星级月饼代工生产遭质疑营养月饼加中草药违规
中秋节即将到来,月饼销售进入旺季,近日,记者接连走访了上海部分星级酒店、超市卖场,发现了一些令人疑惑的现象:星级酒店的月饼,居然大多是不知名的小厂代加工的；号称加入了中草药的“营养月饼”实际上没有营养；鲍燕翅月饼可能会偷工减料。业内人士建议,国家应该制定月饼馅料品质的具体检测方法,完善相关标准的细则,监管部门应督促商家诚信经营,严格自律,不能放任自流。 “星级”月饼代工生产遭质疑 “原以为星级酒店的月饼,肯定就是酒店自产的,没想到不是。”近几天,家住上海闵行区的夏小姐拿到朋友送的一盒四星级酒店的月饼,无意间发现该月饼是不知名的小厂“贴牌”生产的,于是提出了质疑。 记者查访了沪上20多家星级酒店的月饼,结果令人惊讶:仅有绝少数酒店是自己生产月饼,绝大多数都是代加工,除了外包装是酒店设计外,月饼本身与酒店没有任何关系。记者通过网络找到了数十家大大小小的月饼代加工厂,其中一家工厂的网页上清楚地写明专为上海西郊某星级酒店代做月......阅读全文
可的松的生产方法
可由肾上腺提取液分离,还可由胆汁酸、山药皂草甙为原料制得。
利福平的生产方法
利福平是利福霉素SV的半合成衍生物。将利福霉素SV氧化成利福霉素S，再与甲醛、叔丁胺进行甲酰化反应生成3-甲酰基叔丁胺利福霉素S，然后用维生素C还原、与1-甲基-4-氨基哌嗪缩合而得利福平。
肝素的生产方法
方法一、酶解-树脂法酶解 取100kg新鲜肠黏膜(总固体5%-7%),加苯酚200ml (0.2%),如气温低时可不加。在搅拌下加入绞碎胰0.5-1kg(0.5%-1%),用 300-400g/L(30%-40%)NaOH溶液调节pH8.5-9,升温至40-45℃,保温2-3h。pH8,再加5kg粗
酶的生产方法
酶的生产是指经过预先设计，并且通过人工控制而获得所需要的酶的过程。概括地说，酶的生产方法有提取法、发酵法和化学合成法三种。提取法是最早采用并且一直沿用至今的一种方法。提取法采用各种技术，直接从动植物或微生物的细胞或组织中将酶提取出来。提取法虽简单易行，但必须要有充足的原材料，这就使提取法的广泛应用受
氮化铬生产方法
生产方法1.将低碳铬铁在真空加热炉于1150℃氮化得到粗氮化铬铁，再经硫酸处理，除去铁杂质。经过滤、水洗、干燥，即得氮化铬。也可由氨和卤化铬反应制得。2.将高纯度电解铬粉末，在150mmHg(1mmHg=133.322Pa)柱的氮气流中，于1060℃下加热160h之后，排出氮气并进行急冷，则制得Cr
ATP荧光检测仪保证消费者健康安全
ATP荧光检测仪的使用可以保证消费者的健康与安全，在食品安全监管工作中起到了重要的作用，它是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判断被测食品是否可食用的科学依据之一。 微生物检测可以确定食品加工环境和食品卫生环境，可以正确评估细菌对食品的污染程度，为各种健康管理任务提供科学依据，可以有效预防或减
北京市消费者投诉食品有望免费检测
北京市食品安全办主任、市工商局局长张志宽3月23日做客城市服务管理广播时表示，今后将研究完善首都消费投诉机制，解决消费者投诉举证难的问题。 张志宽表示，消费者如果举报、投诉食品不合格，按照规定，需要检测、化验，不但过程复杂，需要一定的时间，而且还需要花钱。作为普通的消费者，做到这一步确实非
蜂蜜掺假屡禁不绝－现行国标曾引发业内争议
事实上，有关蜂蜜掺假的各类信息早已屡见不鲜，甚至在互联网上还有关于“如何制作假蜂蜜”的教程与指导视频。随着检测技术的不断进步，为何多年来蜂蜜产品的掺假情况未得到根本性的扭转？业内人士指出，现有的国家标准不够完善以及监管的缺失应为假蜂蜜“屡打不绝”的主要原因。 旧标准曾规定不得掺杂 某全国
甘草葛根中草药样品研磨实例
实验：甘草葛根中草药样品研磨 实验材料：甘草类、葛根等中草药实验目的：测甘草酸等含量，后续做成分分析实验 实验仪器：TL2020高通量组织研磨仪实验步骤：1.实验前先将甘草或葛根敲成小碎块，或碎片状，做自动研磨前的准备工作；2.取不超过研磨罐总体积三分之一的量，放入不锈钢研磨罐中；2.放入不锈钢研磨
中草药烘干机的优点
