卫生部专家:降低食盐碘含量并不意味碘过量
卫生部7月26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟降低我国食盐碘含量的上限值,同时全国也将不再统一碘盐浓度。 为什么要进行这样的调整?这是否意味此前我国补碘过量?我国食盐碘含量标准进行过几次调整?针对这些疑问,标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组长陈祖培27日接受了记者专访,详解这次标准的主要内容。 降低碘含量并不意味碘过量 根据征求意见稿,我国食盐碘含量将由20-60毫克/千克,调整为20-30毫克/千克。“这是一次很正常的微调,这样的调整并不意味着我国人群补碘过量。”陈祖培说。 此前有报道提出,食盐补碘可能导致我国沿海地区人群碘营养过量。对此,陈祖培介绍说,卫生部专门就此发布了《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》,报告表明:从人群尿碘水平和膳食碘摄入量两方面评价,我国除高水碘地区外,绝大多数地区居民的碘营养状况处于适宜和安全水平,沿海地区也不例外;食盐加碘并未......阅读全文
碘苯酯的含量测定方法
取本品约20mg,精密称定,照氧瓶燃烧法通则0703)进行有机破坏,以氢氧化钠试液2ml与水10ml为吸收液,待吸收完全后,加溴醋酸溶液(取醋酸钾10g,加冰醋酸适量使溶解,加溴0.4ml,再用冰醋酸稀释至100m10ml,密塞,振摇,放置数分钟,加甲酸约1ml,用水洗涤瓶口,并通入空气流约3~5分
碘海醇的含量测定方法
含量测定取本品约0.5g,精密称定,加5%氢氧化钠溶液25ml与锌粉0.5g,加热回流30分钟,放冷,冷凝管用少量水洗涤,滤过,用水洗涤容器与滤器3次,每次15ml,合并洗液与滤液,加冰醋酸5ml,照电位滴定法(通则0701),用硝酸银滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml硝酸银滴定液(0.1mo
普罗碘铵的含量测定方法
含量测定取本品约0.4g,精密称定,加水20ml溶解,加铬酸钾指示液1.0ml,用硝酸银滴定液(0.1molL)滴定至出现橘红色沉淀。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于21.51mg的CsH2xI2N2O
碘番酸的含量测定方法
取本品约0.3g,精密称定,加氢氧化钠试液3oml与锌粉1g,加热回流30分钟,放冷,冷凝管用水少量洗涤,滤过,烧瓶与滤器用水洗涤3次,每次15ml,合并滤液与洗液,加冰醋酸5ml与曙红钠指示液5滴,用硝酸银滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于19.03mg
碘佛醇的含量测定方法
取本品约0.35g,精密称定,加20%氢氧化钠溶液10ml、水20ml与锌粉lg,加热回流30分钟,放冷,冷凝管用少量水洗涤,滤过,烧瓶与滤器用水洗涤3次,每次15ml,洗液与滤液合并,加稀硫酸30ml,照电位滴定法(通则0701),立即用硝酸银滴定液(0.05mol/L)滴定。每1ml的硝酸银滴定
vc含量测定碘量法实验
维生素c可以直接用碘量法测定的原因是:该反应符合滴定的条件,即能快速直接的反应,有明显的滴定终点(即溶液颜色的变化)。该反应的化学方程式为:C6H8O6+I2=C6H6O6+2HI,I2的水溶液是黄褐色,HI无色,指示剂为淀粉,碘遇淀粉会变蓝色,这是就达到滴定终点,可以根据I2的用量和方程式计算维生
碘量法中使用碘量瓶的目的
1、确定溶液中碘的含量。2、确定化学反应的终点。3、确定溶液中还原剂或氧化剂的浓度。碘量法通常用于测定含有还原剂或氧化剂的溶液中的物质的浓度。碘量瓶是一种非常重要的装置,它可以测量溶液中的碘含量。
碘量法中使用碘量瓶的目的
防止碘的挥发、防止溶液与空气的接触。1、碘量瓶的优势是在氧化剂氧化碘离子时的那段时间内隔绝空气。2、正是因为直接碘量解决不了碘与空气接触的问题,所以才导致滴定系统误差大,所以一般采取间接碘量。对于直接碘量来说,用碘量瓶和锥形瓶没有本质区别。
我国食用盐碘含量拟下调-目前5省处于过量水平
