湖南即将成立粮食深加工国家工程实验室

继南方林业生态应用技术国家工程实验室之后,近日,中南林业科技大学粮食深加工国家工程室成功通过评估。如果此实验室获批,该校将成为全国拥有两个国家工程实验室的四所高校之一。 今天上午,受国家发改委的委托,农业部规划设计研究院专家组一行来到中南林业科技大学,对即将落户该校的粮食深加工国家工程实验室进行评估。湖南省委常委、常务副省长于来山率省发改委、省财政厅、省教育厅、省科技厅的领导亲临评估现场进行指导。 我国稻谷、小麦、玉米产量全球领先,但粮食生产损失率高,目前每年损失达高达1700亿斤;同时增值转化率低。建设粮食深加工国家工程实验室,将攻克粮食主要组分高效分离、功能性粮油食品加工、粮食加工副产物增值转化、粮食营养与安全测试的关键技术,形成我国粮食深加工自主创新体系,提高我国粮食产业核心竞争力。 于来山表示,湖南是全国最大的稻谷生产省份,但是由于粮价太低,农民种粮的积极性正受到挑战;不走粮食深加工的道路,湖南粮食大......阅读全文

使用单头面筋洗涤仪洗面筋时的注意事项

粮食加工企业或是计量部门在测定面粉、小麦粉中面筋含量、面筋指数、面筋持水率等数据的时候,需要用到单头面筋洗涤仪,而其中一个重要的操作就是洗面筋。研究发现,导致洗涤结果误差的原因除了机器的原因外,最主要的就是洗涤时间了,因此在使用单头面筋洗涤仪洗面筋时,要特别注意控制好洗涤时间,下面是几个需要注意的事

利用磁性金属物测定仪提高工作效率

      随着时代的进步和生产的规模逐渐扩大,借助相关的仪器和设备可以帮之提高生产的效率,尤其是在食品的安全监测方面,利用磁性金属物测定仪这样的检测仪器,不但准确而且可以大大缩短加工工期,提高企业的经济收入。      在现代粮食加工、储运、购销、科研、质量监督和检化验等部门和领域,为了鉴别粮

快速水分仪测试性能表现

水分含量是种子的重要品质指标之一,检测结果对粮食收购、粮食生产、粮食加工、粮食储藏、运输、贸易都具有重要意义。传统的粮食水分标准检测方法是采用烘干失重法,虽然这种方法测定准确,还是检测速度较慢,而且耗电量大,只适用于实验室。为了能够方便在粮食收购、粮食加工生产等过程中的现场测试,人们研制出了一种快速

储备粮如何走出轮换经营困境

  我国对各级储备粮基本实行静态化的管理方式,储备规模一经落实,没有有关部门批准,不得随意出库。在粮食购销完全市场化的情况下,承储企业常常因为计划指令与市场脱节而贻误轮换时机,在粮食价格高的时候不能轮出,在粮食价格低的时候不敢收购,该轮出时出不去,想轮进来时进不来  现在夏粮收获已进入尾声,安徽、湖

国家食药监总局关于3批次乳制品不合格情况的通告

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检乳制品、粮食加工品、糖果制品、饮料等7类食品519批次样品,抽样检验项目合格样品516批次,不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:  一、总体情况:乳制品80批次,不合格样品3批次

磁性金属测定仪检测粮食粉类磁性金属物原理

  在粮食制粉的过程中,由于原粮中金属物的带入,机器碾辊以及筛子磨损,会导致粮食粉类里面有一定的磁性金属物残留,而如果这种金属物超过一定标准的量式,就会给肠胃带来非常大的伤害。所以说超标的磁性金属物是会给身体健康带来非常大的影响的。所以在一般的粮食加工企业或工厂都会采用磁性金属物测定仪来检测粮食粉类

恒丰、靓油坊等3家企业食用油黄曲霉毒素抽检不合格

  近日,广州市质量技术监督局发布2012年广 州市生产领域食品质量监督抽查第十六批公告,记者看到,番禺大石会江达标粮油加工厂 ,番禺区恒丰食用油厂,白云区靓油坊花生油厂三家油厂的花生油产品存在黄曲霉毒素B1不合格现象。   据介绍,2012年广州市生产领域食品质量监督抽查第十六批公告共涉

十堰启动食品安全监督抽检-重点检查这几个方面

   十堰市食品药品监督管理局日前在全市部署开展食品安全监督抽检,以此全面掌握十堰食品安全状况,及时发现和处置食品安全问题,有效消除食品安全隐患。  本次抽检分市、县(区)两级开展,其中由市级完成抽检任务1582批次,县级完成抽检任务3814批次,覆盖粮食加工品等26个大类、43个品种、92个食品细

