阿胶造假缘于驴皮紧缺消费者购买需谨慎辨别
6月6日,中央电视台新闻频道《每周质量报告》曝光了个别企业以牛皮、马皮下脚料等劣质材料冒充驴皮制作伪劣阿胶的内幕,引起社会巨大反响。广大消费者纷纷疑惑,为什么个别商家要用牛皮、马皮代替驴皮熬制阿胶,这种阿胶能吃吗?带着这些问题,有关方面走访了行业有关专家,并进行了深入了解。 据国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺唯一代表性传承人秦玉峰介绍,阿胶是一种滋补品,在我国有2500多年历史,我国最早的药学经典――东汉时期的 《神农本草经》就把阿胶列为“上品”,就是说它是最好的滋补品之一。阿胶因为原产于山东省东阿县而得名。它具有补血、滋阴、润燥和止血四大功效,而阿胶之所以有这些神奇的功效,最主要的原因是炼制阿胶必须使用驴皮这种原料,如果使用的原料不是驴皮,那炼制出来的就不是阿胶,也就没有这些神奇的功效了。 近年来,随着阿胶滋补功效被越来越多的办公室白领所认识,导致......阅读全文
“阿胶糕”未标阿胶含量-消费者状告超市
从超市购买了“阿胶糕”,但商品上面没有标注阿胶的含量,消费者认为“阿胶糕”应标注阿胶含量,未予标注违反了食品安全标准且超市属于明知而继续销售,于是消费者将超市起诉到法院,法院判决超市“退一赔十”。 “阿胶糕”未标阿胶含量 2016年12月9日、12月10日,李先生在某大型超市先后购买了5盒“
媒体揭阿胶产业乱象:原料产量“驴头不对马嘴”
寒意猛烈,也正是冬令进补的时节。作为传统的补血佳品,由驴皮熬制的阿胶尽管“名贵”,却深受欢迎。可你是否担心过:掏出不菲的钱款,买到的却是用牛、猪、马皮甚至工业用皮等原料熬制的伪劣阿胶? 业内人士指出,以原料驴皮供应计算,阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着,可能有近四成假冒原料混
阿胶的功能介绍
用于血虚萎黄,眩晕,心悸等。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用[1]。 用于多种出血症。止血作用良好。对出血而兼见阴虚、血虚证者,尤为适宜。治血热吐衄,配伍蒲黄、生地黄,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多,虚倦神怯,配伍人参、白及等,如《痰火点雪》;治肺破嗽血,配伍人参、天冬
阿胶糕的介绍
阿胶糕是一种营养丰富、方便即食的新型食品。在中国南方江浙沪一带,秋冬季节服用阿胶糕滋补已经形成一种生活方式。根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得,1920年由东阿润惠堂第六代掌柜任国兴研制发明,首创凝胶成糕法,将阿胶原液、黑芝麻、核桃仁、桂圆肉、绍酒、冰糖等熬制成稠膏状,将阿胶制作工艺中的凝胶
阿胶鉴别方法
阿胶最早收载于《神农本草经》,与人参、鹿茸并称为中药“三宝”,阿胶以古代用东阿井水熬制而得名。 阿胶性味甘平,有补血、止血、滋阴、润肺的作用,用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠腹痛。 阿胶即黑驴之皮熬成的胶,故称驴皮胶,亦称傅致
阿胶有什么作用
1、强大的补血作用:阿胶的补血作用为女性们津津乐道,其效果比铁剂还好,可以治疗血虚引起的各种病症。 2、帮助恢复低血压:服用阿胶可以让本来低于正常水平的血压恢复到正常的高度,而且起到的作用比较持久。 3、抗衰老。阿胶中含有的氨基酸、钙、钾、钠、镁等17中元素对人体来说都是非常重要的营养物质,
阿胶百科
阿胶-炮制 阿胶1.阿胶:捣碎用。 2.阿胶珠:先将蛤粉置锅内加热,至轻松时放入切好的骰形小块阿胶,炒至鼓起成圆珠状,呈黄白色,立即取出,筛去蛤粉,放凉。 3.今方法或炒成珠,或以面炒,或以火炙,或以蛤粉炒,或以草灰炒,或酒化成膏,或水化膏,当各从本方。将驴皮置水中漂泡,每日换水1-2次,
劣质原料阿胶引关注-专家教你辨别真假阿胶
广州三年内查处涉及阿胶案件5宗 央视新近报道全国多家企业用劣质原料生产阿胶,引起广泛关注。广州市食品药品监督管理局6月7日公布该局对广州市面阿胶的监管情况:2008年以来,该局共查处涉及阿胶的案件5宗,其中,药品4宗、保健食品1宗。 三年来广州市食品药品监督管理局从医院、药品
央视曝光劣质阿胶黑幕-“买阿胶千万别贪便宜”
