食典委:婴幼儿配方食品含铅量每公斤不得超0.01毫克
7月17日,国际食品法典委员会在日内瓦通过一项新的食品安全标准,即每公斤婴幼儿配方食品的含铅量不得超过0.01毫克。国家食品安全风险评估中心今晨向媒体通报了这一消息。 我国婴幼儿配合食品,特别是婴幼儿配方奶粉的质量安全问题,近年来备受关注。 由联合国粮农组织和世界卫生组织共同主办的国际食品法典委员会是联合国食品标准组织,负责制定国际食品安全和质量标准,确保全世界的消费者能够获得更安全和更有营养的食物。食品法典标准在很多情况下被作为国家立法的依据,并为国际食品贸易提供食品安全基准。 对于为婴幼儿配方食品设定铅限量,联合国粮农组织评价说,婴幼儿特别容易铅中毒,给他们的身体健康造成严重甚至永久性影响,尤其会破坏其大脑和神经系统的发育,导致学习能力降低。"存在于环境中的铅,即便是微量的,也会进入生产婴儿配方食品所使用的配料。控制婴儿配方食品含铅量一个办法是从少铅的地点采购原料。"......阅读全文
奶粉伴侣不属婴幼儿食品-贝因美违规宣传被曝光
今日,央视曝光包括亨氏、贝因美、毎伴、优朵、味奇等众品牌在内,一些专门针对婴幼儿销售的奶粉伴侣存在大量虚假宣传、违规添加等问题,严重误导消费者。 据记者调查,一些奶粉伴侣的主要成分是葡萄糖,少量添加微量元素、植物元素等,营养专家表示,吃多了会给孩子埋下健康隐患。 而有些奶粉伴侣产品还
婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定
1范围本标准规定了婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定,第二法不适用于含有被包埋脂肪酸的测定。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修
我国婴幼儿辅食食品质量安全现状
我国婴幼儿辅食食品质量安全现状 ———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年,蒙牛乳业出现毒奶门事件,牛奶被查出黄曲霉毒素严重超标,超标率达140%。 2013年7月,广东雅因乐的益生元钙铁锌有机米粉1段等产品因黄曲霉毒素指标不合格上“黑榜” 。
我国婴幼儿辅食食品质量安全现状
———真菌毒素 Pribolab 2015年8月3日 2011年,蒙牛乳业出现毒奶门事件,牛奶被查出黄曲霉毒素严重超标,超标率达140%。 2013年7月,广东雅因乐的益生元钙铁锌有机米粉1段等产品因黄曲霉毒素指标不合格上“黑榜” 。 2015年4月,国家食药监总局抽检发现7批次营养米粉致
吉安市食药监局开展婴幼儿食品专项整治
据市食品药品监督管理局消息,自今年3月至7月底,该局共组织1770余人次对我市3家婴幼儿配方谷粉生产企业和1696家经营户进行了专项执法抽样检查,共抽样婴幼儿配方谷粉3个批次,抽检结果全部合格。 针对各个环节,深入企业检查。该局对辖区3家获证企业开展现场监督检查,重点检查原材料、生产过程及成品
12批次婴幼儿辅助食品上“黑榜”
国家食药监总局官网昨日公布了12批次婴幼儿辅助食品不合格的通告。据悉,此次共抽检40家生产企业的81批次样品,其中不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品10批次;不符合产品包装标签明示值,但不存在食品安全风险的样品2批次。 10批次样品存食品安全风险 涉6家企业 据悉,存在食品安全风
达能对婴幼儿食品野心未歇收购有机婴儿食品商
法国食品巨头对婴幼儿食品的“野心”并未停歇。记者昨日获悉,该公司昨日宣布收购美国有机婴儿食品生产商Happy Family。在中国的网店上,后者的产品目前已被“海淘”至国内市场出售。 达能表示,已经在13日签署一份收购Happy Family合共90%股权的协议,后者
我国婴幼儿食品标准11项标准整合成5项
“目前我国婴幼儿配方食品标准与国际和发达国家相关标准差别很大;同为国标,即使同一指标也相互不统一,造成企业执行标准时混乱”,近日在北京举行的婴幼儿食品标准学术研讨会上,专家透露,我国正计划将目前的11项婴幼儿相关标准整合成5项标准,根据国际最新进展,专家呼吁尽快对我国现行婴幼儿配方标准进行制修。
食药监总局部署检查婴幼儿奶粉等食品标签
针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为,国家食品药品监管总局日前部署专项检查,要求各地开展食品标签标识专项监督检查工作。 根据国家质检总局近期发布的《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理》的公告,从今年4月1日起,进口婴幼儿配方乳粉的中文标签,必须在入境前
