湖南实施《餐饮计量规范》等两项地方标准
“菜碟子”有了标准计量 辣椒炒肉到底应该是肉比辣椒多，还是辣椒应该比肉多？这个困扰湖南各大小餐馆与就餐者的矛盾有望得到解决，由湖南省质监局组织审定的《餐饮计量规范》、《公共机构能源计量器具配备和管理规范》两个湖南地方标准于近日正式实施。 餐饮业作为“民生产业”，能够明显拉动消费，扩大就业，促进地方经济发展。近几年来，随着人民生活水平的提高，湖南省餐饮业蓬勃发展，但由于餐饮业计量行为的不规范，计量监管无章可循，也就出现了餐饮消费中“辣椒炒肉，辣椒比肉多”、“菜单上看起来一大盆，实际一小碟”等现象，制约了餐饮业的健康发展，影响到湖南省的旅游形象。为了维护消费者的正当权益，提升餐饮行业的计量管理水平，加强行政职能部门的有效监管，湖南省质监局特制定了《餐饮计量规范》。作为一部行为规范，这项地方标准的适用范围为全省餐饮场所、饮食品外卖部，约束的对象是所有餐饮企业的计量行为。 标准对餐饮计量的标注办法、器具配备、计量结......阅读全文
湖南实施《餐饮计量规范》等两项地方标准
“菜碟子”有了标准计量 辣椒炒肉到底应该是肉比辣椒多，还是辣椒应该比肉多？这个困扰湖南各大小餐馆与就餐者的矛盾有望得到解决，由湖南省质监局组织审定的《餐饮计量规范》、《公共机构能源计量器具配备和管理规范》两个湖南地方标准于近日正式实施。 餐饮业作为“民生产业”，能够明显拉动消费，扩
重庆出台地方标准，支持消费者集体诉讼
10月12日，重庆市市场监管局发布重庆市地方标准《消费者组织支持消费者集体诉讼工作规范》（以下简称《工作规范》）。据悉，《工作规范》由重庆市消费者权益保护委员会、重庆市质量和标准化研究院联合编制。 发布会上，重庆市消委会秘书长谷丹介绍了编制《工作规范》的背景和目的。谷丹表示，近年来，一些经营者
国内首个光伏计量地方标准将实施
记者8月15日从福建省质监局计量院获悉，由该院制定的福建地方标准《太阳模拟器技术要求》将于今年11月1日正式实施，这是全国首个光伏计量地方标准。 据悉，太阳模拟器是光伏电池及组件研制和质量检测、定级至关重要的标准检测设备。如果光伏电池功率等指标测量不准确，就会引起贸易纠纷。由该院制定的标准
强化能源计量管理－提升能源计量水平
4月7日，由国家质检总局和陕西省政府联合主办的中国能源计量与节能减排论坛在西安举行。国家质检总局副局长蒲长城、陕西省副省长李金柱出席并讲话。 蒲长城强调，能源计量是节能减排的基石，为节约能源所采取的任何措施都离不开计量工作，强化能源计量管理、提升能源计量水平是促进节能减排的重要前提和
中国计量大学为地方农产品“定标准”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/3/474859.shtm 日前，浙江省杭州市淳安县的“千岛农品”7项14个品类农产品团体标准在全国团体标准信息平台发布，进一步夯实了“千岛农品”区域公用品牌信用体系。发布的7项团体标准由淳安县千岛农品共富
中国计量大学为地方农产品“定标准”
日前，浙江省杭州市淳安县的“千岛农品”7项14个品类农产品团体标准在全国团体标准信息平台发布，进一步夯实了“千岛农品”区域公用品牌信用体系。发布的7项团体标准由淳安县千岛农品共富促进会联合中国计量大学标准化学院专家团队合作完成，以品牌赋能乡村振兴，以标准助力共同富裕。 中国计量大学专家团队在充
我国开展能源计量标准关键技术研究
我国正在对建筑供热、太阳能光伏电池等涉及节能减排的若干能源计量标准关键技术进行研究。这些能源计量技术是实现节能增效的基本保证。 据介绍，要实现节能减排，首先要准确掌握能源生产、输送、交接、使用各环节的真实数据。目前，我国一些用能领域的能源计量关键技术问题亟待解决，尤其是建筑供热、太阳
上海发布地方标准－监测新能源汽车运行情况
11月6日,上海“新能源汽车及充电设施公共数据采集技术规范”地方标准正式发布,通过地方标准的引领和技术支撑手段来监测车辆运行情况,分析消费者实际行驶与充电情况,更好地服务上海新能源汽车推广应用。该规范的发布与实施,对于了解新能源汽车市场发展情况、城市充电基础设施规划与网络建设、完善新能源汽车扶
“节能减排若干能源计量标准关键技术研究”通过验收
