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冷冻饮品吃着爽,其微生物检测你造吗?

天气逐渐转暖,冷饮的销售和需求也大幅度增加,对于冷冻饮品微生物检测,你了解多少? 划重点 01 根据GB/T 4789.21-2003 检样的处理 瓶装饮料:用点燃的酒精棉球烧灼瓶口灭菌,用石碳酸纱布盖好,塑料瓶口可用75%酒精棉球擦拭灭菌,用灭菌开瓶器将盖启开,含有二氧化碳的饮料可倒入另一灭菌容器内,口勿盖紧,覆盖一灭菌纱布,轻轻摇荡。待气体全部逸出后,进行检验。 冰棍:用灭菌镊子除去包装纸,将冰棍部分放入灭菌广口瓶内,木棒留在瓶外,盖上瓶盖,用力抽出木棒,或用灭菌剪刀剪掉木棒,置45℃水浴30分钟,溶化后立即进行检验。 冰淇淋:将冰淇淋放入灭菌容器内,待其溶化立即检验 。 检验方法 菌落总数测定:按GB/T 4789.2执行 大肠菌群测定:按GB/T 4789.3执行 沙门氏菌检验:按GB/T 4789.4执行 志贺氏菌检验:按GB/T 4789.5......阅读全文

冷冻饮品吃着爽,其微生物检测你造吗?

  天气逐渐转暖,冷饮的销售和需求也大幅度增加,对于冷冻饮品微生物检测,你了解多少?   划重点   01   根据GB/T 4789.21-2003   检样的处理   瓶装饮料:用点燃的酒精棉球烧灼瓶口灭菌,用石碳酸纱布盖好,塑料瓶口可用75%酒精棉球擦拭灭菌,用灭菌开瓶器将盖启开,含

网购自制食品吃着放心吗?

  专家称通过网络食品交易第三方平台购买有助维权  网购已经成为一种重要的消费方式。在各大电子商务销售平台,与服装、鞋帽等商品的火爆热销一样,“舌尖”上的网购也毫不逊色。一些自制食品店主打“纯绿色”“无添加”“全手工”“独家秘制”的概念,不禁令各路“吃货”们食欲大开。  线上是店家的销售盛宴,线下则

黑度计的工作原理,你造吗?

  HM-600A黑度计使用交流调制光源,同步接收检测技术,采用计算机控制和数据处理,从而提高了抗光、电干扰的能力和温度稳定性。可测量5.0D以内的透射密度,对大于5.0D的亦有参考价值,是对压力容器、船体、化工、桥梁、医院等X光片质量分析的理想仪器。   HM-600A型数字式黑白透射密度计是用

【涨姿势】成语中的化学你造吗?

  沙里淘金—— 金是一种稀有金属元素,在地壳中的含量只有5%左右,分布稀落,主要来源为山金及沙金。山金夹在岩石和矿石中,含量极少,提取极为困难;沙金本也是山金,历经千百年来的风吹雨打,被冲入江河,与沙一起沉积成矿床,通常每吨沙中约含金3-10克。从古到今,人类都是采用“沙里淘金”的方法开采黄金,即

血液检测告诉你最钟爱哪款饮品

  俄勒冈州立大学的科学家最近一项研究证实了人们对咖啡,茶,巧克力,苏打水和能量饮料的喜爱程度,因为他们验证了研究不同药物如何在体内相互作用的新方法。   Richard van Breemen和Luying Chen与多家生物医学供应商合作,从多个捐赠者那里购买了18批纯净的人血清。   质

这些超实用仪器维护小知识,你造吗

随着经济的发展,很多实验室用户开始追求实验更,除了从购买高精尖仪器来提高之外,更多实验室负责人开始意识到平时仪器设备的维护和保养的重要性,只有保证仪器无故障运行,才能切实做到提高实验室效率。那么,在长时间不用仪器时需要对仪器进行怎样的维护呢?一起随小编去了解一下吧~仪器流路的维护仪器的流路需要1-2

你造吗?女性要比男性更加擅长一脑多用

  相比男性而言,在完成多项任务时,女性或许并不容易受到影响,而激素或许产生了男性和女性之间的这种差异,近来有研究表明,当边步行边进行一项困难的语言任务时,机体中雌二醇水平较低男性的行走模式往往会发生改变。相比较而言,对于未达到更年期的女性而言,其机体中雌二醇水平较高,这就会帮助其不受干扰。  发表

各种速度传感器你造是什么原理吗?

  1)磁电式车速传感器--模拟交流信号发生器,产生交变电流信号,通常由带两个接线柱的磁芯及线圈组成。磁组轮上的逐个齿轮将产生一一对应的系列脉冲,其形状是一样的。输出信号的振幅与磁组轮的转速成正比(车速),信号的频率大小表现于磁组轮的转速大小。发动机控制电脑或点火模块正是靠这个同步脉冲信号来确定触发

脂肪测定仪对冷冻饮品的脂肪含量的检测

  随着人们的生活水平及生产加工技术的不断提高,冷冻饮品行业的发展是十分迅速的。就甜筒冰淇淋而言,以前的冰棍已经是非常奢侈的零食了。但是,近几年,各类雪糕,冰淇淋漫天袭来,各种口味的,各种包装的都有。冷冻饮品中的原料如:奶、奶油、叻叫仁、芝麻、花生、绿豆、葡萄干等,都进入了这类产品的行列,使得产品内

冷冻饮品中大肠埃希氏菌 O157 检测

夏天到了,全国各地又进入了“烧烤模式”。4 月 23 日,广州入夏;5 月 14 日,北京入夏;5 月 29 日,上海入夏。下图为中国气象网 8 月 3 日发布的一张高温区域图,红色代表的高温区域占据相当大的比例。在炎炎夏日中,美味而且清凉的冷饮,可以让大家忘却酷暑炎热。市场上各种品牌的冰淇淋、冰棒