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多品牌饮料寻找代工厂饮料代工厂质量隐患背后

继广药王老吉旗下代工厂被曝曾是山寨厂后,北京商报记者近日获悉,为了急速扩张产能,统一、三元、娃哈哈等知名饮料企业纷纷求助于代工厂。虽然提升产能的目标达到了,但如果监管不严,代工厂的产品安全性恐存隐患。 多品牌饮料寻找代工厂 根据此前报道,在王老吉代工厂实达轩(佛山)饮料有限公司仓库内,印有“王老吉”商标字样的红罐凉茶饮品已堆至两层楼高,而同一工厂内,其山寨品“王老世家”凉茶仍在生产。而事实上,实达轩(佛山)饮料有限公司曾因生产“王老世家”这一“王老吉”的山寨品而被佛山市质量技术监督局因涉嫌侵权而被查处,并责令停止一切生产活动。 据了解,广州药业集团是在去年夺回“王老吉”的商标使用权后,授权实达轩(佛山)饮料有限公司代理加工红色罐装王老吉凉茶。对此,广药方面在接受北京商报记者采访时也坦言,王老吉采取了自建生产线、代工生产和合资建厂三种模式来开拓产能,并且为了达到“年产10亿罐”的目标,目前已经在全国范围内有多......阅读全文

宜家蛋糕被曝所含大肠菌群超标拒绝公开其安全报告

宜家销售的两种巧克力蛋糕。 开放的冷藏区,温度已超过20摄氏度。 备用餐盘上沾着未清理干净的异物。   宜家半月内两陷食品安全风波   继“瑞典肉圆”后又在上海被曝蛋糕含大肠杆菌,宜家竟称消费者无权查看合格报告   上周末,宜家再曝食品安全问题:根据上海检疫局的消息,在最新

新版审查细则为饮料行业提质护航

  日前,为严格规范饮料生产许可,加强饮料质量安全监管,促进饮料生产企业优化资源配置,国家食品药品监督管理总局根据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规,组织中国饮料工业协会、北京市食品安全监控和风险评估中心等相关单位修订并颁布了《饮料生产许可审查细则(2017版)》(以下简称“新版《细则

广西公布8家食品生产企业检查情况通告

  广西壮族自治区市场监督管理局根据《2019年自治区本级食品生产监督检查计划》的安排,组织检查组对广西银安天然饮料有限责任公司等8家食品生产企业开展检查。针对发现的问题,广西壮族自治区市场监督管理局已督促当地市场监管部门处置。具体情况见附件。  特此通告。  附件:1.对广西银安天然饮料有限责任公

禧宝露代加工三元核桃花生乳16万罐被曝"早产"13天

  北京禧宝露饮料有限责任公司,生产车间打码机显示,2012年12月21日生产的三元核桃花生乳,喷印信息(生产日期)为2013年1月2日,左侧两图为“早产”的三元核桃花生乳。   北京禧宝露饮料有限责任公司,生产车间打码机显示,2012年12月21日生产的三元核桃花生乳,喷印信

卫计委就143项食品安全国家标准公开征求意见

  分析测试百科网讯 近日,卫计委就《食品安全国家标准 食用酒精》等36项食品安全国家标准、《食品安全国家标准 食品添加剂 红曲红》等107项食品安全国家标准(征求意见稿)向社会公开征求意见。9月30日前,可以登录食品安全国家标准管理信息系统(http://bz.cfsa.net.cn/c

两部委发布127项食品安全国家标准

  分析测试百科网讯 近日国家卫生计生委、食品药品监管总局联合发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。通知原文如下:  关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)  等127项食品安全国家标准的公告(201

国家卫计委发布127项食品安全国家标准

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布了《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。其编号和名称如下:  GB 2707-2016 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品  GB 2715-2016 食品安全国家标准

蒙牛奶酪被曝违规添加

  "乳矿物盐"风波继续蔓延 蒙牛儿童成长奶酪被曝违规添加   近日,因宝宝奶酪违禁添加"乳矿物盐"一事,国内大型乳企又开始经历一波质量风波。不过,目前看来,这场风波还在蔓延。有业内人士向新快报记者爆料,违禁添加"乳矿物盐"的乳企还包括蒙牛。记者从中粮旗下的官方购物网站我买网(微博)发现

82项食品及食品相关标准于12月开始实施

  笔者了解到,12月起有82项食品及食品相关标准开始实施。其中包括19项国家标准,59项行业标准和4项地方标准。  在19项国家标准中,《GB 31641-2016 航空食品卫生规范》、《GB 18524-2016食品辐照加工卫生规范》等18项相关食品卫生规范的食品安全国家标准于12月23日开始实

