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西安临潼区食药局严厉打击水产品滥用抗生素等违法行为

为进一步整顿、规范水产品市场经营秩序,有效遏制水产品中违规违禁药问题,从2016年12月起,临潼区食品药监局在全区范围内开展为期一年的水产品市场专项集中整治行动,严厉打击不法企业、商户在水产品中违规使用抗生素、禁用化合物等违法行为,确保水产品的质量安全,切实维护人民群众身体健康。 此次专项整治行动以全区水产品批发市场、农贸市场和大中型超市为重点检查区域,以水产品固定摊店为重点检查对象,以水产品为重点检查产品,对全区流通环节、餐饮环节所有购进、销售、使用鲜活水产品的经营户进行拉网式排查,摸清监管底数,建立监管档案;严格落实水产品经营户进货索票和进货台账制度,建立健全销货台账,实现采购水产品来源可追溯,确保进货渠道规范合法;督促市场开办方落实经营主体责任,严把水产品的市场准入关,并与经营户签订食品安全责任书,设立农产品质量安全检测机构,加大水产品抽检,明确不合格水产品自动退市条款;实现市场销售的水产品抽检全覆盖,严查残留超标等......阅读全文

山东公布食品抽检结果: 蜂蜜中竟也检出违禁抗生素

   继1日省食药监局公布新一期流通环节食品抽检结果后,2日,该局再公布一期抽检结果。此次抽检的产品种类和批次更多,发现的不合格产品总数也更大。在不合格产品中有五批次蜂蜜检出违禁抗生素——氯霉素。抗生素滥用已不仅仅局限在肉制品、水产品等种类,就连蜂蜜中竟也检出违禁抗生素。  五批次蜂蜜  被检出氯霉

华南理工研制出“多宝鱼疫苗”代替抗生素

  据有关报道,要想水产品不生病,不一定得靠抗生素,赶在病菌来前打支"预防针",就能彻底远离病菌。华东理工大学生物工程学院张元兴教授领导的课题组率先在国内研制出"多宝鱼疫苗",获生物安全证书,进入疫苗药证的临床试验申报阶段。这种以疫苗代替抗生素的抗病思路,能使原本脆弱的多宝鱼以及其他水产品既不会得病

国家食药监将开展经营环节重点水产品专项检查

  北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省(市)食品药品监督管理局:  为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患,根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》(食安办〔20

三问水产品药物残留:药残为何难控制

   “网闻”回放  不久前北京发生的活鱼下架事件和食药监总局正在12个城市开展的水产品专项整治行动,使水产品的违规用药问题再次成为舆论焦点。尽管国家和地方的多个抽检数据显示,水产品合格率近年来一般都维持在95%以上,但那些不合格的少数产品里,总能找到违禁药物,尤其是抗生素的身影。  用药有无必要 

烟台严查水产品养殖使用违禁物质 曝光典型案例

  昨日,记者获悉,烟台制定了《烟台市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动实施方案》,自2016年12月-2017年12月,我市在全市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,严厉打击水产品养殖环节非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行

苏州发布2014年产品质量分析报告 食品合格率98.13%

  近日,苏州市质监部门发布了《2014年苏州市产品质量分析报告》,对过去一年内苏州的农产品、工业产品、食品、流通领域商品、进出口产品的质量总体情况逐一公之于众。   记者在《报告》中注意到,去年我市产品质量总体合格率较高,尤其是与老百姓密切相关的农产品、食品只有极少部分不合格,且均未发生重大安全事

青霉素在诊所医院难觅踪影 或缘于便宜利润少

  感冒发烧或者扁桃体发炎就打青霉素,这曾是几代国人的集体记忆。因为疗效明显而且价格便宜,上个世纪,青霉素曾被老百姓亲切地称为“一针灵”。   但近几年,在诊所、医院里,青霉素却难觅踪影,取而代之的是头孢等价格较贵的抗生素药物。是因为青霉素有过敏反应,医生不敢用?还是因为太便宜,医生不愿用?抑或是

安徽食药监将严查食用农产品农兽药残留

  10月23日,记者从省食药监部门获悉:日前省食药监局通知要求各地,进一步加强农药兽药管理保障食品安全。对涉嫌犯罪的,将及时依法移送公安机关。  严控各类风险  通知要求各地加大对食用农产品贮存、运输、销售环节的监督检查,督促食用农产品经营者落实产地进货和销售管理责任,不得采购、销售来源不明的食用

