《自然—神经学》：科学家“看”清动物彼此交流的气味
科学家早已知道，许多动物是用不为人所见的气味彼此进行交流。美国科学家近日应用红外技术，成功地看见了这一“气味”。利用这一成果，他们发现，果蝇用两个嗅觉器官比用一个能更精确地探测到气味目标。相关论文12月23日在线发表于《自然—神经学》（Nature Neuroscience）上。 领导此次研究的是美国洛克菲勒大学神经遗传学与行为实验室主任Leslie Vosshall。她和同事通过遗传手段使气味受体在果蝇的一个或两个嗅觉器官里表达，结果发现，果蝇幼虫不仅能够根据立体嗅觉定位气味源，而且有些还会朝向气味源运动，即所谓的趋化现象（chemotaxis）。 为了更深入地研究果蝇的这一行为，研究人员采用了一种新的分光镜技术，利用红外线创造了一种特殊的环境。在这个环境里，研究人员能够看见并能精确量化气味的分布状态。通过观察果蝇的行为，研究人员发现，虽然具有一个或两个功能嗅觉器官的果蝇都能够感觉气味，但只有具有两......阅读全文
多巴胺受体概述
已分离出五种多巴胺受体(DA2R) , 根据它们的生物化学和药理学性质，可分为D1类和D2类受体。D1类受体包括D1和D5受体（在大鼠也称D1A和D1B受体）。D2 类受体包括D2，D3和D4受体。两类受体的C端含有磷酸化和棕榈酰化位点,涉及激动剂依赖性受体的去敏感化过程和第四胞内环的形成多巴胺
红藻氨酸受体
红藻氨酸受体(KAR)是对神经递质谷氨酸作出反应的离子型受体。通过激动剂红藻氨酸盐的选择性激活，它们首先被鉴定为一种独特的受体类型，红藻氨酸盐是一种首先从藻类Digeneasimplex中分离出来的药物。传统上，它们与AMPA受体一起被归类为非NMDA型受体。与其他离子型谷氨酸受体AMPA和NMDA
细胞膜受体的激素受体的相关介绍
激素与受体结合后如何产生生物效应？20世纪60年代提出的第二信使假设认为,作为第一信使的激素分子与细胞膜受体结合后并不进入细胞。结合激素的受体能使位于膜上的腺苷酸环化酶活化,从而使ATP转成环（化）腺苷酸（cAMP）,后者称为第二信使,它能引发细胞内一系列生化反应而产生最终生物效应。例如,肾上腺
为什么你总招蚊子？这可能跟气味有关
有些人似乎特别招蚊子，除了你没法改变血型之外有没有别的原因让你在和别人在一起的时候被蚊子选中呢？佛罗里达大学医学昆虫学教授Jonathan Day指出，蚊子找到人类主要靠视觉和嗅觉，通过实验室研究发现有20%的人是非常吸引蚊子的。 蚊子的视觉很好，尤其是在下午接近黄昏的时候，找人群的首要选择是
气味检测仪恶臭多气体检测仪
气味检测仪-恶臭多气体检测仪， 危害呼吸系统 危害循环系统 危害消化系统 危害内分泌系统 危害神经系统 当环境中的难闻气味达到一定程度时，就会给人造成不愉快感，甚至使人产生食欲减，头痛、呕吐、嗅觉失调、情绪不稳定、失眠、哮喘等影响。 应用领域： 污水处理厂检测 垃圾填埋厂检测 化工
日本开发能屏蔽氧气和气味的纸制包材
9月8日，据日媒报道，日本造纸株式会社正着力开发以木质生物原料为原材料做成的纸为基质的包装素材或包装材料。其中之一是纸上附加屏蔽功能的包装材料“屏蔽加（Shield plus）”，该纸材能屏蔽氧气和气味，因此能更好的保持被包食品的品质。 近年来为了确保食品安全、为了保护环境对包材的要求不断升
这个防故障装置，让蚊子总能闻到人的气味
当雌性蚊子寻找人类“猎物”叮咬时，它们会闻到一种人们散发到空气中的独特体味。这些气味会刺激蚊子触角上的感受器。 科学家试图删除相关受体，进而使蚊子无法探测到人类。然而，即使把蚊子基因组中一个家族的气味受体整体敲除，蚊子仍然会找到人叮咬。现在，科学家发现，蚊子的嗅觉系统进化出了自动防故障系统，以确
西班牙学者正研发人体气味身份识别系统
随着苹果手机实现指纹身份验证识别，手机和平板正在逐渐告别安全性较低的账户密码时代，转入人体特征身份识别时代。据美国科技新闻网站TheVerge的报道，西班牙马德里理工大学的学者，正在研究利用人体散发出的特有味道，进行身份识别验证。 迄今为止，较为成熟的人体特征验证技术包括指纹识别、眼球虹膜
