美培育转基因鳟鱼：腹肌有6块肉多15％
转基因鳟鱼(图片提供:Terry Bradley) 新浪环球地理讯 北京时间4月1日消息，据美国国家地理杂志网站报道，美国科学家成功培育出数百条转基因虹鳟鱼。通过植入新的基因，这些转基因鱼拥有“6块腹肌”以及更为发达的“肩肌”。研究人员表示，在选美比赛中，转基因虹鳟鱼不可能获得任何名次，但在市场上，它们必将吸引众多人的目光。原因就在于它们的肉更多，比普通虹鳟鱼多出15%到20%。 转基因虹鳟鱼是美国罗德岛大学渔业、动物与兽医学系的特里·布拉德利领导的一支研究小组10年不懈实验的结晶。实验过程中，研究小组向2万个虹鳟鱼卵中注入从其他鱼种身上提取的不同类型DNA，对其进行基因改造。这些外来DNA能够抑制一种被称之为“肌抑素”的蛋白质。共有大约300个卵成功完成改造，最终发育成肌肉发达的超级虹鳟鱼。 基因改造过程中，鳟鱼卵中注入的DNA与在比利时蓝牛体内发现的肌抑素-抑制蛋白类似。比利时蓝牛凭借极为发达的肌肉......阅读全文
美国食品转基因立法回顾
2016年12月30日，加拿大食品安全政策发布《美国食品转基因立法回顾综述》。文中介绍了2016年7月29日美国政府签署转基因立法《国家食品生物工程（信息）公开标准》（S764），该法规已于2016年7月14日美国国会通过，美国农业部将在2年内制定具体措施确保该法规顺利实施，国内外食品农产品都将
转基因种子检测试纸能有效防止非法转基因流入市场
随着生物研究技术的快速发展，如今市场上也出现了越来越多的转基因食品，其中有经过严格筛选的安全转基因作物，但有的却是通过非法渠道流入市场的，对人类的健康饮食造成了危胁，就以水稻为例。为了规范水稻转基因品种市场，提高水稻种植的安全性，就有必要加强水稻品种转基因检测工作，常规的实验室检测用时长，效
不敢吃转基因食品？天然“转基因作物”已经吃几千年
世界上第一棵转基因作物是什么？早在数千年前，它已在自然条件下诞生。我们常吃的圣女果、血橙，其实都归功于不安分的“转座子”。 世界上的第一棵转基因作物是什么？它是出身于实验室里，由科学家培育出来的吗？你可能想象不到，早在数千年前，第一棵转基因作物就已经在自然条件下诞生了。 自然界外源“转基因”
陕西4千亩转基因玉米被铲－转基因食品恐惧问题难解
据媒体报道，本月初，陕西榆林靖边县4000多亩玉米被当地政府强行铲除事件被曝光后引起社会关注。在玉米即将成熟收获之际，如此“大动干戈”的背后竟是农民种植的玉米父本中包含转基因成分。 为了稍作弥补，当地政府承诺向农户每亩补偿1400元。而“始作俑者”玉米种子提供者刘振国已被警方以非法经营罪拘留，
转基因大豆玉米种子植物叶片转基因检测试纸的操作
有经验的人士可以通过观察大豆的外形、大小、颜色等来判断它是否为转基因大豆，当然，这种方法肯定是不科学的，受其他因素影响比较多。如今，要想快速、准确判断出转基因食品，可以借助转基因大豆玉米种子植物叶片转基因检测试纸进行测试，之前我们在文章中也介绍过，它的操作非常容易，只需掌握简单的几个步骤即可。
转基因技术安全未定－－农业部幼儿园禁止用转基因油
中国是大豆的原产地，也曾是大豆的出口大国;加入WTO之后，中国却成为世界大豆的最大进口国。由于中国大量进口，转基因大豆是与普通民众接触最广的转基因食品，也成为“挺转派”与“反转派”攻防的主要战场。 近日媒体报道，中国工程院院士陈君石等专家教授日前现身首届转基因嘉年华活动，力辩转基
金龙鱼多种油系转基因－雀巢酱油不标转基因被质疑
日前，一则“央视终于承认转基因食物致癌”的帖子在网上传播，由此一场关于转基因的论战再度被掀起。转基因是否安全暂无定论，但消费者拥有知情权和选择权却毫无疑问。对此，北京商报记者针对食用油、豆奶、饼干以及调味品领域进行了调查。 在近日的一场关于转基因产品的论战中，2011年度诺贝尔生理学或医学
Science:鱼的味道与被杀情况有关
如果你是一个具有生态保护意识的食客，你可能已经问过你吃的鱼是如何从大海游到了河道。但你可曾过问它是怎么死的?研究人员已经证明，在重压下遭到宰杀的鱼的肉质保质期可能比那些被快速宰杀的鱼肉的保质期更短，而且味道更糟。在这项即将发表在2016年1月1日出版的《食物科学》的研究中，研究团队
三季度，智利三文鱼出口量下降16％，出口额大幅反弹
