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陈宗懋:国际农残检测弃茶用汤

应加拿大茶叶协会主席Lousie Roberge和美国茶叶协会主席Joe Simrany的邀请,近日,中国食品土畜进出口商会茶叶分会蔡军秘书长率中国茶叶贸易代表团赴多伦多参加了首届北美茶叶年会。中国工程院院士陈宗懋教授,国家教育部茶学中心主任刘仲华及浙江、湖南、贵州等知名茶叶出口企业代表共10人参会。 首届北美茶叶会议由加、美茶叶协会联合主办,是北美地区唯一的国际茶叶盛会,共有来自国际茶叶委员会、联合国粮农组织以及美国、英国、欧盟、日本、印度、肯尼亚、孟加拉和中国等近20个国家和地区的160余名代表出席会议。 召开本届年会的重要议程之一是联合国粮农组织政府间茶叶工作组(FAO-IGG on Tea)最高残留限量会议,陈宗懋院士开创性地提出实行茶汤检测农药残留的办法,得到了与会代表的广泛认同,这对于中国乃至世界其他生产国在生产和出口方面都有具有重大意义。会议分析了各国农残检测标准的现状和问题,认为立即推行全球一致......阅读全文

茶叶检测稀土含量超标,原来罪魁祸首是“拼配”?

喝 茶是很多人每天的习惯。但日前北京市消费者协会发布的消息显示,59个测试样品中18个不合格,问题集中在污染物超标、虚标等级等。而记者调查还发现,目前市场上流行的一些名茶,如大红袍、茉莉花茶,不少都是拼配而成,其原料配比成谜。权威发布  三成检测茶叶样品不合格  日 前,北京市消协工作人员分别在市

我国茶叶很安全:“农药残留”不等于“农药超标”

  注:“中国标准”数据来自我国4个国家标准和3个行业标准;“日本标准”根据日本相关部门公布数据;检出残余量数据来自该环保组织的农药调查报告。18份茶叶样本中,最少的含有3种农药残留,最多的含有17种,种类共计29种。  制表:蔡华伟   近日,某环保组织发布茶叶农药调查报告,质疑国内9大品牌

“CFAS 2019”大会日程正式发布

中国仪器仪表学会分析仪器分会 中国仪器仪表行业协会分析仪器分会 文件 南京市产品质量监督检验院 (2019)仪学分字第006号   各有关单位:   “第八届中国食品与农产品安全检测技术与

陈宗懋院士谈“茶叶农残”:残留≠超标

  近日,网上不少公众号转发了题为“中国98%的茶都有农药残留,各大茶叶品牌纷纷躺枪”的文章。文中称,目前中国市面上的茶叶大都喷洒农药,因此“喝茶等于喝毒”。事实果真如此吗?茶叶上“喷洒了农药”与“农残超标”是同一个概念吗?带着这些问题,记者采访了中国工程院茶界唯一院士、中国茶叶学会名誉理事长和国际

茶叶出口企业应对“农残之困”

    继日本肯定列表制度正式实施后,今年4月初,欧盟茶叶委员会(ETC)再次提高了欧盟及德国茶叶新农药残留标准。农残标准的不断提升,对我国茶叶出口企业提出巨大挑战。如何破解“农残之困”?目前,一些茶叶出口企业已开始在茶源、茶农、农药管理等环节提升自身的应对能力。 &

浙江茶企从容应对欧盟最严农药残留检测

  8月25日起, 欧盟正式提高对中国茶叶的农药残留(以下简称“农残”)检测标准。  面对被省外同行称为“欧盟最严农药残留检测”的新指令,不少浙江出口茶企却表现淡定,且颇有底气。  “影响不是很大。”浙江新洲国际贸易有限公司老总石利华昨天告诉记者,“今年出口量保持平稳,没受什么影响”。  底气足的并

茶业农残超标卷土重来 中外标准不一制约出口

  日前,茶叶农药残留检测又有新动向,记者获悉,苏州、信阳、广东等地发生多起茶叶农残超标事件。   据苏州食品安全办公室此前公布,有4个批次的茶叶因为三氯杀螨醇超过标准值,被判为不合格。信阳市发现有多个茶叶产区存在过度使用农药的现象,而广东省农业厅则在日前对全省部分农产品中农药残留情况的抽检中,发

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &

陈君石院士全面剖析解读食品安全

   写这篇长文,最主要的目的是呼吁大家尊重专业,尊重知识,特别是各位有影响力的大V和媒体,因为你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全它确实是公共话题,但更是一个专业领域。换位思考下,当你们谈论民主、自由这样的话题时,当你碰到一个什么社科名著都没读过,对法国大革命、美国独立战争、苏联解体等一知

立顿茶被指含17种农药残留 回应称符合中国标准

   立顿茶被指含17种农药残留  据中国之声《新闻纵横》报道,提到“立顿茶”大家并不会感到陌生。然而就在最近,国际环保组织绿色和平的调查显示:“立顿”的绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶,都含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药“灭多威”。 此外,“立顿”铁观音更是被发现含有早在2

业界一片反对质疑的2020版《中国药典》到底怎么了?

