海参“造假”手法多样添加有毒染色剂或将致癌
据中国之声《央广新闻》报道，国庆节马上就到了，海参迎来销售旺季。但记者近日采访发现，一些无良商贩对海参“造假”手法多样，花样翻新。 一位业内人士向记者透露“特殊”处理中的一种常见方法――“撞缸”。一些商贩会先把鲜海参晾干，再将海参放在含盐量饱和的盐水中浸泡三、四天，如此反复“撞缸”三、四次，海参变得又大又饱满。除了加盐，一些商户还会往海参里加糖、加胶质以增加重量。加过其他物质的海参在发制环节与普通海参会有较大区别，1斤上好的干海参可以发制出10斤的水发海参，而1斤劣质干海参水发后不超过5斤，有的甚至破碎不堪根本无法食用。还有的“北参南养”以此加速生长，甚至有的还会对海参染色以达到“光鲜”的目的。如果在市场上看到外观颜色非常漆黑，海参的开口处也是黑色的，里面露出的海参筋都是黑色的，那肯定是被上过色的。 山东省海洋与渔业厅经济贸易处副调研员孙兆胜告诉记者，海参在发制过程中，有的商户加入了碱性物质，可以使......阅读全文
杭州海关查获干制海参近4公斤
7月7日，杭州海关关员在义乌空港渠道对一架入境航班进行监管时，发现一名旅客的行李箱机检图像异常。经开箱查验，查获干制海参2袋，共计3.92公斤。 根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》规定，水生动物产品为禁止携带、邮寄进境物品，杭州海关隶属义乌海关驻机场办事处已依法将该批
测序与芯片揭示miRNA调控海参夏眠机制
海参（Apostichopus japonicus），是生活在海边至海底8000米的海洋棘皮动物，以海底藻类和浮游生物为食。当夏季来临，上层海水由于太阳光强烈照射，温度上升。此时，海底的小生物都浮到海面，进行一年一度的大量求食和繁殖。而留在海底的海参，迫于夏季食物中断，进入夏眠，此时，其基础代谢率明
我国首个海参流通管理技术规范发布
日前，辽宁省地方标准《海参及其制品流通管理技术规范》（下称《技术规范》）（DB 21T/2674-2016）由辽宁省质量技术监督局正式批准发布，至此，结束了全省乃至全国海参流通领域无标准可依的历史。据了解，此规范由大连棒棰岛海产股份有限公司牵头起草，将于今年9月26日正式实施。 辽宁省是我国海
橘黄G染色剂的功能介绍
中文名称橘黄G英文名称orange G定 义一种酸性偶氮染料。是细胞质的主要染色剂。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
实验室染色剂的分类
一、按来源可以分为1.天然染色剂:主要是苏木素,胭脂红,地衣红,番红花。 2.合成染色剂:是煤焦油中提取的苯衍生物。在生物染色中还使用一些无机化合物,如硝酸银,氯化金,磺,锇酸,高锰酸钾等。二、按主要用途分为1.胞核染色剂:苏木素,胭脂红,甲苯胺蓝,美蓝,孔雀绿等。2.胞浆染色剂:伊红,淡绿,橘黄G
番红的染色剂的功能特点
番红(也称作番红O或基本红2或藏红T)是个用在组织学和细胞学的生物染色剂。番红在一些染色的实验计划表中用作复染剂，将所有的细胞核染成红色。这在革兰氏染色和内孢子染色都是典型的复染剂。它也可以被用来检测软骨、黏蛋白和肥大细胞的颗粒。
苏木素染色剂的研究历史
在20世纪70年代，由于巴西热带雨林被大量砍伐，洋苏木大量减少，苏木素的产量随即大量减少。苏木素的价格上升惊人，因而大大提高了组织病理学诊断的成本，引起了寻找苏木素替代品的高潮。不过，在各种苏木素的替代品的地位真正确立之前，苏木素又重返市场，又在组织病理学诊断中发挥其重要作用。到2013年为止，几种
GelRedTM核酸凝胶染色剂操作步骤