中国产品质量和食品安全新闻发布会报道

相关报道质检总局回应中国出口美国水产品含有抗生素的报道 国际在线消息:2007年7月20日,质检总局局长李长江介绍中国产品质量和食品安全等方面情况并回答记者提问。 有记者问:“最近美国阿拉巴马州等一些地方部门说,中国的水产品包括一些鲶鱼、鳗鱼和虾中含有抗生素以及一些化学物品,请问您对这个报道

水产品中抗生素残留检测仪使用方法

水产品中抗生素残留检测仪使用方法,抗生素的快速检验方法研究是世界各国关心的问题之一。在我国鲜乳中抗生素残留量的快速检测方法有多种,其中有:纸片法、TTC法、酶联免疫法等。用深芬仪器CSY-E96K抗生素残留检测仪来检测鲜乳抗生素残留的方法采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法,此方法具有

加强食用农产品抽检 严厉查处违法违规行为

  经济日报-中国经济网北京9月28日讯 记者从国家食品药品监督管理总局获悉,为进一步加强农药兽药管理,近日,国家食药监总局发布关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知(以下简称《通知》)。《通知》要求,把农药兽药残留作为食用农产品和食品抽检监测的重点内容,进一

食药监总局:进一步加强农药兽药管理保障食品安全

总局关于贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》的通知食药监食监二〔2017〕81号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局:  为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步加强农药兽药管理保障食品安全的通知》(国办发明电〔2017〕10号),切实

农产品污染物风险评估:农药残留筛查及鉴定

  分析测试百科网讯 2015年9月17日,农产品中混合污染物风险评估技术研讨会在济南召开。其中来自山东农科院质标所的陈子雷研究员、来自中国水产科学研究院黑龙江水产研究所的孙言春副研究员、来自中国农科院质标所陈晨博士、郭东梅博士以

黄山食品检验检测速扩“阵地”

  记者日前从黄山市食药监局了解到,2016年,黄山市建设17个食品药品监督管理所食品检验室、11个农贸市场食品快速检测室,并投入使用。  2017年,20个食品药品监督管理所检验室、5个农贸市场和大润发超市食品快速检测室已全部完成建设并陆续投入使用。截至目前,黄山市已建成食品检验室和食品快速检测室

山东今年开展五方面治理 保障"舌尖上的安全"

   近日,从山东省食品药品监督管理局获悉,《2017年全省“守护舌尖安全”整治行动总体方案》正式出台。今年,山东省将重点围绕农药使用、畜禽水产品、集体用餐、“三小”食品和农村食品安全五个方面开展专项整治,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,推动“食安山东”品牌建设。   农药使用专项整治。贯彻新颁布

山东2017年食品安全整治方案出台

  近日,记者从省食品药品监督管理局获悉:由省食安办会同省食安委有关成员单位联合制定的《2017年全省“守护舌尖安全”整治行动总体方案》正式出台。今年,山东省将重点围绕农药使用、畜禽水产品、集体用餐、“三小”食品和农村食品安全五个方面开展专项整治。   据省食安办相关负责人介绍,为贯彻落实省食安委全

“四严”标准促食品安全共享共建

  民以食为天,食以安为先。 4月14日,由合肥市人大常委会组织开展的“食品安全庐州行”活动正式启动。  “食品安全庐州行”活动已连续开展了6年,今年是第7个年头。多年来,合肥市人大常委会坚持回应民众呼声,广纳建议,每年从民众关心的食品安全的热点和焦点问题中,选择重点食品安全隐患问题,进行重点督查,

防城港市快速检测21批次水产品

   1月19日,我市食品药品监督相关单位对我市水产品进行了快速检测,共检测了21批次,接下来将进行抽样送自治区检验机构检测。  当天,市食品药品监督局与港口区食品药品监督局先后到华联超市(港口区桃花湾片区)和金海市场,对水产干货和生猛海鲜进行了快速检测。其中,对水产干货的二氧化硫、甲醛等是否超标进

山东食安办等七部门联手向抗生素药残开刀

  日前,山东省食安办等七部门联合召开全省视频会议,部署开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治。同时,山东省六部门联合出台《关于加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》,强化学校及周边食安监管。  “细菌耐药国家行动”提出,到2020年零售药店凭处方销售抗菌药物的比例基本达到全覆盖