智利三文鱼协会（Chilean Salmon Council）统计，2021年第三季度指出出口139,533吨养殖鲑鳟鱼类，同比下降16%，出口额11.7亿美元，同比增长34%。 “在经历了动荡的 2020 年，智利的鲑鳟鱼出口总额达到44 亿美元（2020年），比2019年下降了15%。20
转基因大豆玉米种子植物叶片转基因检测试纸操作及注意
有经验的人士可以通过观察大豆的外形、大小、颜色等来判断它是否为转基因大豆，当然，这种方法肯定是不科学的，受其他因素影响比较多。如今，要想快速、准确判断出转基因食品，可以借助转基因大豆玉米种子植物叶片转基因检测试纸进行测试，之前我们在文章中也介绍过，它的操作非常容易，只需掌握简单的几个步骤即
转基因致癌续：农业部公布三种转基因大豆安全评价资料
7月2日，农业部发布了《农业转基因生物安全评价资料》发布了4种转基因作物的安全评价资料(详见资料)，其中包括三种进口转基因大豆的“农业转基因生物安全评价资料”。 据每日经济新闻报道：农业部科技发展中心基因安全管理处处长李宁表示：“其安全评价第一次申请是在2010年，评审历时三年，不存在‘闪
黑龙江省加强转基因监管－举办转基因快速检测培训班
为进一步加强黑龙江省农业转基因生物安全监管工作，结合春季种子市场监督检查，在全省开展一次大范围的转基因种子快速抽样检测。2014年1月14日，黑龙江省农委举办了转基因大豆玉米快速检测培训班。 培训班上，省农科院专家讲解了转基因试纸快速检测的原理和操作方法，组织学员动手实际操作。培训结束时参
永和董事长回应转基因事件：大陆无转基因检测国标
台湾永和集团董事长林炳生对近日发生在该公司的一起海关退货事件大为不满，他向凤凰财经抱怨大陆相应转基因国标的缺失对企业造成了误导和困扰，而舆论的不明就里也让企业很受伤。 在国家质检总局近日公布的新一批不合格进口食品名单中，永和豆浆进口的360千克产品被检测出含有转基因成分而被退货。这是该公司
转基因食物在澳洲：凡有机食品都不允许用转基因材料
最近，农业部批准三种新品种转基因大豆进口，引起了国人高度关注。澳洲是农业大国，又是对食物检疫非常严格的国家，对于转基因食物，他们是这样做的：禁止出售新鲜的转基因食物，凡是有机食品不允许使用转基因材料，只有转基因棉花和油菜籽可作商业种植…… 什么是转基因食物 长久以来，人类运用杂交选育
71名律师诉生产商转基因标识不清－转基因标识国标能否修改
“一共起诉了11件，目前有9件已经被部分管辖地的法院受理了。”云南同润律师事务所律师许思龙最近忙着收集有关转基因的资料，准备法院的庭审。 因为质疑生产商在转基因食用油标识上做得不够清晰醒目，损害了消费者的知情权，许思龙等71名律师，提起诉讼，免费给消费者打官司，状告生产商存在不规范经营行为。
三文鱼“扩编”：食品安全是焦点
8月10日，备受业内关注的“《生食三文鱼》团体标准”正式发布，该团体标准由中国水产流通与加工协会牵头起草。值得关注的是，此前一直被指涉嫌“假冒三文鱼”的淡水虹鳟，也被列入三文鱼类别，这一认定结果饱受质疑。 记者梳理发现，此次有关三文鱼“扩编”争议，主要涉及团体标准参考依据、制定流程等方面，而对
水产品需烧熟煮透后再食用－鱼类最好100℃烹饪5分钟以上
三文鱼刺身这道美味近年来已经成为了人们餐桌上的常客。然而，近来关于在淡水中人工养殖的虹鳟鱼是否属于三文鱼，在业界引起了广泛的讨论。有观点认为，淡水“三文鱼”更易出现寄生虫，不能吃。对此，中国渔业协会发文解读。 上海水产研究所水产专家陆锦天表示，无论海水鱼还是淡水鱼，寄生虫感染几率都取决于鱼的生
转基因猪肉是食物还是药物？
猪繁殖与呼吸综合征（Porcine reproductive and respiratory syndrome 缩写 PRRS）每年在全世界范围内都会造成数百万头肉猪的死亡，为各国农民带来极大的损失。因此，基因工程领域的研究人员们将它列为现代养猪业的头等目标，试图通过基因工程为肉猪提供抵抗这一疾
转基因飞蛾有望让蛾害绝迹
一直以来，小菜蛾都被认为是一种破坏力很强的农业害虫。以往，解决小菜蛾虫害的唯一办法只有使用农药和杀虫剂。如今，这种情况可能会有所改变。 美国康奈尔大学最近提出的一种基因工程技术已经获得美国农业部批准，即将在纽约州北部的一小部分地区进行试验。据悉，该技术可以通过转基因飞蛾让这一种群最终消失。