专家:单凭气味难以分辨火锅是否含添加剂
火锅向来都是人们热衷的美食选择，但吃火锅后残留的味道也是人们的一大苦恼，衣服上、头发上都散发着火锅味儿，也有人发现与之前相比，现在火锅味儿似乎越来越重，往往几天散不了。近日也有厨师爆料称火锅味儿越来越重是因为火锅中使用添加剂的缘故，这股火锅味儿究竟是怎么产生的?是否对人体有害?专家在接受采访时表
法国化工厂硫醇泄漏气味蔓延至巴黎
法国滨海塞纳省政府22日发表公报证实，美国添加剂生产商路博润公司位于鲁昂的化工厂21日发生硫醇泄漏事故，难闻的硫醇气味已飘至巴黎。 目前，政府部门已在第一时间赶往事故现场，停止该化工厂所有作业，控制措施和监测工作也正在实施中。法国内政部和生态、可持续发展与能源部发表联合声明指出，从化工厂烟
新烟碱类农药会影响亚洲蜜蜂的气味学习
蜜蜂是自然界非常重要的授粉者。数量众多的有花植物的授粉，例如很多兰花的授粉，其首要昆虫都是蜜蜂。当蜜蜂的授粉行为受到影响时，相应地，这些植物的正常传粉和雌花受孕都受到很大影响。近期发表在《Scientific Report》上报道的一项研究表明，新烟碱类农药吡虫啉，会影响亚洲蜜蜂通过嗅觉找到花粉
婴儿闻到母亲气味时会与陌生人关系更好
《科学进展》最近发布的研究显示，当婴儿能够闻到母亲身体的天然气味时，他们更容易接受不熟悉的女性，这表明母亲的气味是一种安全信号。 此前的研究发现，母亲独特的气味特征能让婴儿认出她们，并在婴儿感到痛苦时起到舒缓作用。 以色列赫兹利亚跨学科研究中心的Yaara Endevelt-Shapira和
嗅觉传感器：通过气味找出异物和疾病
人的五感中，嗅觉最为复杂，其机制还没有完全查明。模仿嗅觉的机制，检测气味来源的种类、数量的“嗅觉传感器”的开发在不断推进。如果能够实现，便可在通过气味发现炸弹、发现癌症等许多用途大显身手。“就是嗅出C4（塑料炸弹）的气味吧。”使用检测气味的传感器躲避炸弹。这是2001年上市的战术动作游戏《合金装备2
德国科学家研究：心肺或能嗅到食物气味(图)
食物和饮料散发出大量气味成分，但鼻子只能嗅到其中很小的一部分。根据科学家进行的新研究，包括心脏和肺部在内的一些人体内部器官似乎也能嗅到食物和饮料的气味 北京时间4月9日消息，据国外媒体报道，根据德国食品化学研究中心的科学家进行的一项新研究，包括心脏和肺部在内的一些人体内部器官似乎也能嗅到食物和饮
新技术可通过唾液气味筛查口腔癌
日本北九州市立大学等机构研究人员最新发明了一项技术，可通过唾液的气味筛查口腔癌，将来有望发展为一项简易早期诊断口腔癌的方法。 北九州市立大学日前发布公报说，该校李丞祐教授和九州齿科大学的研究人员合作，发明了通过唾液气味筛查口腔癌的新技术。这项技术能检测出唾液中反应口腔癌特征的27种气味标记物，
气味概念中的“中药味”，主要是来自哪些物质？
中药成分分析在分析化学中也不算冷门领域，但是没人会去研究气味的成分，这是个没(shen)有(qing)研(bu)究(dao)意(jing)义(fei)的问题。我们更关心锅里的东西——而且已经忙不过来了。每种草药的成分都不相同，不同地区和季节的同种草药的成分也不相同（草药来源的无序性问题），再加上
家庭装修不可凭气味来判断是否有污染
导语：装修让居室更为美观的同时，也带来了污染问题，气味往往比较重，然而没有气味也不一定意味着没有污染，现在让我们谈谈家庭装修中对气味的六个误区吧。一、重视甲醛，不重视其它有害气体国家颁布的《民用建筑室内环境污染控制规范》中，明文规定了几种必须检测的有毒、有害气体。它们是：苯、甲醛、氡、氨、TV
婴儿闻到母亲气味时会与陌生人关系更好
《科学进展》最近发布的研究显示，当婴儿能够闻到母亲身体的天然气味时，他们更容易接受不熟悉的女性，这表明母亲的气味是一种安全信号。 此前的研究发现，母亲独特的气味特征能让婴儿认出她们，并在婴儿感到痛苦时起到舒缓作用。 以色列赫兹利亚跨学科研究中心的Yaara Endevelt-Shapira和
手机壳释放苯和甲醛－需用无明显气味产品
