三类食品易染标签毒:含油多温度高时间长

据英国《每日邮报》近日报道,英国皇家化学会的一项研究发现,不少食品包装外标签使用的黏合剂中含有剧毒化学物质。这些毒素可能会对人体内脏系统产生影响,部分毒素可致癌,导致不孕不育,致使免疫系统紊乱和神经系统病变。报道称,欧洲现行食品安全条例只是强调这些毒素不可与食品直接接触,但没有禁止它们出现在标签黏合剂中。 国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授告诉《生命时报》记者,目前国内对于食品标签黏合剂没有相关的标准,而且不同的印刷厂家所用黏合剂的材料不尽相同,但大都属于苯类。这类物质价格便宜,却含有毒素。 记者观察到,超市里卖的水果,表皮上都贴有标签;还有熟食,包装袋上也贴有标签。董金狮表示,这都会让毒素浸入食物。他指出,通常有三种食物容易染上标签上的毒素:首先是含油多的,油脂易将包装材料和黏合剂中的毒素溶解;其次是温度高的,高温下包装材料和黏合剂中的毒素容易挥发;最后是放置时间长的,时间越长毒素浸入就越多。 ......阅读全文

速冻食品包装袋存在异味的检测分析方法

 速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并在冻结条件下运输、储存及销售的各类主食,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。速冻食品一般使用塑料复合膜包装,企业为了更好的销售会在包装袋表面印刷大量的产品图

卫生部:乳品中严禁人为添加三聚氰胺

  卫生部监督局有关负责人23日指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,严禁将三聚氰胺人为地添加到食品中。  但这位负责人同时指出,三聚氰胺作为一个化工原料,用途很广泛,可用于塑料、涂料、黏合剂和食品包装材料的生产。资料表明,三聚氰胺可能从环境、食品包装材料等途径进入到食品中,但含量

食品包装材料对食品安全性的影响及控制措施

  食品的包装材料,无论在其生产过程,加工过程,运输还是在销售中,都是必不可少的。所以说他直接影响了我国食品工业的整个发展。和每个人的健康息息相关。   一、食品包装的意义   我国食品卫生法对于食品容器、包装材料进行的定义是:包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维

澳环保组织:应加大对纳米食品包装的监管

  据外媒报道,日前澳大利亚环保组织-地球之友(Friends of the Earth)称,用于延长食品保质期的纳米包装材料可能含毒,食品监管部门应该强化立法进行管理。   据报道,地球之友组织泰格(Jeremy Tager)表示,这种使用纳米材料的包装可能会渗入到食品中,损害消费者的健康。然而食

食品包装行业新材料安全研究领域取得新进展

  日前,从北京市海淀区质监局传来喜讯,其海淀区产品质量监督检验所(国家食品质量安全监督检验中心)的科研成果——《食品包装材料有害物质控制技术研究与应用》荣获中国石油和化学工业联合会科技进步奖二等奖。   据介绍,该项研究由江南大学牵头,国家质检中心主要承担“塑料食品包装容器中有害物(挥发性有机物

美国或禁止食品包装中使用部分化学物质

  据美国食品安全新闻网最新发布的消息,美国自然资源保护组织、乳癌基金组织等九大组织联合向FDA发起请愿,要求禁止食品包装中有害健康的部分化学物质——高氯酸盐以及长链全氟化碳类物质。   高氯酸盐主要是添加在食品包装密封垫片中,以减少干燥食品包装中的静电;而长链全氟化碳类可防止油脂浸入食品包装的纸

国外食品包装要求趋严-质量安全监管频加码

  食品包装、容器等食品接触材料与食品安全息息相关,它一方面可以保护食品,但另一方面,若使用的包装材料不合格,则可能导致有害物质会渗入食品,存在较大的安全隐患。近年来由于食品安全事件频发,各国的有关食品的安全卫生要求不断严格,针对食品包装等商品的监管持续升级。欧盟、美国、日本等主要市场及印尼等新兴市

印度发布食品包装及标签中反式脂肪酸规定

  据印度食品安全标准局(fssai)消息,2013年7月9日印度食品安全标准局发布了2013年食品安全与标准法规(包装及标签)第二次修正案通知,将于官方公报发布之日起60天后生效。   最新修正案规定:   (a)对于可食用植物油、脂肪包括氢化植物油、加工类包装食品,需在标签上加注总反式脂肪含

透气性对食品包装的影响及主要测控技术

摘要:食品包装材料的透气性对于食品的保质期有很大影响,本文结合有关标准介绍了目前国际上比较常用的两种透气性测试方法及其原理,分析了它们的区别及主要适用范围。    众所周知,氧气对于食品的品质有着很大的影响,还有一些食品包装(如碳酸饮料、咖啡等)对CO2的透过量也有严格的要求,因此控制食品包装材料的

