检验、环保监测和药品的品质与质量检测等,符合国家标准及各相关行业有关规定,适用于微
菌落计数仪的类别
半自动菌落计数器 菌落计数器是一种数字显示式自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部分组成,计数器采用CMOS集成电路精心设计,LED数码管显示,字高13mm,清晰明亮,配合专用探笔,计数灵敏准确。黑色背景式记数池内,荧光灯照明,菌落对比清楚,便于观察。 对于精确度要求不高的用户,可以考
菌落PCR(Colony-PCR)方法
菌落PCR(Colony PCR)可不必提取基因组DNA,不必酶切鉴定,而是直接以菌体热解后暴露的DNA为模板进行PCR扩增,省时少力。建议使用载体上的通用引物。通常利用此方法进行重组体的筛选或者DNA测序分析。最后的PCR产物大小是载体通用引物之间的插入片断大小。具体方法:1、PCR混合物的制备T
什么是菌落计数仪?
菌落计数是微生物实验中最普遍的实验之一,是统计物品含菌数的有效方法,广泛用于食品、饮料、药品、生物制品、化妆品、卫生用品、饮用水、生活污水、工业废水、临床标本中细菌数的检验。 菌落计数仪是一种帮助实验人员对菌落进行计数的仪器,可以减轻实验人员的劳动强度,提高工效,提高工作质量,是各级防疫站、环
全自动菌落计数仪
全自动菌落计数仪是针对微生物菌落 分析和微颗粒粒度检测开发的高新技术产品,利用其强大软件图像处理功能和科学的数学分析方法对微生物菌落分析和微颗粒粒度检测,计数准确,统计速度快。该菌落计数仪适合医院、科研院所、卫生防疫站、疾病控制中心、检验检疫、质量技术监督、环境检测机构以及制药、食品饮料、医疗
酵母菌落PCR方法
问:很郁闷,zui近在做电转毕赤酵母,但是转化完了没有合适的筛选方法,如果提基因组的话费时费钱,而且由于我这个电转的几率十分低,也就有1%-10%,所以想用菌落PCR方法筛选,但酵母菌破壁很困难,如果处理不好的话基因组释放不出来,就没有阳性结果了。查了一些资料说用反复冻融法,是不是直接挑单菌落就行了
菌落计数器
菌落计数器,是一种数字显示半自动细菌检验仪器。由计数器、探笔、计数池等部门组成,计数器采用CMOS集成电路精心设计,LED数码管显示,配合专用探笔,计数灵敏准确。黑色纵深背景式计数池内,采用节能环形荧光侧射照明,菌落对比清楚。 应用领域:菌落计数器广泛用于食品、卫生用品、临床标本中细菌数的检验