利用磁性金属物测定仪检测粉类粮食方法

    在粮食加工过程,因为生产工艺的不同,造成了一些粉类粮食中的金属含量超标,如果过多食用这类面粉就会对人体造成危害。因此粉类粮食中的磁性金属含量高低也作为加工工艺检测的重要指标。       为了减少面粉中的磁性金属含量,保障消费者健康饮食,各面粉厂都相继在生产流程中,增加了检测设备,使面粉中的

旋转供料器的简介

  旋转供料器,俗称关风机, 卸料器,旋转给料阀,旋转 卸料阀,旋转阀等,是散状物料输送的主要设备.以可靠性强,价格实惠等优点广泛应用在粮食加工,化工原料,塑料冶金,能源矿业,建材水泥,码头等行业.啤酒厂麦芽车间、酿造车间输送大麦,麦芽等均使用旋转供料器。

福建检出“镉大米”-拒绝公布来源

  继广东之后,福建日前在该省质量技术监督局的官网上通报了今年第二季度粮食类加工产品抽查结果。结果显示,几家企业生产的大米存在镉超标。   2013年二季度,福建省质量技术监督局对该省企业生产的大米等粮食类加工品进行了抽查,共抽查350家企业生产的377批次产品。其中,抽查大米295批次,合格29

天津食品生产环节监督抽检:37批次产品不合格

   13日,天津市市场和质量监督管理委员会在其官网发布《天津市食品生产环节监督抽检通报(2015年第7批)》,有37批次产品被检出不合格。   据通报,近期,天津市市场和质量监督管理委员会组织天津市产品质量监督检测技术研究院等10家食品检测机构对天津市部分获证生产企业开展监督抽检,按照《2015年

我国粮油产业面临发展新常态

  2014年中国粮油财富论坛暨中国粮油榜颁奖盛典日前在北京举行。业内外知名专家、学者和全国各地的优秀粮企代表共聚一堂,纵论粮食经济热点话题,共谋新常态下粮油产业发展之道。   与会人士认为,当前全球经济复苏缓慢,我国经济步入增素换挡与转型期,需求减弱、成本上升、产能过剩等等问题,成为我国粮油产业发

甘肃二季度抽查食品质量9成合格-味精蜜饯等堪忧

  甘肃省质量技术监督局12日通过其官网通报了甘肃今年第二季度食品质量监督抽查情况,在接受检验的3778组食品样品中,有3489组合格,产品合格率为92.35%,与今年年第一季度相比,合格率上升0.54%。  通报称,此次共抽查食品生产加工企业1126户,合格企业1017户

阐明粮食水分测试仪适用范围及准确操作的方法介绍

粮食水分测试仪也叫快速水分测定仪,粮食水分仪,是用于谷类、麦类、菜籽、大豆、蔬菜种子、玉米、饲料等非金属颗粒状物质水分含量检测的专用仪器,特点是检测速度迅速,检测精度高。十分适合于粮食收购、粮食贮藏等现场测试,运用起来也十分的简便。水分含量检测是粮食的重要品质目标,其无误测定对粮食采购、粮食加工、粮

淮南市市场监督管理局抽检食品2批次不合格

  8月23日,淮南市市场监督管理局官网发布通告称,近期,淮南市市场监督管理局组织抽检粮食加工品8批次样品, 本次抽检的粮食加工品为小麦粉。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品6批次、不合格样品2批次,不合格样品涉及真菌毒素指标。现将具体情况通告如下:  一、真菌毒素问题  1淮

小麦实验室等级与其面筋含量之间的关系

      小麦在粮食加工企业、粮食经营交易中起着重要作用, 其中小麦的面筋含量是粮食加工企业、粮食经营交易中不可缺少的质量指标之一。面筋含量的测定可以使用面筋数量和质量测定仪进行快速的测定分析,面筋含量的高低直接决定着面粉的价格以及等级,因而在面粉的生产过程中是必不可少的。粮食实验室通常是将小麦加

除尘布袋的应用

  炼铁厂、炼钢厂、铁合金厂、耐火厂、铸造厂、发电厂等的烟气治理除尘系统。垃圾焚烧炉、燃煤锅炉、流体化床锅炉等烟气过滤。沥青混凝土搅拌,建材、水泥陶瓷、石灰、石膏等生产场所。铝电解、铅、锡、锌、铜及其他稀有金属的冶炼烟气过滤,微细物料回收,液、固分离。化工、焦炭、炭黑、染料、制药、塑胶等领域的液固分

