湖南金浩等茶油致癌物超标
湖南金浩等茶油致癌物超标 政府与企业秘密召回 湖南金浩等公司茶油产品被查出致癌物超标,但政府与企业选择了秘密召回,消费者至今茫然无知,召回效果存疑。 8月21日,在湖南金浩茶油股份有限公司(下简称金浩公司)一天前公告“澄清被查出致癌物超标6倍的传言”之后,湖南省质监局迅速发布抽检合格结果公告。一场关于“国家免检产品”金浩茶油“致癌”的“谣言风波”看似逐渐平息。 然而,本刊记者调查发现,无论是湖南省质监局的抽检公告,还是金浩公司的“澄清公告”,均未提及一个关乎公众食品安全的重要事实。 根据国家《食用植物油卫生标准》,食用油苯并芘含量的最高上限为10微克/千克,而国家质检总局此前关于湖南省部分茶油的抽检结果显示,苯并芘含量已达到60微克/千克,为最高上限的6倍。 湖南省质监局官方网站却始终未公布上述抽检“合格”结果,只是通报给了省内的官方媒体。而本刊记者根据公告中的电话询问质监局多个......阅读全文
湖南金浩等茶油致癌物超标
湖南金浩等茶油致癌物超标 政府与企业秘密召回 湖南金浩等公司茶油产品被查出致癌物超标,但政府与企业选择了秘密召回,消费者至今茫然无知,召回效果存疑。 8月21日,在湖南金浩茶油股份有限公司(下简称金浩公司)一天前公告“澄清被查出致癌物超标6倍的传言”之后,
金浩茶油隐瞒质量问题超半年-曾携手质监局辟谣
从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题,之后的半年多时间里,此事一直未向消费者披露。仅仅在半个月之前,面对网上流传的“金浩茶油苯并芘超标6倍”的说法,金浩持完全否认态度,湖南省质监部门不愿意正面回应,媒体想要采访却困难重重。 企业如何召回问题产品、生产工艺如何改进,种种疑问都在8月底媒
金浩茶油被曝查出致癌物-西安超市暂未发现有售
金浩茶油 金浩茶油被曝查出致癌物 西安工商部门表示,市民发现市场有售可拨打12315反映 有媒体报道湖南金浩等公司生产的茶油被查出致癌物超标,并被秘密召回。记者昨日了解到,目前在西安一些超市等暂未发现有“金浩茶油”出售。 多家超市表示没卖过这种油 昨晚,记者在西安一些
厦门市民现场抽检10种粮油食品-按国家食安标准检验
市民随机挑选粮油食品,监管部门当场取样送检。昨日,由市食安办举办的“食安斗阵行”系列活动第一期---“市民最希望抽检的食品”线下抽检环节举行。12名市民代表前往商超、便利店,对前期市民投票中排名前两位的粮食加工品和食用油进行抽检。 此次共抽取了10种商品、30个样本。市食安办将委托第三方检测机
“京一有机核桃油”等两种食用油被检出含有致癌物
数月前,韩国方便面品牌“农心”曾因检出强致癌物苯并芘而被召回;然而在昨日北京市食品安全办公室发布的食品安全信息中,两种食用油也被检出这种物质。 市质监局在抽查中发现,北京宗宇浩商贸有限公司第一分公司生产的“宗宇浩”小磨香油(370mL/瓶),苯并(a)芘含量为11.7微克/千克;而北京大山
内蒙古:4批次食用油脂不合格
9月30日,据内蒙古食药监局消息,内蒙古食药监局抽检食用油、油脂及其制品79批次样品,合格样品75批次,不合格4批次,不合格原因主要为致癌物苯并(a)芘超标。 3批次食用油脂苯并(a)芘超标,格儿此老菜籽油超标32.6倍 据抽检信息显示,3批次食用油脂苯并(a)芘超标,分别为: 1批次内蒙
赛默飞世尔科技积极致力于中国食用油生产质控解决方案
——可提供多款仪器执行不同浓度要求的苯并芘检测 中国上海,9月27日 – 全球科学服务领域的领导者赛默飞世尔科技针对中国食用油生产质控中的热点问题,提供其新一代Accela超高速液相色谱仪,ISQ单四极杆气质联用仪,TSQ Quantum XLS
韩国农心方便面陷“致癌门”少量苯并芘人体可代谢
近日,韩国农心食品公司旗下6款方便面在韩国被验出含有致癌物质――“苯并芘”。这一消息引发了不少韩国方便面爱好者的恐慌。对此,专家表示,日常饮食中也常能接触到苯并芘,消费者也不要太过恐慌,少量吃入含苯并芘的食物人体可代谢。 国产农心未现苯并芘 11月1日,记
韩农心方便面曝致癌惹关注国产农心面未检出致癌物
韩国农心方便面被曝含致癌物后,国内消费者一直关注“国产”农心是否安全。记者昨天获悉,上海市质监局的抽查结果和农心公司在国内的送检结果均显示:未检出致癌物苯并芘。 据悉,上海市质监局共抽取了15批次上海农心使用的调料包样品和3批次方便面成品,并在流通环节购买该企业生产的3批次方便面。风险监测
沈阳产“农心”方便面未检出苯并芘-超市内仍售卖
近日,韩国“辛拉面”厂商农心公司生产的6款方便面日前被检出一级致癌物“苯并芘”的新闻被众多媒体转载,一时间人们对方便面产生了“戒心”。由于方便面国标中未设“苯并芘”限量一项,10月29日,沈阳市质量技术监督局紧急对沈阳本地的包括沈阳农心食品有限公司在内的4家方便面生产企业进行了专项抽检。昨日,记
疑问仍存留公众心中-谁能解开金浩茶油的乱相?