试纸条检测玉米转基因方法
1、目的 这个指南建立了检测玉米(没有经过加工的玉米产品)中是否存在 StarlinkTM 玉米并出具官方被提供结果的程序。在美国谷物标准法(USGSA)的授权下,这个服务作为官方标准。2、背景 由 Aventis 作物科学公司开发的 StarlinkTM 玉米,是运用现代生物技
新型转基因玉米产量提高10％
长期以来，基因工程的支持者们一直坚信，它将有助于满足全球日益增长的粮食需求。然而，尽管已经培育出许多抗虫害和抗除草剂的转基因作物，科学家在促进农作物产量方面却一直难有作为。如今，研究人员首次证明，通过改变一种促进植物生长的基因，他们终于可以放心地将玉米产量提高10%，而不用管生长条件是好是坏。
转基因安全性争议再起
在这个问题上，我们到底该如何在谨慎和偏执之间保持平衡 自1983年首例转基因植物问世以来，关于转基因生物安全性的讨论一直没有停止。今年11月11日，随着奥地利政府一份研究报告的发布，关于转基因作物安全性的争论烽烟再起。 这份报告的题目是“以转基因杂交玉米为饲料长期喂养小鼠的生物学效应”。该研究
关于转基因植物的介绍
转基因植物(Genetically modified plants)是拥有来自其他物种基因的植物。该基因变化过程可以来自不同物种之间的杂交，但今天该名词更多的特指那些在实验室里通过重组DNA技术人工插入其他物种基因以创造出拥有新特性的植物。 转基因作物的种类主要有大豆、玉米、棉花和油菜，其性状
转基因技术的发展方向
转基因技术是现代生物技术的核心，运用转基因培育高产、优质、多抗、高效的新品种，能够降低农药、肥料投入，对缓解资源约束、保护生态环境、改善产品品质、拓展农业功能等具有重要作用。下一代转基因作物将以抗旱抗盐碱、有效利用氮磷钾肥为目标；从广大消费者的需要考虑，品质优、营养丰富、具有医疗保健功能的食品更是未
转基因技术精子介导法简介
精子介导的基因转移是把精子作适当处理后，使其具有携带外源基因的能力。然后，用携带有外源基因的精子给发情母畜授精。在母畜所生的后代中，就有一定比例的动物是整合外源基因的转基因动物。 同显微注射方法相比，精子介导的基因转移有两个优点：首先是它的成本很低，只有显微注射法成本的1/10。其次，由于它不
转基因技术的技术优势
转基因技术被称为“人类历史上应用最为迅速的重大技术之一”。转基因技术与传统育种技术有两点不同：第一，传统技术一般只能在生物种内个体上实现基因转移，而转基因技术不受生物体间亲缘关系的限制，可打破不同物种间天然杂交的屏障，扩大可利用基因的范围；第二，传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行，操作对
转基因细菌阻止蚊子传播疟疾
成团泛菌是蚊子肠道中的常见细菌，美国研究人员日前通过转基因改造使其成为蚊子体内疟原虫的“克星”。这一成果为遏制疟疾提供了新思路。 美国约翰斯·霍普金斯大学的研究人员通过转基因改造，令成团泛菌分泌一种对疟原虫有毒但对蚊子和人体却无害的蛋白质。携带这种转基因细菌的蚊子，其体内恶性疟原虫和伯氏疟
转基因稻种曾在湖南汨罗销售
“前天我的生意还正常，从昨天开始，销售直接降为零。”3月17日，湖南岳阳汨罗市春光明媚，但汨罗市红花乡东冲村龙舟米厂的老板却面若冰霜，因为由其工厂生产的大米刚刚被曝光含转基因大米。 龙舟米厂老板向《每日经济新闻》记者承认，其加工的大米主要来源于汨罗市附近区域，但也有少部分来自湖北。
苏格兰将禁止种植转基因作物
本报讯 苏格兰政府近日宣布，计划禁止耕种由欧盟监管机构批准的所有转基因作物。苏格兰禁止转基因作物在法律上有据可循：今年年初，欧洲议会批准了一项新法，允许欧盟成员国因为“科学以外的其他原因”——包括国家计划和社会经济影响等——禁止转基因作物。这项新法还包括使相关权力下放至如苏格兰政府和其他成员国
意大利呼吁欧盟禁止转基因作物
据台湾"中央社"消息，近日意大利官员发表声明，呼吁欧盟在按照最新法规进行风险评估前，应该禁止转基因作物的种植。 意大利农业部长卡塔尼亚(Mario Catania)表示，在与健康部和环保部交换意见后，共同向欧盟委员会发出声明，欧盟必须重新制定管理规范，加强转基因作物的科学和实验研究，并