卫生部昨天公布了《食用盐碘含量》征求意见稿,将食盐碘强化量标准从20mg/kg至60mg/kg降低为20mg/kg至30mg/kg,以降低甲减或亚甲减患病的危险性。 新标准将代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。新旧标准相比,
国家食品安全风险评估首次指向食盐加碘
卫生部日前发布《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告。据悉,这是国家食品安全风险评估专家委员会于去年12月成立后,首次就重大食品安全问题的潜在风险作出评估。 这份长达54页、逾2万字的报告用翔实的数据说明:从人群尿碘水平和膳食碘摄入量两方面评价,我国除高水碘地区外,绝大多数地
普罗碘铵
性状本品为白色或类白色粉末;无臭;暴露空气中渐变黄色本品在水中极易溶解,在乙醇或三氯甲烷中几乎不溶。鉴别(1)取本品约20mg,加水1ml三氯甲烷1ml与1%重铬酸钾的稀硫酸溶液1滴,振摇,三氯甲烷层应显玫瑰红色;再加淀粉指示液2滴,水层显蓝色。(2)取本品约0.1g,置小烧杯中,加10%氢氧化钠溶
碘佛醇
性状本品为白色粉末;有引湿性。本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷中几乎不溶。鉴别(1)取本品约0.1g,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气。(2)取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10pg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在245mm的波长处有最大吸收。(3)本
碘苯酯
性状本品为无色至微黄色带黏性的油状液体;微有酯类的特臭。本品在乙醇、三氯甲烷或乙醚中极易溶解,在水中不溶相对密度本品的相对密度(通则0601)为1.248~1.260折光率本品的折光率(通则0622)为1.525~1.527皂化值本品的皂化值(通则0713)为132~142鉴别取本品约1ml,加水1
碘海醇
性状本品为白色或类白色粉末或结晶性粉末;无臭;有引湿性。本品在水或甲醇中极易溶解,在三氯甲烷或乙醚中几乎不溶比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度应为0.5°至+0.5°。鉴别(1)取本品约50mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生
碘苷滴眼液
性状本品为无色的澄明液体。鉴别(1)取本品2ml,加5%硫酸溶液2ml与锌粉0.2g,置水浴中加热10分钟,放冷,滤过,滤液中加重铬酸钾试液1滴,再加淀粉指示液1ml,溶液显蓝色。(②)取本品3ml,加5%盐酸半胱氨酸溶液2滴,摇匀,缓缓加硫酸3ml,使成两液层,两液接界面显棕色。检查pH值应为4.
碘番酸
性状本品为类白色至略带微红色的粉末;无臭。本品在乙醇或丙酮中溶解,在三氯甲烷中略溶,在水中几乎不溶;在氢氧化钠溶液中易溶熔点本品的熔点(通则0612)为152~158℃,熔融时同时分解。鉴别(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气2)取本品约20mg,加盐酸0.2ml,小火
中国青年报:“碘过量”实质是垄断过量
卫生部7月26日公布《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量上限降低,由20mg /kg~60mg /kg修改为20mg /kg~30mg/kg。在意见稿编制说明中,强调了“碘过量对健康的潜在危害”,并承认“目前食盐中碘含量偏高”。自去年“碘盐风波”以来,这是官方首次承认碘过量
碘他拉酸的含量测定方法
取本品约0.4g,精密称定,加氢氧化钠试液30ml与锌粉1.0g,加热回流30分钟,放冷,冷凝管用少量水洗涤,滤过,烧瓶与滤器用水洗涤3次,每次15ml,洗液与滤液合并,加冰醋酸5ml1与曙红钠指示液5滴,用硝酸银滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于20.4
碘他拉酸的含量测定方法
