进口食品及食品添加剂检验有关适用标准的公告
国家质检总局 卫生部关于进口食品、食品添加剂检验有关适用标准问题的公告 2009年第72号 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，现就有关事宜公告如下： 一、自本公告发布之日起，进口本公告附件1、附件2、附件3中的产品，可直接到进境口岸出入境检验检疫机构报检。新制订的食品安全国家标准自动列入附件1、附件2、附件3(附件1、附件2、附件3登录国家质检总局网站、卫生部网站查询，国家质检总局网站网址http://aqsiq.gov.cn/，卫生部网站网址http://moh.gov.cn)。 二、自本公告发布之日起，《中华人民共和国食品安全法》实施前已有进口记录但尚无食品安全国家标准的食品、食品添加剂，在食品安全国家标准发布实施之前，按照原进口记录中指定的标准实施检验。 三、自本公告发布之日起，首次进口附件1、附件2、附件3之外的食品，经判定无食品安全国家标准，进口商应当向国务院卫生行政部门提出......阅读全文
卫生部明确表态：非食用物质不是食品添加剂
卫生部13日就食品安全标准及食品添加剂有关问题答记者问时表示，非食用物质不是食品添加剂。 卫生部指出，非食用物质不是食品添加剂。在食品中添加非食用物质是严重威胁人民群众饮食安全的犯罪行为，同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏社会主义市场经济秩序的违法犯罪行为。 长期以来，一些单位混淆了食品
完善标准－严管食品添加剂
卫生部等部门3月1日正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自5月1日起，禁止在面粉中添加这两种物质。 “此次我带来的议案之一就是《严格控制和监管食品添加剂 切实关注食品安全严格控制和监管食品添加剂切实关注食品安全》。”来自全国人大代表、山东东营蜜蜂研究所所长宋心仿在接受
食品添加剂使用标准问答
问：食品添加剂的食品分类原则是什么？ ①食品分类系统用于界定食品添加剂的使用范围，只适用于本标准。如允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外。 ②食品分类系统中使用的产品名称大部分根据国家相应的标准进行表述， 无法找到相应标准的类别以市场
日本修订食品添加剂标准
2016年9月26日，日本厚生劳动省发布生食发0926第３号公告，根据《食品卫生法》第10条规定，将亚硒酸钠添加到食品添加剂列表，具体如下： 1. 新制定亚硒酸钠的允许使用对象及使用限量：亚硒酸钠允许使用于母乳代用品（调制乳粉外）中，每100kcal母乳代用品中，以硒计应低于5.5μg。 2
卫生部发布食品添加剂新品种许可管理公告
根据《食品安全法》及其实施条例、《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的要求，为规范食品添加剂新品种许可管理，现公告如下： 一、关于技术必要性材料 申请食品添加剂新品种的，应当提交以下技术必要性证明材料： (一)食品添加剂的功能类别及作用机理; (二)
卫生部公布非法添加剂名录－过半无法检测引质疑
卫生部公布“违法添加的非食用物质名录” 但其中多一半尚无检测方法 公众质疑——— 卫生部日前公布了47种“违法添加的非食用物质名录”，然而有市民发现其中有25种没有公布检测方法。公众质疑，无检测标准和方法，如何查处害人的非法添加剂？卫生部食品安全综合协调与卫生监督局张旭东处长昨天表示，检测方法
卫生部：中国现有2314种食品添加剂均有检测法
近日，有媒体报道称“食品添加剂六成无法检测”，引起社会关注。卫生部有关部门负责人表示，该说法不够准确，和实际情况也是有出入的。目前，中国现有的2314种食品添加剂均有相应的检测方法，对食品添加剂在食品中残留量的检测管理与发达国家基本一致。 食品添加剂的检测包括对产品质量检测和对其在食品中残
卫生部监督局征求拟批准食品添加剂意见
卫生部监督局关于公开征求拟批准食品添加剂意见的函 卫监督食便函〔2009〕483号 各有关单位： 根据《食品安全法》的规定，经全国食品添加剂标准化技术委员会审核，拟批准富马酸一钠、核酸酶等4种物质及留兰香提取物等30种香料为食品添加剂，拟批准富马酸等8种食品添加剂扩大使用范围及使用量(
卫生部就食品添加剂和强化剂征求意见
昨天，卫生部监督局就部分食品添加剂和强化剂使用范围及使用量公开征求意见，希望有关单位和个人于3月12日前提出意见和建议。 据悉，2008年全国食品添加剂标准化技术委员会卫生组食品添加剂第六次会议审核通过了部分扩大使用范围及使用量的添加剂、食品营养强化剂。 其中，扩大使用范围使用量的食