最近，在微博、微信朋友圈和网络论坛上，盛传着这样一条流言：2013年超强致癌物就是整天套在手机上的外壳，其携带超强致癌物苯，苯可以随着呼吸道直接进入人的五脏六腑。 这是真的吗?成都晚报联合央视财经频道《是真的吗》栏目组，邀请清华大学建筑环境检测中心实验人员进行了专业实验。 测试 使用
日本研究跟踪气味信息机器人用于监控环境
据外媒2月8日报道，日本科学家正在研究一种能跟踪气味信息的机器人，即以昆虫性信息素来引导机器人机械运动追踪气味。据悉，研究的近期目标是模仿蚕蛾追踪气味的能力，从而制造出一款能够跟踪气味的机器人，以用于监控环境等方面。 资料图。 据外媒2月8日报道，日本科学家
《粮油检验－色泽、气味、口味鉴定》GB/T－54922008
1、 范围 本标准规定了粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定的原理、用具、环境和实验室、操作步骤及结果表示。 本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。 2、规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单
Nature：重磅！揭示嗅觉系统识别一万亿种气味之谜
人鼻子能够区分一万亿种不同的气味---这一非凡的壮举需要鼻子中的1000万个专门的神经元和400多个专用基因。但是，长期以来，科学家们并不清楚这些基因和神经元如何精确地齐心协力来发现特定的气味。这在很大程度上是因为每个神经元内部的基因活性---在这1000万个神经元中，每个神经元仅选择激活这数百
核受体信号通路AR雄激素受体的临床解释
雄激素受体（AR），也称为NR3C4（核受体亚家族3，C组，成员4），是一种核受体，通过结合任何雄激素激活，包括睾酮和二氢睾酮在细胞质中，然后易位到细胞核。 雄激素受体与孕酮受体的关系最为密切，较高剂量的孕激素可以阻断雄激素受体。 雄激素受体的主要功能是作为调节基因表达的DNA结合转录因子; 然而，
细胞膜受体的神经递质受体的介绍
神经递质有十多种,它们各自有一种或一种以上的受体。就乙酰胆碱而言,在脊椎动物中至少有三种受体,其中烟碱胆碱能受体和蕈毒胆碱能受体研究得比较多。烟碱胆碱能受体分布于自主神经节、中枢、电鳗的电器官等的细胞膜中,当受体与烟碱结合而被激活后,离子通道很快开启,开启的持续时间短（毫秒级）。蕈毒胆碱能受体存
细胞膜受体的凝集素受体的介绍
凝集素是从各种植物或低等动物组织中分离而得到的一类特殊蛋白质,能与动植物细胞表面的受体发生特异性结合产生一系列的生理效应。它们通过与细胞表面寡糖结构决定簇的交互作用导致细胞发生凝集,因而又称凝集素。最早发现它们能诱导红细胞发生凝集而用于临床血型分类,故又有植物血凝素之称。已报道的凝集素多达500
Nature子刊：嗅觉感知，一人一世界
Monell Chemical Senses Center的科学家们发现，任意两个人的嗅觉受体存30%的差异，这样的差异影响了不同人对气味的感知，文章发表在十二月八日的Nature Neuroscience杂志上。 为了感知大千世界中形形色色的气味，人体内有约400种不同的特化感受
什么是死亡受体？
死亡受体是近年发现的一组细胞表面标记，属于肿瘤坏死因子受体超家族，它们与相应的配体结合后，可以通过一系列的信号转导过程，将凋亡信号向细胞内部传递。
反受体的定义
中文名称反受体英文名称counter receptor定 义细胞表面的受体介导细胞之间的相互作用，一个细胞表面的受体可能是另一个细胞表面受体的配体，这时前者被称为后者的反受体。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），信号转导（二级学科）
受体的功能介绍
受体是指任何能够同激素、神经递质、药物或细胞内信号分子结合并能引起细胞功能变化的生物大分子。
孤儿受体的定义
孤儿受体 （orphan receptor）是指一些与其他已确认的受体结构上明显相似，但其内源配体还未发现的受体。