贮存和处置方法: GelRed 10,000X in DMSO可在室温条件下储存一年以上。尽管并非必须，GelRed 依旧可以在低温、避光环境下长时间贮存。但在正常的室内光照实验条件下，该染色剂可以安全操作。应用: GelRed 是一种具有凝胶染色特性，并被设计为替换高毒性染色剂－
天津生物芯片参与绘制海参基因组
海参属于棘皮动物，是其中体型与形态最为特殊的种类，且处于从无脊椎向脊椎动物分化的独特进化地位，也是国内外重要的海产经济物种，具有极高的营养与医用价值。 10月12号，国际学术期刊PLoS Biology在线刊发了天津生物芯片参与的海参全基因组精细参考图谱项目文章-“The sea cucumb
大连今年重点建设海参质量安全追溯体系
从今年开始，大连市将开展国家食品安全城市、省食品安全放心县建设，为此大连市将大幅增加食品抽检量，达到每千人4份，并向全社会公示抽检结果。 去年，大连市全年抽检食品2.03万批次，检查食品生产经营单位10万户次，取缔“黑窝点”247个，行政立案1089件，罚款497.5万余元，查处非法食品8
无处不在的农药残留：海参养殖与敌敌畏
分析测试百科网讯 “民以食为天，食以安为先”。古今中外，有识之土都将食品的安全放在国计民生的重要地位。在2500年前，孔子就讲过“五不食原则”：“鱼缓而肉败，不食；色恶，不食；桌恶，不食；失饪，不食；不时，不食。”它包括了从食品的内质到外形、从味觉到嗅觉的食品卫生和安全的取含。 在今年的315
直接致癌物的致癌机理
直接致癌物(direct carcinogen)不需在体内经过代谢活化就能直接诱发肿瘤的物质。数量较少,一般多为烷化剂,化学性质活泼,在环境下易被分解多在体内能释放出亲电子物,同生物大分子受体结合。
辣椒粉中的苏丹红及其他违禁染色剂快速分析方法
辣椒粉中的苏丹红及其他违禁染色剂快速分析方法 Dimple Shah,1 Evelyn Goh,2Jennifer Burgess1 1 沃特世公司(美国马萨诸塞州米尔福德) 2 沃特世亚太公司(新加坡) 简介 苏丹红是塑料和其他合成材料着色常用的一种
致癌物的来源和致癌机理
致癌物来源：来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。包括:①物理性致癌物。有X射线、放射性核素、氡及日光中的紫外线等;②生物性致癌物。有生物合成产物如真菌毒素、生物碱、甙、水和土壤微生物、低级和高级植物合成多环芳烃化合物、动物和人类激素等;③化学致癌物。致癌物进入细胞后与DNA
群居蝗虫有毒！
几个月来，非洲和亚洲部分地区都遭受蝗灾。尽管印度蝗灾已经基本结束，但非洲的蝗虫却似乎有着愈演愈烈的趋势。 面对这样的新闻，有人甩出了“吃货治灾”的老思路，调侃道：“蝗虫要是敢来，我们就起锅烧油，吃绝它。”然而蝗灾真的可以靠吃货解决吗？ 并非任何蝗虫都能吃 事实上，吃蝗虫并不是现代人的ZL，
中科院海洋所破译海参基因组
记者从中科院海洋所获悉，国际学术期刊PLoS Biology13日在线刊发了由中国科学院海洋研究所杨红生研究员课题组和相建海、李富花研究员课题组主导，天津生物芯片技术公司、加拿大纽芬兰纪念大学等单位合作，由张晓军、孙丽娜、袁剑波等青年科研人员为共同第一作者，协力完成的研究论文“The sea c
热带海参规模化育苗研究取得新进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503473.shtm
中海大：测序与芯片揭示miRNA调控海参夏眠机制