海南检验检疫局开展进口婴幼儿食品专项监测
“六一”儿童节前夕,海南检验检疫局开展进口婴幼儿食品重点项目专项监测,此次监测品种包括乳基婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、辅食营养补充食品三类,监测项目涵盖理化、污染物、真菌毒素、微生物、食品添加剂和营养强化剂等合计91项。 海南局还通过不定期约谈进口商、定期巡查进口记录和销售记录的建
食药监:12批次婴幼儿辅助食品上“黑榜”
国家食药监总局官网昨日公布了12批次婴幼儿辅助食品不合格的通告。据悉,此次共抽检40家生产企业的81批次样品,其中不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品10批次;不符合产品包装标签明示值,但不存在食品安全风险的样品2批次。 10批次样品存 食品安全风险 涉6家企业 据悉,存
英国拟将海藻油作为DHA来源用于婴幼儿配方食品
据英国食品标准局(FSA)消息,一家公司向英国食品标准局发布申请,请求将海藻油作为婴幼儿配方食品中DHA的来源。 本次申请中涉及的海藻油提取自微藻Schizochytriumsp.从微藻Schizochytriumsp中提取的海藻油富含ω-3脂肪酸DHA. 目前市场上婴儿配方食品中使
食品药品监管总局公布婴幼儿配方乳粉抽检结果
2015年7~9月,国家食品药品监督管理总局对婴幼儿配方乳粉开展了国家专项监督抽检,覆盖国内93家在产企业的产品及部分进口产品。抽检国产样品513批次,检出不合格样品12批次,其中9批次为羊奶粉。12批次不合格样品中,不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品4批次;不符合企业标准或产品包
国务院食安办:针对婴幼儿食品、赈灾食品等加大日常监管力度
近日,国务院食安办印发通知,要求各地食安办要切实发挥统筹协调作用,加强暑期、汛期食品安全工作,全力保障人民群众饮食安全。通知要求: •要督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、人员健康等方面的风险隐患; •认真做好
食物进京门槛提高-婴幼儿奶粉将成首个全程追溯食品
婴儿配方奶粉、水产品将实现全程追溯、食品小作坊有望集中建加工园区、外地农产品进京门槛要提高。昨天,北京市食品安全办对外公布了经审议通过的《北京市食品安全行动计划(2011-2015年)》(以下简称行动计划)。 水产品畜禽产品将全程追溯 自奶粉三聚氰胺事件后,人们对奶粉、奶制品的关注度空前提高
婴幼儿配方乳粉将试点食品质量安全授权制度
日前,国务院办公厅近日印发《2014年食品安全重点工作安排》(下称《安排》),要求在婴幼儿配方乳粉等领域试点开展“食品质量安全授权”制度。《安排》称,加强进口婴幼儿配方乳粉监管和抽检,公布进口婴幼儿配方乳粉生产企业、进口商及产品名录。 《安排》指出,将深入开展婴幼儿配方乳粉专项整治。规范生鲜乳
泰安今年重点整治婴幼儿配方乳粉等重点食品品种
3月12日,记者从泰安市食品药品监管局了解到,今年泰安市食品药品监管局将在食品领域开展10项专项整治,其中婴幼儿配方乳粉、儿童食品、学校附近食品生产加工小作坊、小摊贩以及网络交易的“三无”食品将成为重点整治对象。 泰安市食品药品监管局局长孟祥彬告诉记者,今年泰安食品药品监管局还将继续加大食
《婴幼儿配方食品和乳粉》(GB-54132010)检测用菌
《婴幼儿配方食品和乳粉》(GB 5413-2010)检测用菌标准编号标准名称菌种名称ATCC编号曾用名*GB 5413.14-2010维生素B12的测定德氏乳杆菌乳酸亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis)ATCC 7830莱士曼氏乳酸杆菌(Lactob
13批次婴幼儿辅助食品被检出不合格
昨日国家食品药品监督管理总局官方网站公布了最新一批婴幼儿辅助食品的检测结果,今年5~6月,共抽检40家生产企业的80批次样品,检出不合格样品13批次,其中不符合食品安全国家标准,存在食品安全风险的样品6批次;不符合产品包装标签明示值,但不存在食品安全风险的样品7批次。 不符合食品安全国家标准的
中国婴幼儿奶粉四度蝉联世界食品品质评鉴大会金奖