1、烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。 2、具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足高端市场的需要。 3、烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。 4、提高产品的成品有效率，降低烘干产品的次品率。 5、可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。 6、保温效果
李青：让中草药成为“增收宝贝”
深秋的迤那，洋溢着收获的气息。 两年前，受贵州科学院选派，李青作为“三区”科技服务人员前往威宁彝族回族苗族自治县报到，在迤那镇“梦想高原现代农业产业生态种植专业合作社”开展科技帮扶。 当时，合作社种植的500亩优质党参，因市场价格低于生产成本，合作社和党参种植农户对此一筹莫展。 “
中草药提取技术的开发应用
中草药所含成分十分复杂，既有有效成分，又有无效成分和有毒成分。为了提高中草药的治疗效果，就要尽最大限度提取有效成分，去除无效成分及有毒成分。因此，中草药提取对于提高中药制剂的内在质量和临床疗效最为重要。但常用的提取方法(如煎煮法、回流法、浸渍法、渗漉法等)在保留有效成分，去除无效成分方面，存在着有效
化妆品中41种糖皮质激素测定上升国家标准
大连质检所多项研发项目上升为国家标准 “激素化妆品”将成“过去时” 近日，从辽宁大连质监所传来喜讯：“滥用激素”、“腐蚀皮肤”――这些困扰化妆品市场的违禁行为不再模棱两可，大连质检所研发的“化妆品中41种糖皮质激素类药物的测定”正式上升为国家标准。这标志市场上的化妆品是否含有违规激
新西兰将严管奶粉代工贴牌销往中国
新西兰食品安全部长奈凯·凯耶27日表示，新西兰政府将重新审核其食品安全机制，加强对出口婴幼儿配方奶粉的监管。 新西兰初级产业部日前表示，从6月20日起新西兰生产并出口到中国的所有婴幼儿奶粉品牌均需在初级产业部登记注册，以加强消费者信心，并确保在中国出售的新西兰奶粉品牌的信息完整。 凯
现代工业酶的应用与分析
大数据开启了一次重大的时代转型，大数据正在改变我们的生活和了解世界的方式，同时也成为新发明和新服务的源泉。在生物技术领域，由于测序技术成本的大幅下跌，人们获得基因序列的速度是10年前无法想象的。如何才能在最短的时间内，从海量的基因数据资源中迅速鉴别并获得工业上有用的目标酶基因和活性酶蛋白？基因挖掘(
消费者称五芳斋肉粽包着“黑虫子”生产厂家无回复
近日，市民刘女士托朋友从浙江嘉兴带回几盒“五芳斋”礼品粽。前日打开其中一个准备食用，剥开粽叶后赫然发现，白白的粽子上黏着一个压扁的黑色虫子。接到刘女士的反映后，记者对此进行了调查。 刘女士告诉记者，前不久她的好友去浙江嘉兴游玩，自己特地让对方带回几盒“五芳斋”粽子。此前她去浙江旅游
33项兽药残留检测方法食品安全国家标准正式发布
由全国兽药残留专家委员会办公室组织制修订的《食品安全国家标准 水产品中喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》等33项标准，于2025年6月3日经农业农村部、国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合公告第906号发布，自2025年9月1日起实施。 该33项标准重点填补了水产品、蜂产
目前有国家标准的食品微生物快速检测方法有哪些？
从GB 4789中可以看出，显色培养基、微生物鉴定系统已被广泛应用，沙门氏菌、单增李斯特菌、阪崎肠杆菌、副溶血弧菌可采用全自动微生物检测鉴定系统，除此之外，还有以下方法也被国标应用： （1）GB 4789.6-2016食品微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验中提到，取生化反应符合大肠埃希氏菌特征的
多家卫浴品牌被曝铅超标－－生产商称有铅水龙头仅销往国内
日前,多家卫浴品牌被曝水龙头铅含量超标。据上海市质监局近期发布的抽查结果显示，在其抽查的68个批次水嘴产品中，不合格的有21个批次，其中就有6个批次的产品铅含量超标。 为很多海外品牌水龙头代工的*ST成霖董事会办公室主任曹国祥介绍，铅含量超标水龙头不销往国外，仅在国内销售。 对此，专
景田百岁山水源涉嫌虚假宣传:多地桶装水就地取材
