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“今后，台湾水果进入厦门市场乃至全国各地，其‘鲜’度和‘水’度将更有保证了。这得益于近期厦门市发布的食品冷链物流系列标准。”福建厦门市标准化研究院王东院长谈及由两岸专家共同研制的厦门市首部《食品冷链物流》系列标准实施对行业的影响时，信心十足。 据了解，占据对台农业地理优势的厦门，也曾抢占了台湾物产登陆的先机，可是由于厦门食品冷链物流在设备技术、行业标准和系统管理水平等方面发展还不完善，严重限制了两地在果蔬、水产品及畜肉禽等方面的交流合作。 地缘优势就是商缘优势，对此厦门市积极推动产业发展。自2011年7月，该市被商务部和国台办联合确立为首批“两岸冷链物流产业合作试点城市”以来，试点工作从冷链物流基础设施建设到运营管理模式都得到了快速发展和提高。但是，在行业管理、物流过程运作绩效评估、企业竞争力提升等方面，尚缺乏操作性强、储运销全程、高效节能的冷链关键软硬件建设标准和操作规范，影响着试点工作的推广和深入发展。此外，随着......阅读全文
“蓝海”深邃辽远，给人无限想象；“蓝海”充满未知与风浪，稍有不慎，就会化身为令人胆寒的“死海”，让航行者船毁人亡。冷链产业正是这样的一片蓝海。 在业内人士看来，冷链前景广阔，但也是一块难啃的“骨头”。上海锦江低温物流发展有限公司食品供应链市场部总监郑淳表示，目前电商的冷链业务占比非常小，国内冷
破冰借势，聚力共赢。今天上午，山西省食品冷链行业协会在太原成立，2016大数据下山西冷链产业联盟发展论坛同日举行。来自全省的54家食品冷链会员企业抱团发展，将通过规范行业秩序、建立社会公共信用、推动全程冷链配送、协助政府部门建立冷链行业标准体系等措施，谋求行业发展，提振行业信心。 当前，随着
视点一：用药安全 药品安全历来是政府关心的大事。今年"两会"期间，基本药物制度的确定和相关政策的拟定再次强调了药品安全的紧迫性和重要性。今年以来，本报从药物政策、药品不良反应监测报告分析、药师队伍建设等多个方面，对用药安全这一话题展开了深入报道。 ★《让生命之花更加烂漫——透视儿童药
电子商务的发展与普及逐渐影响着人们的生活方式和习惯，平常在菜市场、超市里常见的生鲜类产品，如今也被搬到电商网站上，“网上菜篮子”应运而生。 生鲜市场庞大，前景广阔，被视为国内电商领域的“蓝海”，但因为成本高损耗大等原因，生鲜电商的发展并不顺利。 惨痛现实 8月初，中粮我买网宣布获得1亿美元
虽然美国是全球数一数二的牛肉出产国，但放开美国牛肉的进口其实对中国市场的冲击并没有想象那么大。有业内人士指出，中国牛肉市场近几年已经迎来了好几个世界级牛肉大国的进口高潮，无论澳大利亚还是巴西牛肉，都没对中国牛肉产业带来颠覆性的影响，所以美国牛肉的到来也没那么可怕。 中美元首会晤后一个月之际，在
“网红”面包店法润因长期使用过期面粉烘焙遭查处，法定代表人弗兰克·路易斯业已出境，尚未归案。在今天举行的市政协常委会议上，法润事件被屡屡提及。市政协常委胡光提出，作为国际化大都市的上海，在食安监管方面所面临的国际化问题亟待引起关注。 “法润面包事件所反映的只是跨境食品安全问题的冰山一角。”
19日，新华社受权发布《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》。这份2019年的中央一号文件开宗明义指出，今明两年是全面建成小康社会的决胜期，“三农”领域有不少必须完成的硬任务。新华社记者第一时间采访权威专家，就文件精神进行全面解读。 对标全面建成小康社会“三农”
国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日 “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，加快我国食品工业结构调整，实现持续健康发展，国家发展改革委、工业和信息