江西省食药监局:5月食品抽检合格率为99.59%

  根据江西省食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检工作部署和计划安排,2016年5月份(4月21日至5月20日)全省完成粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品

广东5月抽检公布-农兽药残留、微生物污染等3类问题为主

  6月11日,广东省市场监督管理局公布5月食品安全监督抽检结果的通告。2019年5月,广东省各级市场监管部门共完成并公布22309批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,合格21861批次,不合格448批次,总体合格率为97.99%,与2018年同期相比上升0.18个百分点。  抽检的

天津二季度抽检45批次不合格产品-近半是食品添加剂问题

  7月24日,天津市市场监督管理委员会公布了今年第二季度食品安全监督抽检情况。2019年第二季度,天津市市场监督管理委员会完成1764批次中央转移地方监督抽检任务,其中不合格产品45批次,合格率97.45%。  通报显示,抽检品种涉及食用农产品、粮食加工品、调味品等共计28个食品大类,其中,食用农

圆形验粉筛的目数是什么意思?

随着科技的发展,各类的仪器产品层出不穷,操作方式也更加简单和方便,极大的提高了工作的效率,而圆形验粉筛作 为各级粮油质检站、质量技术监督局产品质检所、粮食加工厂对粉类粗细度进行测定的必备检测设备。在现代粮食加工、生产和流通的过程中,作用非常重要,因此 圆形验粉筛的设计不仅要求符合GB/T5507—2

江西省食药监局:5月食品抽检合格率为99.59%

  根据江西省食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检工作部署和计划安排,2016年5月份(4月21日至5月20日)全省完成粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、薯类及膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品

上海2批次牛肉抽检不合格-山梨酸钾检测值超标

   昨日,上海市食药监局发布了一则公告。公告称,该局组织抽检了粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品,饮料等5大类食品共计398批次,其中合格396批次、不合格2批次。  上海市虹口区广粤路155号-219号上海广粤副食品市场F07销售的盐水牛肉、酱牛肉(规格型号: 散称;生产日期:20

这项法规6月1日起实施!夯实粮食安全根基

  2023年12月29日,十四届全国人大常委会第七次会议表决通过粮食安全保障法,将于2024年6月1日起施行。全国人大常委会法制工作委员会经济法室副主任庄晓泳为公众详细解析这部法律的内容亮点。  粮食安全保障法坚持总体国家安全观,深入实施国家粮食安全战略,建立完善粮食安全保障制度体系,全方位夯实粮

两用容重器的这三方面需要我们重视

    两用容重器是很多粮食加工企业必备的仪器之一。为什么这么说呢?就拿小麦来讲,小麦的容重是判定其等级的关键要素,因为小麦容重会影响加工时的出粉率,直接影响着企业的经济效益,因此它还是粮食加工企业经济核算的主要仪器之一。这么重要的仪器,大家在安装、使用和维护过程都不能掉以轻心,对待好每一个细节,这

湖北市监局公布3批次肉类,检出兽药残留远超限量

  根据《中华人民共和国食品安全法》规定,湖北省市场监督管理局近期组织抽检饮料、粮食加工品、食用农产品共3类食品359批次,抽样检验项目合格样品356批次,不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:   一、总体情况。食用农产

JJCC磁性金属物测定仪测定金属含量的优势

随着我国食品质量安全市场准入制度的不断深入开展以及市场竞争的日趋激烈,竞争 方式也发生了根本的变化。原来的价格竞争使生产企业越来越被动,取而代之的是人才、技术、质量等非价格因素的竞争。而对一个粮食加工企业来说,面临着更严 峻、更残酷的考验———质量竞争。如今在粮食加工企业中,只有高的质量、好的产品,

山西省食药监局:4批次产品上了食品安全抽检黑榜

  7月16日,省食药监局发布新一期食品安全监督抽检公告,4批次产品因铜绿假单胞菌不合格、菌落总数超标等原因而被点名批评。   本期公布207批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、酒类、糕点、豆制品、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、蛋制品、食糖、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、水

贵州开展食品标签标识整治-不合格产品需召回

  贵州省将开展为期五个月的食品标签标识专项整治工作。食品标签标识不合格的产品,要立即停止使用、生产,已流入市场的,需全部召回。   据了解,此次专项整治包含乳制品、白酒、粮食加工品、醋等日常消费量较大、社会关注度高的食品。   监管部门在检查中发现利用标签标识造假、欺诈,产品名称不能反映真实属