卫生部出台《食品添加剂新品种管理办法》
卫生部近日出台《食品添加剂新品种管理办法》，加强食品添加剂新品种管理。全文如下： 食品添加剂新品种管理办法 第一条 为加强食品添加剂新品种管理，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》有关规定，制定本办法。 第二条 食品添加剂新品种是指： (一)未列入食品安全国家标准的食品
卫生部：食品添加剂“亮蓝”不得用于“青团”
据卫生部网站消息，卫生部近日批复上海市食品药品监管局称，“青团”在GB2760食品分类系统中属于粮食和粮食制品类别的米粉制品，不得使用食品添加剂亮蓝。 批复全文如下： 卫生部关于食品添加剂亮蓝不得用于青团的批复 上海市食品药品监管局： 你局《关于食品添加剂亮蓝能否用于青团的请示》
卫生部推进实施食品营养标签标准
卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2011），将于2013年1月1日正式施行，这项重要食品安全基础标准的公布实施，标志着我国全面推行食品营养标签管理制度，对指导公众合理选择食品，促进膳食营养平衡，降低慢性非传染性疾病风险具有重要意义。
卫生部：柳州饮用水符合标准
中国卫生部相关负责人8日在北京回应广西龙江镉污染事件时称，目前，广西柳州饮用水情况符合生活用水卫生标准要求。 2012年初，龙江河段测出重金属镉含量超标，使沿岸及下游居民饮水安全受到威胁。中国卫生部新闻发言人邓海华当天在该部召开的例行新闻发布会上称，事件发生后，卫生部高度重视，并派出专家组参与
卫生部出台“食品强化剂”新标准
卫生部日前公布的食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准（征求意见稿）》，对此前的相关标准进行修改补充。 现行国家标准《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880-1994）于1994年2月22日由卫生部批准，1994年9月1日实施。 征求意见稿的编制说明中指出，随着食品工业
食品添加剂生产使用标准将提高－添加剂勿“喧宾夺主”
日前，卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志向媒体宣布，《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行。这标志着我国将全面推行食品营养标签管理制度。 食品添加剂“喧宾夺主”引关注 8月13日，卫生部通报了《食品安全国家标准“十二五”规划》的相关情况，指出“十二五”末期，食品安
进口食品添加剂检验标准发布
国家质量监督检验检疫总局、卫生部7月底联合发出通知，公布了进口食品、食品添加剂检验标准。 通知列出了我国允许使用的食品添加剂，共计232种，包括被膜剂、防腐剂、抗氧化剂、稳定剂、护色剂、胶姆糖基础剂、抗结剂、酶制剂、面粉处理剂、膨松剂、漂白剂、乳化剂、水分保持剂、酸度调节剂、甜味剂、营养强
食品添加剂标准变身“国家药典”
据国家卫生部公告，胆钙化醇、氰钴胺等14种食品添加剂的产品标准，均按照《中华人民共和国药典》(2010年版)的质量要求进行生产和检验。这意味着，国家对食品添加剂的管理，将与新出台的国家药典相对接，使之更符合中国的具体国情、药品生产和传统用药习惯! 根据《中华人民共和国食品安全法》和卫
食品添加剂－使用标准问答（一）
问：食品添加剂使用标准（GB 2760-2014）的适用范围是什么？ GB 2760是我国现行有效的规范食品添加剂使用的强制性国家标准，标准中规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量。需要强调的是，作为食品安全基础标准，食品产品标准中关于食品添加剂的使用规定
最新食品添加剂标准目录公布
221.食品添加剂 亚硝酸钠GB 1907－2003食品添加剂 亚硝酸钠222.食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯GB 7657－2005食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯223.食品添加剂 氯化钙GB 22214-2008食品添加剂 氯化钙224.食品添加剂 氯化镁GB 25584-2010食品添加剂 氯
北京卫生部门出招：火锅底料用添加剂须备案
今天，是本市自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮单位公示食品添加剂名称的最后一天。但记者昨天走访发现，大部分火锅店仍没有按要求公示。当天，市卫生局发布通知，要求餐饮服务单位自制火锅底料、自制饮料、自制调味料所使用的食品添加剂名称、使用范围和使用量要向卫生部门备案。上述餐饮服务单位不使用食品添
