京华时报:下脚料猪油如何过三关?

近日,长沙市工商执法人员查封了一个用生猪屠宰下脚料炼猪油的无证作坊。匪夷所思的是:检验报告显示这种猪油竟是合格食品。 民以食为天。用肮脏的原料和方式生产出来的“猪油”竟能海量销售,且还能获得“合格”结论,暴露出监管、法规以及商业伦理的“不合格”。 首选最应批评者,显然是当地相关管理部门。据报道,该黑作坊位居并不僻远的城中村,在长达3年多的时间里都没挪过窝,每天进进出出那么多原料和产品,却能在一没生产经营许可证、二没营业执照、三没卫生许可证的情况下安然经营,令人不能不对当地的工商、税务、卫生防疫等部门的工作产生怀疑:究竟是没有发现,还是发现了没管,抑或是管理时“被公关”了? 其次,黑作坊的账本显示,其买家不乏一些单位的集体食堂。长沙市政府明文规定,大中型餐饮单位需要每日留样,销售和购买过期霉变、假冒伪劣和“三无”食品等行为都在执法监督和制裁范围之内,但“下脚料猪油”还是经熟人介绍等渠道流入。那么,流入单位食堂的这种猪油是......阅读全文

长沙“下脚料猪油”三问

“油佬”在下水道里捞废水炼油漫画:地沟油加工   4月底,长沙市和雨花区工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时,发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油,时间已达3年多。   更不可思议的是,在长沙市查办此案过程中,权威部门出示的检验报告却显示,在这种地方生产的

“下脚料猪油”竟鉴定为合格食品

  最近,湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外,他在农贸市场收集下脚料,然后用土法炼成的猪油,居然能通过食品质量安全检测,更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚,因此只能局限在“非法经营”的层面。  9月27日上午,因“未经工商行政管

京华时报:下脚料猪油如何过三关?

  近日,长沙市工商执法人员查封了一个用生猪屠宰下脚料炼猪油的无证作坊。匪夷所思的是:检验报告显示这种猪油竟是合格食品。  民以食为天。用肮脏的原料和方式生产出来的“猪油”竟能海量销售,且还能获得“合格”结论,暴露出监管、法规以及商业伦理的“不合格”。  首选最应批评者,显然是当地相关管理部门。据报

下脚料猪油竟是“合格产品”--检测标准不合格

  据5月2日新华社报道,4月底,长沙市和雨花区工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时,发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油,时间已达3年多。在长沙市查办此案过程中,权威部门出示的检验报告却显示,在这种地方生产的“下脚料猪油”竟是“合格食品”。  尽管,一位街道办

黑作坊用猪肉下脚料熬油-老板称“味道好得很”

用于熬油的,都是人们不吃的猪肉下脚料。熬油的大锅污黑不堪  污黑的墙壁和设备,用猪皮、内脏、皮下脂肪等下脚料,熬制出深棕色的猪油,老板还说“这油味道好得很”!  昨日,一名读者拨打海都热线通968111报料称,泉州台商投资区东园镇有这样一家“黑猪油作坊”。记者前往暗访,发

下脚料猪油被定合格-专家吁调食品卫生标准

  最近,湖南省益阳市的炼油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私炼“黑猪油”四处贩卖外,他在农贸市场收集下脚料,然后用土法炼成的猪油,居然能通过食品质量安全检测,更令管理机构和市民大跌眼镜。对他的惩罚,因此只能局限在“非法经营”的层面。  9月27日上午,因“未经工商行政管理机关核准即从事生产经营

四川开江县查处一动物油加工黑作坊

  近日,根据群众举报,四川开江县市场监管局联合普安镇政府、畜牧等部门执法人员,对位于普安镇界牌沟村一无证无照动物油加工黑作坊进行了查处。  该作坊地理位置十分隐蔽,四周无住户。执法人员检查发现,该作坊的角落里堆满了装着内脏、皮毛等动物下脚料的塑料袋,并散发出阵阵恶臭。根据调查得知,该作坊开工已经5

32万斤“黑心猪油”被销往一些单位食堂(图)

  据现场执法人员介绍,在不足20平方米的小作坊内,堆放着两口大锅,里面还有熬制好未装箱的猪油,地面上散落着白色但已经泛黑的油桶。炎热的天气里,堆放在角落的猪内脏、死猪肉散发出阵阵恶臭。   这种用死猪肉生产出来的猪油含有毒素,是不能食用的。人们在不知不觉中食用

媒体曝光工业用油被加工成食用油-流入江西市场

  陈永超等人大量收购别人废弃不用的生猪水油、“脯肉”等下脚料,有时用自来水冲洗,有时甚至不经冲洗便直接倒入土灶内进行熬制,而后“水洗”成食用猪油装进大桶,由聂元忠的“百顺货运”源源不断地运至万载县市场。  “水洗”后,工业用油变身食用油  “被告人陈永超,犯生产、销售伪劣产品罪,判处有期徒刑七年;

国人健康问题与放弃猪油有关吗?

