天津抽检果脯蜜饯问题“话梅心语”还卖
部分不合格名单 食品名称 生产企业 生产日期 规格 奶油梅肉 广东小老谢食品有限公司 2009 09月10日 150g/袋 葡萄干金意达 天津市静美特食品有限公司 2009/08/21(1) 110g/袋 话梅心语 广东康辉集团有限公司 2009/07/01A 80克/袋 铁山楂果之诚 天津市果王食品有限公司 2009年8月1日 454g/袋 昨天(11月30日)，天津市工商局发布了50个批次果脯蜜饯质量抽样检验结果，其中有8个批次产品不合格。据了解，8个不合格批次产品中包括广东康辉集团有限公司......阅读全文
台湾抽检新西兰奶粉
昨天从台湾当局食品药物管理机构获悉，经抽样检验岛内市场上销售的新西兰奶粉，仅在1件一般奶粉中检出极微量双氰胺，应不会对民众健康产生风险。 全球知名奶源基地新西兰产牛奶及乳制品日前被检出双氰胺。为确保安全性，台当局食品药物管理机构立即抽检了市售的12件新西兰奶粉，最新检测结果显示，仅在1件一
格瑞德曼刀式研磨仪HM100完美完成“网红奶茶”检测
检测奶茶中的成分含量，必须进行样本前处理，首先把奶茶倒入研磨仪，使奶茶和珍珠搅碎、充分混合均匀，方便取样检测，结果也更加严谨科学。 刀式研磨仪HM100，它是一款专门进行粉碎和均质化处理的仪器，能在几秒钟内将样品粉碎至分析细度，且粉碎结果均质化程度高。除了您看到的奶茶，它还可以处理瓜果、蔬
木耳中的二氧化硫不容忽视
吃点诸如黑木耳、香菇之类的菌藻食物有助于营养的均衡。但是黑木耳偶尔闻起来有股刺鼻发酸的味道。那这股刺鼻的酸味是这么回事呢？ 原来木耳中会用到二氧化硫，在食品行业，二氧化硫及其盐类因具有漂白、脱色、防腐、抗氧化等作用而被广泛使用。在木耳烘烤干制加工过程中，当用薰硫脱色或使用煤、油、柴为燃料时,产生的
木耳中的二氧化硫含量不容忽视
吃点诸如黑木耳、香菇之类的菌藻食物有助于营养的均衡。但是黑木耳偶尔闻起来有股刺鼻发酸的味道。那这股刺鼻的酸味是这么回事呢？ 原来木耳中会用到二氧化硫，在食品行业，二氧化硫及其盐类因具有漂白、脱色、防腐、抗氧化等作用而被广泛使用。在木耳烘烤干制加工过程中，当用薰硫脱色或使用煤、油、柴为燃料时,产生
注意！广西曝光这个阿胶枣二氧化硫残留量超标
6月13日，广西壮族自治区市场监督管理局发布2019年第40期食品安全抽检信息，组织抽检水果制品、食用油、油脂及其制品等2类食品样品2批次，抽样检验结果项目合格样品1批次，不合格样品1批次。 抽检信息显示，不合格产品为乐业县佳佳旺超市销售的标称“沧州市金鹏商贸有限公司百盛果品蜜饯厂”生产的“阿
GB－5009.342016－《食品中二氧化硫的测定》标准解读
因为二氧化硫类物质通过生成亚硫酸，亚硫酸对食品有漂白和防腐作用。硫磺燃烧产生二氧化硫，遇水形成亚硫酸。亚硫酸盐与酸反应产生二氧化硫，后者遇水形成亚硫酸。亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可将着色物质还原退色，使食品保持鲜艳色泽，还可抑制食品中的氧化酶，防止食品褐变。由于其还原作用，还可阻断微生物的正常
少吃盐很重要！健康饮食也不能抵消高盐对血压的影响
高盐饮食被认为会升高血压。以前，科学家认为吃大量蔬菜和水果能抵消高盐饮食对血压的影响。不过近期一项跨国研究却颠覆了这一观念，发现整体饮食健康也无法抵消吃盐多对血压的影响。这一研究发表在美国心脏协会（AHA）杂志上，又再次提示公众减盐对健康的重要意义。 『我国五分之一的人有高血压，健康饮食也不能
天津：第三季度抽检57批次不合格食品－主要存在五大问题
据天津市市场和质量监督管理委员会消息，2018年第三季度，天津市市场和质量监督管理委员会按照国家市场监督管理总局工作部署，共完成2689批次中央转移地方和匹配监督抽检任务，抽检品种涉及27个食品大类，其中不合格57批次，合格率97.88%，抽检发现的问题主要表现在五个方面。 不合格食品情况 据了解
甘肃二季度抽查食品质量9成合格－味精蜜饯等堪忧
甘肃省质量技术监督局12日通过其官网通报了甘肃今年第二季度食品质量监督抽查情况，在接受检验的3778组食品样品中，有3489组合格，产品合格率为92.35%，与今年年第一季度相比，合格率上升0.54%。 通报称，此次共抽查食品生产加工企业1126户，合格企业1017户
专家详解食品添加剂：低糖食品含大量甜味剂