卫生部回应6成添加剂无法检测：部分无必要检测
昨天(17日)，卫生部召开食品安全工作进展情况通报会。针对此前媒体报道“我国2000多种食品添加剂近六成无检测方法”，卫生部回应说，食品添加剂从产品本身检测来说，都是有检测方法的，无法检测是指在食品中的残留检测，此类标准目前确实需进一步完善，但部分添加剂无法也无必要检测。 添加剂残留难以检
卫生部公示第五批食品中违法添加剂品种名单
关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知(整顿办函〔2011〕1号) 整顿办函〔2011〕1号 各省、自治区、直辖市人民政府办公厅，新疆生产建设兵团办公厅： 根据《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》(国办发〔2010〕1
卫生部征集55种食品添加剂安全性评价材料
各有关单位： 根据工作安排，我部正在组织修订《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)。为做好标准修订工作，现征集《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)附录A中L-半胱氨酸盐酸盐等55种食品添加剂的技术必要性和安全性评价材料。对于上述食品添加剂品种中已无技术必要性或安全
卫生部制定运动营养食品中食品添加剂使用规定
据卫生部网站消息，中国卫生部制定了《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》，现予发布，自发布之日起施行。 附：运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定 运动营养食品指为适应运动员(系指专门从事某项体育运动训练和参加比赛的人员)的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求，按特殊配方
卫生部:奶粉雌激素检测标准将公布
怀疑导致婴儿性早熟的奶粉，已送往实验室检测。同时，医学专家对所涉女婴进行会诊。卫生部昨日表示，已经责成湖北省食品安全监管领导小组办公室，调查处理“早熟门”事件。 已抽取相关奶粉样品送检 近日，疑似圣元奶粉致女婴性早熟事件备受关注。 卫生部昨日在例行发布会
卫生部成立营养标准专业委员会
据卫生部网站消息，为了加强营养改善工作，促进营养工作的规范化，健全卫生标准管理体系，决定组建卫生部营养标准专业委员会。该委员会负责的专业标准范围是：人群营养、膳食指南、食物成分、营养工作方法等卫生标准。秘书处挂靠单位为中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。成员名单如下：
卫生部开展食品安全标准修订工作
根据《食品安全法》和国务院办公厅《食品安全整顿工作方案》要求，卫生部组织开展了食品中污染物安全标准修订工作。经研究并参考国际食品法典标准，拟不再将锌、铜、铁作为污染物指标，拟废止《食品中锌限量卫生标准》(GB13106-91)、《食品中铜限量卫生标准》(GB15199-94)、《食品中
添加剂新版标准实施－加强处罚力度
日前，国家新版《食品添加剂使用标准》正式实施。新版标准中包括食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料共2314种，涉及16大类食品、23个功能类别。 新标准对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行严格审查。其中，删除了不再使用的、没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂，并明
韩国食品添加剂标准拟修订案
5月份，韩国向WTO发布了G/SPS/N/KOR/361通报，对食品添加剂做出了新的规定，以下两项需引起重视： 1. 韩国删除了脂肪含量0.1g/kg以下的食用肉(家禽类)中丁基羟基茴香醚限量。而CAC标准和我国规定，在经加工整块或切块的肉、家禽和野味制品中丁基羟基茴香醚限量为200
印度修订食品与食品添加剂标准
2017年8月1日，印度食品安全标准局（FSSAI）发布了《食品安全和标准》（食品标准和食品添加剂）2011的法规修订草案，本次修订主要对附录A中IV“食品中食品添加剂的使用”进行了调整，部分修订内容如下：1. 在食品分类系统2.1.1食品添加剂“天然及合成生育酚”中，调整生育酚的使用要求为G