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河南多家商超水产品检测出禁添成分

日前,记者从河南省食药监局获悉,该局组织的食品安全监督抽检工作中,多个水产品抽样样品不合格,更有水产品中检测出呋喃西林代谢物等国家明令禁止不得添加的成分。而这些销售不合格水产品的并非路边小店,而是诸如郑州丹尼斯、许昌胖东来、驻马店欢乐爱家等大型连锁商超。 水产中检测出违禁成分,知名商超“中枪” 漯河市源汇区晨旭水产品海鲜店,抽检的多宝鱼,检测结果显示恩诺沙星及环丙沙星之和不合格,国家标准100 g/kg,而检测结果为523.30 g/kg,许昌市胖东来商贸集团有限公司胖东来时代广场,抽检的冰鲜梭子蟹,检测结果镉不合格,国家标准是0.5mg/kg,而检测结果为3.7mg/kg。 除了残留超标外,一些水产品中检测出禁止添加成分。例如,驻马店雪松路中段的欢乐爱家超市有限公司销售的鲜河虾,被检出含有呋喃西林代谢物,而按照规定是不得检出的,许昌市胖东来商贸集团有限公司生活广场销售的小河虾中,同样检测出呋喃西林代谢物。 问题水产......阅读全文

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &

北京多家商超下架活鱼真相 曝食品安全接力监管之痛

  11月24日,国家食药监总局官网发布通知称,本月至12月将在北京等12个城市组织开展经营环节重点水产品专项检查,以了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患。检查对象包括经营鲜活水产品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位,比例按照餐馆40%、集中交易市场40%、超市20%进

2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛通知

“2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛暨展览会”第三轮通知  主办单位:  中国仪器仪表学会分析仪器分会  中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会  承办单位:  北京雄鹰国际展览有限公司  支持单位:  工业和信息化部消费品工业司  农业部农产品质量安全监管局  商务部流通发展司流通

福建:永辉、沃尔玛又检出“问题生鲜” 长期摄入致癌

  关注理由 昨日,福建省食药监局公布2016年食品监督抽检信息(第6期),共抽检1169批次,其中49批次不合格。永辉、沃尔玛等大型商超上“黑榜”,蔬菜水产被查出使用禁药、农残超标等问题。省食药监局已要求相关市、县(区)食药监部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处置。  海都记者发现,我省一

2011国家质检总局“科技兴检奖”获奖项目公示

  2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟获奖项目248项,现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。   2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检

2011分析测试行业精彩回顾

  2011岁末网友们盘点了很多热词,比如:控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫

衡水市在大型商超和农贸市场建立快速检验室

  近日,市食品和市场监督管理局举行新闻发布会,通报了近期我市食品安全工作进展情况。负责人表示,按照上级有关部门要求,在我市餐饮业推行了“明厨亮灶”行动,在大型商超、农贸市场建立了食品安全快速检验室,并对全市1.5万个食品小作坊、小餐饮、小摊点进行了登记备案。  后厨从“闲人免进”到“明厨亮灶”  

09年质检总局“科技兴检奖”拟奖公示

  2009年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目218项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司技术发展处提出。   联系人:谢正文   联系电话:822

“你点我检”东城现场查餐馆

  带着近1.5万条居民的诉求,昨天东城食药监局工作人员走进了北新桥街道的华联超市,检测百姓高票“点”出的食品——白菜、虾、食盐、食用油、糕点5类食品,结果显示均合格。图片来自互联网   今后,东城食药监部门还将把“你点我检”现场检测扩面至餐饮企业。   东城食药监局在微信上开通了“你点我检”平台,

陈晓华副部长在全国农产品质量安全监管工作会议上的讲话

  这次会议的主要任务是,贯彻落实中央农村工作会议、《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》和全国农业工作会议精神,总结2013年农产品质量安全监管工作,部署2014年任务。下面,我讲两点意见:   一、2013年农产品质量安全监管工作成效明显   去年国务院机构改革对食品安全监管体

徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式

  去年以来,江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式,大力推动“你点我检”进市场,切实回应社会关切,真正问计于民、服务于民,在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设,填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措,有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,直接捕捉到消费者

你点我检进市场 食品安全共担当

  2016年以来,徐州市食品药品监督管理局大力推动“你点我检”进市场,在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设,填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措,有力增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性,充分发挥了社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用,使全市食品安全监管工作开创了新气

“你点我检”为您免费检测食品

  对购买的食品不放心怎么办?只要到食药监部门的快速检测平台,就可以免费检测——记者从安徽省食品药品监督管理局获悉,2018年两节期间,多地食药监管部门在辖区商场、超市、农贸市场等地开展“你点我检”食品快检活动。监管部门设立快速检测平台,由消费者提出对蔬菜、水果、水产品、肉制品等进行食品安全方面的检

食品日常监管工作中快速检测的应用

  摘 要:采用食品快速检测试剂盒,分别对腐竹中工业染料碱性嫩黄残留量,液体乳中β-内酰胺类抗生素残留量及蛋白质含量进行了检测,实验结果显示,腐竹样品中不含有碱性嫩黄成分;液体乳样品中不含有β-内酰胺类抗生素且蛋白质含量正常;由此对该腐竹样品及液态乳样品做了初步的筛查,促进了食品快速检测工作日常化运

北京超市活鱼消失 与抽检无关与非法添加禁止兽药有关

  近日,多家媒体报道称,北京多个大型超市生鲜区活鱼全部下架,有传言称和水污染有关。11月23日晚北京市食品药品监管局在官方微博@首都食药通报称,“网传北京市水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。”  在通报中,有两家商业超