  12月15日,中国食品药品监管杂志媒体发布了《中国药典》2020 年版编制工作最新进展》一文,透露了2020年版药典的修订情况,544个植物药,建立了重金属、农残通用标准。  早在今年8月16日,国家药典委发布《0212 药材和饮片检定通则公示稿》,拟对植物类药材全面进行检查重金属及有害元素(铅

2018食品“谣斯卡”

  最离奇奖 “薯条治脱发”  谣言 2018年2月,一条“吃薯条有利于生发”的消息上了微博热搜,这让网友们惊呼“90后的脱发终于有救了!”消息称,该成果由日本一个研究团队发现,连锁快餐店炸薯条中使用的一种化学物质能帮助治疗秃顶,甚至有利于头发再生。  真相 现代人的生活压力越来越大,脱发呈现一种年

“春茶有农残”刷爆朋友圈 喝茶等于“服毒”?

  清明前后,又到了春茶上市的季节,一则关于茶的“应景”文章也同时刷爆朋友圈。文章指出“春茶中含过量农药,一喝就中毒。而夏秋季的茶叶更是可怕,连茶农自己都不喝。”喝茶真的等于“服毒”?现在的茶叶到底还能不能喝了?带着这个问题,记者采访了有关专家。  误区:春茶中含过量农药 真相:受病虫害影响小基本不

拼配茶叶原料成谜 茶叶等级虚标成风

  喝茶是很多人每天的习惯。但日前北京市消费者协会发布的消息显示,59个测试样品中18个不合格,问题集中在污染物超标、虚标等级等。而记者调查还发现,目前市场上流行的一些名茶,如大红袍、茉莉花茶,不少都是拼配而成,其原料配比成谜。  □权威发布  三成检测茶叶样品不合格  日前,北京市消协工作人员分别

无国家统一标准监管存在空白菊花产品呼唤"管起来"

  核心阅读  针对有人指责中国菊花杀菌剂多菌灵超标的情况,记者通过实地调查和市场样品抽检发现,品牌菊花产品不存在多菌灵超标。(详见本报4月9日报道《菊花茶,安全吗?》)但记者同时发现,国内缺乏针对食用菊花的农药登记管理,各地标准不同、检测项目不一,亟须加强研究与监管。  国家标准缺失,各地标准“打

欧盟农残检测标准拦中国花茶外销

  中国是全球最大的茶叶生产国,但中国茶叶出口却始终遭遇各国农药残留限量标准的“绿色壁垒”,成为茶叶外销不得不面对的难题。国内茉莉花茶的发源地和主产地之一福建福州市农业局副局长陈文辉日前对媒体表示,这些“绿色壁垒”甚至一年一变,欧盟、日本等地的茶叶农残检测标准指标之多、变化之快,使得茉莉花

中国科学报:“蜡油”炒茶疑云

  清明前后,正是杭州龙井上市的时节,然而自从网上曝出“茶厂在炒茶时为保持茶叶品相完好,随意使用蜡油”的消息后,短短几天,茶叶的安全问题引起了人们的关注……■本报见习记者 彭科峰  4月3日,北京市西城区马连道,大大小小的茶叶市场内,完全没有了前几天的热闹劲儿。《中国科学报》记者随意

样品前处理技术

如何对越来越复杂的样品基质进行痕量分析及其样品前处理已成为业界的一大挑战。为了满足全球日益增长的人口需要,食物产量需要很大的提升,这也导致了多种农药的使用。但农药的施放有时并非完全合理,有时农产品本身不需要,也会被施放,所以检测工作者必须不断改善检测技术,对越来越多的农药进行痕量检测。而此时多

立顿农药事件暴露国内标准混乱

 “和日本、欧盟等国家和地区相比,我们现行国家茶叶卫生标准中农药残留限量指标明显偏少”。卫生部标准规定农药最大残留限量为3mg/kg,而欧盟仅为0.1mg/kg   农业部关于农药使用的禁令、与卫生部规定的农药最大残留限量之间的标准不一让人难以理解。以立顿花茶被检测出的农药灭多威为例,根据《中华