食品包装九成含致癌物-行业标准欠缺

  据南方日报报道,在公众空前重视食品安全之时,食品包装安全问题也成为近期关注热点。日前,有食品专家指出,当前我国90%以上的食品包装中含苯,而苯类物质正是世界公认的致癌物质。   中国塑料加工工业协会复合膜制品专业委员会秘书长文秀松表示,我国允许微量使用含苯等有害物质的食品包装材料,但这种微量控

食品包装纸适用标准世界各国不尽相同

  随着我国包装工业的快速发展,包装生产在促进国民经济建设、改善人民群众物质文化生活中的地位作用的日益显现,包装产业作为一个独立的行业体系,其发展已被列入国民经济和社会发展规划。虽然包装已经成为人们生活的一部分,但是与包装相关的食品安全事件时有发生,对此很多国家都制定了生产标准,中国包装网编辑对之进

关注夏季散装食品包装生产日期“缺席”易暗藏隐患

  入夏又进入凉菜熟食销售旺季。尽管卫生部早在2004年就颁布并实施了《散装食品卫生管理规范》,然而,8年过去了,在记者的采访中,却几乎没有一家超市能完全做到规范要求,散装食品的管理多数“散漫”。   □市场调查   生产日期   准确标注成难题   根据《散装食品卫生管理规范》第十条规定,

国际食品包装协会:部分PVC保鲜膜违规用增塑剂

  今年4月台湾曝出的增塑剂风波一度让人们“谈塑色变”。昨天,国际食品包装协会发布一项调查报告称,目前内地市场上销售的食品保鲜膜也违规使用了增塑剂,而且含有增塑剂的保鲜膜在一些大型超市被违规用来包装熟食及油脂食品,给消费者的健康带来隐患。  PVC保鲜膜滥用增塑剂  超市超

出口食品包装标准趋紧-嘉兴检验检疫部门强化监督

  食品包装是食品链安全的重要环节,而今年年初以来,各国对食品安全卫生要求不断严格,针对食品包装的监管持续升级,出口企业该如何应对?近日,为强化嘉兴地区食品包装的监督管理,嘉兴出入境检验检疫局对相关食品包装生产企业进行了专项安全卫生监督检查。   目前,我市是出口食品包装的重要生产加工基地,相关生产

实验室检验检测设备食品包装密封测试仪

食品包装密封测试仪符合标准 :GB/T 15171产品用途:适用于食品、制药、日化等行业软包装件及塑料瓶、罐的密封试验。通过试验可以有效地比较和评价软包装件的密封工艺及密封性能,为确定相关技术要求提供科学依据。亦可进行跌落、耐压后的试件的密封性能测试。原理:通过对真空室抽真空,使浸在水中的试样产生内

购物小票含双酚A可致癌-幼儿食品包装中也有

  购物小票有毒?   “购物小票和银行ATM机凭条中含有双酚A,它可通过皮肤进入人体,影响人的生殖系统,并可能致癌。”近日,人民网、中国广播网等几家大型媒体都对双酚A进行了关注和报道,引起了社会的关注。什么是双酚A?它对人体有何危害?如何规避这些危害呢?本期应知带领读者答疑解惑。  

国内外食品包装材料蒸发残渣检测与仪器

 大多数食品复合包装材料都是用塑料薄膜(聚乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚氨酯等)、铝箔或纸张,但在用它们加工制膜时,往往要加入不少助剂(如抗氧剂、热稳定剂等),这些低分子量的助剂不能超出GB 9685-2003《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》中规定的具体品种限制和大使用量限制,在该标准中未被

食品包装将提示“过敏原”-非强制标准明年实施

  今后在食品包装上有可能标注“过敏原”,消费者在商场随处可以看到“食品过敏”类的标签。在昨天的“食品安全与过敏原专家研讨”上相关专家作出上述表示。   一项针对3974名15岁至24岁健康人群的调查结果显示:约有6%的人曾患有食物过敏。约有76%的过敏反应是由花生、大豆、牛奶、鸡蛋、鱼类、贝类、

涂料新规:出口食品包装桶内壁涂料卫生规范

  在国际市场上,不少食品和农产品(12.91, -0.56, -4.16%)采用的是钢桶包装,其内壁涂料的卫生要求已经引起各国广泛关注,为适应国际市场需要,我国也对出口食品和农产品包装桶内壁涂料的卫生要求做出了具体规定。根据规定,允许使用在包装桶内壁上的食品级涂料有聚酰胺涂料、过氯乙烯涂料和有机氟

食品包装材料用添加剂标准增至959种

  名词解释   食品容器、包装材料:包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃、复合包装材料等制品和接触食品的涂料,包括食品在生产经营过程中接触食品的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。   食品容器、包装材料用添加剂:在食品容器、包装材料生产过程

食品包装产品不合格?自动重量检测机轻松解决!