日前，由中国计量院承担的“十一五”国家科技支撑计划“节能减排若干能源计量标准关键技术研究”项目通过了科技部组织的专家验收。 节能减排是我国的基本国策，计量基标准是节能减排工作的基础技术支撑。能源测量数据是否准确可靠，对于能源能否得到有效开发利用，从而有效实施节能减排目标具有重要影响。近年来
“中蒙能源领域关键计量标准与技术研究”项目启动实施
3月16日，由总局推荐，中国计量科学研究院牵头，蒙古标准与计量局、内蒙古自治区计量测试研究院共同承担的国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点专项“中蒙能源领域关键计量标准与技术合作研究”项目启动会在京召开。 该项目在液体流量计量、密度容量计量、电能计量、长度计量和化学计量五个领域开
北京餐饮业、遗体火化污染排放将有标准
2014年北京市标准化工作会议昨天召开，餐饮业大气污染排放标准已经立项，今年将研究制定遗体火化大气污染物排放等相关标准。 据了解，在交通领域，重点在节能减排、信息化、公交都市建设以及运输安全等方面，研究制定轨道交通规范，发布《地面公交专用道施划》等地方标准。公共服务领域，全面升级养老服务机构
中国烹饪协会征集餐饮业团体标准立项
各地烹饪（餐饮）行业协会、各餐饮业有关单位： 根据《深化标准化工作改革方案》（国发〔2015〕13号）、《关于培育和发展团体标准的指导意见》（国质检标联〔2016〕109号）等有关文件的精神，为了做好餐饮行业团体标准制定、修订工作，完善餐饮业标准体系，中国烹饪协会于今年6月正式发布《中国烹饪协
专家：餐饮业添加剂应有专门标准
羊骨膏一加开水变成羊肉汤 专家：餐饮业使用添加剂应有专门标准 吹弹可破的虾仁、鲜嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高汤……当你大快朵颐之时，能想到这些色香味俱全的美食不少是靠各类添加剂“调”出来的吗？ 记者近日走访发现，五花八门的添加剂成为众多餐馆调味揽客的利器。不少美食的背后都存在滥用添加剂
计量检定与仪器校准的差异地方
计量检定和校准 计量检定 计量检定是法制计量的一个术语。在“中华人民共和国计量法实施细则”中对计量检定的定义是：“计量检定是评定计量器具的计量性能.确定其足否合格所进行的工作。它足进行量值传递的重要形式.是保证量值准确一致的重要措施.” 计量器具在检定之后.有资质的检定机构(单位)要做出是
餐饮业消毒餐具另收费侵犯了消费者的自主选择权
对餐饮业消毒餐具另收费的餐饮业潜规则，日前，专家进行了点评：餐饮经营者作为专门从事餐饮服务的企业，为消费者提供卫生、安全的消毒餐具是应尽的基本义务，不容置疑。 《消费者权益保护法》第十八条规定“经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。”这就明确了餐饮企业为
探访奥运计量标准“基地”
8月18日，中国计量科学研究院的一名工作人员演示如何做长度测量标准。当日，记者探访奥运计量标准“基地”——中国计量科学研究院。中国计量科学研究院为北京奥运会的食品安全检测和兴奋剂检查提供标准物质;为奥运场馆各种通信系统和电视转播设备不受电磁干扰，奥运通讯和转播的高质高效，提供电磁环境监测计量标准
探访奥运计量标准“基地”
8月18日，中国计量科学研究院的一名工作人员演示如何做长度测量标准。当日，记者探访奥运计量标准“基地”——中国计量科学研究院。中国计量科学研究院为北京奥运会的食品安全检测和兴奋剂检查提供标准物质；为奥运场馆各种通信系统和电视转播设备不受电磁干扰，奥运通讯和转播的高质高效，提供电磁环境监测计量标准
标准物质的计量作用
在分析化学中，标准物质是溯源链的主要组成单元。因此，它们的计量学特征，特别是所提供特性量值的不确定度和在溯源层级中所处的位置，是分析测量质量保证关心的焦点问题。 标准物质所提供特性量值的不确定度必须已知且满足测量需求。因此，标准物质可以按不确定度等级（越小越好，但评定必须合理）和依据不确定度报
计量的概念和标准
计量是指实现单位统一、量值准确可靠的活动。在计量过程中，认为所使用量具和仪器是标准的，用它们来校准、检定受检量具和仪器设备，以衡量和保证使用受检量具仪器进行测量时所获得测量结果的可靠性。计量涉及到计量单位的定义和转换；量值的传递和保证量值统一所必须采取的措施、规程和法制等。