据《青年时报》报道劣质原料生产出来的阿胶,成本只要正宗阿胶的1/4。央视《每周质量报告》上周曝光部分黑心企业炮制劣质阿胶的内幕。 那么杭州市场有没有劣质阿胶?昨日,时报记者走访了杭州部分保健品市场。在吴山广场某保健品市场,卖阿胶的摊位不在少数。这些包装各异的阿胶,每半斤的售价为
伪劣阿胶现形引关注-五招让假阿胶无处藏身
2010年6月6日,中央电视台揭露个别小企业以牛皮、马皮等下脚料冒充驴皮制作假冒伪劣阿胶的行径,经国家药检中心检测这种伪劣阿胶中的重金属和其他有害物质超过国家药典限定标准的十几倍,如果服用这种产品不仅没有阿胶滋补的功效,而且将大大损害人体健康。 如何鉴别阿胶的真假,成了消费者密切关注的问题,根
阿胶市场乱象祸起身份多变-检测方法有待统一
近日曝光的“同仁堂阿胶”事件不但没有随着“3·15消费者权益日”的过去而降温,反而成为人们热议的话题。昨日,北京商报记者致电北京同仁堂相关公司,并没有得到事件后续的进展情况。毋庸置疑的是,该事件将会为我国的阿胶产业带来整体性的打击。 药食同源为掺假行便利 阿胶是一种滋补品,又称驴皮胶,在我国
阿胶市场乱象祸起身份多变-检测方法有待统一
近日曝光的“同仁堂阿胶”事件不但没有随着“3·15消费者权益日”的过去而降温,反而成为人们热议的话题。昨日,北京商报记者致电北京同仁堂相关公司,并没有得到事件后续的进展情况。毋庸置疑的是,该事件将会为我国的阿胶产业带来整体性的打击。 药食同源为掺假行便利 阿胶是一种滋补品,又称驴皮胶,在我国
销售旺季东阿阿胶等再提价桃花姬阿胶糕夸大宣传?
胶块经一番“煎熬”后新鲜出炉 消费资讯 重阳节阿胶销售涨三成 专家提醒阴虚者适合服用阳虚者“忌口” 借重阳节这一节点大打孝敬父母牌,再加上进入秋冬滋补季,阿胶第四季度的销售后市越发看好。 但记者了解得知,这边厢东阿阿胶前脚提价完,福牌阿胶接着通知药
“下脚料猪油”竟鉴定为合格食品
最近,湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外,他在农贸市场收集下脚料,然后用土法炼成的猪油,居然能通过食品质量安全检测,更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚,因此只能局限在“非法经营”的层面。 9月27日上午,因“未经工商行政管
阿胶造假殃及池鱼
自阿胶事件报道后,有消费者打电话向记者反映,“现在都不知道如何选择阿胶产品了”。这意味着“阿胶造假”事件已经波及到部分守信用的企业。 记者在相关市场走访时了解到,与之前销售相比,阿胶市场交易清淡了许多。一位多年从事阿胶产品销售的经销商表示,“央视曝光以来,阿胶销售下降了三成左右。” “产品已
阿胶药理作用介绍
阿胶介绍:阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。药用阿胶呈整齐的长方形,长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚0.7至1.5厘米。表面棕褐色或黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。气微,味微甘。 阿胶营养分析: 1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性;
阿胶膏的基本简介
阿胶 阿胶是为马科动物驴的皮,经漂泡去毛后熬制而成的胶块,古时以产于山东省东阿县而等名。《神农本草经》记载阿胶“主心腹内崩了;劳急洒洒如虐状,腰腹痛,四肢酸痛,女子下血,安胎”。为补血之佳品。常与熟地黄、当归、黄芪等补益气血药同用。 阿胶膏 阿胶膏[1]是按照中医处方,将中药再三煎熬,去渣
阿胶糕的发展历程
组方:阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒。 典故:古代四大美人里面,杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤,说“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶糕,是大美人私藏美容秘方的其中之一。 世界上第一
胡立彪:被误读的阿胶
□胡立彪 据说,医学界有这样一个实验:麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复正常水平,且作用较为持久。该实验证实了阿胶具有非常好的抗休克作用,功效远优于其他同类药物。当然,那只可怜的猫大难不死,也要归功于阿胶极强的补血能力