陕西省严查水产品滥用抗生素

  时下正值海鲜销售旺季,为进一步规范畜禽水产品生产经营行为,省食安办、省工信厅、省农业厅、省水利厅、省卫计委、省民委和省食药监局等七部门,将在全省范围内开展为期一年半的畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。   此次专项整治自今年9月起至2017年12月结束,将聚焦畜牧和水产品两

液相色谱法测定水产品中抗生素残留

方案优势       快速准确               采用标准       国家相关标准     &nb

池州专项整治畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留

  近日,安徽省池州市食药安办、农委、卫计委、食品药品监管局四部门联合下发方案,决定在全市开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治。该专项整治行动从2016年10月开始至2017年12月结束,重点整治规范六种行为。  一是整治规范兽用抗生素生产经营行为。开展兽用化学药品生产经营主体摸底

液相色谱在线净化-电喷雾串联质谱应用(二)

致。   3.3 线性方程、相关系数、检测限(LOD)和定量限(LOQ)的测定 在选定的条件下,获得了八种大环内酯药物标准曲线的线性方程、相关系数和检测限数据如表2所示。   3.4 回收率的测定 3.4.1 不同添加浓度的回收率通过以上各表可以发现本文用

《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》印发

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局(畜牧兽医、水产局),农业部农产品质量安全标准研究中心,各农业部农产品质量安全风险评估实验室(实验站)及部内相关司局和直属事业单位:   根据《农产品质量安全

衡水市加强畜禽水产品抽检监测

  为了进一步加强畜禽水产品的食品安全,按照衡水市政府食安办等五部门文件精神,市食品和市场监管局近日起草印发了《衡水市食品和市场监督管理局关于加强畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标抽检工作的通知》,就加强畜禽水产品安全抽检工作提出了要求。截至目前,全市共计抽样畜禽水产品281批次,已检验19

北京市食药监局:将严查水产品食品安全问题

  针对近日网传因北京水体污染造成淡水活鱼大量下架的说法,千龙网记者24日从北京市食药监局获悉,北京从即日起将启动冬季食品安全专项检查行动,重点抽查多宝鱼,黑鱼、鳜鱼、海蜇、明虾、蟹等水产品,一旦发现销售过程中随意添加和使用孔雀石绿等禁用兽药及化合物的违法行为,市食药监部门将依据《食品安全法》严肃查

北京食药局启动安全检查:重点抽检黑鱼明虾蟹

  中国网财经11月23日讯 据北京市食药局官微消息,北京市食药局近期启动冬季食品安全专项检查行动,一是针对冬季供应的西红柿、黄瓜、生菜等反季节蔬菜的进货渠道进行检查,对农药残留情况进行专项检测;二是以苹果、橘子等销售量大的水果为重点,对其农药残留、重金属项目开展抽样检验;三是针对餐饮单位、商场超市

美国关注我国输美虾类抗生素污染问题

  彭博新闻网12月15日报道,称美国从中国进口的虾类产品存在严重抗生素污染问题。   文章称该媒体对中国的水产养殖情况进行了调查,发现在中国抗生素经常用于家畜饲料,并经由动物粪便转移到河流和鱼塘中。此外,向池塘中添加抗生素以预防和治疗水生疾病也十分普遍。在中国给牲畜提供的饲料中可能含有许多不同种类

你必须了解的水产品兽药残留知识及快检仪器

  水产品药物添加问题由来已久,究竟那些是违禁的水产品添加药物,这些药物对人体又有着怎样的危害?有什么快检设备能够快速检测水产品的兽药残留的吗?下面为您详细介绍:  常见的水产品违禁药物,分别是呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等药物。  (1)呋喃唑酮:是一种硝基呋喃类抗生素,可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾

水产品违法添禁药成“潜规则”:成本低 易获取 难溯源

  据中国之声《央广新闻》报道,使用搜索引擎搜索“氯霉素”,除了药理介绍,映入眼帘的都是各地食品药品监督部门查处水产品、禽类产品等各种食物违规添加氯霉素、孔雀石绿的新闻。从2002年农业部正式公布氯霉素、孔雀石绿为动物性食品中“不得检出”的药物后,13年来,从中央到地方,打击食品违规添加氯霉素的行动