日前，上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成，加防腐剂防止发霉，一经媒体报道，引起了社会的广泛关注。事件过后，本市立即展开了检查，未发现问题馒头。 “其实，虽然本市的馒头里面没有发现问题馒头，但上海的问题馒头里面所添加的柠檬黄、山梨酸钾、甜蜜素等食品添加剂却并非是什么稀罕物，因为
甘肃：抽检确认不合格食品及时公告
日前，省食药监局印发《2015年全省食品生产加工环节监管工作要点》。《要点》明确，严格产品抽检，建立监督抽检工作机制。采取公开招标方式购买检验服务，确保抽检工作及时、有效开展。并切实做到专项抽检有方向、监督检查有目标、问题处置有成效，对抽检确认不合格食品及时公告，确保消费者的知情权。 《要点
北京通报3批次不合格食品，草莓干被检出色素超标
11月6日，北京市食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，本次组织抽检食用农产品、酒类、水果制品、糕点、薯类及膨化食品等5类食品259批次样品，3批次食品不合格。其中1批次山东尊海食品有限公司生产的北京飞琪涛商贸有限公司经营的草莓干被检出胭脂红超标。 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（G
山西抽检：美特好、山姆士等被抽检出问题食品
今年以来，省食药监局不断强化食品安全监管，对全省范围内食品生产、食品流通、餐饮服务单位开展大规模监督抽检，主要涉及本省企业生产加工的21大类63个食品品种。为保障消费者的知情权和选择权，警示食品生产经营者严格遵守法律法规，震慑食品安全违法违规行为，省食药监局近日公布了第3期监督抽检结果。 本
天津确定奥运食品一律贴上电子标签
2007年8月份，每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡"，上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施，也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅
天津市市场监督管理委员会关于3批次不合格食品的通告
根据国家市场监督管理总局《2019年食品安全抽检计划》部署，天津市市场监督管理委员会抽检饼干、豆制品、蜂产品、酒类、食用农产品、蔬菜制品等六大类食品，共计抽检184批次样品，其中3批次不合格。抽检饼干20批次，全部合格；豆制品13批次，全部合格；蜂产品14批次，全部合格；酒类46批次，全部合格；
甜蜜素怎就成了白酒抽检的“主角”
临近春节，又到了酒类消费旺季。近日，酒鬼酒身陷“甜蜜素”舆论漩涡，让甜蜜素问题引起了消费者的关注。记者发现，近年来有关部门在对白酒抽检时多次检出甜蜜素，据不完全统计，甜蜜素已成白酒抽检不合格的第二大原因。什么是甜蜜素？为何不能在白酒中添加？其在哪些食品中可以应用？对人的健康有没有影响？为此记者进
中国检科院天津研发平台在天津正式启动
导语：北京时间11月8日，中国检科院天津科研成果转化大会在天津举办，并于同期启动中国检科院天津研发平台 11月8日，中国检验检疫科学研究院天津科研成果转化会在天津举行。同时，中国检科院天津研发平台在天津市东丽区正式启动。 党的十九大报告提出，要建立以企业为主体、市场为导向、产学研深度融合的
珠海市质监局抽查儿童食品－5.15％产品不合格
“六一”儿童节将近，珠海市质监局针对全市生产环节中儿童喜爱的食品进行了专项监督抽查，5.15%的食品不合格。珠海市质监局已要求生产加工单位依法对不合格食品进行处理，防止进入流通领域，同时查找不合格原因进行整改。 据悉，本次专项抽查共检验了100家生产加工单位的233批次产品，抽查范围包括饮料
外卖平台首次公开抽检
昨天，“食品安全检测车”开上街头对外卖平台的餐品进行抽检。北京青年报记者了解到，这是由外卖平台与市食药监局联合开展的首次公开抽检外卖餐品活动，对于“问题”商户，饿了么、美团点评、百度外卖和到家美食会四家外卖平台将信息共享，并同步采取处理措施。 昨日10点，7家店铺在“饿了么”被下单了十余种菜品
－福建开展食品生产安全风险大摸底大排查大整治专项行动