“原材料门”曝光劣胶黑幕-东阿阿胶忙撇清关系
近日,央视《每周质量报告》曝光了山东、河北、河南的某些个别阿胶生产厂家混用牛皮和劣质下脚料做原料生产阿胶的情况,在整个行业引起轩然大波。 作为市场占有份额高达75%的阿胶产业龙头――东阿阿胶(000423),将受到怎样的影响呢?东阿阿胶副总经理李世忠向《证券日报》记者表示,被曝光的这种情况在整
曝光:东阿阿胶桃花姬阿胶糕只有食字号却宣称保健品
东阿阿胶调查追踪 在连日来对于东阿阿胶的调查中,新快报记者发现,除了昨日报道的阿胶块终端乱象、不同渠道价差132元,东阿阿胶三年9次提出厂价令消费者“吐血”补血外,还发现其主推的高端产品桃花姬阿胶糕,存在究竟是属于食品还是保健品,是否所有人群都能食用,
6品牌阿胶检测:北京同仁堂阿胶原料质量较差
近几年,主打“补血止血、滋阴养颜”功效的阿胶产品受到许多消费者,特别是女性消费者青睐。而越着市场的扩大,阿胶产品价格也频频上涨,北京同仁堂、佛慈、太极等药企也进入阿胶市场。 品牌多了难免乱花迷眼,市场扩大之后也难免鱼龙混杂,消费者的选择也变得困难起来。 为了解各品牌阿胶的真假和品质,
京华时报:下脚料猪油如何过三关?
近日,长沙市工商执法人员查封了一个用生猪屠宰下脚料炼猪油的无证作坊。匪夷所思的是:检验报告显示这种猪油竟是合格食品。 民以食为天。用肮脏的原料和方式生产出来的“猪油”竟能海量销售,且还能获得“合格”结论,暴露出监管、法规以及商业伦理的“不合格”。 首选最应批评者,显然是当地相关管理部门。据报
浙江象山:鱼糜“下脚料”变废为宝成海鲜酱油
象山石浦是华东最大的鱼糜生产基地 一年产生2万多吨水产品加工废弃物,如今—— 鱼糜“下脚料”变废为宝成海鲜酱油 当大家都抱怨时,有人却从抱怨中发现了新的机会。 毗邻东海的象山石浦,鱼糜生产量堪称华东最大的生产基地。据介绍,一年生产鱼糜五六万吨,但同时也产生了
阿胶补血颗粒的成分介绍
阿胶、熟地、党参;辅料为蔗糖。
阿胶膏的作用功效
1、阿胶膏能够促使疾病早愈,尤其对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助,适合需要补血的女性和贫血患者食用。 2、对女性具有美容养颜的作用,可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。 3、对男性具有固肾益精的作用,可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。
下脚料猪油竟是“合格产品”--检测标准不合格
据5月2日新华社报道,4月底,长沙市和雨花区工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时,发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油,时间已达3年多。在长沙市查办此案过程中,权威部门出示的检验报告却显示,在这种地方生产的“下脚料猪油”竟是“合格食品”。 尽管,一位街道办
中国缺驴-阿胶成贵族药
阿胶疯狂,15年涨价41倍! 中国缺驴,阿胶成贵族药 中国缺驴,全世界慌了! 来自《参考消息》的报道。近日,有美国媒体称,中国当前正在闹驴荒,30年前,中国还有1100万头驴,当时还是世界第一养驴大国。然而,随着阿胶需求量持续飙升,驴的数量还是降到目前不足600万头。 阿胶是用煮驴皮制成
桃花姬阿胶糕能否随便吃?
秋冬滋补季节到来,这也意味着阿胶销售旺季的来临,不过,有着“药中茅台”之称的东阿阿胶,近期却惹上了一些麻烦事,“眉头紧锁”。 近日,有媒体报道称,东阿阿胶推出的一款产品桃花姬阿胶糕,本是普通食品,却在市场上打着保健品的名义销售,涉嫌虚假宣传。让东阿阿胶烦心的事
阿胶补血颗粒的注意事项
1.忌辛辣、生冷、油腻食物。 2.感冒发热病人不宜服用。 3.本品宜饭前服用。 4.高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。 5.儿童、孕妇应在医师指导下服用。 6.服药2周症状无缓解,应去医院就诊。 7.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 8.本品性状发生改变时禁止使用。 9