国家城市能源计量中心落户湖北
近日，国家城市能源计量中心(湖北)获批开建。 据悉，国家城市能源计量中心依托湖北省计量测试技术研究院建设。主要任务是开展能源计量数据采集、检测;能源计量技术研究、能效测试、用能产品能效评价和能源计量评价;接受委托开展开展能源审计、能源平衡测试;探索能源计量数据管理和应用的有效途径，向
“国家城市能源计量中心”花落湖北
12月2日，湖北省质监局发布信息，国家质检总局已批准建设“国家城市能源计量中心(湖北)”。 该中心的主要任务是开展能源计量数据的采集、检测，能源计量技术研究，能效测试，向社会提供能源计量服务，为节能减排提供计量技术保障。 据介绍，该中心成立后，将对用能单位的水、电、气、油、煤等能源
“国家城市能源计量中心(云南)”揭牌
3月1日，全国质检系统计量工作会议在昆明召开。会议提出，把计量工作贯穿于“抓质量、保安全、促发展、强质检”全过程，突出民生计量和能源计量，提升计量工作的服务能力。 国家质量监督检验检疫总局副局长蒲长城在会上作工作报告，省政府副秘书长张荣明代表省政府出席会议并致词。 会议召开前，蒲长
湖南首个茶油地方标准发布
28日，记者从湖南省政府新闻办举行的新闻发布会上获悉，湖南首个茶油地方标准《地理标志产品 常宁茶油》正式发布。 茶油是我国特有的一种优质食用油料，具有清热化湿、杀虫解毒的功效。油茶栽种至今已有2000多年历史，在我国长江以南广为种植。湖南省是油茶的主产区，茶油产量、产值都是全国第一，其中“常
“方便热干面”地方标准出炉
湖北省在2012年已对方便型热干面地方标准予以立项。经过2年多的科学研制，日前，该标准出炉并公开向社会征求意见。这意味着，今后方便型热干面将统一制作标准，食品安全将更有保障。 全国食品安全标准委员会委员、省卫生计生监察专员杨明亮介绍，方便型热干面的标准经过多次专家论证、评审，并充分参照食品添加
标准砝码计量标准建标的性能检定
标准砝码计量标准建标的性能检定在标准砝码周期检定和产品质量检测过程中，通常将天平的灵敏度、鉴别力、载荷点误差测定作为主要指标。 (一)标准砝码灵敏度、鉴别力 天平的灵敏度是指砝码的分度是否灵敏，具体表现为砝码的数值刚好在天平的分度值的位置上，针对具有明显数字只是的电子天平，则可省
宁夏计量院11项计量标准填补地区空白
近日，宁夏计量院建立的6项次级标准和5项最高标准通过了宁夏质监局和质检总局的考核。 据悉，今年以来，宁夏计量院紧盯宁夏“两区”建设和重点工程建设需求，本着服务经济、关注民生的原则，不断加大计量建标力度，提升技术服务能力，计划全年新建立社会公用计量标准15项。其中11项填补了宁夏全区空白，分别
计量法修订地方调研座谈会在长沙召开
4月7日，计量法修订地方调研座谈会在长沙召开。质检总局副局长、党组副书记梅克保，湖南省政府副省长李友志到会并讲话。质检总局总工程师刘兆彬主持会议。 梅克保在讲话中首先强调了修订计量法的重要性。他指出，计量被喻为工业生产的“眼睛”，超过80%的贸易必须经过计量才能实现，工业化国家的测量活动对其国
共2项！广西地方计量技术规范意见征求
根据《广西壮族自治区市场监督管理局关于发布2022年度广西地方计量技术规范制修订计划的通告》（2021年第200期）、《广西壮族自治区市场监督管理局关于发布2023年度广西地方计量技术规范制修订计划的通告》（2023年第22期），广西壮族自治区计量检测研究院、柳州市计量技术测试研究所等单位已完成
广西实施严于国家标准的地方环保标准
更为严格的地方标准，对企业来说具有经济合理、技术先进、环境容许、实践可行性，可严格制糖工业环境准入，加快制糖工业结构调整和产业升级，倒逼现有企业主动采用清洁生产技术工艺和先进的污染治理技术，减少企业污染排放。 广西首个地方环保标准《甘蔗制糖工业水污染物排放标准》(以下简称《标准》)已于10
北京能源计量检测：配齐硬件用好软件
热效率：80%。 看到检测报告上这个最终结论数据，北京华腾橡塑乳胶制品有限公司（以下简称华腾）动力能源主管田学发长出了一口气，脸上也露出了喜悦的笑容。 这份由北京市通州区节能监测站出示的检测报告，测试的是华腾最重要的能耗设备――锅炉的热效率。按照国家标准，只有热效率达到72%