   食品、饮料、制药这类行业,单个产品都有规格,对于这些规格都可以通过准确测量重量来判断是否达标,而自动重量检测机能动态检测产品重量,并能快速做出反应,确保不同规格的产品品质。  在食品包装行业,经常会由于各种因素导致填充、包装、打包过程中出现不合格产品,自动重量检测机帮助食品包装轻松解决这些问题

液相色谱法测定环氧树脂粘接剂中的双酚A

 双酚A学名2,2-双(4-羟基苯基)丙烷,是重要的有机化工原料,目前被广泛用于生产聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料及增塑剂等精细化工产品。双酚A的化学结构与雌激素类似,是一种内分泌干扰物质。双酚A会发挥类似雌激素的作用扰乱人体内的代谢过程,长期接触有可能会引起慢性中毒,对人体造成危害。目前中国、

食品包装毒性检测实验室在武警医学院挂牌

实验室落成揭牌   4月13日,中国包装科研测试中心"微生物及有毒有害金属联合测试实验室"在武警医学院挂牌成立。这是武警部队院校科研成果转化工作的又一重要成果,也是中国包装科研测试中心与部队院校联手为我国食品安全做贡献的有力举措。   食品安全问题是民生问题,但人们往往只重视食品本身安全而忽

商户涂改汇源生日遭查食品包装日期被篡改屡发生

  日照市工商局岚山分局日前查处一批篡改生产日期的汇源果汁。   记者昨日从日照市工商局岚山分局了解到,日照市工商局岚山分局日前查处一批篡改生产日期的汇源果汁,该分局将过期果汁和违法所得进行了没收,并予以罚款。昨日汇源公司表示,此事乃汇源公司主动投诉。   据日照市工商局岚山分局

9月食品包装用新标志-有害外衣将淡出市场

  9月1日起,监管部门开始在全国范围内进行食品用纸包装、容器等制品生产、销售和经营中使用的无证查处,同时又有一些新的食品容器、包装材料标准开始或即将实施———   法制网记者 韩乐悟   9月1日起,所有食品用纸包装、容器等必须通过“QS”市场准入才能上市销售,否则将予以查处。这意味着,从这天

记者调查显示部分玩具及食品包装等含塑化剂

劣质指甲油成分标示不清,很可疑。 张筠 摄业内人士指出,劣质香水大多含有“塑化剂”。 张筠 摄南京一家超市里的保鲜膜明确标出“不含增塑剂”。一次性塑料杯的标示却不是很清楚。  台湾“毒饮料事件”愈演愈烈,其中含有的邻苯二甲酸酯(DEHP,也叫“塑化剂”)成了“众矢之的”。昨天,记者对南京市面上的台湾

国际食品包装协会“身份”存疑-报告被指“老调重弹”

  曾经饱受媒体质疑的国际食品包装协会近日再次露面,发布消息称多数品牌方便面纸碗的外层包装仍含有荧光物质,至此,距离上次该协会方便面“荧光门” 事件大约一年左右的时间。但对此业内认为报告无根据、不具备发布资质、未在民政部备案而是在香港注册的社团、机构涉嫌违法经营等曾被质疑的问题仍然没有解决,认为

软包装渐成食品包装主角-吹塑机成为重要设备

   当软包装渐渐成为食品包装材料的主角,吹塑机就将成为该行业最重要的机械设备之一,吹塑机的质量和吹膜技术决定了薄膜成形的质量。一款性能良好的吹塑机在生产薄膜的过程中表现出良好的市场适应能力,提高生产效率的同时,为人们提供便利,促进社会和谐发展。食品包装是薄膜应用最多的领域,吹塑机吹出的高档薄膜可用

东莞:食品包装说明违法-商场十倍赔偿消费者

   市民段先生购买405.3元食品后状告商场,获赔4050元  销售某品牌食品“半边梅”,包装不符合国家食品安全标准的要求,又未能提供该商品的采购、进货查验等证据,东莞一家商场被认定故意销售明知是不符合食品安全标准的食品,被法院判令按十倍价款赔偿给消费者。昨日,东莞市第二人民法院通报了这起消费者权

食品包装QS认证有望年内实施食品安全从包装抓起

近年来,我国食品安全质量明显提高,但食品包装产品存在严重的安全隐患。记者日前从广东省包装技术协会年会上获悉,我国将加强对食品包装产品的认证认可工作,今年下半年,我国将对食品包装产品实施强制性产品认证管理制度,即对食品包装产品进行QS市场准入制度。业内人士认为,该认证将是我国对食品包装制品企业实行的第