22项食品安全管理体系认证技术要求征求意见

  各有关单位:   国家认监委已接受中国认证认可协会提交的22项食品安全管理体系认证专项技术要求(详见附件)的备案申请,现在我委网站公开征求意见,请各有关单位提出修改意见和建议,并于2013年1月26日前将意见和建议返回国家认监委科技标准部。   联系人:王晓冬、娄丹  

上海食安办关于切实做好夏秋季食品安全工作通知

  市农委、市工商局、市质量技监局、市食品药品监管局、上海出入境检验检疫局、市绿化市容局(市城管执法局)、市经济信息化委、市商务委,各区县食安委及食安办:   今年以来本市已发生集体性食物中毒5起,中毒人数126人,分别比去年同期上升66.7%和96.9%.目前本市已进入盛夏,是食物中毒的高发时期

中国首批标准科学家将在安全食品品牌峰会诞生

  值《食品安全法》正式实施两周年,为全面检验我国食品行业两年来的卓越成果,继续推进采用安全标准行动(简称安标行动),强调采用食品安全标准的必要性和重要性,弘扬“质量是企业生命,标准是生产依据,安全是消费保障”的企业社会责任理念,体现农业标准化与食品安全发展联盟(标准中国发展联盟)战略成果

食品生产中致病菌的控制

   在食品生产加工过程中,由于人员、环境、设备设施、原辅料和包装材料、其他与产品接触面、生产加工工艺等多方面因素的影响,容易在食品中引入致病菌。无论是食品安全管理体系,还是危害分析与关键控制点(HACCP)体系,根据HACCP原理,对微生物的控制和管理要从以上方面进行充分的危害分析,特别针对不同食

饮料罐装过程中灭菌技术的整合应用

对饮料食品进行无菌加工处理,使得饮料在质保期期内无涨瓶、无变质情况,为广大消费者提供安全可靠的产品,也是饮料生产企业的社会责任。由于国内饮料行业的竞争激烈,多数的饮料生产企业关注更多是销售终端比拼,对于质量安全这一块相对投入不足,导致偶尔出现菌落总数超标或不稳定、质保期变短等现象,难免会出现头疼医头

“网红食品”须理性跟风

   这两年的清明节,人们越来越无法忽视一款来自上海的时令小吃“青团”。作为“网红食品”的现象级代表,杏花楼等老字号凭借着“互联网+”打了漂亮的一仗。但随后,食品界各种网红层出不穷,怪现状也让人颇为惊诧。   据中国之声6日报道,“某些网红食品想吃上一口的话,动辄就得排队四五个小时;好不容易排上了,

饮料罐装过程中灭菌技术的整合应用

  对饮料食品进行无菌加工处理,使得饮料在质保期期内无涨瓶、无变质情况,为广大消费者提供安全可靠的产品,也是饮料生产企业的社会责任。由于国内饮料行业的竞争激烈,多数的饮料生产企业关注更多是销售终端比拼,对于质量安全这一块相对投入不足,导致偶尔出现菌落总数超标或不稳定、质保期变短等现象,难免会出现头疼

饮料罐装过程中灭菌技术的整合应用

  对饮料食品进行无菌加工处理,使得饮料在质保期期内无涨瓶、无变质情况,为广大消费者提供安全可靠的产品,也是饮料生产企业的社会责任。由于国内饮料行业的竞争激烈,多数的饮料生产企业关注更多是销售终端比拼,对于质量安全这一块相对投入不足,导致偶尔出现菌落总数超标或不稳定、质保期变短等现象,难免会出现头疼

数万箱三元核桃乳被曝日期标注延后最长达13天

◆一罐三元花生核桃乳上标注的生产日竟是明年1月2日 昨天下午,北京禧宝露工厂大门紧闭  现场图片 上市公司三元股份(600429)陷入“早产门”!消费者竟能提前13天就能喝到2013年1月2日生产的三元花生核桃乳!备受争议的中国乳业再曝丑闻:昨天

饮料罐装过程中灭菌技术的整合应用

  对饮料食品进行无菌加工处理,使得饮料在质保期期内无涨瓶、无变质情况,为广大消费者提供安全可靠的产品,也是饮料生产企业的社会责任。由于国内饮料行业的竞争激烈,多数的饮料生产企业关注更多是销售终端比拼,对于质量安全这一块相对投入不足,导致偶尔出现菌落总数超标或不稳定、质保期变短等现象,难免会出现头疼

解密世界权威药食“标准”制定机构美国药典委员会

  今日视点  如果有人问,“全球化”的前提条件有什么?在一系列答案中,必然包含“一致的标准”这一项。就像站在十字路口的行人和司机共同遵守“红灯停、绿灯行”这样一致的标准,才能在和谐秩序中保证安全。食品和药品已然成为“全球化”的典型产业,药食安全成为全球公众的共同需求,遵守世界公认的“标准”或者国际

