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定氮蒸馏仪之消化炉正确

检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮含量,将结果乘以换算系数,计算出粗蛋白含量。定氮仪消化炉可做常量和1卜微量分析,配有可装不同数量消化管的远红外消煮器,其中可配接烟雾导出装置,还可附加酸雾洗涤器,减少对空气的污染,显得更加安全。使用KZsO4+CuSO4催化齐,I片,厂家可提供,‘用户也可自行配制,消化管亦可作为蒸馏管。蒸馏—自动滴定组合为一体,由白动程序控制器控制全过程,采用硼酸吸收、用光电比色检测自动滴定的终点,蒸馏—滴定过程需3一4分钟,每小时可完成20个样品,测定范围为含氮量0.2mg一100·0mg,测定结果可自动打印输出,包括打印出平均值,标准偏差,该仪器......阅读全文

定氮蒸馏仪之消化炉正确

检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用硼酸吸收后,再用酸滴定,测出氮

定氮仪消化炉正确使用

定氮仪消化炉正确使用-安晟美华检测饲料的品质,蛋白质的含量是饲料检测中的一个重要内容,也是评价某些饲料优劣的重要指标。因此,测定蛋白质含量的准确性是非常重要的。定氮仪消化炉是常用的测定粗蛋白的经典方法。其原理为:在催化剂的作用下,用硫酸破坏有机物,使含氮物转化为硫酸铵。加入强碱进行蒸馏,使氨逸出,用

凯氏定氮仪由消化炉与半自动定氮仪蒸馏器组成

 定氮仪检测原理为(凯氏定氮原理):  蛋白质是含氮的有机化合物。食品等被测物与硫酸和催化剂一同加热消化,使蛋白质分解,分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵。然后碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。        定氮仪它由消化炉与半自动定氮

消化炉——凯氏定氮法的最佳保证

消化炉,顾名思义,是用来消化物体的,在经典凯氏定氮仪中经常会使用到。如今,市面上的消化炉,可以分为两类:分路数显消化炉和梯度液晶消化炉。其中梯度液晶消化炉是采用温度梯度定时控制,弥补了不能定温定时控制的不足。浙江托普的KDN-20C消化炉这款仪器,可任意设定温度与时间,真正实现了无人看守自动消化的目

凯氏定氮蒸馏仪介绍

凯氏定氮蒸馏仪特点:采用 600℃高温消化:故消化过程较省时间,一般只需45-60分钟就可完成,特别是对动物性样品效果明显,(根据肉类研究部门的经验认为在400℃的高温条件下,即使将消化时间延长4小时,仍有碳化样品漂浮液面,说明未完全消化,影响测定结果)。另外,因采用红外辐射加热,穿透力强,故样

定氮仪使用步骤——消化相关介绍

  消化:  1、准备6个凯氏烧瓶,标号。1、2、3号烧瓶中分别加入适当浓度的蛋白溶液1.0mL,样品要加到烧瓶底部,切勿沾在瓶口及瓶颈上。再依次加入硫酸钾-硫酸铜接触剂0.3g,浓硫酸2.0mL,30%过氧化氢1.0mL。4、5、6号烧瓶作为空白对照,用以测定试剂中可能含有的微量含氮物质,对样品测

凯氏定氮仪与消化炉对乳制品蛋白质的检测

乳制品的主要成分是蛋白质,对于乳制品的理化特性是有重要影响的,测定蛋白质的方法很多,目前最基本和最常用的方法是先测定总氮量,再乘以不同食品的蛋白质系数,即为食品中蛋白质的含量。国家标准的测定总氮量的方法仍采用凯氏定氮法。该方法数值准确性和重现性较好,但检验步骤繁琐,费时较长,不适合企业现场实时监测。

利用消化炉和定氮仪对稻米中蛋白质进行研究

蛋白质是生物体中含量最高,功能最重要的生物大分子,细胞和生物体在完成由基因编码的生命活动过程中需 要许多不同的蛋白质协同作用,蛋白质是细胞做功的工具,与生命的起源和进化都密切相关。所以食品中蛋白质的多少,不仅表示食品的质量,也关系着人体健康。 食品中蛋白质含量高低是评价食物营养成份的主要指标之一。稻

定氮仪蒸馏器的起源

凯氏定氮仪主要由两个部分组成:消化炉和蒸馏器。其中消化炉主要是对样品进行消化,而蒸馏器主要是进行蒸馏。蒸馏器是利用蒸馏法分离物质的器具,在古代,蒸馏器除了用于实验室的化学分析外,还经常用于炼丹术、制烧酒等实践中,是一种使用较为广泛的提取物质的方法。原始的蒸馏器主要用于炼丹药。从一开始的低温氧化 焙烧

定氮仪蒸馏器清洗指南

    蒸馏杯和蒸汽瓶是定氮仪蒸馏器中的重要部件,它们干净与否将可能直接影响试验结果,所以在每天工作结束后做好清洗也是非常重要的!下面就让我们一起来学习一下它们的清洗方法。       一、定氮仪蒸馏器蒸馏杯的清洗       ①把蒸馏水残液夹子打开,使得残液排尽,再夹紧夹子;       ②用20