海参（Apostichopus japonicus），是生活在海边至海底8000米的海洋棘皮动物，以海底藻类和浮游生物为食。当夏季来临，上层海水由于太阳光强烈照射，温度上升。此时，海底的小生物都浮到海面，进行一年一度的大量求食和繁殖。而留在海底的海参，迫于夏季食物中断，进入夏眠，此时，其基础代谢
锥虫蓝染色剂的功能作用
即台盼蓝。细胞活性染料，常用于检测细胞膜的完整性。还常用于检测细胞是否存活。
苏丹黑B染色剂的基本用途
生物染色剂，细菌、脂肪染色用，组织化学中用于区分石蜡和动物脂肪，髓素染色，白细胞颗粒和高尔基氏器染色，细胞和组织中类脂质的染色。
碱性红9染色剂的理化特性
密度：0.999g/cm3熔点：250℃沸点：568.2℃闪点：11℃折射率：1.334（20℃）外观：绿色结晶性粉末溶解性： 易溶于乙醇呈绯红色，热水呈红色，微溶于冷水，不溶于乙醚
碱性红9染色剂的功能介绍
碱性红9，是一种有机化合物，化学式为C19H18ClN3，主要用作生物染色剂。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，碱性红9在2B类致癌物清单中。
亚甲基蓝染色剂的检验检测
干燥失重取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过18.0%（通则0831）。炽灼残渣不得过1.2%（通则0841）。锌盐取本品0.10g，加硫酸数滴湿润后，炽灼残渣中加稀盐酸5mL与水5mL，煮沸，加氨试液5mL，滤过，滤液中加硫化铵试液2滴，不得发生沉淀或浑浊。砷盐取本品0.20g，加氢氧化钙
天青B染色剂的基本信息
中文名称天青B英文名称azure B定 义由亚甲蓝氧化而成的具有强异染性的染料，常用于配置天青-伊红染液，染制血液涂片。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
苏木素染色剂的结构和功能
苏木素是一种有机物，化学式为C16H14O6，为褐色结晶粉末，用作核和染色质的染色剂。用于光度法测定钒、铝、锡(IV)、氟、铌、钽等。
锥虫蓝染色剂的染色步骤
步骤：1、4%台盼蓝母液：称取4g台盼蓝，加少量蒸馏水研磨，加双蒸水至100ml，用滤纸过滤，4度保存。使用时。用PBS稀释至0.4%。（也可买Gibco的成品）;2、胰酶消化贴壁细胞，制备单细胞悬液，并作适当稀释。3、染色：细胞悬液与0.4%台盼蓝溶液以9:1混合混匀。（终浓度0.04%）4、计数
亚甲基蓝染色剂的基本用途
染色可用于制造墨水和色淀及生物、细菌组织的染色等方面。 与ZnCl2制成复盐，可用于棉、麻、蚕丝织物、纸张的染色和竹、木的着色。 还它可与结晶紫和黄糊精以78：13：9的比例拼混成碱性品蓝。医疗亚甲蓝因为有还原性，其注射液被用来治疗正铁血红蛋白血症。也用于抢救硝基苯、亚硝酸盐和氰化物中毒等。对于一
锥虫蓝染色剂的染色原理
正常的活细胞，胞膜结构完整，能够排斥台盼蓝，使之不能够进入胞内；而丧失活性或细胞膜不完整的细胞，胞膜的通透性增加，可被台盼蓝染成蓝色。通常认为细胞膜完整性丧失，即可认为细胞已经死亡，这与中性红作用相反。因此，借助台盼蓝染色可以非常简便、快速地区分活细胞和死细胞。台盼蓝是组织和细胞培养中最常用的死细胞
苏丹黑B染色剂的贮存方法
避光，通风干燥处，密封保存
亚甲基蓝染色剂的含量测定
取本品约0.2g，精密称定，置烧杯中，加水40mL溶解后，置水浴上加热至75℃，精密加重铬酸钾滴定液（0.016 67mol/L）25mL，摇匀，在75℃保温20分钟，放冷，用垂熔玻璃漏斗滤过，烧杯与漏斗用水洗涤4次，每次2.5mL，滤过，合并滤液与洗液，移置具塞锥形瓶中，加水250mL、硫酸溶液（