慎用“纯木浆”餐巾纸其实是回收纸
餐巾纸烧过也留下了黄油 专家指出“纯木浆”其实是回收纸 用作餐巾纸或会添加荧光剂、滑石粉 本报曾报道卫生纸一烧一层黄油怀疑是添加剂所致，昨日记者了解到，经过质监部门的摸查，市面上大部分卫生纸都含荧光剂，由于国家对卫生纸的荧光剂没有详细要求，无法立案查处。 记者调查发现，除卫生纸之外，纸巾纸（包括面巾纸、餐巾纸等）同样存在添加荧光剂等情况，有的纸巾标示原料是“100%纯木浆”实际上是回收纸。 专家指出，目前纸巾纸还没有列入食品纸范畴，所以还没有实行QS准入，但纸巾纸常常用来擦嘴，荧光剂、滑石粉等助剂可能就会吃进去，甚至有的小菜馆用卫生纸当成餐巾纸使用。 记者实验：餐巾纸同样一层黄油 记者在市面收集了四家餐馆的餐巾纸，其中包括三家连锁快餐店。 记者将餐巾纸分别在干净的碟子上燃烧，结果全都留下一层黏黏的黄油，其中在一家港式餐厅里收集的餐巾纸黄油最黄。而在外表上看，该餐厅的纸最为粗糙。 随后，记......阅读全文
荧光增白剂的过滤和分离
荧光增白剂能激发入射光线产生荧光，使所染物质获得类似荧石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白，达到增白的效果。因而市面上，一些研发机构生产出来了相应的白度仪、数显白度仪，用来检验物质的白度。 经过中间体的合成及中间体之间的缩合等反应，最后制得荧光增白剂。此时荧光增白剂仍存在于反应混合
荧光增白剂的作用有哪些？
荧光增白剂在紫外光的照射下，可激发出蓝、紫光，因与基质上的黄光互补而具有增白效果，荧光增白剂也应用于纸张、塑料、皮革、洗涤剂等制造行业以及荧光探测、防伪印刷等高科技领域，虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但是荧光增白剂已被列为潜在致癌因素之一，严禁在食品加工中使用。 荧光增白剂检
白度仪用途介绍
白度仪主要用于测量纸和纸板、纸浆和化纤用浆、棉花和化纤、纺织品、塑料、陶瓷、塘瓷、淀粉、食盐、白水泥、瓷土、滑石粉等各种物体的仪器，还可以测量薄页材料的不透明度等光学性能。 1、测定试样的蓝光漫反射因数（R457），称为“蓝光白度”或“ISO白度”（ISO Brightness
使用白度仪测定面粉增白量
包子馒头是很多人的早餐，一般情况下，我们在买包子馒头的时候，大多都喜欢买那些特别白的馒头。正是因为消费者的喜欢，很多不良商家，为了能够让馒头变得更白，在馒头制作过程中会添加非法面粉增白剂，影响到消费者健康问题。那么如何检测是否添加了增白剂呢？可使用白度仪进 行检测。该仪器是专门用于测定样品白
白度仪工作原理及用途
白度仪适用于面粉、淀粉、米粉、食盐、纺织品、印染、化纤、塑料、瓷土、滑石粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、纸张、纸浆等需对产品白度进行测定的部门。 白度仪工作原理 仪器利用积分球实现光谱漫反射率的测量，由卤钨灯发出的光线，经聚光镜和滤色片成兰紫色光线，进入积分球，光线在积分球内壁漫反射后，照
白度仪对面粉自然健康色泽的研究
作为普通的消费者而言，在购买面粉的时候，能够通过感官进行判别的特性之外似乎也没有什么购买标准了。又加上传统的消费心理的影响，购买面粉的时候，总是比较喜爱粉色较白的面粉。其实，面粉的优劣标准除了面粉的白度外，更重要的指标时常被人们忽视。比如：含砂、含磁、脂肪酸值、面筋、粗细度、水分、灰分等。
气动黄油泵使用过程中，需注意的事项
气动黄油泵通过压缩空气带动活塞往复运动，利用活塞上下端面积差，从而获得高压流体输出，液体输出压力取决于活塞两端面积比及驱动气体的压力。活塞两端面积比定义为泵的比率，并标示在泵的型号中。通过调节工作气压可获得不同压力输出的流体。吸油和压油的时候由柱塞在柱塞套内的往复运动来完成。当柱塞位于下部位置时
曝光:化学整容塑料垃圾变成白餐盒
成堆的塑料垃圾 荧光增白剂随意添加，全程没有消毒，广东80%厂家从这里进货。 一些黑黄色的垃圾塑料块，添加进滑石粉、荧光增白剂，最后冷却成型后变成了一个个白色的塑料餐盒——跟随着暗访镜头，广东“垃圾”餐盒的整条生产销售链展现在我们眼前，这
使用滑石粉水分测试仪的操作方法