当地时间5月24日下午,有着食品届“诺贝尔奖”之称的“世界食品品质评鉴大会”在西班牙第三大城市瓦伦西亚举行一年一度的颁奖典礼,飞鹤乳业旗下高端婴幼儿奶粉“星飞帆”获得大会金奖。 据悉,这是飞鹤乳业第四次荣膺此奖项,也是首个四度蝉联该奖项的中国婴幼儿奶粉品牌。董事长冷友斌在接受记者采访时表示
今年128家婴幼儿配方乳粉企业全面建成食品追溯体系
工信部消费品工业司食品处处长郭翔周三称,今年128家婴幼儿配方乳粉企业要全面建成食品追溯体系,11月底前对开展试点的几个行业第一阶段项目验收,明年总结试点经验推广,两年内完成试点工作。 2013中国食品质量安全追溯体系建设推进大会23日在京举行,郭翔在会上称,按照工信部统一部署,今年消费品
食品药品监管总局要求加强婴幼儿配方乳粉生产监管
国家食品药品监督管理总局9日对外公布相关通知,要求各地切实加强婴幼儿配方乳粉生产监管,保障婴幼儿配方乳粉质量安全。 通知指出,婴幼儿配方乳粉质量安全是基本民生问题,关系经济发展与社会和谐稳定,关系国家形象,对经济转型升级、提高经济增长质量具有重要意义。 在落实监管责任方面,
陕西拟禁小作坊生产婴幼儿食品-实行年审制度
生活中我们经常会吃到小作坊和小摊贩生产和制作的食品,为规范小作坊和摊贩的生产经营行为,我省起草了《陕西省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(征求意见稿)》(下简称《意见稿》),即日起向社会公开征求意见。 食品小作坊实行年审制度 《意见稿》规定,食品小作坊生产经营实行许可制度,食
三家企业登婴幼儿食品质量黑榜
在“最严”食品监管条款发布一周后,国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药监总局”)拿最受瞩目的婴幼儿食品问题企业“开刀”。昨日,食药监总局披露,在最近一次针对婴幼儿辅助食品的抽检中,涉及45家生产企业,其中包括杭州未来营养食品公司在内的三家企业登上质量黑榜。 抽检结果显示,4批次样品不合格
监管婴幼儿配方乳企拟建食品安全信用档案
近日,国家食药监总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案管理规定(征求意见稿)》,公开向社会各界征求意见。征求意见截至8月31日。 征求意见稿明确,食药监总局负责组织建立全国婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全信用档案。县级以上食品药品监管部门要按照“一企一档”的原则,建立本行政
食品安全办明年将治理婴幼儿配方乳粉等行业
据新华社电明年,国务院食品安全委员会办公室将采取6项举措推进食品安全工作。这是记者昨天从国务院食品安全委员会办公室获悉的。 这6项举措分别是:全力保障元旦、春节“两节”和“两会”期间食品安全,严密排查风险隐患,确保重大节日、重大活动期间不发生食品安全事件;持续开展专项整治,严厉打击食品安全
《婴幼儿配方食品和乳粉》(GB-54132010)检测用菌
《婴幼儿配方食品和乳粉》(GB 5413-2010)检测用菌标准编号标准名称菌种名称ATCC编号曾用名*GB 5413.14-2010维生素B12的测定德氏乳杆菌乳酸亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis)ATCC 7830莱士曼氏乳酸杆菌(Lactob
联合国颁布一批食品安全新标准-婴幼儿食品准则渐完善
联合国食品标准机构——食品法典委员会日前颁布食品安全新标准,内容涉及新鲜和加工的水果、蔬菜、鱼类等产品,旨在保护消费者免受欺诈以及确保食品贸易公平性。 为了更好地促进健康饮食习惯并且为解决日益凸显的公共健康问题作出努力,食品法典委员会还在新食品安全标准中明确了钠、饱和脂肪酸等营养素的参考值
我国将对保健和婴幼儿配方食品进行更为严格的管理
近日,中国国家食品药品监督管理总局法制司司长徐景和公开指出,新的《食品安全法》将建立特殊食品严格监管制度,保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品将进行更为严格的管理。 徐景和还表示,中国食品企业违法生产经营现象仍然存在,食品安全事件时有发生,监管体系、手段和制度等尚不能完全适应食品安
河北已基本实现婴幼儿配方奶粉等食品质量追溯
5月26日,河北省第十二届人大常委会第十五次会议第一次全体会议,听取了河北省政府副省长姜德果关于全省食品安全工作情况的报告,并分组审议了河北省人大常委会执法检查组关于检查《中华人民共和国食品安全法》实施情况的报告(书面)。据了解,通过推进食品安全智能化监管,河北已基本实现了对婴幼儿配方奶粉、酒类