  最近有个微信在流传,说是由于放弃传统的猪油导致国人健康每况愈下……我们现在就来分析分析是不是这么回事。   出生在上世纪70年代以前的各位都会记得,当时家家户户灶台上都放着一个油罐子,或大或小,里面盛的就是当时所吃的猪油。温度低时,猪油凝成白白的;温度高时,上面的化成油;温度再高时,整罐子的油都

香港禁止进口台湾“强冠”猪油制品

  香港食物环境卫生署食物安全中心14日宣布,从14日中午12时起,禁止进口所有“台湾强冠企业股份有限公司”在今年3月1日或以后生产的猪油/猪油制品及其所制成的所有食品,同时禁止所有相关产品在香港境内的供应。   食安中心表示,根据台湾当局提供的数据显示,“强冠”的劣质猪油/猪油制品使用劣质成分生产

驴皮下脚料掺牛皮煮成阿胶

  据央视每周质量报道《广州日报》报道 阿胶具有补血、滋阴等功效,千百年来一直被认为是滋补佳品。2002年,央视曾曝光山东省某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件,目前阿胶造假有愈演愈烈之势。昨天,央视再度曝光,不法厂家用混杂牛皮的驴皮下脚料做原料来生产阿胶,给消费者健康带来威胁。业

台食药署首创猪油掺假鉴定技术

  3年前台湾地区有不法商户以猪油混掺废食用油,引发劣油风波。食药署耗时1年研发油品鉴定新技术,可即时检测猪油中是否混掺植物成分,研究成果今年3月刊登于《食品控制》(Food Control)。   台食药署表示,猪油是台湾料理中常见用油,但3年前却爆发地下油行业者郭烈成收购使用过的废食用油,经地下

台湾缴获数百吨地沟油-两大知名食品企业强冠和味全涉案

   据新华社消息,台湾警方9月4日通报,查获一起以“馊水油”(大陆俗称“地沟油”)等回收废油混制食用油案件,目前涉及的问题油达数百吨。   台湾警方经侦查发现,郭某等6人涉嫌在台湾屏东、高雄等地经营地下油厂,用回收的馊水油和皮脂油等废油混杂炼制食用油;同时查出台湾知名厂商强冠企业股份有限公司(下称

黑作坊生产食品什么都敢添加

  工业松香脱毛的猪肉、双氧水漂白鸡爪、罂粟壳水煮鱼、吊白块笋干、假杨梅酒……这些都是浙江省温州市中级人民法院近日发布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。   记者获悉,2013年,温州法院一审审结危害食品安全案件84件,判处153人,涉案人数同比上一年增加16倍,其中,共同犯罪案件4

有毒猪油中有机锡的GC-MS测定

摘要:用固相微萃取法富集猪油中挥发性杂质,经色谱分离,质谱测定,确定了杂质的成分,发现有毒猪油中存在6种与有机锡化合物有关的杂质,它们是合成有机锡的原料和副产物,依据这些杂质推断其合成路线,最终确定有机锡化合物为二硫代醋酸异辛酯二丁基锡。该法准确,简便。 关键词 有机锡,猪油,固相微萃取法,气相色

猪油作飞机燃料?但这不会减少碳排放

航空公司可能很快就会开始使用动物脂肪制成的燃料来帮助他们实现气候目标。然而,运输与环境组织的一份报告警告说,这可能会增加而不是减少碳排放。欧盟法规鼓励使用动物脂肪作为燃料,并要求航空公司在2030年前增加“可持续航空燃料”的使用比例。几家石油公司已宣布计划用动物脂肪生产航空燃料,预计继食用油之后,动

浙江象山:鱼糜“下脚料”变废为宝成海鲜酱油

  象山石浦是华东最大的鱼糜生产基地   一年产生2万多吨水产品加工废弃物,如今——   鱼糜“下脚料”变废为宝成海鲜酱油   当大家都抱怨时,有人却从抱怨中发现了新的机会。   毗邻东海的象山石浦,鱼糜生产量堪称华东最大的生产基地。据介绍,一年生产鱼糜五六万吨,但同时也产生了