最严奶粉新政出台 食品检测仪器把关

  自从奶粉三聚氰胺事件后,奶粉质量一直是消费者关注的焦点。对国产奶粉的不自信催生了海外代购奶粉的兴起,各种打着澳洲奶粉、新西兰奶粉旗号的商品纷纷流入国内市场,近期更是兴起羊奶粉等新型配方奶粉。一时间国内奶粉行业鱼龙混杂,对消费者来说可谓是“乱花渐欲迷人眼”,如何选购放心奶粉成了一大难事。   为了

贵州黔南州市场监管局约谈不合格食品生产企业

  近期,贵州黔南州市场监管局对全州部分粮食加工、饮料、肉制品、调味品生产企业开展了监督抽检,检测结果显示,有8家瓶(桶)装饮用水生产企业和1家辣子鸡生产企业的产品被检测机构判定为不合格产品。按照《食品安全法》有关规定,9月14日,州市场监管局召开约谈大会,对9家监督抽检不合格的问题企业相关责任人进

天津蓟县启动重点领域食品安全大检查

  春夏季正值食品安全事件高发季节,为切实加强正在开展的春季食品安全和“五毛食品”专项检查工作,及时消除食品安全隐患,保障蓟县人民群众“舌尖上的安全”,天津市蓟县市场监管局从5月13日开始对蓟县重点领域开展春夏季食品安全大检查活动。   记者了解到,此次检查对象主要为:蓟县食品生产领域中18家桶装水

饮料企业急需高质量的检测仪器技术

  近五年来,我国饮料产量一直以超过20%的速度高速发展,是饮料行业发展的黄金五年,饮料产量从2006年的4200多万吨到2010年的超过1亿吨。在规模以上企业数量和饮料产量双双快速增长的同时,饮料产品的质量安全控制则成为全行业共同关注的重点,拟建立专业检测中心(实验室)的饮料企业数量不断

央视曝有毒蜜饯流入来伊份 山东平邑正拉网检查

   硫磺熏杏肉。央视截图 2011年12月19日拍到了2012年1月生产的。 装蜜饯原料的饲料袋。  上海来伊份,中国驰名商标,在不少消费者心目中,到这样的商家买蜜饯,应该让人放心。但是,昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访,结果却让人

实习生帖子爆光的不是蒙牛 而是整个乳业行业

   6月17日晚,一条名为《我在内蒙的十天蒙牛冰激凌代加工点实习记录》的帖子,被来自西安的一名大三学生“北北”发在网上,且迅速在网络疯传。   据悉,此帖子用照片和文字记录了蒙牛冰激淋委托加工厂内蒙古天辅乳业有限公司触目惊心的生产环境和员工休息环境,称曾参观过无数的食品工厂,但这一

饮用水市场重燃战火:农夫山泉怡宝酸碱度之争

   继2013年农夫山泉和京华时报的口水大战后,短暂平静后的饮用水市场或将引发新一轮的战火。  8月14日,农夫山泉在其官方微博上公开表示:“农夫山泉输官司,不输事实,怡宝水呈酸性是事实,农夫从未捏造。针对我公司进行的瓶装水pH值的测试比对,怡宝公司向广州市工商局进行投诉。工商局认定为不正当竞争。

新西兰官方否认中国市场新西兰奶粉几乎是山寨

  中国市场上的新西兰奶粉除6家公司产品外都是山寨的?   昨日,本报记者独家获悉,新西兰奶粉的主管部门新西兰初级产业部紧急向该国多家奶粉出口商发出声明,否认“中国市场新西兰奶粉几乎都是山寨”一说。有媒体此前引述一个名为“新西兰配方奶粉出口协会”的说法指出,除了6家公司的产品外,中国市场

网购大牌奶粉低价卖 造假产业链曝光

   网购奶粉,小孩吃了腹泻不止?网购奶粉有较大价格优势,然而有些过分的低价背后或隐藏着不为人知的"猫腻"."很多网店,真的假的都是掺着卖的。"从事了四五年奶粉批发与销售的李博(化名)对南都记者坦言。    同时,记者调查发现,早年的回收空奶粉罐早已是"明日黄花",现在的造假者已经开始可以

2013年中国环境大事记

  如同年初,空气污染在年末再度占据了各大新闻版面。   一月   新年伊始,中国中、东部多个地区被雾霾笼罩。2013年在全国人民对空气污染的高度关注之下拉开了序幕。空气质量信息公开取得了一系列进展之后,在这个中国历史上“污染最为严重的时期”,人们深切地感受到了治理污染所面临的真实挑战。一月一日