记者日前从省食药监局了解到，自今年3月至12月，我省将开展为期10个月的食品生产安全风险“大摸底、大排查、大整治”专项行动，完善食品生产企业和小作坊档案，查清其主要安全隐患，并及时采取措施消除和防控安全风险。 省级风险排查整治的重点是，12类重点食品（婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、
天津市场监管委关于销售环节22批次食品抽样检验通告
天津市市场监管委在销售环节组织开展了粮食加工品、薯类及膨化食品、饮料等4类共22批次样品的抽样检验，经过检测，受检指标全部合格。 特此通告。 附件：1. 本次检验项目 2. 粮食加工品监督抽检产品合格信息 3. 薯类及膨化食品监督抽检产品合格信息 4. 饮料监督抽检
注意！天津这4批次南瓜子检出二氧化硫残留
8月15日，天津市市场监督管理委员会发布通告：根据国家市场监督管理总局《2019年食品安全抽检计划》部署，天津市市场监督管理委员会抽检炒货食品及坚果制品、水果制品、水产制品三大类食品，共计抽检168批次样品，其中4批次不合格。 不合格样品分别为：天津市东丽区福喜顺食品销售中心销售的标称天津市明
厦门工商抽检车用燃料：油品整体抽检合格率仅为80％
继上半年对流通领域车用燃料质量抽查检验后，今年第四季度，市工商局又随机对我市8个加油站进行了抽查检验，并于昨日公布了此次抽查检验不合格商品名单。 据了解，此次抽检主要按照我市机动车排气污染防治工作和《厦门经济特区机动车排气污染防治条例》的有关要求展开。抽检重点是8个加油站的车用93号、97号汽
涉及酒类、食用农产品－天津曝光3批次不合格食品
12月17日，天津市市场监督管理委员会发布2019年第51期食品安全抽检信息，本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：酒类、食用农产品、薯类和膨化食品、蜂产品、保健食品、饼干、豆制品，共计156批次，其中合格153批次，不合格3批次，合格率98.1%。不合格样品为酒类1批次、食用农产品1批次、薯类
北京食安办公布下架食品信息－“丰正”即食海蜇铝超标
"丰正"即食海蜇铝超标 本报讯(记者杨滨)4批不合格食品今天被要求全市停售，其中有两批在万方西单商场发现。今天上午，北京市食品安全办公布下架食品信息，责令万方西单商场立即停售"铝超标"海蜇。 市工商局在流通领域食品抽检中发现，万方西单商场有限责任公司销售的标称江门市丰正食品有限公司"
天津市科技局积极推进“北京研发、天津转化”
一是拓宽转化通道。发挥硬创空间等中关村在津机构的“桥头堡”作用，将其专业运营机构纳入天津市技术转移体系。围绕全市重点产业链和企业需求，推动各类技术转移机构利用资源优势和专业能力，筛选北京优质科技成果120项并组织开展系列供需对接活动。在科服网·京津冀成果网开辟“找落地”板块，绘制全市产业园区和孵
天津疾控中心：病毒或已在天津潜伏15到21天
10日晚，天津市疾病预防控制中心副主任张颖接受采访时表示，刚发现疫情的时候，通过传播链条发现已经传播了三代。如果按照以往的“老”的病毒株来说，一个代际关系应该是5-7天，三代就应该是15-21天，这就说明病毒在天津已经隐匿传播了一段时间了。在进行流行病学调查的过程中，发现源头非常不清晰，没有办法
天津疾控中心：病毒或已在天津潜伏15到21天
10日晚，天津市疾病预防控制中心副主任张颖接受采访时表示，刚发现疫情的时候，通过传播链条发现已经传播了三代。如果按照以往的“老”的病毒株来说，一个代际关系应该是5-7天，三代就应该是15-21天，这就说明病毒在天津已经隐匿传播了一段时间了。在进行流行病学调查的过程中，发现源头非常不清晰，没有办法
北京：8批次不合格食品－猕猴桃脯检出违规色素
11月29日，北京市食药监局公布了第52期食品安全监督抽检信息以及第16、17期执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检信息的公告，三期抽检共有8批次食品检出不合格。 在第52期食品安全监督抽检信息中，3批次食品检出不合格，涉及糕点2批次，水果制品1批次。 不合格水果制品为：标称北京昊
注意！天津通报这2批次糕点检出微生物污染超标
10月10日，天津市市场监督管理委员会通报，根据国家市场监督管理总局《2019年食品安全抽检计划》要求，天津市市场监督管理委员会抽检34批次糕点样品，其中2批次不合格，均为微生物污染超标。 其中，天津永辉超市有限公司北辰分公司销售的标称天津和盛祥食品有限公司的大麻花（什锦）检出菌落总数不符合食