面包“黑作坊”隐藏楼村偏僻处

  食品“黑作坊”爱在旧村偏僻处扎营。但是面对监管人员和群众的眼睛,这些“黑作坊”也是藏无可藏,一露头就被群众举报,被监管部门连锅端掉。昨日,光明市场监管分局二科人员就在公明楼村老宅中端掉一面包加工地下窝点。  旧民宅变身面包房阴暗潮湿苍蝇乱飞  昨日,该局执法人员接群众举报,称楼村某处有一涉嫌无证

黑作坊加工牛蹄疑用沥青煺毛

工人在黑暗环境里加工牛蹄加工完的牛蹄装袋后就堆放在满是泥水的地上成袋的牛蹄装车后将被运往南方   近日,有知情者向本报举报,在长春市绿园区皓月广场东南角、警备路旁边,有一个加工牛蹄子、牛肠、牛棒骨的黑加工点,每天所加工的数量很大,而卫生条件极差。昨日下午,记者对这处加工点进行了暗访,加工点

美国:129吨猪油产品因缺乏检验而被召回

  据美国农业部食品安全和检验局(FSIS)的统计,总部位于伊利诺伊州斯科基的奎伊公司正在召回大约117吨猪肉产品,这些产品是在没有联邦检查的情况下生产。   该问题猪油产品生产于2016年7月29日至2018年6月22日。   受召回产品的信息如下:规格为28盎司装于密封塑料杯内,销售日期从201

央视曝光低价阿胶-下脚料熬胶掺40%牛皮

 ■打着国药准字号的阿胶据说已经卖到了北京■熬出的胶浆就这样放在车间门口黑乎乎的地上进行冷却■有的下脚料已经腐烂变质长出蛆虫  正规驴皮成本高达每吨3万多元 阿胶厂大量收购曾被当作垃圾处理的皮革加工下脚料―――  阿胶是一种滋补品,又称驴皮胶,因原产于山东省东阿县而得名。在山东省东阿县,有

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长沙1处窝点两月制售20吨黑心猪油

  记者暗访:“黑心猪油”是这样炼成的   “我们这边有一个地下炼油厂,我们怀疑他们的这些油有部分流入到了学校和酒店,你们赶紧过来看看吧。不仅周边的居民每天生活在‘臭气’里,更重要的是别让它再损害大家健康了……”刚刚进入4月,夏站长维权站就接到一位曾先生(化名)的举报,记者就此展开了调查。

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香港业界指台湾进口猪油占比70%-难寻替代货源

   中新网10月11日电 台湾曝出更多品牌食油涉掺杂饲料油,香港食物安全中心9日宣布,即日起停止进口所有台湾动物油,包括猪油、牛油等。据香港《文汇报》报道,香港业界指出,台湾进口猪油占香港整体进口猪油的70%,寻找替代货源存在困难,也担心成本上升。   据报道,香港食品及饮品行业总会主席黄家和表示

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重庆开县取缔15家食品加工“黑作坊”

  “养猪场旁边咫尺之地竟然还生产豆腐!食品安全根本无法保障!”连日来,开县食药监局等部门组织专门执法人员重拳出击,取缔无证无照豆腐、馒头、血旺等食品加工窝点15个,拆除汽水两用锅炉15台,扣押生产原料2000余公斤,现场销毁已加工好的食品100余公斤,净化开县食品加工生产市场。   夏季由于气温回

记者曝光阿胶行业乱象-部分企业用下脚料做阿胶

 生产中的“阿胶”环境脏乱  直击问题阿胶  演播室  5月30日,我们栏目播出了《紫砂真相》,对江苏宜兴部分紫砂茶具加工厂用普通陶土和化工原料加工假冒原矿紫砂壶的现象进行了报道,节目播出后当地相关部门对当地的紫砂加工企业进行了清查,并对涉嫌用化工原料制作紫砂泥料的企业进行了查封。来看今天

工业用猪油疑似流向餐桌-暴利诱惑催生市场监管难

  炼油作坊内,刚刚低价收购回来的废弃猪肉、猪内脏堆放在地上,流出一摊血水,裸露在外面的废弃猪肉上落满了苍蝇。废弃猪肉在土锅里熬炼,黑色的猪油流到桶里。  近日,清远市清城区飞水街多位村民报料称,在飞水桥附近有个专门提炼猪油的作坊,燃烧过程中产生的