一、掀开仪器加热腔盖，用实验勺舀出7克滑石粉末均匀撒在称量盘中间，用镊子轻轻将滑石粉末均匀平铺至盘子内边缘（注意不要太用力把粉末刮到盘子外边），温度设定在110度，时间定时8分钟，设定完成后直接按“START”（开始）键就开始测试了，注意测试过程中不要用力去触碰仪器或打开加热腔盖。8分钟后测试自
使用滑石粉水分测试仪的注意事项
1、滑石粉末在称量盘中应尽量平铺均匀，切忌堆积太厚，否则不利于热量进入粉堆里，使水分残余。 2、由于滑石粉水分测试仪属于精密仪器，内部有精密零部件，所以每次取，放称量盘时尽量用镊子,若用手进行取，放称量盘应轻取,轻放。 3、测试结束后不应立即碰触称量盘，以免烫手。 4、结束最后一次测试后应
白度仪的维护及保养
白度仪主要适用于非彩色表面平整的物体或粉末的白度测量，可以准确地得出与视感度相一致的白度值。对于经荧光增白剂处理过的物体，可以定量反映荧光增光后的白度值。对于纸张的不透明度可以准确测量。可以广泛应用于纺织印染、油漆涂料、化工建材、纸张纸板、塑料制品、白色水泥、陶瓷、搪瓷、滑石粉、淀粉、面粉、食盐、洗
用于测试一种吸水餐巾纸的接触角值
本视频测试了一种纸的接触角纸，在测试中可以看出水会吸入到纸里。事实上，由于纸张的吸水问题会导致水滴边缘处凸起，所以测试纸张的接触角值是比较难的。为了解决这些问题，我们在测试纸张的接触角值时，采用了一个专门的专用夹具。同时，提供了一个遮光片技术和二维水平调整技术，从而在纸张反光不好时，还能够保证找到比
荧光增白剂检测仪性能优势
荧光增白剂检测仪（LCD显示）适用于食用菌荧光增白剂、包装袋增白剂污染、添加剂、水果、禽蛋等检测。在食品行业中检测香菇，蘑菇、食用菌的护色，面粉中荧光增白剂、食品添加剂、变质的蔬菜、水果、可可豆脂、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋、纸杯和食品包装等。被测样品中仪器暗箱内紫外光源照射后，如果产生荧光，就可判
是否禁用“面粉增白剂”要尽早决断
科学总是充满争议，对于“面粉增白剂”，学界内出现支持和反对之声实属正常，未有十足把握，我们不可拿公众的健康做赌注。整治食品添加剂不仅要瞄准合法名单之外，对于许多行之多年、存在质疑的合法添加剂，也应该重新加以评估。 是否禁用“面粉增白剂”，这一话题在去年曾热极一时。2001年至今8年来，从国
元宵检测严防增白剂防腐剂。。。
元宵检测严防增白剂防腐剂 据报道，快速检测主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等，糖精钠等项目的检测结果仅两三分钟就出结果，经过与标准色卡的比对，现场抽检的元宵样本中是否为不合格产品。 如何选购元宵？4个窍门要掌握： 1. 看外装： 不要购买无包装元宵，可能在卫
荧光增白剂检测仪性能优势：
荧光增白剂检测仪（LCD显示）适用于食用菌荧光增白剂、包装袋增白剂污染、添加剂、水果、禽蛋等检测。在食品行业中检测香菇，蘑菇、食用菌的护色，面粉中荧光增白剂、食品添加剂、变质的蔬菜、水果、可可豆脂、巧克力、脂肪、蜂蜜、糖、蛋、纸杯和食品包装等。被测样品中仪器暗箱内紫外光源照射后，如果产生荧光，就
荧光增白剂的结构基本特征
荧光增白剂的结构基本特征是：相对大的共轭体系，平面性和反式结构，其结构特点决定了其光谱性能必定是很强的紫外吸收，而一般的白色物品一般对可见光（波长范围400-800nm）中的蓝光（450-480nm）有轻微吸收，而造成蓝色不足，使其略带黄色，由于白度受到影响而给人以陈旧不洁之感。为此，人们采取了
荧光增白剂的结构及分类介绍
作为荧光增白剂，其分子都具有π电子形成的平面共轭体系，结构如下：-C=C-C=C-C=C-或-N=C-C=N-C=C-，而两类结构的化合物吸收紫外线后，电子从基态激发到活泼态，在极短时间内又回到基态，可放出波长为420-450nm的荧光。根据1982年“染料索引”收录的359只荧光增白剂，有一定
影院爆米花桶或含荧光增白剂
小图：嘉禾万柳影城所出售的规格为85oz的大爆米花纸盒(内侧)在波长为365nm的紫外分析仪下呈蓝色。大图：嘉禾万柳影城所出售规格为64oz的中爆米花纸桶(内侧)在紫外分析仪下呈自然乳白色。 一边看电影，一边美美地吃着在影院购买的爆米花，这一习以为常的动作，殊不知却埋藏着健康安全
白度计的特点及适用