“水中贵族”的桶装水并不贵。 8月30日，号称“水中贵族”的深圳市景田食品饮料有限公司 (以下简称景田公司)就近期媒体及消费者质疑的水源地问题作出正式回应，称景田公司投放世界及中国的每一瓶瓶装水绝对都是出于罗浮山脉的百岁山生产基地，仅“供给广州和深圳市场的桶装矿泉水是与广州当地两个水厂
麦当劳配合药监局检测：会通过事实让消费者放心
由于美国一个电视节目而引发的麦乐鸡成分风波，引起各界热议。麦当劳昨日向本报表示，对麦乐鸡产品充满信心，将积极配合监管部门尽早进行检测，“通过事实让消费者更放心”。而继药监局后，卫生部也透过声明称麦乐鸡风波中的两种物质可限量使用。 麦当劳在这份最新的声明中说，在中国，麦当劳售卖的麦
家居产品检测费用高－消费者望而却步
家居产品检测费用高 消费者维权难 家住北京柏林爱乐小区的刘女士最近很烦恼，刚装修好的房子，因为地板味道太呛人而迟迟不能入住。与地板厂家进行多次交涉后，厂家表示，只要质量检测结果表明地板质量不过关，就给予刘女士相应的赔偿。但是，刘女士经过咨询后得知，若想检测地板质量，必须先支付2
Pribolab过敏原检测在香料调味品中的过敏原风险管控的...
Pribolab过敏原检测在香料调味品中的过敏原风险管控的应用 香料调味品是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产品，其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业，与人们的日常生活息息相关。 有效的风险管理和可靠的质量控制将有助于确保香料调味品的质量，保障广大人民的食品
称重分选机的基本原理与应用
称量分选机又名：除重机、称量分选机。本机具有速度快、精度高的特点，可与各种包装流水线及输送系统相集成，主要用于对产品重量是否合格，包装内是否缺件进行在线检测。或者根据物品重量的不同，将其传送到相应的重量范围内。经设计改进后的称重分选机，由原来简单的重量检测发展到按重量分选，分选等级也从重量剔除、重量
生产用水的微生物检测标准与采水样的方法
我做过用固体培养基测水样中微生物含量，菌落数要求在30～300个才可以计数。你的培养基中菌落数太少，你检查一下你的取样方法和操作步骤有没有规范，不行就减小稀释倍数试试。而且一般每一个稀释浓度下要做三组平行试验。计算时，先计算每一稀释浓度下三组平行试验的平均数，把不同浓度下的平均数进行比较，首先选择平
好利来面包惊现蟑螂生产商称正在调查未联系消费者
好利来面包 (图片来源：微博网友提供) 2011年，微博这种网络社交平台成为了舆论监督的重要工具。在微博上，民众可以发出自己的声音，维护自身权益，但声落何处？中国网财经中心创立“博闻消费”栏目，旨在以新闻专业的操作，求证查实微博上的民生事件，为民众发声、替消费者维
瓶装饮料生产智能检测系统
瓶装饮料自动化生产线全程智能检测系统，每小时检测量达6万瓶以上，能自动检测出包括歪瓶盖、生产日期错误等八类问题。近日，清华大学电子工程系王贵锦副教授主持完成的项目《瓶装饮料自动化生产线全程智能检测系统研究与应用》荣获第四届吴文俊人工智能科学技术进步一等奖。这一贴近百姓的人工智能生产检测系统的开发
色氨酸的生产方法
1、3-吲哚乙腈与氨基脲缩合后，氰加成、水解得到外消旋色氨酸。2、以3-吲哚甲醛与苯胺缩合，然后与a-硝基乙酸脂缩合，经氢化水解得到DL-色氨酸。3、丙烯醛-苯肼法：丙烯醛与N-丙二酸基乙酸胺在乙醇钠存在下缩合，然后与苯肼缩合、环化，经水解脱羧得到外消旋产品（此方法是最常用、最具经济的生产方法）。
酪氨酸的生产方法
生产方法1.由酪素、绢丝等蛋白质酸水解物中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，进行重结晶而得。将猪毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品结晶纯液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，过滤，可得酪氨酸粗品，经精制亦可获得L-酪氨酸。对猪毛的收率为1%。2.以酪蛋白为原料，盐酸中回流数小时，过
氢化可的松的生产方法
可由肾上腺取液分离，也可用17α-羟基黄酮为原料经一系列反应制得。