从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题,在之后的半年多时间里,此事一直未向消费者披露。 虽然金浩茶油已经得到了查处,但现在看来金浩茶油事件仍是一个乱相,很多疑问仍然存留于公众心中。 从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题,在之后的半年多时间里,此事一直未向消费者
液相色谱串联质谱法检测食用油脂中苯并芘
苯并芘(Benzo(a)pyrene,BaP),又称3,4-苯并芘,是一种含5个环的稠环芳烃,分子式为C20H12,结构如图1所示。苯并芘常温下是黄色结晶,几乎不溶于水,可溶于苯、甲苯和环己烷,稍溶于乙醇和甲醇。苯并芘是最具有代表性的国际公认的强致癌物,可以通过呼吸、摄入和接触等途径进入人体,可损伤
金浩茶油致癌物超标续:近9吨致癌油仍下落不明
10天前还公开“辟谣”否认金浩茶油含有致癌物,9月1日晚间,金浩茶油股份有限公司就在其官网发布致歉信称,其9个批次的产品被检出致癌物苯并芘超标,并已在今年3月和4月进行过两次全面排查和召回。昨天,北京各大超市已不分批次紧急下架该产品。 金浩致歉 9批次茶油致癌物
循环反复使用-“千滚油”危害程度堪比地沟油
最近网络上曝光了一段方便面生产过程的视频,炸面饼所用的油是俗称“千滚油”的循环反复使用的。炸过面饼的油在过滤掉残渣后会继续使用。据说对剩油会进行检测,检测合格者则直接使用,而不合格者则添加部分新油,以稀释原有循环使用的旧油,并加入添加剂,使其酸价过氧化值降低,以使其符合
京华时报:想保全声誉-金浩不该用错误掩盖错误
金浩用N个错误掩盖一个错误,无非是想保全企业声誉,以能够继续从公众身上获取利润,但如此做法,又把关系公众健康的饮食安全问题将置于何处?洞穿这一切后的公众,怎能对视公众健康如无物的企业保持认可?又怎能对截至目前仍未作出回应和解释的当地质监部门保持信任?
广东20家油企产品查出黄曲霉超标-为1类致癌物
广东省质监局18日通报,在近期组织的食用油生产企业专项检查中,被检查的727家食用油、油脂及其制品企业中,发现20家小型企业的食用油产品中致癌物质黄曲霉毒素B1超出标准限量值。 据国家糖业质量监督检验中心有关专家介绍,黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的
不能放过“金浩茶油”背后的未了之事
沸沸扬扬的金浩茶油“秘密召回门”,终于水落石出。回顾金浩茶油事件,可以说是一波三折、扑朔迷离。从今年2月18日抽查出金浩茶油部分产品质量问题,之后的半年多时间里,此事一直未向消费者披露。直到前几天,在舆论的围追堵截声中,此事才大白于天下,金浩茶油也不得不发表致歉信。此事似乎应该告一段落了,毕竟需
半年前查出致癌物为何不公开
新华社质疑湖南质监局和金浩茶油公司半年前查出致癌物为何不公开?秘密“召回”半年之久为何不及时公开? 【背景】2月18日,湖南省质监局派出执法人员到金浩工厂抽样,24日检测结果发现26个样本中,9个存在苯并(a)芘超标,最严重的超过国家标准3倍。8月中旬,境外有微博披露相关情况。金浩公司
金浩茶油致癌物超标倍-专家称本应可以避免
食用油专家:金浩茶油致癌物超标可以避免 只要合理运用现有技术手段,不管是使用浸出还是压榨工艺,苯并芘的含量都能够控制在国家规定的10微克以下。 对于持续发酵的金浩茶油苯并芘含量超标事件,食用油加工技术专家表示,只要合理运用现有技术手段,不管是使用浸出还是压榨工艺,苯并芘的含量都
范志红:香油中检测出苯并芘,还能吃吗?