含量测定取本品约0.4g,精密称定,加氢氧化钠试液30ml与锌粉1.0g,加热回流30分钟,放冷,冷凝管用少量水洗涤,滤过,烧瓶与滤器用水洗涤3次,每次15ml,洗液与滤液合并,加冰醋酸5ml1与曙红钠指示液5滴,用硝酸银滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于
氯碘羟喹的含量测定方法
含量测定取本品0.2g,精密称定,加醋酐20ml溶解后,加冰醋酸30ml,照电位滴定法(通则0701),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于30.55mgCH5 CIINO。
聚维酮碘的含量测定方法
取本品约1g,精密称定,置烧杯中,加水120ml,搅拌使溶解,照电位滴定法(通则0701),用硫代硫酸钠滴定液(O.1mol/L)滴定,每lml硫代硫酸钠滴定液(O.1mol/L)相当于12.69mg的I。
碘番酸片的含量测定方法
取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于碘番酸0.25g),照碘番酸项下的方法测定。每1ml硝酸银滴定液(0.1mo/L)相当于19.03mg的Cu Hils no2
聚维酮碘的含量测定方法
含量测定取本品约1g,精密称定,置烧杯中,加水120ml,搅拌使溶解,照电位滴定法(通则0701),用硫代硫酸钠滴定液(O.1mol/L)滴定,每lml硫代硫酸钠滴定液(O.1mol/L)相当于12.69mg的I。
西地碘含片的含量测定方法
取本品20片,精密称定,研细,精密称取细粉适量(约相当于碘10mg),置具塞锥形瓶中,加碘化钾0.3g、水150ml与10%醋酸溶液10ml,振摇使碘溶解,精密加硫代硫酸钠滴定液(0.01mol/L)10ml,摇匀,置暗处密闭放置10分钟,加淀粉指示液2ml,用碘滴定液(0.005mol/L)滴定至
盐酸胺碘酮片的含量测定
照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于盐酸胺碘酮20mg),置200ml量瓶中,加溶剂适量,振摇使盐酸胺碘酮溶解并稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液。对照品溶液取盐酸胺碘酮对照品约10mg,精密称定,置100nl量瓶中,加溶剂溶解并稀释至刻度
碘番酸片的含量测定方法
含量测定取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于碘番酸0.25g),照碘番酸项下的方法测定。每1ml硝酸银滴定液(0.1mo/L)相当于19.03mg的Cu Hils no2
UV法测定食盐中的碘含量
【紫外分光光度计法测定加碘酸钾食盐中碘的含量】 常规测定食盐含碘量的方法包括滴定分析法、吸光光度法、色谱法、专用测碘仪法等。本文通过对比碘(I2)、碘离子(I-)和碘三离子(I3-)的紫外吸收光谱图,确定287 nm、350 nm作为检测波长,测量碘三离子在两波长下的吸光度,在0.0024
高于适量但未过量-山东省食用盐碘含量或不下调
记者7月27日获悉,根据抽样调查,山东食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。省盐务局食盐专营处相关负责人表示,现在关于食用盐碘含量下调只是卫生部的一个意见稿。 记者27日获悉,根据抽样调查,我省食用盐碘含量多在31mg/kg左右,没有过高含碘量的盐。地方病
碘盐该不该吃?补碘限碘因人而异
临床中常见的甲状腺结节、各种甲状腺炎、原发性甲状腺功能减低等疾病,其发病过程和碘代谢没有必然联系 甲状腺和碘,在人体中像一对好朋友,谁也离不开谁。没有碘,甲状腺素将无法合成,甲状腺的功能也就随之丧失。而没有甲状腺,碘在体内就无法正常代谢,成为废物。因此,甲状腺的健康和碘有着非常紧密的联系。
从碘水中萃取碘的实验步骤,现象及原理。
1 用量筒量取10mL碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入4mL四氯化碳,盖好玻璃塞。zd2 用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来振荡,使两种液体充分接触,振荡后打开活塞,是漏斗内气体放出。3 将分液漏斗放在铁架台上,静置。4 待液体分层后,将分液漏斗颈上的玻璃塞打开,或