茶叶农残检测和控制需要注意的地方

  农药残留的测量工作已经在各种食品检测中运用纯熟,在食品安全日益重要的今天,农残检测成为一项非常重要的工作,农残仪的应用也逐渐普及,然而在茶叶生产中,我们对于农药残留检测的了解有多少呢?  随着我国加入 WTO 后及人民生活水平的不断提高,茶叶食品的安全问题日益受人们所关注。尤其是欧盟提高

国家茶叶质量监督检验中心多举措提升服务水平

  福建安溪是中国著名茶乡,茶产业是安溪最大支柱产业。如何让这一特色产业更好地造福民众,是安溪社会各界所关注的。   近年来,国家茶叶质量监督检验中心(福建)(以下简称茶检中心)就通过加大设备投入、扩展检测范围等举措大力提升自身能力,有力服务茶叶企业,推动了安溪茶产业的快速健康发展。   作为国

合作共赢:安捷伦与质标所共塑农产品安全未来

  分析测试百科网讯 2017年10月31日,安捷伦科技与中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(以下简称农科院质标所)“农产品质量安全新技术研发联合实验室”揭牌仪式在京举办。农科院质标所、安捷伦科技的领导及联合实验室的相关工作人员出席了本次活动。活动现场进行了战略合作协议签署和合作实验室揭牌仪

“头泡茶”到底该不该倒掉?实验茶叶的农残均未超标

  称取五种茶叶样品放在提取瓶中浸泡。   快速检测仪读出多个茶叶的农残抑制率数值。   喝茶,已成为很多人的生活习惯。不过,对于茶叶中是否会有含量很高的农残,泡的第一杯茶到底应不应该倒掉,一直存在很大争议。   新京报记者为此近日随机选择5种茶叶样品,由从事食品快速检测研究的北京智云达科技有

2012中国食品与农产品检测技术论坛暨展览会日程安排

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会日程安排  由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会联合主办的“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”,将于2012年6月5日至6日在北京国际会议中心举办,大会将同期举办“中国仪

农业部专家称茶叶农药残留不等于超标

  日前,国际环保组织绿色和平发布了2份茶叶农药残留的调查报告,引发了公众对茶叶安全的关注。检测出农药残留是否表示茶叶不安全?我国茶叶农药残留限量标准是否比欧盟等国宽松?科技日报记者就上述问题采访了业内专家。   “茶叶中检测出农药残留是很正常的,有农药残留并不等于茶叶就是不安全的,关键要看是否在

日程安排——第七届食品与农产品安全会议

“第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”大会日程表各有关单位:  “第七届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛(简称 CFAS 2018)”筹备工作已就绪,在学界与业界的院士、专家、学者、企业家的大力支持下,将有80场高水平的学术报告及壁报交流,同时将有约100家国内外知名

我国14批次茶叶因农残超标被欧盟禁入境

  5月25日,一批中国大陆出口拉脱维亚的绿茶被禁止入境。这是今年以来,第14批遭此"待遇"的出口欧盟茶,原因皆为农药残留超标。  欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报显示,该批茶叶的吡虫啉残留为0.06毫克/千克,比欧盟限量标准高出0.01毫克/千克。  "今年欧盟对茶叶的农药

原子吸收光谱法中酸提取法

  摘 要:利用石墨炉原子吸收光谱法中 3种常用常用的消解方法 :酸提取法[1]、干灰化法[2]、湿法消解法对茶叶中的铅含量的测定进行研究 ,通过比较不同前处理方法的检测结果、试剂消耗量、所用时间和检测样品数量,找出每种方法的相对优劣。本文对实验条件差的实验室在检测茶叶中铅含量的前处理的方法选择上有

科学的回归:我国将取消植物性食品中的稀土限量

  2015年12月28日,第一届食品安全国家标准审评委员会污染物分委员会第七次会议在北京召开,会议决定取消《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中的稀土限量。2016年2月24日,国家食品安全风险评估专家委员会召开第十次全体会议,审议通过了膳食稀土元素暴露评估项目技术报告。在外人看来,这样的会议并

盘点2012食品安全事件

资料图。转自国际金融报  2012年,食品行业依旧是消费者最为关注的行业。频发的食品安全事件,让公众几乎患上了“食物焦虑症”。同时,由于集中爆发的食品安全问题更是涉及到修正药业、酒鬼酒等知名品牌,因而引发了较大范围的信任危机。  “毒胶囊”重创修正“神话”  罪魁祸首:铬  “修正药