白度计主要适用于非彩色表面平整的物体或粉末的白度测量，可以准确地得出与视感度相一致的白度值。 对于经荧光增白剂处理过的物体，可以定量反映荧光增光后的白度值。对于纸张的不透明度可以准确测量。 产品特点 采有进口原装元器件，高效率、低损耗电路，可靠性好 合理、简洁的
数显白度仪用于非彩色表面平整的物体或粉末的白度侧量
数显白度仪主要适用于非彩色表面平整的物体或粉末的白度侧量。可以准确地得出与视感度相一致的白度值。对于经荧光增白剂处理过的物体，可以定量反映荧光增白后的白度值，对于纸张的不透明度可以准确测量。本仪器可广泛应用于纺织印染、油漆涂料、化工建材、纸张纸版、塑料制品、白色水泥、陶瓷、搪瓷、瓷土、滑石粉、淀粉、
白度仪可用于测定样品的光学性能
一般认为，白度仪主要是用于测定纸和纸板、纸浆和化纤用浆、棉花和化纤、纺织品、塑料、陶瓷、塘瓷、淀粉、食盐、白水泥、瓷土、滑石粉等各种物体的白度。但是也许你不知道的是，白度仪也可用于测量薄页材料的不透明度等光学性能。它主要的用途有以下几个方面：1.测定纸和纸板的油墨吸收值。2.测定试样的亮度刺激值Y1
面粉检测仪器的应用领域及面粉白度的影响因素
面粉白度是小麦磨粉品质的主要指标，由于其与出粉率、灰分和麸星含量、面粉细度有着内在的联系，在很大程度上反映了面粉的质量和制粉精度，因此是面粉分级的重要指标，在市场上它还是一个经济指标以及品质指标，市场上流通的面粉白度一般是在80%以上的，面粉百度的检测一般是使用白度测定仪，简称白度仪。
一种简效面粉掺假检测方法
1、前言 面粉是人们生活的必需食物,少数不法分子为了牟取暴利,在面粉(小麦粉)中掺人石膏、滑石粉及其它谷物粉,以达到增白增重的目的。而现行小麦粉标准GB1355一86还没有提供上述掺人物质的检验方法,使用圆形验粉筛也可以检测出.下面是经多年实践,摸索出面粉掺假鉴别检验方法,愿同大家一齐探讨。
磁性金属物测定仪对粮食安全的进一步检测
人类和禽畜赖以生存、繁衍的基础就是粮食，它的安全性关系到以粮食为直接食品原料的安全和禽畜肉类食品的安全，随着社会的不断进步与发展，粮食质量安全的要求更上了一层楼。但是，就目前而言我国粮食的质量安全存在很多的问题。在粮食加工过程中也对其安全性有着严重的影响。其加工机械的耗损也会影响其金属物质的含量
日本国内黄油匮乏－蛋糕或将成为“奢侈品”
日本2014年的圣诞节，买蛋糕或许将成为一件难事。据日本Livedoor网站11月17日报道，由于黄油的严重不足，加之圣诞节的临近，日本国内的点心行业可谓叫苦连天。尽管日本农林水产省在2014年5月临时制定了紧急进口7000万吨黄油的对策，但黄油不足的状况依然未能获得改善，就连超市也因为货源不足
人造食物灾难：人造黄油、味精、炸鸡、方便面、芝士汉堡
近期，反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外，我们身边究竟还有多少饮食正威胁着健康?据英国《每日邮报》报道，英国《维特罗斯食品画报》邀请多位名厨、美食评论家和历史学家，在食物历史中评选出10个灾难时刻。 人造黄油 1869 年
食品科学家研发出低脂肪黄油－主要用水制成
据外媒New Atlas报道，黄油是西方饮食中一种很难被替代的重要食材。人们对黄油的稠度和奶油味道十分挑剔，更健康的替代品难以做到这一点。现在，来自康奈尔大学的食品科学家已经制作了一种全新的低脂肪黄油。据称这种黄油所含热量只有普通黄油的四分之一。 新的低脂肪黄油由大约80％的水和20％的植物油
“官方授权”店铺大多无授权书－网购烘焙黄油难安心
中秋临近，烘焙DIY材料开始在网上热销，尤其是重要材料黄油。虽然网上售价便宜很多，但随之而来关于黄油“没味道，容易化，吃起来像蜡”的点评也越来越多。 业内人士透露，网购黄油虽便宜但风险很大，不少是以次充好的“高仿品”。真假黄油在收货时很难辨别，主要靠融化以及吃口能分辨。因此，最好还是通过正规
国内滑石粉在十大行业中的应用
一、滑石粉的定义 滑石粉（pulvistalci）的主要成分是滑石，滑石主要成分是滑石含水的矽酸镁，分子式为Mg3〔Si4O10〕(OH)2。滑石属单斜晶系。晶体呈假六方或菱形的片状，偶见。通常成致密的块状、叶片状、放射状、纤维状集合体。无色透明或白色，但因含少量的杂质而呈现浅绿、浅黄、浅棕