近日有媒体报道,说有一些食用油在国家质检总局的抽检当中查出苯并芘超标,其中包括香油。很多人看了报道之后开始纠结香油还能不能继续吃,其实大可不必担心。 油籽本身是不含有苯并芘,加工过程中也不可能添加这类成分。样品之所以超标,推测是加工中的温度过高。因为油脂在200摄氏度以上的温度就有可能产生致癌
烧烤里有苯并芘会致癌?“致癌物”真相让你想不到
试问,冬日暖阳之下,还有什么能比加完班去撸个串更惬意的事了?如果有,那就再来一打!打包带走!可是,每当有人在群里组团吃烧烤的时候,总有人会毫不留情地一桶桶冰水泼下来——“烧烤有毒”,“烧烤里有苯并芘”,“会致癌”,“反正我不去吃”,“你们最好也不要去”……无数拒绝的辞藻,搅得你再也没有了吃烧烤
油越香越悬?-建议:食用油换着吃更安全
选油要多留心眼金浩茶油近日被查出苯并芘超标 引发食油惊魂 近日,金浩茶油被国家质检总局抽检查出苯并芘含量高达60微克/千克,但《食用植物油卫生标准》明确规定,食用油苯并芘含量的最高上限仅仅10微克/千克。至此,食用油的质量安全问题再次“闯”入市民的关注范围。金浩茶油的“高标”苯并芘
戴安第一时间响应《油品中的三聚氰胺》事件
戴安第一时间响应《油品中的三聚氰胺》事件——为您提供食用油中苯并芘检测方案 2010年3月,国家质检总局在江苏进行风险监测时发现,一批生产的茶油中含有超国家标准6倍的苯并芘,部分茶油更出现严重超标。据悉,苯并芘(BaP)作为多环芳烃中毒性最大的种强烈致癌物,虽不导致急
油越香越悬?-建议:食用油换着吃更安全
近日,金浩茶油被国家质检总局抽检查出苯并芘含量高达60微克/千克,但《食用植物油卫生标准》明确规定,食用油苯并芘含量的最高上限仅仅10微克/千克。至此,食用油的质量安全问题再次“闯”入市民的关注范围。金浩茶油的“高标”苯并芘就像一个鹰勾,勾出食用油产业中隐藏的一连串“病痛”:食用添
各地大抽查农心调味包-目前苯并芘仍未有限量规定
近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。记者获悉, 上周末上海质监已经抽取农心上海工厂产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心昨日仍然在化验农心涉事进口产品。据悉,目前方便面调料仍未对苯并芘作具体 限量规定。 上周五,国家质检总局发出
各地大抽查农心调味包-目前苯并芘仍未有限量规定
近日,知名方便面品牌农心在韩国生产的6款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。记者获悉,上周末上海质监已经抽取农心上海工厂产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心昨日仍然在化验农心涉事进口产品。据悉,目前方便面调料仍未对苯并芘作具体限量规定。 本报讯 (记者刘俊)上周五,
我们身边的苯并芘
新闻回放: 据新华社报道,针对韩国农心公司6款方便面在韩国被检出苯并芘事件,国家质检总局新闻发言人李元平10月30日表示,目前农心6款方便面在我国的召回正在进行中,质检总局要求进口商进一步落实召回责任,并向社会公布召回情况。 韩国方便面的召回事件,让苯并芘这个化合物
真相大白-谁给了金浩茶油说谎的勇气
9月6日,湖南金浩茶油股份有限公司董事长刘翔浩在其公司官方网站,发表了“致消费者朋友和社会各界的一封信”。信中除了讲述金浩茶油的成长经历、致癌物质苯并芘超标的原因之外,还恳请社会各界和消费者给他们一次改错的机会。但信中最引人关注的话其实只有四个字:“我们错了”。 看得出来,金浩
光明日报:食品安全信息要透明
8月20日,湖南金浩茶油公司发布公告,声明此前网上传播的“被查出致癌物超标6倍”是谣言,并称“‘金浩茶油’系列高档食用植物油质量安全可靠”。8月21日,湖南省质监局公示了“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”,金浩公司产品合格达标。 这两则公告似乎是剿灭了一个网络谣言。然而,调查发现
韩国农心方便面被检出致癌物召回纽约华人多不知情
昨天,国家质检总局接受媒体采访时表示,针对韩国农心公司方便面被检出苯并芘问题,要求进口商主动召回6种问题方便面。 今天上午,记者走访望京部分超市发现,韩国致癌方便面仍在销售。中国质检总局今天对本报表示,“问题面”的召回数量、是否涉及国产面等,正在进行调查。