安徽未来三年将投入3亿元建立食品快速检验体系

   记者从安徽省食品药品监督管理局获悉,未来3年内,安徽省将投入3亿元在876家乡镇食品药品监督管理所和1321家农贸批发市场、农贸市场、商超、社区食品店建立快速检验体系,构建食品安全“过滤网”。目前这一体系的建设已经被纳入政府民生工程。  安徽省食药监局食品流通监管处处长徐如强介绍,快检体系所使

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

云检测”及时发布数据 “扫一扫”可查食品来源

  在海吉星物流园,具有国际资质的检测机构从源头把控质量 从生产、流通、加工配送等环节提供检测技术  检测员准备检测数十种样本。  近几年来,大米镉超标事件、生姜检出违禁农药涕灭威及水产品检出孔雀石绿违禁兽药等食品安全事件层出不穷,食品安全是广大消费者关注的热点话题。我市食品如何进行质量安全把控?昨

分析检测仪器助力广州创建平安亚运,公平亚运

  举世瞩目的广州亚运会已经进入倒计时阶段,各项筹备工作都在紧锣密鼓的进行当中,羊城市民也已经翘首企盼为来自45个国家和地区的300多万人次的参赛运动员、媒体记者和游客奉献一场成功而难忘的大赛。庞大的亚运盛事将检验广州全方位的筹备与保障工作。而其中食品安全与兴奋剂检测是赛事内外保障的重中之

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

你买的生鲜果蔬是否合格?“你点我检”走进宁波商超农贸

  初夏之际,市场上的生鲜果蔬琳琅满目,那么你每天购买的蔬菜水果农药是否超标?对虾里是否被注射了不明胶状物?你最喜爱的小龙虾是否存在重金属超标?这些都是大家十分关注的。   为深化宁波市国家、省两级食品安全城市创建,落实市“应急宣传教育月”活动部署,结合食品安全“百日攻坚”行动要求,12日,宁波市市

食品样品的采集、制备与保存

(一)、采样要求进行食品检验,是在整批被检食品中抽取一部分作为检验样品,而对样品进行检验的结果用来说明整批食品的性状。因此,采样时必须注意样品的代表性和均匀性。要认真填写采样记录。写明样品的生产日期、批号、采样条件、包装情况等,外地调入的食品应结合运货单、兽医卫生人员证明、商品检验机关或卫生部门的化

原子吸收光谱仪实验室200问答

  八十一、我使用的仪器是美析的AA-1800配置标准溶0.5ug/ml,1.0,1.5,2.0,ph值在1-1.7之间,用的硝酸,一次蒸馏水,可是吸收度总是上不去,相邻的吸收度才0.015左右,数据间隔太小了,使用的普线是2138,狭缝为0.4,请问怎样调整才能提高吸

国家认监委等三部委公布首批食品复检机构名录

  依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定,国家认证认可监督管理委员会、卫生部和农业部近日共同向社会公布了首批食品复检机构名录。首批食品复检机构名录共104家,由相关部门推荐、经有关权威专家按照复检机构相关条件和审核程序审核,并经三部委共同确定。   《中华人民共和国食品

不合格进口食品来源地欧盟居首 进口食品=高大上?

  质检总局发布2014年全国进口食品质量安全状况白皮书  对本国食品安全缺乏信心,使得国人将食品采购的目光投向国外。“欧盟认证”、“FDA认证”被视为绝对安全的品质保证。近两年,商超里不断扩充的进口食品专柜就是很好的例证,而食品的海外代购早在若干年前就已经成为众多淘宝小店的主营业务。“国外的食品标

不合格进口食品来源地欧盟居首

  质检总局发布2014年全国进口食品质量安全状况白皮书  对本国食品安全缺乏信心,使得国人将食品采购的目光投向国外。“欧盟认证”、“FDA认证”被视为绝对安全的品质保证。近两年,商超里不断扩充的进口食品专柜就是很好的例证,而食品的海外代购早在若干年前就已经成为众多淘宝小店的主营

《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》印发

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局(畜牧兽医、水产局),农业部农产品质量安全标准研究中心,各农业部农产品质量安全风险评估实验室(实验站)及部内相关司局和直属事业单位:   根据《农产品质量安全

乱用滥用 食品添加剂声名狼藉

    苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年,随着人们对食品安全问题的日益关注,这些因为非法添加而出现的化学名词,被越来越多的人知晓。     2008年12月,全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知,

食品安全快速检测技术你知多少?

快速检测技术广泛用于食品安全快速检测,临床检验、检验检疫、毒品检验等公共领域。食品安全快速检测是指对食品利用便携式分析仪器及配套试剂快速得到检测结果的一种检测方式。    1、食品安全问题主要有害污染物    (1)农药,化肥:有机磷,有机氯,硝酸盐 

河南开封:“你点我检”火爆古汴京

  “麻烦帮忙测一下我买的蔬菜有没有问题。”1月20日晚上,刘女士将刚买的菠菜递给了检测人员。开封市食品药品检验所的孙琳娟将少许检测液涂抹于菜叶表面,再用白色试纸擦拭被涂抹处,约3分钟后,试纸颜色变蓝。在整个检验过程中,孙琳娟操作规范、动作娴熟,“你的菠菜是安全的。”孙琳娟说,蔬菜农药残留快检采用酶